Поиск

Umamia

5,0

107 оценок

Оцените это место

Дегустатор 6 уровня

Стильное место на набережной Сухума. Отлично подойдет для того, чтобы отметить день рождение или другой праздник в приличной обстановке. Таких ресторанов в столице не очень много. Новый ремонт, стильный дизайн, интересное меню, хорошая посуда, красивая подача. Кухня европейская и азиатская. Все, что мы заказали - было вкусным. Были в ресторане в середине марта, около 19 вечера. Помимо нас сидел еще один стол. Так что внутри немноголюдно. Прайс выше среднего. Такие рестораны не про плотно поесть, а эстетично провести время. Порции небольшие. Если вы хотите устроить пирушку, чтобы стол ломился, то лучше идти в кафе национальной кухни.

Посмотреть ответ организации

Татьяна Тричева

Дегустатор 6 уровня

Понравился ресторан в Абхазии на набережной - Umamia, много света, воздуха. Пространство в ресторане большое; виды на море, красота! Вкусная еда, причем всё! Обслуживание ненавязчивое! Обязательно позавтракайте - скрамбл с лососем и авакадо. Ну очень вкусно и эстетично! Кофе по восточному на песке ☕️ Десерты разнообразные. Девушки официанты очень красивые и приветливые. Все чисто, опрятно. Однозначно рекомендую к посещению всей семьей!

Посмотреть ответ организации

Aleksandr Kremenskov

Дегустатор 4 уровня

Интересное концептуальное кафе с прекрасной локацией, кухней со смешением стилей и, видимо, потрясающей верандой на втором этаже в летнее время. Суп Умами интересен различными умамно-белковыми вкусами. Зеленый салат достаточно посредственный. Бургер вкусный из искусно приготовленных булочек с темным кунжутом. Вежливый персонал и приятная непринужденная атмосфера! Отдельный плюс за открытую кухню.

Посмотреть ответ организации

Dvarz

Знаток города 2 уровня

Самое классное заведение в Абхазии! Ресторан находится на набережной, с шикарным видом на море, вечернее время открывается красивый вид на закат! Была пару дней в Сухуми, и все эти дни обедала и ужинала только у них. Очень вкусная кухня, я не особо люблю брокколи, но паста с брокколи у них божественная, очень вкусные салаты, коктейли. От многих слышала, что вкусные роллы, но к большому сожалению не успела попробовать. Единственное заведение во всей Абхазии, где шикарный персонал, девушки очень приветливые, отзывчивые и вежливые! Советую посетить данный ресторан и не пожалеете.

Посмотреть ответ организации

Наталья 2338

Дегустатор 6 уровня

Нам не очень понравилось, нас было 6 человек, рассадили меню не предложили, посидели и пошли просить, несколько позиций из меню не было наличия то одно, то другое. Взяли суп Умами - ок по вкусу на 4, подруга брала Том Ям, просила средней остроты, но принесли очень острый, попросили переделать ну в целом по вкусу ей не зашло, не стала доедать. Восторгов по еде ни у кого не было, так современный симпатичный интерьер, хотелось бы более внимательного сервиса.

Посмотреть ответ организации

ОК

Дегустатор 5 уровня

Ресторан японско-европейской кухни на центральной набережной Сухума. Посещение ресторана стояло в планах, было интересно, как кухня будет преподнесена в Абхазии) Ресторан новый, интерьер современный, меню достаточно интересное, есть и традиционные блюда и авторские, большой выбор оригинальных коктейлей, цены выше среднего. Нам понравились все блюда, которые мы заказали. Сервис ощущается в деталях, обслуживание быстрое и ненавязчивое. Приятно, что нет сервисного сбора, как в большинстве заведений Абхазии, в итоге чаевые по желанию, честно заработанные. В этот ресторан мы бы зашли вновь)

