Поиск
Маршруты

Дача

Обзор
Меню
Новости
3
Фото
206
Отзывы
238
Особенности
Авторский чай
Алкогольные коктейли
Безалкогольные коктейли
Безалкогольные напики
Безалкогольные напитки
Гарниры
Горячие блюда
Десерты
Добавка в кофе
Добавка в чай
Завтраки выходного дня
Закуски
Кофе
Лимонады
Салаты
Показать все категории
Закуски
Сет сыр
4 вида сыра местного производителя : горгондзола, камамбер, канестрато с орехом и том с рыжиками , подается с джемом из цитрусовых
850 ₽180 г
Сицилийские маслины и оливки
Крупные сицилийские маслины и оливки с косточкой
380 ₽100 г
Испанская тарелка
Тарелка мясных деликатесов , а именно хамон , чоризо и фуэт местного производства
595 ₽80 г
Запеченный камамбер с чесноком и травами
Запеченная головка сыра камамбер , подается в медовом сиропе с томленым виноградом и подсушенным багетом
850 ₽210 г
Запеченный сладкий перец с сыром фета и маслинами
Нежный запеченный перец , подается в горчичном маринаде с кедровым орехом, сыром Фета и рукколой
490 ₽150 г
Паштет из печени цыпленка с луковым мармеладом
Фирменный паштет из печени цыпленка , подается на подушке из лукового джема , зелени , со взбитым маслом и подсушенным хлебом
420 ₽260 г
Дачные соленья
Соленья собственного посола
460 ₽350 г
Сельдь и скумбрия
Рыба слабого посола, подается с моченым луком и обжаренным в ароматном масле картофелем
550 ₽370 г
Брускетта с лососем
Поджаренный хлеб на растительном масле, на подушку из креметто выложен микс салатного листа, слайсы огурца и редиса, ломтики авокадо и лосось слабой соли собственного посола
520 ₽160 г
Брускетта с креветкой
Поджаренный хлеб на растительном масле, на подушку из креметто выложен микс салатного листа, слайсы огурца и редиса, дольки томата черри, ломтики авокадо и обжаренные тигровые креветки
470 ₽150 г
Брускетта с ростбифом
Поджаренный хлеб на растительном масле, на подушку из креметто выложен микс салатного листа, слайсы огурца и редиса, маринованный болгарский перец в горчичном соусе, вяленные томаты и ростбиф су-вид
430 ₽160 г
Тартар и мурманского лосося
Нежная текстура лосося в сочетании с кремовым гуакамоле создаёт гармоничную закуску. Оливковое масло и сок лайма придают блюду свежесть. Тартар из Мурманского лосося подается с чиабаттой.
990 ₽180 г
Тартар из мраморной говядины
680 ₽200 г
Хамон
С моцареллой и черри
700 ₽150 г
Паштет из утки
С брусничным соусом
450 ₽210 г
Жаренный авокадо
С томатной сальсой, пюре батата и кокосовым молоком
630 ₽250 г
Рыбное плато
Лосось слабой соли и маслянная рыба
680 ₽140 г
Горячие блюда
Сковородка с говядиной
Самостоятельное блюдо. Под сладко-острым соусом Вас будут ждать : обжаренная говядина, цукини, стручковая фасоль, болгарский перец, вешенки. В состав данного блюда так же входит рис, чтобы разбавить остроту . Украшается кинзой и колотым кешью.
680 ₽330 г
Сковородка с курицей
Очень сытное блюдо. Прекрасное и всем знакомое сочетание куриной грудки, сливок и картофеля, с добавлением стручковой фасоли, вешенок и томатов. Подается под шапочкой из сыра Пармезан.
650 ₽330 г
Паста домашняя с морепродуктами
Невероятно вкусная паста, кстати нашего производства, в остро-сливочном соусе такие морепродукты, как: тигровая креветка, мясо мидий и кальмар. Так же в состав блюда входят болгарский перец, стручковая фасоль, цукини и руккола. Подается под шапоч...
670 ₽350 г
Медальоны из говядины
Король наших продаж! Прекрасное и самостоятельное блюдо. Нежнейшая говядина прожарки Медиум с гарниром из молодого картофеля бейби, томатов черри и лука парей в сливочно-винном соусе
950 ₽230 г
Паста домашняя карбонара
Одна из самых сытных наших паст. Паста Лингвини нашего производства. Подается она томленая в сливках с слайсами бекона. В состав нашей пасты так же входит потрясающий мусс на основе сыра пармезан.
520 ₽300 г
Равиоли с лососем и тимьяном
Нежные равиоли с морепродуктами в сливочном соусе собственного производства. Прекрасно подойдут для любителей морепродуктов. Подаются с сыром Пармезан и вяленными томатами.
690 ₽230 г
Равиоли из птицы с соусом Альфредо
Нежные равиоли из филе индейки в сливочном соусе собственного производства. Прекрасно подойдут для любителей птицы. Подаются с сыром Пармезан в соусе Альфредо.
