Поиск

Мадлен

5,0

189 оценок

Оцените это место

Дегустатор 6 уровня

Волшебное место😍Потрясающий запах выпечки, кофе и приятный small talk с хозяином/пекарем - душевно! Городу не хватало такого формата. Небольшое, выпечку и хлеб разбиют быстро, есть витрина с парой десертов. Во время прогулки решила согреться чашечкой американо и макарун -все вкусно, а бонус столик с видом на Рождественскую церковь. Благодать!

Анна Г

Знаток города 6 уровня

Маленькая, уютная, милая булочная. Это не сетевая кондитерская, где сто видов пирожных и выпечки. Мы пришли через час после ее открытия и выпечки было уже не много: хлеб, круассаны, эклеры, крем брюле, десерт из миндальной муки с малиной. Я так поняла, что есть постоянные покупатели, которые все сразу раскупают или уже выпечено на заказ. Вот , например, черный хлеб выпекается только к пятнице и то все на заказ. Все что мы пробывали нам понравилось ( круассан с шоколадом и миндальный десерт) - свежее и вкусное. Но Больше всего в булочной Мадлен мне понравился владелец , он же пекарь этой булочной😊 Потому что он естественный и без выпендрежа. И музыка там хорошая.

shtatnov a.

Дегустатор 3 уровня

мне понравилось это место т.к в нем самые вкусные круассаны и крем-брюле, которые вы вряд ли найдете в других кафешках в Нижнем Новгороде. также, там интересный интерьер и продавец

Екатерина Г.

Знаток города 4 уровня

случайно нашли это невероятное место и просто влюбились. ощущение уюта появилось уже с порога. очень приветливый и доброжелательный хозяин. а выпечка достойна отдельных похвал. в следующую поездку, обязательно еще придем

Александр

Дегустатор 4 уровня

Абсолютно уникальное место в Нижнем Новгороде. Настоящая провинциальная французская булочная-коедитерская. Хозяин сам печёт и сам за прилавком. Несколько столиков. Запах свежайших круассанов. Особенное внимание советую обратить на малиновый десерт. Недёшево. Но стоит того!!!!!

О. П.

Дегустатор 6 уровня

Замечательная пекарня! Рецепты круассанов поистине чудесны - прямо-таки из Франции!!! Пожелаю этому месту процветания и уюта!!! Достойная выпечка вся без исключения! Не дешево, но достойное качество выпечки и кофе - это замечательно!!!

Елена Ефимова

Дегустатор 3 уровня

Самые лучшие круассаны, улитки с изюмом и сабле с духом Франции в Нижнем. Мой самый любимый уголок парижского вкуса и настроения на Рождественской. Отдельная радость - всегда теплый и добрый прием хозяина пекарни. Тут свет даже в самые темные времена.

Александра Заянчковская

Знаток города 4 уровня

Невероятно атмосферное место! Очень вкусные круассаны на сливочном масле(я пробовала с шоколадом), вкусный кофе. Невероятно вкусное пирожное "Малиновое наслаждение"-нежное, кисленькое. Коллега ела заварное пирожное-сказала тоже вкусно

Name Name

Дегустатор 5 уровня

В противовес ушлепкам из Медных труб (см. по ним отдельный отзыв), Мадлен - максимально уютное место, где работает прекрасный Максим - руки, сердце и музыкальная аура этого кафе. Супер качественная продукция, все вкусно: мы брали круассаны и эклеры, параллельно приходили клиенты за тортом и выпечкой. Цена/качество наверное лучшее в городе в своей нише. Вот таким местам нужно давать премии и награды!

Максим

Знаток города 12 уровня

давно искал подобное место и мадлен - это то что врач прописал. отличная обставка, невероятно уютно плюс так же все пирожные и булочки пекут сами, буду заходить к вам как можо чаще!

Виктор Т.

Знаток города 4 уровня

Очень понравилось посещение данного заведения! Вкуснейшие десерты, которые буквально самые свежие к приходу! Так, удалось попасть на подачу новой партии меренги! С кофе очень хорошее сочетание. (Также советую попробовать эклеры!)

Елизавета

Дегустатор 5 уровня

Очень вкусные круассаны с миндалём! Забежали сюда перед уездом на вокзал, очень вкусно перекусили)

Ирина Карпова

Знаток города 5 уровня

Кофейней владеет чудесный мужчина. Искали место перекусить утром - нашли золото. Восхитительная выпечка (круссаны обычный и миндальный). Точно рекомендую!

Саня И.