Посмотреть ответ организации

Юнна Борисова

Знаток города 4 уровня

Нас привлек внешний вид заведения и стильный интерьер — захотелось зайти, насладиться европейской кухней и видом на море. К сожалению, ожидания не оправдались: работа персонала и кухни напрочь испортили впечатление. Сервис, как известно, — это лицо заведения, и здесь ему явно нужно уделять больше внимания. При входе нам не предложили разместить верхнюю одежду. При выборе коктейля официант смог порекомендовать только одну позицию, а при заказе горячего просто сказал: «Это мое любимое блюдо», даже не поинтересовавшись нашими предпочтениями. Паста оказалась переварена (или не доварена — уточните сами) до состояния твердости, а на замечание официант ответил, что так и должно быть из-за сорта пасты. Хотя предупредить об этом стоило еще при заказе. К сожалению, складывается ощущение, что заведение пытается «прыгнуть выше головы», установив высокие цены и статус ресторана, но ни уровень обслуживания, ни качество блюд этому статусу не соответствуют. Данное заведение не советуем.

Посмотреть ответ организации

Виктория Ландарь

Дегустатор 4 уровня

Красиво. Стильно. Вкусно прописанное меню, но при этом абсолютно не вкусная еда. Заказала палтуса - много соли + абсолютно не съедобная заправка. Ощущение, будто ешь тухлую рыбу. Салат зеленый тоже с отвратительной заправкой. Стоимость не соответствует качеству. Сюда приходить - только чай попить с красивым видом. Понимание кухни тут отсутствует. Пустая КАРТИНКА. Не тратьте время и деньги.

Посмотреть ответ организации

Руслан Т.

Дегустатор 6 уровня

Приятная атмосфера, стильный интерьер, вкусная кухня. Оживленное место даже в будний день. Обслуживание как и везде хромает: девушка официант посадила нас за стол, через 2 минуты выяснилось, что он забронирован и пришли гости, но ситуация быстро решилась. Салфеток не было на столе и не принесли. За соседним столиком были 3 девушки, но стула всего 2 и одна из них пол часа стояла пока сама себе не раздобыла стул, ноль внимания со стороны персонала. За еще одним стоиком рядом с нами девушки просидели минут 15 и ушли к ним так и не подошли. В общем и целом вывод: хорошо, но цена немного завышена, не соответствует качеству. Оценка 4 из 5.

Посмотреть ответ организации

Polina Dobrokhotova

Знаток города 5 уровня

Это отвал всего, как вкусно. Настоящий праздник для вкусовых сосочков. Успели за поездку посетить это замечательное место трижды, пробовали роллы, татаки, креветки, тартар (сама по себе возможность поесть что-то такое в Абхазии удивительна). Качество и подача на высоте. Очень интересная карта с авторскими алкогольными коктейлями. Желаю ресторану продолжать держать такую высокую планку. Процветания вам и спасибо за гостеприимство!

Посмотреть ответ организации

Лариса К.

Знаток города 6 уровня

Искали с мужем где отметить мой юбилей, прошлись по местам где были хорошие отзывы. Это заведение было на 3 месте. Но! Превзошло ве наши ожидания. Кухня великолепная, официанты профессионалы. Очень всё понравилось. Да, недёшево, но это тот случай, когда деньги заплатил и не жалею. Нас обслуживала официантка Ульяна. Очень высококвалифицированный работник. Было приятно.

Посмотреть ответ организации

Александра Лебедева

Знаток города 4 уровня

Могу сказать точно - это лучшее место в Сухум. Первый раз зашли случайно, гуляя по набережной. Попробовали пасту - вкус и подача превзошли все наши ожидания. Сегодня, скажу честно, пошли специально попробовать ролы и убедиться,что первое посещение не было просто удачей,везением и хорошим настроением поваров ( ранее нам местные жители хвалили и советовали только Леон). У меня нет слов описать все свои эмоции от этих шедевров. Вкуснее ролов я не пробовала НИКОГДА, а мы из Санкт-Петербурга и нас, на самом деле, удивить сложно. Обслуживание великолепное (очень жаль, что не спросили имя нашей Очаровательной официантки ( на заметку руководству - бейджики упростили бы данный аспект). Да, цены не маленькие, но блюда стоят этих денег. К слову, в первый раз мы не смогли осилить пиццу и администратор САМ к нам подошёл и предложил упаковать с собой. Имени опять же не знаю ( Сделайте бейджики:))) Спасибо Вам огромное за прекрасный вечер, вкусную еду и обслуживание на европейском уровне. Обязательно придём к Вам ещё.