560 ₽280 г
Филе мурманской трески с ньоками под соусом Альфредо
Нежнейшее филе Мурманской трески с потрясающем гарниром - картофельные ньоки, в сочетании с классическим сливочным соусом Альфредо - просто вкуснейшее блюдо, особенно если вы предпочитаете рыбу.
1060 ₽300 г
Паста домашняя с лососем
Нежнейшая сливочная паста с грибами, вяленными томатами и обжаренным филе лосося. Симфоническое сочетание всех ингредиентов. Подается под шапочкой тертого сыра Пармезан.
720 ₽330 г
Паста домашняя с соусом болоньезе
Невероятно вкусная паста, кстати нашего производства с классическим соусом Болоньезе на основе говяжьего фарша, томатов, моркови, репчатого лука, красного вина и маслин. Подается под шапочкой из сыра Пармезан.
450 ₽300 г
Стейк лосося
Стейк лосося можем приготовить для Вас приготовить в дух вариациях: на гриле или на пару. Вес стейка варьируется от 100 грамм. Подается с долькой лимона
1080 ₽100 г
Стейк тунца
Стейк тунца подается для Вас прожарки Rare, это когда центр самого стейка имеет температуру 45*, Вес стейка варьируется от 100 грамм
900 ₽100 г
Алкогольные коктейли
Апероль шприц
250 мл
670 ₽
Фиолет
280 млИгристое вино, сироп ежевики и лаванды
650 ₽
Сангрия на белом вине/на красном вине и вермуте
300 мл
600 ₽
Мохито
300 мл
500 ₽
Текила санрайз
210 млТекила, апельсиновый сок,, сироп гренадин
550 ₽
Джин тоник
180 мл
500 ₽
Найт гарден
300 млСорбет на смородине и белом вермуте, текила, пенка
650 ₽
Негрони
90 мл
500 ₽
Пина колада
300 млРом, кокосовое молоко, ананасовый сок
600 ₽
Грушевый пай
300 млВодка, сироп груши, пюре манго и маракуйи, мята
550 ₽
Черри ривер
300 млТекила, вишневый сироп, яблочный сок, пенка
600 ₽
Безалкогольные напитки
Ягодный морс 250 мл
250 млНапиток из свежих ягод и трав, собственного приготовления
150 ₽
Ягодный морс 1 л
1 лНапиток из свежих ягод и трав, собственного приготовления
520 ₽
Боржоми
500 мл
290 ₽
Бонаква газированная
330 мл
190 ₽
Бонаква негазированная
330 мл
190 ₽
Rich кола без сахара
330 мл
215 ₽
Rich кола
330 мл
215 ₽
Rich индиан тоник
330 мл
215 ₽
Сок в ассортименте
1 л
350 ₽
Безалкогольные коктейли
Клубничный мохито безалкогольный 300 мл
300 мл
450 ₽
Клубничный мохито безалкогольный 1 л
1 л
950 ₽
Мохито безалкогольный 300 мл
300 мл
420 ₽
Мохито безалкогольный 1 л
1 л
920 ₽
Милкшейк клубничный
350 млПломбир. молоко, клубничный сироп
390 ₽
Милкшейк шоколадный
350 млПломбир, молоко, шоколадный сироп
390 ₽
Сангрия безалкогольная 350 мл
350 млПюре манго и маракуйи, яблочный сок, сироп
500 ₽
Сангрия безалкогольная 1 л
1 лПюре манго и маракуйи, яблочный сок, сироп
1000 ₽
Салаты
Салат с ростбифом и муссом из тунца
Легкий, но сытный салат. На хрустящий салатный микс выкладываются: свежие томаты черри, общаренные на расскаленном масле вещенки, ростбиф, а так же вяленные томаты и маринованный перец в пикантном горчичном соусе. Заправкой является нежнейший и во...
750 ₽250 г
Хрустящие баклажаны со сладким томатом
Хит наших продаж! Неподражаемые хрустящие баклажаны в паре со спелыми томатами настоящее удовольствие. Очень сытный салат, хорошо подходит,как порционно, так и для *общего* стола.
450 ₽180 г
Спелые томаты с рукколой и сыром страчателла
Прекрасный салат на случай, если вы не сильно голодны. Отличное сочетание томатов и нежного сыра страчателла под дымком свежемолотого перца. Заправляется оливковым маслом.
570 ₽220 г
Салат с татаки из тунца
Пикантный салат для ценителей высокой кухни. Тунец прожарки Rare ( 45 ^ ) в прекрасном сочетании с хрустящем листом салата, томатами черри, дольками авокадо и огурца.
720 ₽230 г
Салат средиземноморский
В этом салате представлено классическое сочетание морепродуктов, а именно : обжаренные тигровые креветки, лосось слабой соли, так же в состав данного салата идут слегка обжаренные ломтики цукини, томаты черри и микс салатного листа. Заправляется с...
