Поиск

Self Edge

Награды

Хорошее место 2026

Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт

Входит в Ultima Guide

Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса

4,9

429 оценок

Оцените это место

243 отзыва

По умолчанию

stakan_belogo_kipyatku

Дегустатор 6 уровня

8 марта шла мимо, заходить не собиралась, но, думаю, если будет свободный столик, останусь, нет, дальше пойду. Был✌️ Ела: Рамен Тори 850₽ Куриный бульон с добавлением жира от вагю для более насыщенного вкуса, домашняя пшеничная лапша, ростбиф в азиатском стиле, пятиминутное яйцо, которое маринуется в соевом соусе, древесные грибы муэр и немного посыпки (лук фри, измельченные нори). Слово «тори» в переводе с японского означает курица. Бульон у Tori Ramen отличается лёгкостью, а вкус - нежнее обычного, я бы даже сказала, слаще. Вкусно! 5/5 Окинавские пончики с хурмой, маринованной в соке юдзу 540₽ Творожное тесто с апельсиновой цедрой и рисовой мукой в составе формуют в шарики, дважды обжаривают во фритюре (второй раз перед фритюром панируют в сахаре, если я правильно поняла), получая сахарную корочку. Учитывая состав продуктов и технологию 5/5 Хэндроллы (комплимент) Острый угорь 550₽ Обжаренные с мальдонской солью листы нори, немного риса, тартар из угря с небольшим количеством чили масла для лёгкой пикантности. Прекрасная и чёткая официант Соловьёва Анастасия сказала, что это хит, от себя добавлю, что не только из-за цены, мне было очень вкусно, приду повторять. 5/5 Б/а Гейша Стар Мартини 600₽ Пюре из маракуйи, б/а TRIPLE SEC, плотная пена из б/а игристого. Украшают/дополняют джусболлами из клубники. Напоминает сауэр, поэтому и заказала. 5/5 По традиции шеф-бармен Илья Сагайдак рассказал мне о паре очень интересных позиций, которые, как оказалось, ресторану приходится ждать по полгода и, возможно, на Урале они единственные. Саке рекомендуют хранить не более 3-х лет, будете в Self Edge, спросите у Ильи почему. Он, как мне кажется, про саке знает всё. Я очень довольна своим обедом, спасибо команде ресторана, которую недавно покинул шеф и сейчас кухню возглавляет ВРИО, справляющийся со своими обязанностями великолепно. Пока назначения нет, не могу предвосхищать события. Вкусного дня!

Посмотреть ответ организации

Странник

Дегустатор 6 уровня

Каждое блюдо здесь сочетает чистоту ингредиентов, точность исполнения и тонкую японскую эстетику подачи. Из горячего особенно запомнились стейки на гриле — из лосося и ред снеппера. Нежная рыба с хрустящей корочкой и сочной сердцевиной раскрывается во рту, как свежий морской бриз. Отдельно хочется выделить креветки в темпуре — невероятно нежные: внутри — сочная, идеально прожаренная креветка, будто только что выловленная, а снаружи — воздушная, золотистая панировка, которая рассыпается при первом укусе. Из десертов фаворитом стал окинавские пончики — воздушные, чуть подрумяненные, с тонкой хрустящей корочкой и дополненные сезонной хурмой. Её мягкая сладость и медовая текстура идеально дополняют лёгкость теста, создавая ощущение настоящего тропического уюта. Особое впечатление произвёл коктейль Aviation — переосмысленный с азиатским акцентом: на сливовом джине, с нотами лаванды, Parfait Amour и свежего лайма. А ещё — тёплое, профессиональное общение с менеджером. Такое искреннее гостеприимство оставило настолько глубокий след, что мы вернулись уже на следующий день — не за повторением, а ради новых открытий.

