Поиск

Фальстарт

4,8

275 оценок

Оцените это место

152 отзыва

По умолчанию

Знаток города 18 уровня

Отличное место) настойки понравились, пиво вкусное, порция батата-огромная. Персонал классный, коктейли сбалансированные. Антураж и внутреннее убранство заведения радует глаз

Посмотреть ответ организации

Дмитрий В.

Знаток города 8 уровня

Вкусное бистро, попробовали плескавицу, венгерский гуляш, батат с сырным карри и лангош с сыром. Все было вкусно. Кроме того, ребята делают настойки и необычные коктейли по 650 р. Если у вас будет счет на 1500, то предложат вытянуть счастливый билетик;) интересный интерьер внутри (под потолком висит разрезанный пополам икарус!) В целом, очень понравилось, обязательно вернемся!

Посмотреть ответ организации

Сергей Сазанков

Знаток города 30 уровня

Ох, это было здорово. Я попал в это заведение в будний дождливый вечер, когда почти никого не было из гостей. Заказал отличный коктейль, бармен любезно предложил сыграть в бесплатное «Спиртлото», бац-бац, выиграл ещё коктейль и настойку. Нужно отдать должное, фирменные рецепты напитков просто отличные. Ну а про антураж вообще молчу, Icarus великолепен. Удачи, как-нибудь зайду оценить ещё и кухню.

Елена М

Знаток города 14 уровня

Очень аутентичное место, с настоящим икарусом на стене. Есть свои настойки. Вежливое обслуживание, ценнник гуманный Мы брали гуляш, вкусный, острый

D. B.

Знаток города 7 уровня

Классная атмосфера, обслуживание без нареканий, вкусный алкоголь и коктейли. Обязательно приду ещё и куплю бутылочку лимончелло, моя персональная рекомендация))) Если расширите своё меню закусок, будет вообще просто восхитительно. Даже добавив порцию банальной картошки фри с вашими шикарными соусами, было бы шикарно

Демьян Бабенко

Знаток города 17 уровня

Отличное заведение с интерсным дизайном, отлично посидели, была крутая музыка и диджей. А ещё я тут съел самую вкусную плескавицу в сроей жизни, если не пробовали весьма рекомендую. Коктейли не поражают воображение, но они в целом в мск не поражают. В целом они были неплохи. Чтобы посидеть в компании с друзьями и хорошо провести время, отличное место.

ServiceGuru

Знаток города 5 уровня

Классная атмосфера, понравились настойки, но с кухней надо что то делать, брали плескавицу, пита нижний слой сырая, есть невозможно. Персоналу спасибо за создание атмосферы и старание, особенно благодарим Алексея!

Анастасия К.

Знаток города 7 уровня

Очень классное место! Приятный бармен, вкусная еда и хорошие напитки) Мы пришли в среду вечером и там никого не было, только наша компания и музыка)) Рекомендую попробовать настойку «Икарус»

