Поиск

Халва

Обзор

Меню

Новости

Фото

188

Отзывы

661

Особенности

Выпечка

Гарниры

Горячие блюда

Десерты

Закуски

Каурма

Летнее меню

Напитки

Салаты

Соусы

Супы

Горячие блюда

Ассорти гриль

Два вида люля-кебаба из говядины и баранины, шашлык из свинины и куриного бедра, куриные крылья, овощи на гриле, маринованный лук и два вида соуса

2560 ₽1 кг

Ассорти из шашлыков

Шашлык из свинины, баранины, куриной грудки с золотистым картофелем и маринованным луком. Подается с двумя соусами

2580 ₽960 г

Баранина, тушенная с фасолью

660 ₽350 г

Бастма

Баранина с картофелем, баклажаном и томатами с добавлением бульона и восточных специй

690 ₽350 г

Бифштекс "4 сыра"

Сочная говяжья котлета, запеченная под миксом сыров со сливочно-перечным соусом, с добавлением руколы и помидоров Черри

620 ₽300 г

Буглама из рыбы

Кусочек семги со шпинатом, запеченный под сыром, выложенный на подушку из обжаренных цукини. Подается со сливочным соусом

850 ₽270 г

Гош-сай из говядины

Тонкие слайсы говядины, замаринованные в специях и соевом соусе, обжаренные с луком, грибами и соусом чили. Подается с жаренными во фритюре лодочками из картофеля

590 ₽280 г

Гуш нут

Тушеные говяжьи ребра с гарниром из отварного нута и томатов с добавлением лука и томатной пасты

720 ₽320 г

Долма

550 ₽160 г

Донгиз Гошт

730 ₽330 г

Люля-кебаб из баранины

450 ₽140 г

Люля-кебаб из говядины

430 ₽90 г

Манты Уйгурские

Тончайшее тесто с начинкой из говядины и лука со специями

450 ₽200 г

Морепродукты в шумерском соусе

680 ₽230 г

Плов Ташкентский

500 ₽300 г

Плов Ташкентский на компанию

Из восточного риса Лазер с мясом молодого барашка и добавлением моркови, нута, изюма, специй и зелени

1500 ₽1 кг

Плов Узбекский

490 ₽300 г

Плов Узбекский на компанию

1470 ₽1 000 г

Судак со сливочной тыквой и огурцом

Филе обжаренного судака с кусочками тыквы и огурца, тушенные в сливках и сливочно-горчичном соусе.

660 ₽300 г

Таба-тишлик

Картофельное пюре и жаркое из бараньей печени с луком, сельдереем и болгарским перцем

620 ₽350 г

Хумо

530 ₽300 г

Чучвара по-дунгански

450 ₽230 г

Шаверма с курицей

380 ₽290 г

Шампиньоны на кеци

Запеченные под сыром фаршированные куриной грудкой, грибами и луком в сливках под сырной корочкой

460 ₽220 г

Шашлык из баранины

630 ₽150 г

Шашлык из куриного бедра

450 ₽250 г

Шашлык из лосося

660 ₽100 г

Шашлык из свинной шеи

480 ₽150 г

Люля-кебаб из курицы

420 ₽220 г

Выпечка

Кубдари с лососем

580 ₽280 г

Кутаб с сыром

360 ₽150 г

Лаваш армянский

60 ₽50 г

Лахмандажу

Нежная тонкая лепешка с мясным фаршем и овощами.

380 ₽250 г

Мехмон нон

65 ₽150 г

Самса по-бухарски

С говядиной и овощами

250 ₽110 г

Самса с грибами и сыром

240 ₽100 г

Самса с курицей и креветками

250 ₽120 г

Хачапури Люля-Кебаб

520 ₽320 г

Хачапури на вертеле

430 ₽290 г

Хачапури по-аджарски

490 ₽300 г

Хачапури по-аджарски с мясом

Лодочка из теста с начинкой из сыра сулугуни и мяса. Подается с салатом ачик-чучук

540 ₽420 г

Хачапури с креветками в соусе том ям

650 ₽380 г

Хачапури с лососем

640 ₽310 г

Хачапури с сыром

480 ₽300 г

Хачапури с сыром Дорблю, медом и орехами

570 ₽330 г

Хачапури с языком и грибами

550 ₽350 г

Чебурек

300 ₽150 г

Салаты

Салат Азиатский

520 ₽190 г

Салат Ачик-чучук

Традиционный узбекский салат из свежих помидоров со сладким луком и зеленью

340 ₽230 г

Салат Бободжон

720 ₽190 г

Салат Назрин

510 ₽180 г

Салат Файзура

Запеченное мясо, язык, куриное филе, болгарский перец, листья салата, грибы, маринованный огурец, заправленный соусом «Домашний майонез»

520 ₽220 г

Салат Хайрат с теплым судаком

490 ₽200 г

Салат Цезарь с креветками

590 ₽220 г

Салат Цезарь с курицей

510 ₽220 г

Салат Шабут

Запеченное мясо ягненка, жареные кабачки, помидоры черри, заправленные горчично-майонезным соусом и копченым сулугуни