Посмотреть ответ организации

Оля Пох.

Знаток города 5 уровня

В день мандарина 10 января 2026 года, с кусочками тортиков решили пообедать. Зашли в данное заведения где с ходу вместо приветствия предъявили «со своей едой к нам нельзя». Сразу сложилось не приятное впечатление. Обслуживание не очень, кухня вкусная. Для пасты не выдают «обычно» ложки. Пришлось самим вставать звать персонал что принесли ложки. Написано ресторан, цены высокие не объективно. Ребята проходите мимо, сходите лучше в другое заведение.

Посмотреть ответ организации

Дегустатор 6 уровня

Новое гастро место на карте Сухума. По-Московским канонам :) почему бы и нет) забавно наблюдать какими ресторанами Москвы вдохновлялся шеф вводя те или иные позиции. Достойное обслуживание , вкусная еда. Ответили по каждому вопросу по блюдам. Дали плед, есть вай фай и приятный бонус вкусная вода с лимоном . За лимонад малина-болгарский перец отдельная звезда! Чек за салат, закуску и лимонад 2.000 ,

Посмотреть ответ организации

Denis O.

Знаток города 3 уровня

Недавно посетил ресторан и остался под впечатлением. Интерьер заведения очень стильный и уютный, что создает приятную атмосферу для ужина. Обслуживание на высшем уровне: официанты вежливые и внимательные, быстро реагируют на запросы. Меню разнообразное, и каждый сможет найти что-то по своему вкусу. Цены вполне адекватные для такого уровня сервиса и качества блюд. Рекомендую как отличное место для романтического ужина или встречи с друзьями. Обязательно вернусь снова!

Посмотреть ответ организации

Tatyana K.

Знаток города 4 уровня

Послеполуденные будни, зал большой и практически пустой - ожидание официанта, пока они смотрят в телефоны - около 15 мин, пока сам не позовёшь. Цены задраны неадекватно, при этом меню скромное, половины позиций роллов нет в наличии. К роллам приносят 30мл соевого соуса, васаби и имбирь не предлагается - не знаю, может, концепция такая. Салат "с кальмаром" стоит 790 руб., по факту кальмара около 50-70 гр, остальное зелень и авокадо, заправка самая обычная масляная.

Посмотреть ответ организации

Светлана Гуськова

Знаток города 4 уровня

Ресторан выше всяческих похвал! Наконец-то в Сухуми открыли заведение, где можно достойно покушать. Как житель гастрономической столицы России, с уверенностью заявляю - тут вкусно все, а сервис лучший в Абхази. Что заставило восхищаться заведением и его основателями и менеджментом: 1 - высокий уровень гостепреимства и севиса, 2 - достойная винная карта, первое заведение в г. Сухум с выбором Итальянских вин, этим попали в самое ❤️ , 3 - десерты, их можно воспевать вечно, вкусно было все, но отдельно хочу отметить тирамису - нежный, сбалансированный и моти - десерт который ранее вызывал отторжение, в Umamia выше всяческих похвал, 4 - кухня - стабильно вкусно, это как показатель профессионализма! Обязательно попробуйте черную треску с ризотто и телячьи щечки, тут это прям бомба! 5 - стейки и уменее работать с прожаркой, снимаю шляпу, опять единственное заведение Сухума, где вас накормят "правильным" мясом. Владельцам хочется пожелать процветания, радуйте нас своей превосходной кухней!