Знаток города 6 уровня

Приехали из Санкт-Петербурга и пожалуй это лучшие десерты в спб, мск и во всех ресторанах где я был. Владелец все делает сам и стоит за прилавком. Максиму процветания, кофе и десерты отпад

Екатерина Башева

Дегустатор 6 уровня

Вкусные булочки (круасаны) с миндалем, эклер, печенье сабле. Коллеги пробовали булочку с шоколадом и меренгу им тоже понравилось. Вкусно, все свежее, продавец, он же пекарь, он же собственник, хороший человек, но к нему надо привыкнуть. В целом рекомендую

Оксана К

Знаток города 4 уровня

Поехали за круассанами, так как супруг сказал что это одно из немногих мест в Нижнем, где делают круассан сами, а не покупают полуфабрикат непонятного содержания. Скажу честно круассан не впечатлил совсем, в студии Тереховой они намного лучше. Но хлеб понравился очень, до дома не довезли. Само заведение находится на рождественской, есть проблема с парковкой.

Зоя Дробышева

Дегустатор 6 уровня

Прекрасный магазинчик. Очень вкусные багеты, мы его попробовали спустя два дня после покупки, и он был шикарный! В следующий приезд обязательно попробуем теплым. Лучше приходить до обеда, пока все не разобрали!

Инкогнито 7680

Знаток города 8 уровня

Уютное небольшое кафе, очень вкусный латте и пироженки на любой вкус! Советую попробовать меренговый тортик малина просто обалденный.

Шалтай-болтай

Дегустатор 4 уровня

Приехали в Нижний на пару дней и прргуливаясь по городу наткнулись на эту пекарню, решили зайти только на кофе, а получили еще и море положительных эмоций от знакомства с хозяином пекарни Максимом и его другом, тоже, кстати, Максимом) Сама я выпечку не пробовала, но моя подруга брала улитку с изюмом, сказала что это было что-то из разряда идеального😅

Диана Золотухина

Дегустатор 4 уровня

Умопомрачительное крем Брюле)))вкусный кофе.Режим работы актуальный в Яндекс картах,бывает что закрываются раньше,если продали всю выпечку .Можно позвонить и попросить оставить ,что вам нужно или сделать заказ.Спасибо Максиму,за такую вкусноту .

Дмитрий

Дегустатор 3 уровня

Великолепное заведение. Отменная выпечка, кофе. Всё свежее и очень вкусное. Без этих новомодных сумасшедствий типа альтернативного молока. Кофе хозяин варит сам, а не бездушный автомат. И здесь вы можете отведать тех самых, настоящих эклеров.

Татьяна Зятькова

Знаток города 7 уровня

Были в кафе, атмосфера семейного французского уюта, владелец кафе приготовил нам вкусный кофе, круассан был свеж и вкусен как в Париже, музыкальная подборка на фоне создавала праздничное настроение)

Владимир

Дегустатор 6 уровня

Одно из любимейших мест в городе! Уютная, небольшая пекарня-кондитерская, которая давно собрала вокруг себя постоянных гостей. Вкуснейшая, свежая выпечка, просто крышесносные эклеры (вкуснее в Нижнем не пробовал ещё), и отдельно моя любовь-пирожное малиновое наслаждение(В осторг!Осторожно! Гарантировано привыкание!)

Алиса

Дегустатор 4 уровня

Моя любимая кофейня🙏 самые вкусные круассаны в городе

Елена А.

Знаток города 8 уровня

Напомнило книги Макса Фрая) Хозяин кафе сам печет булочки, круасаны, меренги и другую выпечку. Сам делает кофе. Очень атмосферное место и очень вкусный кофе и выпечка

Николай

Дегустатор 5 уровня

Очень круто, все что удалось попробовать за два дня шедеврально. И при этом очень вменяемые цены. Были здесь в предыдущую поездку в Нижнем в 17 году и очень приятно что почти 9 лет спустя кафе существует на том же месте и стало только лучше.

Дарья

Дегустатор 6 уровня

Заходила один раз на кофе с десертом, все очень понравилось 👍 Из комментариев тут узнала, что печет, варит кофе и продаёт все один человек - хозяин данного заведения. Процветания!

Игнат Ганичев

Дегустатор 4 уровня

Я очень люблю это место, с первого раза, всё очень вкусно, всё. С душой. Хлеб, эклеры божественные, круассаны🤌🏻 хозяин заведения работает сам)

Lowrens D. N.

Знаток города 6 уровня

Хозяин пекарни Максим-кудесник!!! Лучшие не только в Нижнем Новгороде круассаны и десерты, а возможно в России... Хотелось бы открыть авторам других отзывов тайну Полишинеля- Максим работает по очень простому принципу "От забора и до обеда". В переводе на язык штатских, Максим закрывает пекарню после того, как закончится выпечка! Поэтому, у Максима не бывает вчерашних багетов и разогретых круассанов!!!! Хочу, что бы Максим нас радовал ещё много-много лет! Спасибо

Ekaterina X

Дегустатор 4 уровня

Это топовое место. Я завидую Нижнему, что у них есть эта маленькая и очень уникальная кафешка. Хочу такую в Москве. Номер один - это малиновый десерт (тортик). Что то подобное мы встречали в Праге, но здесь вкуснее. В Москве пока не встречали приблеженного по вкусу, в наших кондитерских один и тот же переслащенный ассортимент как с одного завода. Открыли это место, когда были в Нижнем 5 лет назад и были безмерно рады, пройдя сюда снова. Есть ньюанс: поскольку хозяин кафе готовит сам, то нужно смотреть график работы, есть дни, когда кафе закрыто. Желаем, чтобы в следующем веке ваше кафе отметило столетие, а рецепты передавали из поколения в поколение и радовали нижегородцев.