Руслан Викторов

Знаток города 12 уровня

За почти столетнюю историю каких только рюмочных не было в столице, да и в России вцелом. Наверное, за последние 5 лет этот бизнес снова расцвел. Вполне возможно рюмочные пришли на замену крафтовых баров, их бум прошел, многие закрылись. Формат рюмочных в столице абсолютно разный, от дорого-богато до модно-стильно-молодежно, есть и с форматом вспомним СССР. Вообще сейчас довольно сложно определиться с самим понятием "рюмочная". Единственное, пожалуй, непреложное условие — наличие настоек. О книге судят по обложке, о рюмочной — по настойкам. Тренд на рюмочные в столице не сбавляет оборотов и с каждым днем открывается все больше и больше гастрорюмочных нового формата. Вот я наконец-то и дошел до одной из таких. Знакомьтесь Фальстарт бар - шумное бистро, рюмочная, бар, как его только не называют. Заведение в самом центр столицы Большой Путинковский пер., 5, это прям под боком Пушкинского кинотеатра. Бар открылся больше года назад, уклон сделан на коктейли, настойки и венгерскую кухню, хотя тут естественно не только она, есть и сербские блюда. В интерьере «Фальстарта» много света и дерева, также есть элементы из стекла и бетона. Главная особенность декора — легендарный венгерский автобус «Икарус» (Ikarus 280) желтого цвета, который искали и собирали по всей России, украшающий стены рюмочной. Всего в рюмочной 40 посадочных мест. В центре зала - массивная барная стойка, к которой можно подойти со всех сторон. Остальное оформление "руинное" (по популярной версии руинные бары пришли к нам как раз из столицы Венгрии - Будапешта). Очень крутой холодильник как по мне. Бар «Фальстарт» открыли три партнера, двое из которых полжизни прожили в Венгрии. Так что за их осведомленность в области венгерской кухни, гуляша и паприкаша можно не сомневаться. Бар скрыт во внутреннем дворике от посторонних глаз, что дает возможность камерно выпить и посидеть в уютном заведении. По вечерам тут играет диджей и судя по видео из сторис народу тут прилично. Меню не такое объемное, оно скорее выверенное и не избыточное, очень хвалят гуляш, что не удивительно. Я же выбрал паштет из тунца и хлебные палочки, паштет подается в баночке. Среди фирменных блюд Тот самый рулле - это блюдо было очень популярно у меня и другой молодежи в начале 00-х тут шикарная копченая колбаска, картофельное пюре с остро-сладким соусом помещенное в кукурузную лепешку. В принципе после такой порции можно больше ничего и не заказывать. Однозначно топ! Кобб салат - салат, покоривший Голливуд. Тут представлена авторская вариация. Почти классика, рожденная в Голливуде в 1937 году. Белая тарелка, на ней ряды из курицы, салата, бекона, вареного яйца, свежего помидора, и все это под змейками соуса. Набор правильный, забыли только голубой сыр и авокадо, но шеф бара так видит. Курица мягкая и даже не сухая, несмотря на то что это грудка. Бекон с хрустом. Салат свежий. В заправке оттенки горчицы и лимон. Вкусно. В барном меню акцент сделан на настойки их тут 8 штук и коктейли, есть и довольно редкие крепыши из Финляндии, Хорватии и Норвегии. Из настоек я попробовал Арбузиху(собственно из арбуза) вкусная, арбуз чувствуется хорошо. Самая яркая и сочная - черника/можевельник и рекомендую также баланский шнапс и сливочный лимончелло. Безусловно, если вы посетили бар "Фальстарт", то нужно заказать тут и коктейли. В меню их 7, но, если добавить 50 руб, бармен сделает вам любой коктейль не из меню. Коктейль ягода - текила/клубника/белое вино. Вино и текила - это два алкогольных напитка, которые вы можете пить отдельно или в составе многих известных коктейлей, смешать их не так просто, как вы могли подумать. У ребят из "Фальстарт" получилось, возможно все дело в клубничке. Белорусский - твист на белого русского, тут водка, сироп грецкого ореха, пломбир. Твист получился более плотным, крепкий кофейно-сливочный. Смело можно брать два. Венгерка - виски/слива/капля горечи Это твист на классику "Олд Фэшн", сочетание виски и сливы отличное, идеальное. Я бы заменил виски на бурбон и еще бы обкурил бокал палочкой корицы. Но коктейль и так получился отличным. Для тех, кто любит покрепче. Кто ходит в рюмочные днем, тот поступает мудро... Ближе к ночи, тут не протолкнуться, а время после полудня самое благоприятное для спокойного времяприровождения. "Фальстарт" — это, прежде всего, про выпивку, музыку и общение. Вкусно, стильно.

Отэц Сергий

Знаток города 30 уровня

Очень атмосферное место, но ожидал я от него явно больше. Может быть из-за ученика бармена, за которым все переделывают, а может просто не повезло. Туалет один, в который всегда очередь.

