Поиск

Истоки

5,0

97 оценок

Оцените это место

Знаток города 3 уровня

Одно из самых уютных и атмосферных мест в Нальчике, здесь получаешь эстетическое и гастрономическое удовольствие, разнообразие блюд, красиво оформленная подача. Сюда точно хочется вернуться, чтобы снова насладиться уютом, который кстати создает продуманное освещение, и современная этническая составляющая интерьера. Администратор Елена сделала все возможное чтобы наш детский праздник прошел на высшем уровне. Благодарю🙏🏻

Посмотреть ответ организации

Вероника Сабанчиева

Знаток города 8 уровня

Отмечали выпускной 9 класса в этом ресторане — и остались в полном восторге!!! С самого начала всё было на уровне: администратор Елена помогла грамотно спланировать рассадку, подсказала, как лучше составить меню под большую компанию, и учла все наши пожелания!!! Зал оформлен очень стильно, фото получились красивыми!!! Атмосфера получилась по-настоящему тёплой: было и место для танцев, и уголок, где можно спокойно посидеть и поболтать!!! Еда тоже не подвела: брали несколько горячих блюд, салаты — всё свежее, порции хорошие, вкус сбалансированный!!! Обслуживание — отдельное спасибо!!! Особенно хочется отметить отношение персонала: к нашей шумной компании отнеслись с терпением и вниманием!!!Официанты не мешали, но при этом всегда были рядом: вовремя убирали, приносили блюда, помогали с напитками!!! Чувствовалось, что персонал понимает специфику праздника и старается сделать вечер приятным для всех!!! Очень благодарны команде ресторана за то, что помогли сделать выпускной по-настоящему запоминающимся!!! Обязательно порекомендуем это место другим!!!

Ислам Висаитов

Дегустатор 3 уровня

Хорошее заведение. Отлично подойдет для отдыха с алкоголем, кухня вкусная и разнообразная, обслуживание на нормальном уровне. Атмосфера комфортная, отличный вариант для банкетов в кругу семьи или же празднования знаменательных дней. Вечером живая музыка. Можно заказать вкусный кальян. В притык находится караоке-бар Нокс, можно покушать и пойти в более шумное место или наоборот))

Посмотреть ответ организации

Богдан Степанов

Знаток города 3 уровня

Первый раз попробовал коньяк из вашей подборки и горячее мясо на мангале, шок от вкуса(приятный), потому что говядина таяла во рту, соусы тоже как-то идеально подошли. Атмосфера расслабляющая, живая музыка приятная. Управляющий помогал с выбором вин. Это место стоит посещения, процветания вашему заведению 🔥Было безумно вкусно!

Посмотреть ответ организации

Злата

Знаток города 3 уровня

От всей души хочу поблагодарить весь персонал, шефа и повара за безумно вкусные блюда и прекрасное обслуживание! Атмосфера теплая, домашняя. Заказали с девочками водку, свежевыжатый сок и салаты. Изумительная подача, зажигательная музыка. Изумительный вечер в позитивном ключе. Желаю вам много благодарных посетителей😘

Посмотреть ответ организации

Бэла К

Знаток города 3 уровня

Хотелось бы оставить отзыв по вашему ресторанчику🌸Было безумно вкусно, мясо просто таяло на глазах , даже живать кадется не нужно😂❤️ сыр, лакумчики, чебуреки, склатики, кофе, все буземно вкусно было! такого быстрого , вкусного и вежливого обдуживанип я в городе еще не встречала🫶🏻 принести весь заказ за 10-15 минут, это просто рекорд даже при такой загруженности в рамадан, без предзаказа, принести все блюда за 10 мин это просто шок! Порой заказываешь где то кофе, и они несут его в течении полу часа((хотелось бы отметить девушку Виолетту, которая нас обслуживала, сейчас мало афициантов , которооые знают меню наизусть, и ингридие входящие в блюдо, она по полочкам все разьяснила и предлогала разные блбда, очень приветливая и милая ❤️ Персонал встречающий при входе , безумно вежливый и приветливый❤️ в целом, влюбилась в ваш ресторан и советую теперь всем 😂 кабинки очень уютные и милые❤️ и самое главное, ела халяльная!!!!! Процветания вам и вашему бизнесу, бальшого барякяту и благодарных, преданных клиентов!