Посмотреть ответ организации

полина конюхова

Дегустатор 5 уровня

Очень классный, аутентичный камерный ресторан. Здесь про азиатскую кухню высокого уровня. Порции небольшие, при этом на удивление очень сытные. Суши - самые вкусные, которые я до этого пробовала. Хороший кусочек свежей рыбы, просто тает во рту. Авторские роллы тоже интересные, во всех уже есть базовая пропитка или соус, поэтому вкус насыщенный, сложный. Очень понравились десерты! Отмечали здесь день рождения, именинника угостили моти, а мне предложили японские пончики - просто восторг, очень вкусный десерт! С удовольствием вернусь сюда еще, хочется попробовать авторские коктейли, сделанные на основе напитков из разных регионов Японии.

Посмотреть ответ организации

Лара Лара

Знаток города 6 уровня

Наконец-то побывали в этом ресторане. Нам всё очень понравилось, начиная с уютного камерного интерьера и заканчивая сервисом. Внимательный, приветливый официант Василий сделал наш вечер невероятно приятным. Василий подробно рассказал обо всех позициях в меню, что очень помогло нам сделать выбор. Попробовали впервые нетипичные для нас блюда японской кухни, такие как хэнд-роллы из тунца Блюфин Торо и сашими из гребешка. Всё было невероятно вкусно. Большое спасибо за комплимент от заведения и праздничный моти в честь дня рождения. Было очень приятно! Обязательно придем к вам снова.

Посмотреть ответ организации

Алексей Старков

Дегустатор 6 уровня

Self edge Japanese, ресторан морепродуктов в японской тематике, расположен в центре, можно сказать на берегу Исети. Давно собирался и вот наконец добрался. Приглушенный свет, в интерьере черно-золотые акценты, тихая музыка, витражные окна, своя интересная атмосфера. Отведал нигири со свежайшим гребешком и диким нежнейшим лососем, кайфанул, гештальт закрыт но ещё вернусь за ёжиками.

Посмотреть ответ организации

Максим С.

Дегустатор 5 уровня

Здесь прекрасно абсолютно все: Атмосфера, сервис, еда. Давно не получал такого удовольствия от похода в ресторан, ребята сервиса очень приветливы и добры, в самом начале провели экскурсию, потому что я был впервые. А вот уже что касаемо еды и напитков, тут огромная благодарность Евгению за классные рекомендации по блюдам и краткий и классный экскурс в мир саке. Какое-то одно блюдо выделить не могу, потому что прекрасно было все. Всем рекомендую к посещению, для получения настоящих гастроэмоций