Посмотреть ответ организации

Олеся Трифонова

Знаток города 7 уровня

Вчера были в дивно-прекрасном бистро «Фальстарт» обожаю такие открытые, душевные, авторские места. Чувство абсолютной радости. Кроме того, что вкусно очень! Брынза собственного приготовления в шопском салате, лимонад Шарлотка, креветки с чесночными гренками, которые тут же готовит улыбчивый Шеф Василий. А еще пончики творожные… мамочки! Как в детстве! Закрыть глаза и счастливо улыбаться, пока не прожуешь;) Костя, рада знакомству! Приду к вам еще! Самое важное: место догфрендли. Песель на фото 6-ти месяцев, зовут Брют. Любовь с первого взгляда, как вы догадываетесь❤️

Посмотреть ответ организации

Дарья Крымова

Знаток города 5 уровня

Когда душа требует оторваться после рабочего дня, особенно, если Вы работаете в общепите. Однозначно нужно залететь. Диджей с песнями, которые знают все не морген, кока и множество иностранного. Понятные и любимые Агутин, Меладзе, руки вверх и т. Д. Всё в классных оранжеровках иногда бывает и живая музыка. Заходили летом, открытые витражные окна толпа людей танцует внутри и снаружи забывая о невзгодах и печалях. Отдельный плюс безопасность. Квадрат с заведениеми, где на входе есть шлагбаум и постоянно курсирующая охрана. По еде не скажу, заливали трудные дни настройками и текилой

Сергей

Знаток города 11 уровня

Отличное заведение , вкусно готовят , сами делают настойки и вкусные коктейли . Для вечера с друзьями в самый раз . Отлично .

Посмотреть ответ организации

Юлия Артемова

Знаток города 23 уровня

14.09.2024 была на концерте "АИВЕР"! Была впервые. Сначала я даже не поняла, как в таком маленьком месте может быть концерт, реально, вошёл - два стола и барная стойка... Но в этом и прелесть! Камерность, близость... Пиво вкусное! Бармены молодцы! Атмосферно и уютно! И концерт потрясающий!!!

Посмотреть ответ организации

Алексей О

Знаток города 24 уровня

Настойки на уровне, гуляш для меня слабоватенький, атмосферное место. Балтика хеллес (бар тут не виноват) ужас )

Посмотреть ответ организации

Клавдия Рамазанова

Знаток города 9 уровня

Меню не такое объемное, но заказанный салат удовлетворил. Интересное сочетание компонентов, сытно, вкусно. Освежающий коктейль оказался очень уместен в жаркий день.. Персонал приветливый, обходительный. Интерьер неожиданный, но интересный, стоит увидеть))

Olga Fomina

Знаток города 9 уровня

Ооо,это наш любимый бар с прекрасными сотрудниками ,вкусными блюдами ,потрясающей музыкой необычным интерьером! Гости всегда очень дружелюбные и как показывает практика становятся постоянными посетителями!от души рекомендую !

Посмотреть ответ организации

НЕБОРЩИ

Знаток города 16 уровня

Здесь отлично всё: и атмосфера, и еда. В картофельный салат замешана трюфельная паста, которую окольными путями привозят из Венгрии. Свиные шкварки – хрустящие кусочки свиного жира в поджаристой оболочке. За такой закуской хочется вернуться. Дунайский яичный салат лаконичный, с обилием соуса на основе горчицы и майонеза. Венгерская мясная конфета с начинкой из фарша и соусом Чимичурри – любопытно. Порция Роял Гуляша сражает своей щедростью. Бульон наваристый и жирный, мяса и картошки не пожалели.

Посмотреть ответ организации

Анастасия

Знаток города 10 уровня

Пришли раньше открытия, стояли ждали. После 16:05 также было закрыто, по телефону ответил автоответчик, так никто и не перезвонил. Ушли в другое место, на обратном пути зашли проверить, не открыто ли. Все ещё закрыто. Оставляйте хотя бы какое-то объявление, если вы не работаете сегодня. Просто время в мусорку.