Посмотреть ответ организации

Аида Р.

Знаток города 3 уровня

Шикарное место! Очень атмосферно внутри, уютные кабинки и зал, кухня на высоте ! Все блюда от закусок до горячих блюд безумно вкусные , персонал вежливый и внимательный, управляющий Аслан очень компетентный во всех вопросах! Всегда работают до последнего гостя и относятся с понимаем! Можно провести вечер с семьей, отдых с друзьями под музыку, и отметить банкет! Цены более чем приемлемые, всем рекомендую!

Посмотреть ответ организации

Елена С

Дегустатор 3 уровня

Отмечали в ресторане день рождение пожилого человека. Уютная атмосфера, тихая музыка. Кухня очень вкусная!! Респект шеф повару и поварам!! Баклажаны хрустящие, люля тают во рту, брискет покорил всех гостей! Чебуреки мини зашли на ура! Единственное не понравилось домашние лимонады... нет ярко выраженного вкуса. Очень рекомендую данное заведение!!

Посмотреть ответ организации

Юлия Z

Дегустатор 3 уровня

Путешествовали по Нальчику и Кабардино-Балкарии в конце апреля-начале мая Посетили много кафе и ресторанов и ресторан «Истоки» стал для нас ЛУЧШИМ без преувеличения! Благодарим за теплый прием, вкуснейшие блюда, хорошую винную карту (и не только). Искренне не поняли, почему кафе «СФЕРА», где мы были в этот же день и поставили 2 звезды из 5, где одни понты и ноль сервиса, с полной посадкой, а ресторан «Истоки» был полупустой. Всем рекомендуем ресторан «Истоки» Обязательно туда еще вернемся Владельцу ресторана и всему персоналу желаем не останавливаться, повышать уровень заведения. Желаем благодарных многочисленных гостей!

Посмотреть ответ организации

Дмитрий Шеметов

Дегустатор 3 уровня

Посетил это заведение и хочу поделится впечатлениями. Очень разнообразное меню, разных культур и народов. Чувствуется внимание персонала к мелочам и пожеланиям гостей. Обслуживание искреннее, не навязчивое и на высоте. Отдельного внимания стоят блюда приготовленные на bbq. Выше всяких похвал! Говядина ребра и брискет это просто шоколад! Добиться такой сочной мяса, а особенно говядины может только профессионал занимающийся этим давно. Спасибо вам большое за этот фонтан эмоций! Процветания и успехов Вашему заведению! Фото сделать не успел, друзья съедали все быстрее фотоаппарата))

Посмотреть ответ организации

Астемир

Знаток города 4 уровня

Если вы не посещали данный ресторанчик то лично могу посоветовать, отлично все начиная со входа и аутентичного в вперемешку с современным стилем, заканчиваяпросто божественным мясом, лично ел ребро говяжье брискит, с салатом тбилиси, если на ифтар с семьёй, принесли все вовремя а главное вкусно, благодарю замечательный персонал, отдельное спасибо официантка Валерьевна вернусь ещё не раз

Посмотреть ответ организации

Гита Кришнадаси

Знаток города 3 уровня

Пять баллов !Великолепное заведение с очень вкусной едой и внимательным обслуживанием чисто ,уютно .Атмосфера очень расслабляющая а блюда в меню удивляет своим вкусом и оригинальностью .Обслуживание на высшем уровне ,блюда приготовленный из качественных продуктов с любовью и профессионализмом. Официанты дружнолюбивые и приятные .В общем дело советую хотя бы раз посетить это заведение, обязательно вернёмся. Спасибо за отличный отдых ,вернёмся ещё !Мы замечательно провели здесь время! Ресторан рекомендую!!