Посмотреть ответ организации

Владимир Тукачев

Дегустатор 3 уровня

Были с девушкой 30.12.25. Очень уютный ресторан с вежливым, внимательным и опытным персоналом. Прекрасный официант, явно разбирающийся в своем деле, приветливая и заботливая хостес, а также уютные столики и приглушенный свет делают этот ресторан прекрасным местом для проведения вечера. Заказ состоял из спринг-ролла с угрем, угря в темпуре с рисом и чукой, Handroll Plate, моти с манго, пончика в стиле Окинава и зеленого чая, название, к сожалению, не запомнил, но что-то связанное с жареным рисом в рассказе официанта вроде было. Начну по порядку подачи блюд. Зеленый чай был прекрасным на вкус и запах, и, на наш взгляд, идеально сочетается с рыбой и морепродуктами. Затем принесли Handroll Plate. Красивая подача и невероятно вкусные роллы, особенно нам понравились с авакадо, это прям лучший из всего набора, и сразу за ним с некоторым отставанием идут роллы с икрой, на плато также были закуски в виде чипсов из тапенамбура, икры щуки, помидорок черри в кимчи и огурцов по-корейски, помидорки просто огонь, съели бы и килограмм, чипсы тоже крайне вкусные, а вот огурцы на фоне смотрелись блекло, может, как закуска к алкоголю будет нормально, но без него на фоне остального теряются. После этого блюда захотелось попробовать и все остальные роллы в ресторане, а также сашими и нигири, и мы с нетерпением ждали следующие блюда. К сожалению, следующие блюда такого вау-эффекта не вызвали. Дальше нам принесли спринг-ролл с угрем, он был довольно неплох, хотя, на мой вкус, слишком сладкий, но беда, как по мне, не столько в сладости, сколько в общей непонятности блюда, оно крайне попсовое и в нем понамешано столько всего, появилось ощущение как от пиццы из фастфуда, вроде вкусно, но некоторый диссонанс от места, где ты его ешь, присутствует. Одновременно с этим блюдом принесли еще угорь в темпуре с рисом и чукой, вот это блюдо можно назвать разочаровывающим и, как выяснилось позднее, еще и пагубно влияющим на наши организмы, но об этом позднее. Начну с того, что сам способ приготовления угря темпура довольно жирный, и из него прям текло масло, но мало того еще и гарнир к нему был жаренный в огромном количестве масла рис, сверху на котором лежали водоросли чукка в каком-то соусе, соус и чукка были очень приятны на вкус, а рис слишком резкий вкус и слишком жирный, а в сочетании с жирным угрем вообще делал блюдо нереально жирным, от этого начало даже немного мутить, но закусив спринг-роллом и запив чаем, вроде было нормально. Дальше нам принесли десерты, моти с манго просто превосходное блюдо, прямо визитная карточка заведения, очень нежный кремовый вкус, и тут у нас с девушкой мнения разделились, мне больше зашло в сочетании с манго, ей наоборот хотелось их разделить, но в целом замечательное блюдо, которое мы без сомнения возьмем еще раз, если будет тут ужинать. Второй десерт был пончик в стиле Окинава, и вот тут всё не так просто, сами пончики представляют из себя жаренные во фритюре кусочки теста с чем-то внутри, к ним идут мелконарезанные ягоды и мусс из сметаны. Мусс вкусный, хотя и во многом привычный нам, часто подобное делают на торты и дома, ягоды сами по себе были несладкими, но это, наверно, сказывается тот факт, что сейчас не сезон, ну и шарики довольно жирные. В целом блюдо несладкое и довольно жирное, плюс, как нам кажется, оно больше летнее, когда ягоды самый смак и они должны дать ту сладость, чтоб это было интересное сочетание для десерта, а зимой блюдо крайне слабое и плоское по вкусу. Теперь перейдем к неприятном завершению, которое чуть не опустило оценку с 5 звезд до 1, но все-таки трезво оценив, что виновато, скорее всего, одно блюдо, мы остановимся на 3 звездах. По дороге домой нас начало мутить, прям такое неприятное ощущение внутри, подташнивало и комок в районе солнечного сплетения неприятный, прогулку было решено отложить и поехали домой, дома стало хуже, тошнота уже конкретная подступала, ближе к ночи стало совсем худо, заснуть в итоге смогли лишь к 12 ночи, после нескольких неприятных часов и таблеток от отравления. Скорее всего, это связано с жирным Угорь в темпуре с рисом и чукой, ну по крайне мере я буду на это надеятся, что тут виновата не рыба или гребешки, иначе это вообще плохая история, а так просто индивидуальная непереносимость жирных блюд (мы почти не едим масло и жирные блюда). Такое завершение вечера очень сильно смазало первоначальные хорошие впечатления от посещения данного заведения, и если после Handroll Plate мы крайне хотели попробовать всё, да и когда еще выходили думали уж сашими и нигири потом обязательно зайти и попробовать остальные, то к ночи мы уже вообще не хотели возвращаться, а сегодня с утра 31 немного поостыли, но всё еще в раздумьях от посещения вновь. П.С. Многие пишут про размер блюд, но скажу так, в ресторан ходят за впечатлениями и новыми сочетаниями вкусов, а больше и посытнее за недорого — это в кафе и столовые, ценник и размер порций оказались в рамках наших ожиданий, и в целом ими можно даже наесться, не объесться, а именно наесться, встав из-за стола слегка голодным. Если бы не описанная выше ситуация, я бы отстаивал эту позицию значительно сильнее и больше бы писал в защиту и официантов, и «пафоса», о котором часто пишут в других комментариях, но пока что есть, то есть.