Константин Кленьшин

Знаток города 5 уровня

На днях, по рекомендации друзей, посетил это прекрасное заведение. Максимально необычный интерьер с Икарусом на стене, уютная атмосфера и приветливый персонал. Мой личный рекомендасьон: коктейль «Гала» и «тот самый Рулле». В самое ближайшее время обещают появление большого мягкого дивана, а в апреле - летней веранды) Обязательно загляну еще!

Посмотреть ответ организации

Екатерина Ануфриенко

Знаток города 6 уровня

Отличный бар с отличными барменами и шефом. Скрыт во внутреннем дворике от посторонних глаз, что дает возможность камерно выпить и посидеть в уютном заведении) пиво топ, особенно вишневый крик)

Андрей С

Знаток города 19 уровня

К большому сожалению рюмочная с венгерский сюжетом хорошо стартанула, но неловко финишировала. Поменялись владельцы. От мадьярской темы остался только распластанный Икарус на стенах. Суп гуляш есть в меню, но к сожалению новый повар не в курсе как должен выглядеть настоящий. С таким подходом барчик долго не протянет.

Посмотреть ответ организации

Арсений

Знаток города 12 уровня

Отличная атмосфера, вкусные настойки, позитивные бармены и диджей. Приятная танцевальная музыка. Реальный автобус на стене, это отдельная фишка. Рекомендую.

Посмотреть ответ организации

Sugar Wafer

Знаток города 12 уровня

Шикарное венгерское заведение с приятной теплой атмосферой! Был в субботу 22.07 играла кайфовая хаус музыка прямо для души, свежее пивко, уточка, венегретик ну балдеж просто 🤙 спасибо команде бара, умнечки и лапочки такие) Не оставляют без внимания, всегда подскажут чего выпить и чем закусить, располагают к себе на все 100% 🙌

Посмотреть ответ организации

Елена С

Знаток города 6 уровня

Приятно удивило место: и расположением, и интерьером, вкуснейшими настойками и ценами на них. Отдельно хочу отметить атмосферу, которую создаёт персонал: дружелюбно, не навязчиво, будто заглянул в гости к хорошим знакомым. Обязательно вернусь ещё

Посмотреть ответ организации

Никита Румянцев

Знаток города 12 уровня

Просто прекрасное место. Заброрировали за неделю на 19:30 на 5 человек, в заведении бронь подтвердили. По приезду выяснилось что заведение просто закрыто, хотя график работы говорит об обратном.

Дмитрий К.

Знаток города 5 уровня

Топовое место! Идеально для веселой беседы. Вкусные настойки коктейли, не смотря на небольшое меню, все супер вкусно, а еще тут показывают спортивные трансляции. Ну, а если вы одинокий холостяк то в выходные дни тут не трудно найти себе спутницу. Очень часто прям целые женские компании. Рекомендую начать знакомство с этим местом со сливочной лимончелы.

Посмотреть ответ организации

Олег

Знаток города 26 уровня

Очень много читал об этой неорюмочной восторженных отзывов — и отличные настойки и венгерская кухня и невероятные шкварки. Делюсь впечатлением. Из плюсов можно отметить разве что обслуживание. А вот остальное — более половины позиций в меню отсутствуют. Настойка на лаванде была безвкусна и будто бы безалкогольна, а хвалёные шкварки, которые делаются 30 секунд во фритюре, принесли разогретыми в микроволновке. В общем, фальстарт, кажется, уже на финише.

Посмотреть ответ организации

Богдан Н.