Посмотреть ответ организации

Валерий Сотников

Дегустатор 6 уровня

Всё очень вкусно! Уютно. Официанты и администратор на высоте! Цены приемлемые!. Советую. Праздновали день рождение матери. Очень всём понравилось!

Посмотреть ответ организации

Залим Т.

Знаток города 4 уровня

Самый топ Ресторан. Приезжали гости с Москвы. Каждый день были в разных местах Ингушетии, Кисловодске, Приэльбрусье , Чегемскиех , Нальчике. Из всех рестиков самые лучшие. Я коренной житель и мне было не стыдно пребывая там . Первый раз гордился рестораном перед гостями, как будто это мой ресторан . Все было идеально и еда и обслуживание и меню. Гибкость на высоте . Могут приготовить даже чего нет в меню если захотите. Если можно было поставить больше звёзд поставил бы.

Посмотреть ответ организации

Ром Тем

Знаток города 2 уровня

На днях заходил с женой, все было на высоте. Неимоверная атмосфера в сочетании с кухней, у нас мало мест в городе, куда хотелось бы так вернуться. Принесли все быстро, уделили достаточно внимания, рассказали о фирменном мясе и авторских коктейлях! Вернемся с большим удовольствем👍🏻👍🏻👍🏻

Посмотреть ответ организации

Ольга

Знаток города 6 уровня

Красиво. Интерьер со вкусом. Еда , в основном, вкусная. Но персонал безобразный, обслуживают долго, медленно и постоянно пытаются обжулить

Посмотреть ответ организации

Ирина Б.

Знаток города 2 уровня

От всей души хочу поблагодарить весь персонал , шефа и повара за безумно вкусные блюда, прекрасное обслуживание официанта Астемы! Изумительная подача, теплая домашняя обстановка и зажигательные танцы! Желаю Вам много благодарных и довольных посетителей 😘

Посмотреть ответ организации

_STT__

Знаток города 3 уровня

Атмосферное заведение, получил море позитивных эмоций, понравился персонал и вкусная кухня, вечер прошел в позитивном ключе. Отдохнули очень хорошо, получили массу удовольствия от посещения. Особенно хотел бы поблагодарить Девочку под именем Аделина. Очень красивая, приятная и хорошая девочка). Отлично справляется с работой. Умница! 🤗

Посмотреть ответ организации

Елена Я

Дегустатор 3 уровня

Этим ребятам огромный респект!!! Да, находится не в центре города, но за такой кухней можно и поездить. Кухня шикарная. В России мало мест, где мясо готовится в смокере. А там он есть. А ещё есть десерты, за которыми нужно возвращаться. Интерьер очень интересный. Одни картины чего стоят!

Посмотреть ответ организации

Дарина М.

Знаток города 3 уровня

Отмечала в Истоках свой день рождения, в начале вечера администратор проверил паспорт (убедиться, что у меня действительно день рождения, т.к. в заведении действует скидка) и предложил поставить подаренный подругами бенто тортик в холодильник до конца ужина дожидаться своего часа. Когда пришло время торта, мы попросили официантку вынести его (здесь стоит сказать, что торт был закрыт и перевязан лентой, в которой была закреплена свечка, которую мы планировали традиционно зажечь и задуть). В итоге официантка принесла бенто разрезанным и разложенным по тарелкам! Ее никто не просил, она сама так решила симпровизировать 👍🏻 на наши возмущения, она ответила простым «извините» и ушла. Администратора на тот момент уже не было в поле зрения, нам никто не предложил загладить вину каким-либо образом, а когда принесли счет обещанной скидки не было, пришлось идти разбираться. Вечер был испорчен, это был первый и последний раз, когда наша нога переступила порог этого заведения.