Посмотреть ответ организации

Юлиана

Дегустатор 4 уровня

Безупречное обслуживание. Барная карта на фото в карточках - необычно интересно. Камерно атмосферно. Пробовала своего любимого угря во всех интерпретациях - осталась довольна. Моти тоже идеальный. Саке - это вообще не рисовая водка) Схоже больше с вином и пьётся и подаётся также.

Посмотреть ответ организации

Марат А.

Дегустатор 3 уровня

Всем любителям Японской кухни рекомендую к посещению, без сомнения топ! Из плюсов: ненавязчивый профессиональный, вежливый сервис и вкусная еда! Из минусов: 1 - маленькие и тесные столики (сам ресторан очень маленький по площади) 2 - аутентичный алкоголь. Отсутствует Японское вино. Беда с Японским виски (отсутствуют Single Malt, есть максимум Pure Malt). Есть отечественный Саке (из Российского риса, произведенный в России) имеет цветочные ноты, на вкус как разбавленный водой Ново Зеландский Совиньон-Блан, а по цене явно уступает Японским конкурентам.

Посмотреть ответ организации

Евгений Петров

Дегустатор 6 уровня

Отличное заведение с интересной японской кухней. Отличное обслуживание, интересное меню. Дегустация саке вообще интересная вещь. Кухня больше склоняется к современному прочтению японских специалитетов, но от этого только выигрывает. Но овощная сальса к гребешку на гриле это лишнее. И, кстати,один из немногих ресторанов где подают не только мясо гребешка, но его мантию. Остался очень доволен посещением.

Посмотреть ответ организации

Аделинка апельсинка

Знаток города 4 уровня

Очень приятное место, куда хочется возвращаться снова и снова. Уютная атмосфера, официанты внимательные и дружелюбные! Чувствуешь себя желанным гостем с первых минут. Особенно хочу отметить превосходную работу официанта Евгения! Рассказал невероятно интересные легенды про коктейли, а описание блюд сразило наповал. Отличное место как для встречи с друзьями, так и для романтического ужина с мужем. Однозначно рекомендую!

Посмотреть ответ организации

Eternal

Знаток города 2 уровня

Лучшее место в Екатеринбурге для любителей Японии! Попробовал моти с манго — это просто восторг: нежнейшее тесто и яркий, сочный вкус спелого фрукта внутри. Роллы тоже не подвели, рыба свежайшая. Приятно удивили быстрая подача и стильный интерьер. Идеальная точка для красивого ужина. Обязательно вернусь еще не раз!

Посмотреть ответ организации

ckkpss

Дегустатор 6 уровня

Приятное место премиального уровня с соответствующим обслуживанием и отличной кухней. Уютная камерная атмосфера, возможность попробовать редкие в регионе далеком от моря рыбные деликатесы и аутентичные напитки. Уголок неожиданной экзотики в центре города!

Посмотреть ответ организации

Степан Разин

Знаток города 5 уровня

Мы получили невероятное удовольствие от посещения этого заведения. Качество отличное, вкусовые ощущения выше всяких похвал. Очень внимательное и профессиональное обслуживание от знакомства до финала. Однозначно вернемся вновь.

Посмотреть ответ организации

Анна

Знаток города 5 уровня

Атмосферное заведение с шикарными вкусными блюдами. Отдельный кайф - коктейли, интересная карта, во всех красках официанты расскажут о каждом коктейле, что просто заставляет вернуться вновь! Коллектив топ, стараются каждому гостю оставить незабываемые впечатления от посещения, огромное спасибо за прекрасный вечер🤍

Посмотреть ответ организации

Cliokio

Знаток города 7 уровня

Прекрасный уютный ресторан, высокого уровня сервиса и гастрономии. Заботливые официанты, прекрасная музыка и идеальные продукты. Хочется возвращаться снова и снова. Коктейльная карта- восторг! Успехов и процветания!🫡❤️ Официант Евгений отдельный респект. Чувствуется профессионализм от входной группы до уборных!