Знаток города 5 уровня

Пару раз был наверху в jaws, зашёл по чистой случайности, выпить стакан пива, обстановка очень располагает, красивый интерьер, вежливый персонал, и приятные цены. Из кухни попробовал гуляш, и без приукрас скажу, что это один из вкуснейших супов, которые удавалось попробовать в последнее время, подаётся с хлебом и с соусом Чили, очень интересно и необычно. В целом по бару сказать не могу, настойки не пробовал в этот раз, но, когда приду в следующий раз дегустировать кухню, обязательно что-нибудь выпью, впечатление супер, мне всё понравилось, рекомендую! Кружку пива пропустил) Ps ручку у туалета подтяните))

Посмотреть ответ организации

Антон Егоров

Знаток города 6 уровня

Вчера произошла интересная история. Мы сюда вошли и там был только один бармен. Он поздоровался со мной и потом стоял 5 минут резал апельсин. А потом 5 минут общался с кем-то на кассе, даже ничего не пробивая и не подавая, просто не замечая меня. Через 10 минут этого перформанса мы устали и пошли в другое заведение. В остальном, рекомендую - симпатичный интерьер и красивые люди внутри.

Посмотреть ответ организации

George Wish

Знаток города 12 уровня

Отличное, интересное место! Автобус на стене приковывает взгляд. Фишка- венгерская кухня. Очень рекомендую гуляш- это бомба! Фирменные настойки вкусные и разнообразные. Персонал очень дружелюбный. Вообще атмосфера супер френдли.

Посмотреть ответ организации

Bobby dazzler

Знаток города 10 уровня

Хорошее место для выпить. Кухня, конечно, а ля венгерская, но для рюмочной вполне. Есть уникум, что радует, особенно резерва. Даже пара неплохих красных венгерских сухих. Но ребят, за 6 кусочков шкварок почти 400р, вам самим то не сиешно?) Особенное уважение Руслану и Александре, ребята реально стараются!

Посмотреть ответ организации

Алексей

Знаток города 6 уровня

В целом место хорошее и это единственное заведение в городе, где пытаются готовить венгерскую кухню. Обслуживание на уровне, хорошие настойки. Но вот гуляш, ради которого шёл сюда, разочаровал, он мало похож на тот самый венгерский суп

Посмотреть ответ организации

ваня г.

Знаток города 5 уровня

Место супер, заходили вечером на ужин. Народу много, но не слишком. Музыка легкая, под формат. Настойки и коктейли отдельный вид искусства, меню от Шефа просто объедение! Ребятам огромное спасибо, всем рекомендую!!!

Посмотреть ответ организации

Svetlana L.

Знаток города 7 уровня

Неделю назад забронила стол посидеть с друзьями, сегодня пришли, бар закрыт, никого нет, на звонки не отвечают, в телеграмме ответили "сегодня бар не работает". Ну спасибо блин) На кой надо было бронить и почему нельзя было предупредить 🤷

Михаил гераськин

Знаток города 9 уровня

Шикарное место, душевная атмосфера, всегда свежее пиво и вкусные настойки. Отлично погудели там на днях.

Посмотреть ответ организации

Николай

Знаток города 11 уровня

Очень интересное и душевное место с уникальным интерьером. В будни было свободно и спокойно, меню небольшое, но есть то что нужно.

Посмотреть ответ организации

Диван

Знаток города 24 уровня

Небольшое место, в уютном московском закутке. Лакончиное меню. Иногда бывает шумно от музыки - не всегда комфортно, но так заявлено заведением и придраться не к чему.

Посмотреть ответ организации

Денис

Знаток города 13 уровня

Атмосферно. Но.. но.. коктейли на вине с содовой - вода. Настойки хороши. Место для своих. Жене не подали сыр, тк пришла большая компания своих и весь фокус персонала туда

Посмотреть ответ организации

Дарья Геннадьевна Косова

Знаток города 12 уровня

Понравилось всё! Гостеприимство и концепция, посетители и кухня. Икарус и аппетитные настойки (я не пробовала, но друзья очень впечатлились). Винегрет - совершенно новое прочтение, сытный классический гуляш, интересные закуски. Обязательно к посещению гастро-туристам.