630 ₽210 г

Салат Шакароп

450 ₽230 г

Салат с куриной печенью

460 ₽210 г

Салат с морепродуктами

700 ₽190 г

Юмшок гошт

Язык, тонко нарезанный омлет, свежий помидор, огурец, заправка на основе майонеза и аджики, жареный лук фри

470 ₽210 г

Соусы

Сметана

Сливки, закваска

80 ₽50 г

Соус Ачик су

Пикантный соус на основе майонеза и томатов

90 ₽50 г

Соус Кайла

90 ₽50 г

Соус Лози

Соус из чеснока, острого перца и растительного масла

80 ₽50 г

Соус Наршараб

120 ₽50 г

Соус Ткемали

Это грузинский соус, который готовится из кислых слив

120 ₽50 г

Соус Цахтане

90 ₽50 г

Зерна граната

90 ₽20 г

Лук маринованный

50 ₽70 г

Чеснок жареный

120 ₽80 г

Летнее меню

Манты Мидии с лососем

180 гТонкое пресное тесто с начинкой из рубленого лосося, мяса мидий, сыра сулугуни и томатов

510 ₽

Рулетики Ларнак

350 гКабачки с начинкой из говядины в соусе Кайла, запеченные под сыром сулугуни

480 ₽

Салат Байбур

180 гЖареные креветки, свежий персик, листья салата, помидоры Черри, копченый сыр Сулугуни, с соусом на основе сладкого Чили.

580 ₽

Салат Куви

200 гСыр Моцарелла, томаты черри, листья салата, редис, яйцо пашот, орех грецкий, заправка лимонный дрессинг, крем бальзамический.

480 ₽

Свекольник с говядиной

400 гГовядина, огурец свежий, редис, свекла, яйцо куриное, зелень. Подается со сметаной, 350/50 гр

390 ₽

Термезский рулет

300 гРулет из лаваша с начинкой из свежих томатов, сыра сулугуни, листьев салата, специй, соуса мацони. Подается с соусом цатхане

450 ₽

Хачапури Карбонара с зеленым луком

350 гЛодочка с сыром сулугуни, беконом, яйцом и зеленым луком

560 ₽

Холодный суп Чалоп на айране

350 гОтварной язык, свежий огурец, редис, яйцо, картофель с горчицей и зеленью.

400 ₽

Холодный суп Чалоп на квасе

390 гОтварной язык, свежий огурец, редис, яйцо, картофель с горчицей и зеленью.

350 ₽

Супы

Дюшбара

Мелкие пельмешки в наваристом бульоне. Подаются с соусом Цатхане.

450 ₽350 г

Свекольник с говядиной

Говядина, огурец свежий, редис, свекла, яйцо куриное, зелень. Подается со сметаной, 350/50 гр

390 ₽400 г

Суп Балык-шурпа

Ароматный рыбный бульон с кусочками лосося, судака, овощей и сливками.

490 ₽350 г

Суп Лагман Уйгурский

420 ₽350 г

Суп Машхурда

Крем-суп из овощей на говяжьем бульоне с добавлением фасоли, маша и куриного филе.

410 ₽210 г

Угра Ош

390 ₽350 г

Холодный суп Чалоп на айране

Отварной язык, свежий огурец, редис, яйцо и картофель с горчицей и зеленью.

390 ₽350 г

Шурпа Ташкентская

470 ₽350 г

Холодный суп Чалоп на квасе

Отварной язык, свежий огурец, редис, яйцо и картофель с горчицей и зеленью.

390 ₽350 г

Закуски

Ассорти из домашних сыров

Ассорти из молочного и копченого сулугуни, кавказского сыра и сырных нитей. Подается с медом

590 ₽150 г

Ассорти из овощей и зелени

Огурец, помидор, болгарский перец, зелень

490 ₽380 г

Бадамджан

440 ₽180 г

Баклажан Фейруз

Зажаренные дольки баклажана с творожным сыром и вялеными томатами с добавлением грецкого ореха, бальзамического соуса, украшенные микс-салатом.

490 ₽180 г

Сыр Сулугуни с брусничным соусом

Кусочки сыра, панированные в сухарях и обжаренные до золотистой корочки

450 ₽150 г

Тарелка восточных мясных деликатесов

780 ₽240 г

Сельдь с маринованным луком и картофелем

430 ₽210 г

Десерты

Дубайский чизкейк

Песочная основа, классический сырный слой с прослойкой из фисташковой пасты и теста катаифи

350 ₽120 г

Камни

350 ₽170 г

Клубничный тирамису

Классический тирамису с фруктово-ягодными нотками

290 ₽110 г

Пахлава

Знаменитое восточное лакомство из теста, меда и орехов

290 ₽120 г

Торт Мати

290 ₽130 г

Шоколадно-ореховый трайф

330 ₽150 г

Каурма

Каурма лагман

440 ₽300 г

Каурма с говядиной в сливочном соусе чили

480 ₽300 г

Каурма с грибами и цыпленком

480 ₽300 г

Каурма с морепродуктами

510 ₽300 г

Гарниры

Картофель запеченный с сыром сулугуни

230 ₽200 г

Картофель обжаренный

220 ₽200 г

Овощи на гриле

330 ₽200 г

Напитки

Домашний морс

500 млCобственного приготовления

195 ₽

Обновлено 30 мая. Источник: Яндекс Еда

Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.