Посмотреть ответ организации

Михаил Гасленко

Дегустатор 4 уровня

Все супер, все очень понравилось. Место выбрали, чтобы отметить день рождения и точно не прогадали. Встретили очень доброжелательно. Обслуживала нас Александра, сделала обзор всего меню, чем облегчила наш выбор, Названия блюд конечно же никто не запомнил))) но вкусно очень. Коктейли (как же без них) заслуживают отдельной благодарности. Обязательно зайдем еще раз.

Посмотреть ответ организации

максим савинов

Знаток города 5 уровня

Заведение-супер. Жаль, что не удалось попробовать еду, но и без неё понимаешь насколько здесь всё круто. Ребята-официанты-это профессионалы. Тебя не облизывают, действуют ненавязчиво, но при этом очень внимательно. Зашли посидеть минут за 20 до закрытия. Предельно корректно нам объяснили, что работают до 23.00, но выгонять не будут. По ценам:недёшево По обслуживанию:высший класс. Может из-за этого и цена такая)))

Посмотреть ответ организации

Ilona Shlyapnikova

Знаток города 3 уровня

Отличное атмосферное место. Очень порадовал уровень обслуживания. Интересная концепция коктейльной карты. Ну… и конечно же сама кухня… выше всяких похвал. Однозначно рекомендовано для посещения!!! Для романтических встреч и душевных компаний .

Посмотреть ответ организации

Наталья

Дегустатор 4 уровня

Впервые посетили ресторан в историческом месте Екатеринбурга. Отличная и слаженная работа всего коллектива: единый дух внимательного отношения,изысканной кухни,уюта и ощущения домашней обстановки. Кристине - большое спасибо за интеллигентное и предупредительное отношение к посетителям,Ваше внимание усилило и украсило наш праздник!Блюда отличаются творческим и высоко профессиональным исполнением.Рекомендую однозначно

Посмотреть ответ организации

Маргарита Волкова

Знаток города 3 уровня

Невероятная эстетика! Очень вежливый официант, весь персонал супер клиентоориентированный! Очень вкусные блюда! Мы остались довольны! Обязательно вернемся!!!

Посмотреть ответ организации

kkkhe4ka

Знаток города 4 уровня

Посетили сегодня данный ресторан компанией из 6 человек. При входе сразу поприветствовали и предложили забрать верхнюю одежду, также в глаза бросается очень красивый и приятный интерьер ресторана. Вела наш столик очень приятная и общительная Александра, на протяжении нашего прибывания рассказывала про заведение и все время поддерживала приятный диалог. 💬 Приятно удивил комплимент от заведения на всю компанию в виде хенд-роллов с угрём за первое посещение. Все блюда и напитки были приготовлены быстро и, самое главное, вкусно! В общем, хочется сказать, что всем остались довольны, и будем надеяться, что вернемся к вам еще! P. S. Посуда, в которой подавались блюда, очень красивая, а также коктейльные карточки с иллюстрациями (жалко их нельзя было забрать)

Посмотреть ответ организации

Семён Аминов

Дегустатор 3 уровня

Небольшое заведение, интерьер в вечернее время в совокупности со светом показался спокойным и умиротворенным. Приятный персонал, официанты и хостес хорошо выполнили свою задачу, при этом не оказывая излишней навязчивости. По еде в качестве закуски взяли роллы и суши (нигири). На основное блюдо был стейк из лосося с рисом - очень вкусно, особенно рис на гарнир. Девушка брала угорь темпура - показался жирноватым. На десерт рекомендую попробовать моти манго-маракуйя, тк здесь он действительно хорош. В качестве комплимента принесли по хэндроллу, вау эффекта не вызвали, но бонусом получить было приятно:) однозначно рекомендую посетить заведение. Порции небольшие, цены выше среднего по Екб, но оно того стоит!