Посмотреть ответ организации

Алиса Плужникова

Знаток города 6 уровня

пришли по хвалебным текстам из гастрономических пабликах телеграмма. прибывали в невероятном предвкушении и волнении перед дегустацией феноменального гуляша от шеф-повара. в итоге на месте хвалебного чуда мы обнаружили весьма ординарное первое блюдо, характерное больше для кафе дальнобойщиков, чем для раскрученного московского ресторанчика. что касается настоек, возможно у меня был слишком тяжелый день, но 6 настоек не оказали на меня никакого впечатления, было чувство, что все они были безалкогольные. но нельзя не отметить необычный интерьер ресторана. во время нашего бар-хоппинга, мы неоднократно задавались вопросом, что же стало со второй половиной икаруса, отдавшего часть своего кузова для украшения вышесказанного заведения. было бы славно, если бы открылось второе братское заведение со второй половиной автобуса, смотрящей вправо. очень приветливый и отзывчивый персонал.

Посмотреть ответ организации

Ната фет

Знаток города 12 уровня

Все случайности не случайны, убеждаюсь в этом каждое посещение. ощущение как дома. Кухня как у тети, настойки как у дедушки и обслуживание с теплотой будто ты старый знакомый.

Посмотреть ответ организации

Мария Малышева

Знаток города 9 уровня

Забегала на обед. Отличное место: тёплое и душевное! А главное - очень вкусное. Шеф Анатолий - настоящий волшебник. Его гуляш меня покорил. Придётся зайти ещё не раз, чтобы попробовать и другие специалитеты венгерской кухни. (Скажу по секрету, что Анатолий, как истинный шеф-повар, любит узнать у гостей впечатления от своих блюд). Надо отметить, что у этой "рюмочной" отличное меню, да вид очень даже эстетский).

Посмотреть ответ организации

Чарльз Бьюмонт

Знаток города 11 уровня

Отличный местяк. Кабак - побратим Комнаты О. Настойки здесь - произведение искусства, кухня, кстати, тоже. Местный шеф - оч крут. Советую в их меню куриные стрипсы, хотя я бы назвал их куриными яблочками. Ну и развесёлые пляски случаются здесь тоже.

Посмотреть ответ организации

Илья

Знаток города 4 уровня

Прекрасное заведение в центре Москвы!очень дружелюбный и отзывчивые бармены!всегда посоветуют что выпить и поесть!Шикарный выбор настоек авторских!кухня разнообразная и вкусная!локация идеальная!

Посмотреть ответ организации

Елена

Знаток города 9 уровня

Атмосферно, креативно обыгран интерьер. Отличные настойки - очень интересные, на любой вкус! Не хватило лёгких закусок вроде канапе. Спасибо персоналу - было приятно получить комплименты, - счастье здесь!)

Посмотреть ответ организации

Вениамин Затейкин

Знаток города 10 уровня

Как рюмочная - вполне норм. Даже хор. Но мы шли сюда как в заведение с венгерской кухней. На сайте меню в разы шире, чем в жизни. Вместо гуляша "крем гуляш". Съедобно, но не то. Никаких паприкашей нет.

Посмотреть ответ организации

Алексей А

Знаток города 14 уровня

Для старта. Весело, пьяно, музыкально. Как раз можно зайти для старта вечера (или ночи). Уверен, что стартовые позиции всех порадуют. Множество шотов, есть вино, небольшое меню с закусками (горячее тоже считаю закусками, порции небольшие). В целом неплохое место про "выпить".

Посмотреть ответ организации

Алексей Р.

Знаток города 6 уровня

Если это не лучшее заведение Москвы, то что это тогда? Все блюда вкуснейшие, ценник максимально гуманный, отличный выбор крепкого, кухня феерия Все бармены, как на подбор, очаровательные, внимательные, с душой Обязательно к посещению!

Посмотреть ответ организации

Кира Мурова

Знаток города 6 уровня

Вкусно, порции большие. С молодым человеком заходили, столик на 2х нашелся

Посмотреть ответ организации