Посмотреть ответ организации

Inga

Дегустатор 6 уровня

Вкуснейшая еда, идеальное обслуживание. Спасибо за прекрасную атмосферу и вкусные блюда, коктейль вне меню. Желаю этому заведению успехов и процветания, шла туда по рекомендации друзей.

Посмотреть ответ организации

Мисакова Салима

Знаток города 3 уровня

Атмосфера была очень уютной, а интерьер — стильным и современным. Меню разнообразное, и каждый из нас нашел что-то по своему вкусу. Спасибо за отличный вечер и отдельное спасибо Аделине за её внимание и заботу. Обязательно вернемся снова!

Посмотреть ответ организации

Revizzoro

Дегустатор 6 уровня

Были здесь большой компанией 11 мая, и «Истоки» покорили абсолютно всех! Это именно то место в Нальчике, куда хочется возвращаться снова и снова. Главное гастрономическое чудо — мясо. Оно буквально тает во рту! Нежнейший шашлык, сочный люля — всё приготовлено по высшему разряду, чувствуется рука мастера. Давно мы не пробовали настолько идеального мяса, ради одного этого вкуса стоит приехать с другого конца города. Атмосфера очень душевная, персонал приветливый и внимательный, несмотря на то что нас было много, обслужили быстро и с улыбкой. Огромное спасибо за наш чудесный вечер! «Истоки» — теперь наше любимое место, вернёмся обязательно и очень скоро! 🔥🥩❤️

Посмотреть ответ организации

Ислам Шокуев

Дегустатор 3 уровня

Очень вкусно, не могли выбрать салат официантка Аделина посоветовала греческий и ещё с баклажаном, не пожалели. Еда очень понравилась. А обслуживание выше всяких похвал, думаю, придем ещё не раз!

Посмотреть ответ организации

Оксана Канаметова

Знаток города 2 уровня

Огромное спасибо ресторану Истоки за безупречную организацию банкета в честь защиты кандидатской диссертации! Для нас было важно, чтобы всё прошло на высшем уровне, и заведение полностью оправдало доверие. Просторный зал, изысканная подача блюд, а вкус кухни оценили все гости!

Посмотреть ответ организации

Рамазан Шебзухов

Знаток города 2 уровня

Если вы не знаете, где можно вкусно поужинать, очень советую ресторан «Истоки». Лучшая кухня, очень чуткий и лояльный персонал. Каждое блюдо и напитки пропитаны кавказским колоритом. Грудинка BBQ — амбассадор вкуса.

Посмотреть ответ организации

Кантемир Атабиев

Знаток города 6 уровня

Очень вкусная кухня и бар, очень советую посетить этот прекрасный ресторан, особенно бармен Артём- мастер своего дела, напитки просто бомба

Посмотреть ответ организации

Люда Хупсергенова

Знаток города 3 уровня

Посещала ресторан ,,Истоки "неоднократно,очень мне нравиться обслуживание, внимательный персонал ,под руководством управляющего Аслана,ему отдельная благодарность))кухня это вообще шедевр просто пальчики оближешь, однозначно рекомендую .

Посмотреть ответ организации

Знаток города 5 уровня

Персонал как семья, создают невероятную атмосферу! Еда на высшем уровне, а цены очень даже хороши. Я бы заплатила больше за такую вкусную кухню💖

Посмотреть ответ организации

Алимурза Кабардов

Знаток города 3 уровня

Отвратительное отношение к клиентам. Зашел, забронировал зал для корпоратива, взяли предоплату. Вечером написали что зал уже был забронирован. Предложили посадить возле сцены(я при бронировании уже отказался от этого места).

Посмотреть ответ организации

Лемур

Знаток города 3 уровня

Рекомендую это место, безумно вкусная еду и очень приятный персонал. Особенно официантка Аделина, обслужила на высшем уровне 10/10

Посмотреть ответ организации

Ольга Фокина

Дегустатор 6 уровня

Очень стильный большой комфортный ресторан. Отличная кухня. Приятное обслуживание

Посмотреть ответ организации

Александр Хохлачев

Знаток города 2 уровня

Очень вкусная еда и вежливый персонал. Отдельно отмечу девушку по имени Аделина - очень распологающая к себе и всегда вежливо улыбается.