Посмотреть ответ организации

Сергей Александрович

Знаток города 4 уровня

Был в ресторане впервые, по рекомендации. Сервис на высоте, как и подача блюд) Ребята сделали дегустацию саке, презентовали каждое блюдо с описанием.Все очень вкусно) Место заслуживает уважения, и его стоит посетить. Коллективу большое спасибо и привет))

Посмотреть ответ организации

Мария

Дегустатор 3 уровня

Пришли сюда сегодня по рекомендации моей подруги. Мы в полном восторге! Тар-тар, фирменные роллы (3 вида попробовали), десерты (особенно Моти — это отвал бошки) — все безумно вкусно. Интересная подача блюд, уютный камерный интерьер, классная официантка Настя, которая познакомила нас с меню и много нового рассказала про японские традиции, и приятные сюрпризы по случаю нашей годовщины свадьбы в виде десерта и небольшой закуски в начале трапезы сделали наш день незабываемым. Спасибо! Мы с огромным удовольствием придем к вам еще и будем от души рекомендовать ресторан друзьям. Вы крутые! Так держать. 👏🏻

Посмотреть ответ организации

Сергей Саночкин

Знаток города 4 уровня

Лучший ресторан Урала, просто лучший буквально во всём. Отличный сервис, прекрасная обстановка, очень вкусные блюда. Однозначно рекомендую!

Посмотреть ответ организации

Мария Д

Знаток города 4 уровня

Приехала в Екб на пару дней и искала заведение без олдового налета)) и нашла. Сервис здорового человека) приятный персонал, знание меню на уровне. Очень понравилось как Никита подобрал для меня коктейли. Особенно на основе арбуза и грейпфрута. Я не запариваюсь на ингредиентах и открыта к новым вкусам. Главное - это ощущения) Ценник? Да, а что вы хотели) это Япония. И хочу дальше ее изучать, планирую углубляться в эту кухню, хочу посетить заведение этой сети в столице. Приятный комплимент от кухни. Каждый подход официанта сопровождался комментарием и сбором обратной связи - ну, а почему бы и нет) Отличный уровень сервиса, на уровне московского (да и там такой не всегда встретишь🤣). Работа сложная, неблагодарная, но ребята вносят свой вайб, спасибо и успехов команде✨

Посмотреть ответ организации

Женя Паньшин

Знаток города 7 уровня

Если вы хотите прикоснуться к прекрасному — вам сюда! Селф - одно из лучших и любимых заведений города. Прямо со входа вы почувствуете заботу, вас проведут в путешествие полное гастрономического и эстетического удовольствия. Очень надеюсь, что вы никогда не снизите планку и будете продолжать нас радовать!

Посмотреть ответ организации

Vasily Postnov

Дегустатор 4 уровня

Заинтересовались шикарным интерьером, забукали место. Ребята приятно удивили реально японская кухня в смелой интерпретации сочетается с смелой современностью традиционной Японии. Пятёрка ребятам за глубину знаний и навигацию по меню, сильно помогли. Чисто опрятно, быстро, вкусно, новаторско. Вообщем всем, кто хочет вкусно и необычно провести вечер в отличном месте. Цены непростые, но этого того стоит. Пс. Самый вкусный в жизни удон!

Посмотреть ответ организации

Валерия Вечтомова

Знаток города 4 уровня

Частый гость в данном заведении. Прекрасная атмосфера, очень приветливый персонал. Авторские коктейли на высоте, всегда свежая рыба, все очень вкусно. Заведение 10/10.

Посмотреть ответ организации

Анна Лосева

Знаток города 3 уровня

От начала и до конца- всё замечательно! Очень толковая официантка Анастасия! Хэнд роллы просто божественные)

Посмотреть ответ организации

Александра К.