Посмотреть ответ организации

Дима Бирюков

Дегустатор 4 уровня

Наконец-то в Абхазии появился отличный, современный, и безопасный ресторан!! Красиво Чисто приятный интерьер, атмосфера... По меню всё вкусно, цены приятные, меню интересное разнообразное... Не как везде в Абхазии только шашлыки и лепёшки... Хочется вернуться и рекомендавать друзьям... Единственное хотелось бы улучшить работу персонала и в целом сервис обслуживания... Оплатили наличными, сдачу нам так и не отдали) мне конечно не жалко, я бы и больше оставил чаевые.. Всё таки хотелось решить самому оставлять или нет... А так всё отлично... Желаю Вам успехов и щедрых гостей Спасибо!!!

Посмотреть ответ организации

Voron Z.

Знаток города 4 уровня

Лучший ресторан города. Да ценник для Сухума не низкий, но он того стоит. Стильное, вкусное место. С такой кухней можно весьма достойно выглядеть и в Москве. Из того что попробовали понравилось всё хоть и не все сбалансировано, хотелось бы отметить треску с ризотто, щечки и помидоры кимчи с греческим салатом. Десерты отдельная история, на мой взгляд это прям вау, выше среднего. Заведению желаю процветания и долгой жизни, хотелось бы чтоб и в Сухуми было побольше таких мест.

Посмотреть ответ организации

Кама Б.

Дегустатор 5 уровня

Потрясающее место с прекрасным видом на море и душевной атмосферой. Кухня на высоте: блюда изысканные, а подача — настоящее искусство. К сожалению, есть и минусы. Персонал бывает невнимателен: путают заказы, особенно по коктейлям, поэтому нужно чётко проговаривать свои пожелания. Самое серьезное упущение — аллергены. Несмотря на предупреждение и уточнение, принесли блюдо с запрещенным для меня ингредиентом. Предложили замену, и при этом всё включили в счёт (( Это омрачило впечатление.

Посмотреть ответ организации

дарья полухина

Дегустатор 5 уровня

Дважды были за отпуск в ресторане. Первый раз все понравилось, повезло с официанткой - она подсказывала по блюдам и коктейлям, ели в основном роллы - было вкусно. Второй раз попалась новая официантка, которая терялась в меню, плюс половины позиций из меню не было в наличии, что оставило не очень приятный осадок. Место само по себе красивое, но еще есть над чем работать.

Посмотреть ответ организации

Ольга

Дегустатор 3 уровня

Мой рекомендасьон! Очень вкусно, приятная атмосфера. Десерт крем брюле кофе кардамон, отвал всего) я не люблю сладкое, но решила попробовать, необычное сочетание вкусов, прекрасная подача. Все очень внимательные. Даже не знаю что добавить, но это по всем меркам отличный ресторан. Не хочу сравнивать, но прямо вообще не уступает уважаемым московским местам на Патриках. Только тут еще есть душа) процветания и благополучия всем сопричастным!

Посмотреть ответ организации

Артур Габриелян

Дегустатор 4 уровня

Пожалуй лучшее где побывал в Абхазии! Еда 10из 10 . Обслуживание четкое. Персонал вежливый. Безумно вкусно быстро и очень не дорого. Сравниваю с хорошими ресторана и адлера и сочи

Посмотреть ответ организации

Сергей

Знаток города 4 уровня

Мне очень сильно понравился ресторан,он стильный,уютный. Нооо отдельный плюс в карму это персоналу!!!!! Во первых все как на подбор красивые,вежливые! Еда очень вкусная! Огромное спасибо шеф поваром!

Посмотреть ответ организации

Леся Шатова

Знаток города 8 уровня

Место крутейшее! Кухня 10/10, единственный ресторан на набережной с отличным интерьером и сервисом Возможно, было бы не лишним сделать допом меню буквально с несколькими позициями из местной кухни

Посмотреть ответ организации

анастасия залесская

Дегустатор 3 уровня

Лично я сегодня ужинала с огромным удовольствием. Взяли на пробу роллы, вкусные. Супруг заказал салат с кальмаром, очень хвалил. Я же выбрала осьминога: соуса как будто многовато, а так понравилось. Рекомендую. Средний чек без алкоголя 5-6 тысяч. Обслуживание у нас было замечательное.

Посмотреть ответ организации

Ilia K.