Александр Котов

Дегустатор 6 уровня

Отличное место с душевным пекарем. Нам достались только эклеры, но это самые лучшие эклеры, что мы когда либо ели! Обязательно вернёмся сюда!

Софья Б.

Знаток города 5 уровня

Прекрасная атмосфера, теплый прием, великолепная выпечка! Теперь хочется попробовать абсолютно все!

Кирилл Пронин

Знаток города 5 уровня

Обалденные десерты и интересный хозяин. Были после 16:00 и доедали уже остатки) Крем - брюле на высоте! Эклеры - потрясающие. И очень умеренные цены для такого качества

Елена Калабина

Дегустатор 4 уровня

Потрясающе вкусно!!! Невероятно! Самый вкусный крем-брюле в мире😄🥰Рекомендую обязательно посетить всем гостям города!!

Оля П.

Знаток города 3 уровня

Просто невероятное место, очень вкусно все!! Отдельный шарм и вкус выпечке добавляет владелец/пекарь/чилловый парень Максим!

Валерий

Знаток города 6 уровня

Вкуснее круассанов не ел. Теперь не знаю как покупать в других местах т. к все остальное просто стало слойками .

Ильнар К.

Знаток города 8 уровня

Безумно вкусно. Максимально близко к настоящему "французскому" вкусу круассанов)

Наталья Ш.

Знаток города 3 уровня

Атмосферно и очень вкусно! Крем-брюле выше всяких похвал. Бариста 👍

Екатерина

Дегустатор 5 уровня

Зашли попить кофе. Все очень вкусно. Выпечка необыкновенно вкусная.

Люба К.

Знаток города 6 уровня

Вкусно, недорого, восхитительная музыка, теплая атмосфера. Отдельное спасибо владельцу заведения, он создает особенный шарм!

Дарья Кознова

Знаток города 5 уровня

очень вкусные эклеры, круассаны и безе. вежливый персонал, а чего стоит атмосфера ...

Oksana Bondar

Знаток города 6 уровня

Очень уютное местно, вкусные булочки и хороший кофе. Обязательно зайдем еще ❤️

Anna

Знаток города 5 уровня

Вкуснейшие круассаны! Уютное маленькое кафе. Все просто и душевно. Рекомендую.

Анастасия Кузнецова

Знаток города 5 уровня

Прекрасное место, всё, что пробовали просто восторг! Спасибо Максиму за душевную атмосферу, сразу видно, что очень любит своё дело Обязательно вернёмся ещё!

Любовь С.

Знаток города 5 уровня

Одни из самых вкусных круассанов Нижнего Новгорода, настоящий островок Франции 🥐🗼

Ekaterina Neklyudova

Дегустатор 5 уровня

Капучино без вкуса молока 🤪 очень сильно разбавлено водой, круассан с шоколадом почти без шоколада 🙈 откуда такие отзывы хорошие мне не понятно

Семен Радионов

Знаток города 9 уровня

Очень уютное место, чтобы пить кофе и удовольствием скушать эклер. Они здесь действительно супер.

Андрей Деулин

Дегустатор 6 уровня

Тот случай, когда можно сказать "в лучших европейских традициях": 1. Владелец пекарни - он же пекарь, он же продавец уже много лет. Поэтому чувствуется забота и душа в выпечке и кулинарии. Честь и хвала 2. Интерьер простой, как в Европе 3. Рецепты и технология из Европы

Анонимный отзыв

Прекрасная маленькая пекарня с умопомрачительными круассанами! Пекут на сливочном масле, по французским рецептам! Закрывается рано, так что успейте зайти!

СВЧ

Дегустатор 4 уровня

Рекомендую всем! Волшебная французская выпечка! Вы были в Париже? Так вот это его маленький уголок. Круасаны превосходят по вкусу многие парижские пекарни. Поверьте! Если вам взгрустнулось, зайдите в Мадлен! Хозяин напоит Вас волшебным кофе на любой вкус. Попробуйте эклер. Он настоящий. Из натуральных продуктов. Да там вся выпечка настоящая. И если Вы там ещё не были, обязательно сходите! Это мой самый любимый уголок Нижнего. Всех, кто приезжает ко мне в гости, я обязательно веду туда.

Мадлен

126 отзывов