Дегустатор 6 уровня

Как теперь ходить в другие заведения ? Шикарное , вкусное место Кристина рассказала про каждое блюдо , я бы ее слушала часами как она рассказывает Каждое блюдо достойное , безумно вкусное , интересная подача . Из десертов рекомендую Моти , вкуснее не ела . Орзо с крабом , салат с угрем , роллы с опаленым лососем и красной икрой все тает во рту

Посмотреть ответ организации

Дарья

Знаток города 5 уровня

Приходим сюда уже второй раз. Что нас зацепило? – Свежая рыба и морепродукты; – Безумно красивая локация, оформление ресторана, меню, карточки с коктейлями, посуда. Все гармонирует; – Вежливый персонал, который расскажет про блюда, напитки, подскажет что выбрать и с чем лучше сочетается; – Здесь то самое место, где можно попробовать впервые вагю. Было очень вкусно

Посмотреть ответ организации

Numero 8.

Знаток города 3 уровня

Ходили с мужем на ужин и получили огромное удовольствие! Рыба прекрасная, но больше всего впечатлил курильский гребешок с муссом. Ребята очень дружелюбные и все рассказывают про ресторан и меню - идеально! Обязательно вернемся еще.

Посмотреть ответ организации

hey you

Дегустатор 6 уровня

всё хорошо в этом заведении, интерьер симпатичный, обслуживание участливое и вежливое. еда в целом вкусная, понравились роллы (действительно насыщенные по вкусу) и коктейли, но угорь в темпуре например чересчур жирный и в целом порция крошечная. в меню самостоятельно разобраться сложно, оно довольно хаотично составлено, и там не указаны граммовки блюд. идея с карточками вместо барной карты, конечно, интересная, но, опять же, они не особо информативны, все сведения о составе коктейля мелко написаны в уголочке, всё остальное - чисто дань эстетике. ну и на мой взгляд всё же здесь дороговато, в городе есть и другие заведения японской кухни, где еда ничуть не хуже, а ценник ниже

Посмотреть ответ организации

Anastasia T.

Знаток города 5 уровня

Прекрасное место, где японская кухня такая, какой она должна быть! Блюда роскошны и лаконичны одновременно! Морепродукты и рыба просто невероятно свежие и умопомрачительно вкусные!Отдельно хочу отметить Роти с уткой - это шедевр кулинарии! Гедза с крабом и креветками - это заявление на звезду Мишлена! Атмосфера заведения идеальна, сервис на высшем уровне! Всем, кто любит вкус Японии - срочно сюда!

Посмотреть ответ организации

larisa kleynbok

Дегустатор 4 уровня

Атмосферное место, приятно находиться. Отличный персонал. Кухня прекрасная. Мы замечательно посидели. Коктейли необычные и прелестные десерт ы. Однозначно рекомендую

Посмотреть ответ организации

Мария Г.

Дегустатор 5 уровня

В данном случае буду краткой. Красиво, дорого, но очень вкусно. Прекрасное место для каких-то приятных событий. Каждую неделю конечно не походишь. Тесновато да, но в японских ресторанах и не бывает просторно. За простором всегда можно сходить в грузинские, русские и прочие заведение. Сюда следует идти за новыми вкусами, свежей рыбой и впечатлениями.

Посмотреть ответ организации

Иван

Дегустатор 4 уровня

В целом хорошее впечатление, но остался осадок что можно было поесть посытнее и повкуснее. Официанты, как мне кажется, по традиции подобных рестиков - немного "волшебные" или сильно вовлеченные, тут уж кому как понятнее. Это не плохо и не хорошо, просто люблю попроще. Их советы по делу, но upsell очень активный. Чего-то особенного от посещения не ощутил или не понял, хотя иногда посещаю подобные места именно для новых впечатлений. 2ой раз точно не пойду. Плюсы: Атмосфера, официанты знающие свое дело. Минусы: Цены на уровне московских ресторанов со звездами Мишлен. На мой взгляд и вкус есть несоответствие цена-качества (в сторону цены) Итог: 15к на 2х с пустыми желудками и без алкоголя.

Посмотреть ответ организации

вродеволодя

Дегустатор 6 уровня

очень вкусно, не всегда даже понятно что именно в составе блюд, настолько интересно подобраны ингридиенты, топ!