Дегустатор 4 уровня

За вкусной рыбой сюда (обновлено: могут принести несвежий гребешок и говорить что он свежий) Стейк Великолепный Поке вкусный Роти не стали доедать, не вкусно Чизкей отличный Говяжья щека не вкусная, не распадается на волокна, как должна. Осьминог великолепен. Вкусный палтус. Коктейли вроде вкусные. Остальное даже не запомнилось. С сырой рыбой с переменным успехом. В целом впечатление не однозначное, что то очень хорошо, что то прям плохо.

Посмотреть ответ организации

Жанна Тухватуллина

Дегустатор 3 уровня

приятное место,уютно,персонал приятный ,отзывчивый.Все вкусно,уточняют нет ли аллергии.Приносят достаточно быстро,пришла бы туда еще раз

Посмотреть ответ организации

Знаток города 4 уровня

Все очень вкусно,уютно. Подача на высшем уровне,персонал очень добрый) тут все очень красиво.Были удивлены , великолепным обслуживанием,и изысканной едой. Управляющий Максим обладал тонким чувство юмора, и помог на подобрать изысканные блюда)

Посмотреть ответ организации

Amza Bartsits

Дегустатор 3 уровня

Вкусная еда, особенно пицца с грушей. Однако роллы с хрустящим лососем не впечатлили. Порции имбиря и васаби слишком скромные для такой цены. Кофе на среднем уровне. Вывод: есть яркие блюда, но сервису! и некоторым позициям есть куда расти.

Посмотреть ответ организации

Ульяна Ш.

Знаток города 5 уровня

Место стильное, еда вкусная. Вот обслуживание… Приехали из России отметить день рождение, который был накануне. Официантка с недовольным лицом нас обслуживала… ладно. Попросила поздравить молодого человека, на что получила отказ. Настроение испорчено, спасибо.

Посмотреть ответ организации

анастасия безденежных

Дегустатор 3 уровня

Отличное заведение ! Долго искали где покушать и вот оно ) и приятно и вкусно и вежливый персонал! Спасибо большое

Посмотреть ответ организации

Лиана Петрова

Дегустатор 3 уровня

Замечательное место. Еда, обслуживание, концепция, местоположение все на высшем уровне! Стильно, свежо, актуально! Обязательно для посещения в Сухуме!

Посмотреть ответ организации

Лиана

Знаток города 5 уровня

Протрясающее и уникальное в Сухуме место! Очень вкусные блюда, приятная атмосфера, отличное обслуживание. Очень приятно, что в нашем городе появляются такие модные, современные места с необычным взглядом на кухню! Огромной удачи!

Посмотреть ответ организации

Рита Г.

Дегустатор 3 уровня

Шеф повор гений. Команда по воров молодцы! Черная треска с ризотто, заставили меня прослезиться от удовольствие . Многоголосная симфония где каждый продукт подчеркивает и дополняет вкус основной темы не нарушая гармонии. Восхитительно. Надеюсь шеф прочтет мой отзыв 🥰

Посмотреть ответ организации

Юлия З.

Знаток города 2 уровня

Посетили данное заведение 10 августа 2025. Завлек интерьер ресторана, наконец-то открыли что-то красивое и эстетичное. Но полное разочарование в ассортименте блюд-очень мало выбора, десертов нет совсем. К тому же сильно отравились. Заказали лингвини с морепродуктами, Принесли пасту с тремя мидиями в раковинах и с чем-то похожими на креветки. На вкус не понравилось, ощущалась горечь. Съесть блюдо не смогли. Чуть позже открылась рвота, еле доехали до дома. Что удивило - официантка при виде почти нетронутого блюда спросила « Не понравилось?». Я ответила «Нет», но ни извинений, ни предложения заменить блюдо не последовало. В чек блюдо включили.,Спорить не хотелось, но гадость редкостная. Разочарована рестораном. На вид красиво все, а кухня разочарование полное. Не советую к посещению