Посмотреть ответ организации

Тимур А.

Знаток города 3 уровня

Прияньная атмосфера, вкусная еда, вежливый персонал, большой выбор блюд,официанты одни из лучших

Посмотреть ответ организации

Тётя Мотя

Знаток города 2 уровня

ресторан потрасающий по всем критериям, персонал лучезарный и вежливый, в особенности Аделина - безумно приятная и трудолюбивая девушка, благодаря которой хочется туда возвращаться снова и снова🤍 обязательно рекомендую каждому посетить данное заведение, восторг неизбежен!!!!!

Посмотреть ответ организации

Алена Дышекова

Знаток города 2 уровня

Очень понравился салат с хрустящим баклажаном! Брискет восхитительный! Флан - 10/10! Буду возвращаться сюда снова и снова!

Посмотреть ответ организации

Зуля Суйдумова

Дегустатор 5 уровня

Безумно вкусная еда, отличная обстановка, и очень вежливый и внимательный персонал 👍

Посмотреть ответ организации

Регина Колядина

Знаток города 3 уровня

Очень вкусная кухня, потрясающее обслуживание.

Посмотреть ответ организации

мусса к.

Знаток города 2 уровня

Недавно сидели, понравился индивидуальный подход и сама кухня. Хотелось отметить девушку, кажется Аделина зовут, очень приятная и всегда была готова помочь и подсказать👍🏻

Посмотреть ответ организации

Valerie Kuznetsova

Знаток города 5 уровня

Отличный ресторан с вкусной кухней. Бармен Артем порадовал вкусными коктейлями, спасибо!

Посмотреть ответ организации

Виктор П.

Дегустатор 3 уровня

Великолепно во всем: Кухня Обслуживание Интерьер Цены Качество Все на 6 Из 5

Посмотреть ответ организации

Ариана Конихова

Знаток города 3 уровня

очень хорошее заведение!! очень понравилось обслуживание официантки Аделины, супер вежливая и очень профессиональный сотрудник! помогла с выбором блюд, всё понравилось!

Посмотреть ответ организации

Екатерина Сапунова

Знаток города 2 уровня

Вежливый персонал, очень вкусная еда, я в восторге! Было приятно там провести время, приду и не раз💓

Посмотреть ответ организации

Рустам Рустам

Дегустатор 3 уровня

Вкусно и доступные цены,обслуживающий персонал выполняет свою работу на 💯

Посмотреть ответ организации

Дерябина Светлана Александровна

Знаток города 2 уровня

Очень рекомендую место, его действительно стоит посетить, если будете в Нальчике. Томленое мясо просто божественно!

Посмотреть ответ организации

марьяна тхашугоева

Знаток города 2 уровня

Прекрасное обслуживание , ежа на высшем уровне 🩵 приятная отмасфера , чистота и порядок

Посмотреть ответ организации

Астемир Кулов

Знаток города 2 уровня

Очень вкусные стейки и жареные хинкали! Отличное место чтобы провести приятно время

Посмотреть ответ организации

Алиса К.

Знаток города 4 уровня

Очень вкусная кухня😍 с удовольствием побываю там ещё раз!

Посмотреть ответ организации

Анжела Кочесокова

Знаток города 2 уровня

Не знаю откуда столько положительных отзывов 🙆 я два раза там отравилась. И обслуживание ужасное .

Посмотреть ответ организации

марианна жиляева

Знаток города 2 уровня

Худшее место в КБР. Ужасная локация! Не вкусная еда! Такое ощущение, что зашла в бордель! В туалете воняло! В Нальчике куча достойных мест, не портьте свое настроение заходя в этот гадюшник.

Посмотреть ответ организации

Истоки

57 отзывов