Посмотреть ответ организации

Парыгин

Дегустатор 6 уровня

Потрясающее место! Приветливый персонал причем все, хостел, кухня, бармены, официанты, шеф… очень комфортное место! Быстрое обслуживание, вкусная еда и разнообразная барная и коктейльная карта! Обязательно вернемся!

Посмотреть ответ организации

Евгения Теплова

Дегустатор 6 уровня

Открытие месяца для меня. Была в городе проездом и случайно попала в этот уголок Японии. Вся еда оказалась восхитительной: хэдроллы и сашими свежайшие, с интересными сочетаниями, без переизбытка соусов - чувствуешь все ингредиенты! Внутри стильно и камерно, официант оказался Богом рекомендаций!

Посмотреть ответ организации

Александр Мартынюк

Дегустатор 6 уровня

Прекрасный японский ресторан! Я бы даже сказал впечатляющий!!! Камерно, душевно… много приятного внимания от команды и никакой навязчивости. Потрясающий набор рыбы и морепродуктов! Ребята!!! Ресторан обязателен к посещению в Екатеринбурге!!! Только бронируйте столик заранее

Посмотреть ответ организации

Александр

Знаток города 7 уровня

Красивый интерьер, красивая подача, но мне вкусно не случилось, ну обычно как-то (рол с угрем и карамельным лососем - угря как-будто пинцетом положили, зато авокадо процентов 50) В напитках 50% или даже больше льда. Порции достаточно маленькие, заведение про посидеть пару часов, провести время, но не про вкусно поесть. Хотя посидеть тоже... Очень тесно и маленькие столики

Посмотреть ответ организации

гульнара магадеева

Дегустатор 5 уровня

Заведение интересное, есть своя задумка, красивый интерьер, меню замудренное,обслуживание хорошее, вежливые и отзывчивые сотрудники. Но по субъективному мнению ценник дороговат, для нигири и ролл(если бы предлагали интересные варианты приготовления типа Сябу-Сябу, обжаривание по технике агэмоно), тогда безусловно оно того стоит. Посетить стоит, но есть еще и Su Mo.

Посмотреть ответ организации

Nadya Ge

Дегустатор 6 уровня

Уже традиция: я приехала в Екатеринбург, значит, будет обед или ужин здесь. Всегда вкусно, всегда приятно удивят, хорошо обслужат и захочется вновь вернуться. Морепродукты свежие, сочетания продуктов интересные. В этот раз был еще рыбный суп, но его я съела без съела и не сфотографировала. Надо будет повторить.

Посмотреть ответ организации

Оксана Кузьминская

Знаток города 4 уровня

Очень вкусно, красиво и душевно. Наслаждение получаешь всеми органами чувств! Приятно что в городе появилось такое камерное пространство с высоким уровнем кухни!

Посмотреть ответ организации

Брюс Ли

Дегустатор 5 уровня

Благодарю! Прекрасный ресторан, мы прекрасно провели время . Блюда , коктейли великолепные. Атмосфера шикарная. Отдельное спасибо 🙏 это людям которые там работают. Чувствуется, что это работа команды. Я остался очень приятно удивлен и доволен. Приду еще 🤗 Вообщем рекомендую Место Топчик !!!!!

Посмотреть ответ организации

Алиса М

Дегустатор 4 уровня

Кухня и обслуживание - просто высший пилотаж! Свежая и нежная рыба и морепродукты, интересные сочетания (например, попробовали сногсшибательный десерт из древесных грибов), заботливые официанты! И нельзя не отметить отличную коктейльную карту! Ужин удался 🧡

Посмотреть ответ организации

Анна Чистякова

Знаток города 3 уровня

Невероятное заведение. Стильный интерьер, прекрасная атмосфера. Отдельное спасибо персоналу, помогли сориентировать в меню, подсказали блюда. Угостили фирменным саке. Остались под большим впечатлением и придем ещё раз!

Посмотреть ответ организации