Посмотреть ответ организации

Виктория Шанава

Знаток города 2 уровня

Были в данном ресторане , так как насмотрелись красивых картинок . Из плюсов , все стильно чисто красиво, на этом плюсы закончились. Официант подошла , не зная что на стопе а что нет , больше половины меню небыло кое как выбрали блюда потому что уже пришли , коктейлей тоже небыло , были только три, и впечатления после них тоже не очень Роллы были вкусные , заказ несли оооочень долго Девушка забыла несколько позиции , потом ее постоянно искали она еще не выходила . Заказали картошку фри , спустя 45 минут ее небыло хотя было всего 3 столика ! В итоге отказались от нее и ушли . 3 часа потраченного времени, не вкусно , обслуживание отвратительное и никто не извинился ! Итог : никогда больше не придем, и всех будем отговаривать.

Посмотреть ответ организации

Guzel Berendeeva

Знаток города 6 уровня

Замечательное место. Потрясающая кухня. Отличный персонал. Хорошее заведение. Рекомендую посетить этот ресторан и провести время с семьей или друзьями.

Посмотреть ответ организации

sofiagolovko))

Знаток города 2 уровня

Прекрасное место! Понравилось все! Интерьер, обслуживание и конечно же кухня. Еда выше всяких похвал: арабьята с креветками - топ! Также очень оригинальные коктейли!

Посмотреть ответ организации

Елена

Дегустатор 6 уровня

Отличное новое местечко! Основа- японская кухня. Очень оригинальная. Ценник выше среднего.

Посмотреть ответ организации

Елена Ашеткова

Знаток города 6 уровня

Лучший ресторан в городе! Уровень крутых модных московских ресторанов. Все очень вкусно, изыскано. Стильный интерьер. Отдыхали неделю и приходили сюда каждый день, иногда и по два раза)

Посмотреть ответ организации

Анна Медведева

Дегустатор 3 уровня

Хороший персонал и атмосфера Цена как в центре Сочи Чай - 400-500₽ Десерты около 600₽ В тирамису слишком много алкоголя. Мне напомнил вкус сироп от кашля 🫠🫠

Посмотреть ответ организации

Дмитрий

Дегустатор 3 уровня

Красивые люди, красивое место, невероятно вкусная еда выше Московского уровня! Шикарный вид!

Посмотреть ответ организации

Дарья Крбашьян

Дегустатор 3 уровня

Я в восторге , это просто наивкуснейшая пища, действительно для гурманов, утонченная , насыщенная, полная разнообразия в одной тарелке. Это с учетом того, что в Абхазии трудно найти веганскую пищу 🤗 рекомендую

Посмотреть ответ организации

Рита Л.

Знаток города 2 уровня

Зашли сюда впервые и остались очень довольны! Приятная атмосфера и действительно вкусная еда. Очень сильно понравились роллы, суши и паста! Рекомендую всем!

Посмотреть ответ организации

Ярославна Епихина

Дегустатор 6 уровня

Еду не ела, десерты - ТОП . Давно таких вкусных десертов - не было на моем пути. Лимонный тарт - феерия вкуса. Атмосфера и обслуживание - отлично. Цены , как в Сочи .

Посмотреть ответ организации

Ольга Р.

Знаток города 6 уровня

Красиво. На этом точка. Персонал хамский, встречают не доброжелательно, без инициативы заинтересовать и оставить приятное впечатление от посещения. После первых 5 минут хотелось уйти, но были голодны. Кухня вкусная, качество обслуживания ВЫСОКОМЕРНОЕ!

Посмотреть ответ организации

Сергей М.

Знаток города 3 уровня

Достойный ресторан, вкусная еда и доброжелательный персонал, прекрасный вид. Рекомендую.

Посмотреть ответ организации

М М

Дегустатор 6 уровня

Хороший ресторан. Меню большое. Есть японка и стандартные блюда европейской кухни Сервис временами не ровный, но не критично Стильный интерьер В целом отлисное место поесть, выпить чая или коктейль накатить

Посмотреть ответ организации

Женя Коннова

Знаток города 5 уровня

Очень вкусная еда, красивая подача блюд, шикарное оформление и посуда Обслуживание на уровне))))

Посмотреть ответ организации

Umamia

84 отзыва