780 ₽220 г
Салат с обжаренной говядиной и чукой
Очень сытный, но тем неменее не тяжелый салат, в основе которого идут хрустящий лист салата, битые огурцы, чука, томаты черри, обжаренная во фритюре говяжья вырезка, украшается колотым кешью под оригинальнрой кунжутно-ореховой заправкой
650 ₽240 г
Салат дачный
Спешу предупредить, что данный салат будет острым. Ведь в нем под соусом Спайси кроются : микс салатного листа, томаты черри, обжаренные картофель бейби, слайсы баклажана и говяжья вырезка
550 ₽320 г
Чай
Ассам
700 млИндийский черный среднелистовой
350 ₽
Сенча
700 млЯпонский зеленый среднелистовой
350 ₽
Грюн Матине
700 млЗеленый чай с лепестками василька и чайной розы
350 ₽
Молочный улун
700 млКитайский зеленый чай с выразительным молочным ароматом
350 ₽
Эрл Грей
700 млИндийский черный цейлонский среднелистовой с маслом бергамота
350 ₽
Жасмин
700 млКитайский зеленый крупнолистовой с цветками жасмина
350 ₽
Травяной
700 млЛимонная трава, мелиса, календула, шалфей, липовый цвет, облепиха, чабрец, лист крапивы, ежевики, мяты, клубники
350 ₽
Кофе
Двойной эспрессо
60 мл
220 ₽
Американо
200 мл
195 ₽
Капучино
200 мл
250 ₽
Латте
250 мл
260 ₽
Эспрессо
30 мл
195 ₽
Флэт уайт
200 мл
250 ₽
Лимонады
Манго-ананас 400 мл
400 мл
400 ₽
Манго-ананас 1 л
1 л
800 ₽
Киви-базилик 400 мл
400 мл
400 ₽
Киви-базилик 1 л
1 л
800 ₽
Клюква-можжевельник 400
400 мл
400 ₽
Клюква-можжевельник 1 л
1 л
800 ₽
Гарниры
Хрустящие соцветия брокколи и цветной капусты
160 гХрустящие соцветия брокколи и цветной капусты прекрасно станет гарниром, разбавит любое блюдо или станет полноценным перекусом. Хорошо сочетается с соусом Пармезан
250 ₽
Картофель по-деревенски
160 гХрустящие ломтики картофеля, обжаренные во фритюре с душистой паприкой. Хорошо сочетается с томатным и сырным соусами.
250 ₽
Булгур с соусом демиглас
180 гДанный гарнир может выступать как прекрасное сопровождение к мясным блюдам, так и как самостоятельное блюда. Подается томленым в густом мясном соусе.
250 ₽
Картофель фри
120 гХрустящие брусочки картофеля, обжаренного во фритюре, Хорошо сочетается с сырным и томатным соусами.
220 ₽
Киноа со стручковой фасолью
120 гДанный гарнир будет прекрасно сочетаться как с мясом, так и с рыбой и так же выступать как полноценное блюдо.
250 ₽
Сезонное предложение
Глинтвейн на красном вине
250 млВино, корица, бадьян, апельсин
400 ₽
Чай грушевый с корицей, лимоном и бадьяном
700 мл
430 ₽
Глинтвейн безалкогольный
250 мл
300 ₽
Горячий шоколад
250 млС молоком
350 ₽
Какао
250 млС молоком
300 ₽
Авторский чай
Чай облепиховый с имбирем, медом и апельсином
700 мл
430 ₽
Чай смородиновый с мятой, розмарином и кусочками апельсина
700 мл
430 ₽
Чай киви-яблоко с базиликом и китайским зеленым чаем
700 мл
430 ₽
Десерты
Медовик
Хит наших продаж! Десерт собственного производства. В порцию входит кусочек самого десерта, шарик пломбира и украшается сезонной ягодой.
350 ₽250 г
Меренговый рулет
Хит наших продаж! Десерт собственного производства. В порцию входит кусочек самого десерта.Украшается сезонной ягодой и лепестками миндаля
390 ₽170 г
Тирамису
Хит наших продаж! Десерт собственного производства. В порцию входит кусочек самого десерта.Украшается сезонной ягодой.
420 ₽170 г
Супы
Борщ
Самый классический рецепт борща : костный наваристый бульон с картофелем и капустой, говядиной су-вид и обжаренными на сливочном масле лук, морковь и свекла.
650 ₽350 г
Том-ям
Традиционный острый тайский суп на основе морепродуктов ( креветка, мясо мидий, кальмара) и кокосового молока, подается с порцией отварного рассыпчатого риса, чтобы разбавить остроту
850 ₽350 г
Суп лапша
Наваристый куриный бульон , с куриным филе и домашней лапшой. Подается с зеленью
380 ₽350 г
Добавка в кофе
Сироп
30 млКарамель, орех, мята, малина, лаванда, ежевика, смородина, шоколад
70 ₽
Кокосовое молоко
50 ₽
Безалкогольные напики
Сок Rich в ассортименте
200 мл
180 ₽
Добавка в чай
ЛИМОН/МЯТА/ЧАБРЕЦ/ИМБИРЬ
70 ₽
Завтраки выходного дня
Сырники
Существует несколько версий происхождения названия «сырники». Первоначально эти оладьи готовились из теста на основе молока и сыра. В процессе времени рецепт был видоизменён и стал использовать творог вместо сыра, однако название сохранено. Слово...
420 ₽210 г
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации