Поиск
Маршруты
Карты · Тюмень · Рестораны · Cremant

Cremant

Рейтинг 4,7
236 оценок
Награды:
Хорошее место 2026
Закрыто до 10:00
+7 (922) 041-55-35
Показать телефон
Тюмень, ул. Николая Машарова, 2/1 • этаж 1
Сохранить
Логотип

Добавить фото или видео

Ресторан Cremant, Тюмень, фото
Еще 261
Обзор
Меню
Новости
6
Фото
271
Отзывы
122
Особенности

Меню

Обновлено 12 июня
Тартар из говядины по-парижски
Классический парижский тартар из говядины. Табаско придает блюду приятную кислотность и остринку. Сверху натираем сыр грюйер (швейцарский выдержанный сыр, аналог пармезана, но с более выраженной кислотностью)
915 ₽105 г
Тартар из говядины с трюфельным айоли
Тартар из говядины в часто встречающемся сочетании с трюфелем и картофелем, проверенное временем сочетание грибов, картофеля и мяса, чипсов. Сверху мусс из сыра грюйер
1075 ₽150 г
Драник с диким лососем
Хрустящий картофельный драник без каких-либо лишних ингредиентов: только картофель, соль, перец и мускатный орех, который придает блюду дополнительные тона. Отлично сочетается с яйцами и рыбой
1150 ₽245 г
Мягко сваренное яйцо с салатом
Легкий утренний и обеденный салат с яйцом. Насыщает организм клетчаткой, белком и правильными жирами. А еще это вкусно!
720 ₽250 г
Тост с лососем на солодовом хлебе
Сочетание насыщенного ржаного хлеба «Северянин» с мягким мисо-кремом, деликатным лососем, пикантными каперсами и маринованным красным луком. Айоли с пореем и свежий укроп придают блюду свежесть и яркий аромат, создавая гармоничное сочетание текстур и
670 ₽130 г
Крем-суп из брокколи с лососем
Крем-суп для обеда: лаконичный, воздушный, понятный
1195 ₽300 г
Луковый крем-суп
Неклассический луковый суп в авторском прочтении. Более жареный лук во вкусе, чем у французов, и без тягучей текстуры
915 ₽170 г
Гратен с соусом из печеного чеснока
Самая сложная вариация картофеля: нежная и насыщенная. Толщина картофеля - 1 мм, каждый слой смазан сливочным растопленным маслом и таких слоев - 40. Обжариваем на масле нуазет. Нежная текстура и вкус жареной картошки. Подаем с соусом на основе пече
855 ₽195 г
Стейк Стриплойн из мраморной говядины
Хороший стейк из говядины на гриле — вкусное жареное мясо с ароматом дымка Подается без гарнира. Рекомендуем среднюю степень прожарки.
1650 ₽140 г
Посмотреть всё меню
Посмотреть всё меню

Адрес

Тюмень, ул. Николая Машарова, 2/1этаж 1
Показать входы
Маршрут

Контакты

+7 (922) 041-55-35
Показать телефон
shefroteam.ru

Время работы

Закрыто до 10:00
График

Входит в подборки

Подборка  ·  50 мест
Десерты в заведениях Центрального округа Тюмени
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  49 мест
Коктейльные заведения Центрального округа Тюмени
Яндекс КартыЯндекс Карты

Как добраться

Станкостроительный завод
242 м
4
Станкостроительный заводУлица ВолодарскогоУлица Максима ГорькогоСквер НемцоваПлощадь 400-летия Тюмени
Показать парковки

Особенности

Доставка еды
Еда навынос
Парковка
Туалет
Оплата картой
Wi-Fi
Летняя веранда
Кофе с собой
Подарочный сертификат
Типы безналичных чаевых:нетмонет
Посещение с животными:запрещено с животными
Способ оплаты:наличными, оплата картой, безналичная, QR-код, СБП
Музыка:джаз
Парковка для людей с инвалидностью
Доступность входа на инвалидной коляске:доступно
Подробнее об организации
Панорама
Владелец следит за актуальностью информации

Посещаемость и график работы

03:00Закрыто
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
Награды
Хорошее место 2026
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
Рейтинг 4,7
236 оценок
Оцените это место

122 отзыва

По умолчанию
Наталья Сахарова
Дегустатор 5 уровня
4 марта
Давно собирались посетить это заведение, 28.02. удалось с супругом там поужинать. В целом нам понравилось: уютная атмосфера, внимательное обслуживание, интерьер в нашем вкусе. Теперь о меню: карпаччо второй раз точно брать не буду, соус "забил" все блюдо и вкус мяса совсем не чувствовался. Причем в сопровождении осьминога, этот же соус ощущался совсем иначе и щупальца с картофелем очень даже хороши! Тар тар нам понравился, с удовольствием бы повторила. Совсем не поняла миньон. Сильно отличается от подачи к которой все привыкли и за которую собственно и полюбили (высокий, чтобы сок распределился по всему кусочку). Принесли его уже разрезанным, причем двумя невысокими пластиками , каждый не более 1 см. В любом случае мы решили что еще вернемся, хотя бы ради битых оливок - они выше всяких похвал!)
2
Посмотреть ответ организации
Flash
Дегустатор 3 уровня
18 января
Прекрасное обслуживание, красивая подача блюд. Это все плюсы. Что касается вкуса блюд, то здесь я осталось в полном недоумении. Прекрасный рецепт французского лукового супа полностью извратили и подали нам пережженое горько -сладкое пюре из лука, причем очень горькое, с жесткими и невкусными сухарями. Далее, в жюльене из курицы с белыми грибами от жюльена было только одно название. Принесли теплое картофельное пюре перемешанное с кусками сухой курицы и с крошечными кусочками грибов ( о том, что они были я поняла только по легкому аромату), все это под еле теплой сырной пенкой. Вы серьезно???? Это насколько надо быть оригиналом, чтобы под видом жульена подать мятую картошку под незапеченной сырной пенкой какой-то????? Капуста под соусом фуагра была неплохая, правда фуагра в соусе сложно было почувствовать, а капусту в целом сложно испортить.... Ремторан не рекомендую, шеф повар перегнул палку с эксперементами .
1
1
Посмотреть ответ организации
Елена Николаевская
Знаток города 6 уровня
3 июня
**Вкус Италии, где всё на виду** За каждым идеальным блюдом в этом ресторане стоит настоящая команда профессионалов. Они вкладывает душу в свою работу. Официанты предусмотрительно и заботливые. А открытая кухня в зале — это просто чудо. Это настоящее кулинарное шоу для гостей. Рекомендую на 100%.
Посмотреть ответ организации
Сообщить об ошибке
Справка
Сервисы
Маршруты
Пробки
Редактор Яндекс Карт
Схема Метро
Создать карту
API Карт
Персональное
Закладки и мой транспорт
Мои карты
Настройки
Для бизнеса
Личный кабинет
Добавить свою организацию
О сервисе
Пользовательское соглашение
Яндекс Карты — выбирайте, где поесть, куда сходить, чем заняться.
© 2001–2026 ООО «Яндекс»
Источник данных