Поиск

Васильки

5,0

12460 оценок

Оцените это место

5133 отзыва

По умолчанию

Дегустатор 6 уровня

Еще только собираясь впервые в Минск, мне знакомые рекомендовали обязательно сходить в Васильки. Это сеть ресторанов белорусской кухни. Мы были наверное в одном из самых больших ресторанов - на проспекте Независимости. Столик мы заранее не бронировали, постояли в очереди минут 15-20 получили хорошее место. Это конечно место, куда Вам захочется вернуться вновь! Возможно оно и туристическое, но нам это и нужно было. Меня заранее проинструктировали что нужно обязательно брать фирменные настойки. Так было и сделано !) Это безусловно задает настроение вашему вечеру. Рекомендую! Интерьер в ресторане с белорусским колоритом, тёплый свет, приятная музыка - всё создаёт ощущение настоящего гостеприимства. Драники вкусные ! Неудивительно, что это место любят не только туристы, но и местные жители. Официанты внимательные, доброжелательные и работают очень быстро, несмотря на полную посадку. Если хотите попробовать настоящую белорусскую кухню и получить удовольствие не только от еды, но и от атмосферы - «Васильки» точно стоит посетить!

Посмотреть ответ организации

Вероника Корсунская

Дегустатор 5 уровня

Были в васильках раз 5 за неделю отпуска. Место супер ! (Но, важно, если не ожидать от него высоких гастрономических изяществ и сверх особенного сервиса). Ребята работают на огромный поток, количество посадочных мест очень большое. И при этом, блюда отдаются быстро, официанты обладают хорошим знанием сервиса, оказывают должное внимание. Для знакомства с национальной кухней в отпуске самое то, хотя думаю местные тоже заведение поддерживают на ура ! Меню большое, очень насыщенное, цены прелесть. Целая карта квасов (гранат - топ). Щи с ребрышком, запеченные пельмени, салаты - супер. Из минусов - нарезка сала (некоторые очень жесткие, ломтики большие), драники с грибами не ахти.

Посмотреть ответ организации

Сергей Храбрый

Дегустатор 3 уровня

Наш первый поход в «Васильки» был великолепным, поэтому решили после прогулки в Ботаническом саду зайти второй раз, именно сюда. На входе встретил учтивый молодой человек Владислав, который и обслуживал нас в качестве официанта. Спросил, сколько нас будет, и сказал, какой столик можем занимать. Мы пришли в разгар рабочего дня (14:00), поэтому когда заказывали, Владислав предупредил, что ожидание горячих блюд может затянуться до 45-ти минут. Однако принесли, как показалось, даже быстрее, чем пару дней назад на проспекте Победителей. Теперь о еде. Мы заказали крылышки по-охотничьи, салат «прямо с грядки», драники с грибами, шницель с картофелем и грибным соусом, клубнично-банановый смузи и коктейль «Кюрасао блю». Все эти блюда были выше всяких похвал и многократно преумножили хорошие впечатления от «Васильков». Коктейль так и вовсе был самым вкусным в моей жизни, а про белорусскую картошку неспроста слагают легенды) Как в следующий раз буду в Беларуси, обязательно вернусь сюда за новыми гастрономическими впечатлениями)

Посмотреть ответ организации

Галина Лина

Дегустатор 6 уровня

Одно из наших любимых мест в городе. Парни официанты вежливы и гостеприимны. Рекомендую борщ, свиные ребрышки, вареники с вишней, - это прям можно с ложкой съесть! Поздно вечером освобождаются места, но в «час пик» бывает, что нет свободных мест. Upd Приходим при возможности снова. Также вкусно и уютно. Почти всегда полная загрузка зала, лучше бронировать места. Виктория в этот раз очень гостеприимно встретила.

Посмотреть ответ организации

марина марина

Дегустатор 6 уровня

Вообще не хотела идти сюда)думала все отзывы за лимонад/кофе/настойку и тп ,но так получилось,что перед отлетом нужно было поесть и я решила,что терять нам нечего🤣 И пожалела ..пожалела ,что раньше не зашла!!! Это очень милое и вкусное место!Обслуживание на уровне,а мне есть с чем сравнить:Маша❤️ выдержала с достоинством все мои вопросы и ни разу не дала намека не раздражение-профи! Ели тут нац. Кухню: Мачанку с блинам-божественно,(в др месте ела и там не то),набор мяска+кровянку отдельно,драники со свининой(вроде),пиво и настойку пили(вишня бренди) Мы планируем в Беларусь вернуться ,и кооонечно зайдем еще ни раз. Мы советуем! Спасибо,всеееммууу перноналу!💫

Посмотреть ответ организации

Наталья Сидоренко

Дегустатор 3 уровня

Атмосферное заведение с местным колоритом. Заказывали драники с различным наполнением, но ожидание не оправдались. Сами дранники напоминали по вкусу кашу из муки, картофеля даже не чувствовалось. Именно по этому снижена оценка. А вот наполнения в виде мяса, грибов под соусом и колбасок, пожалуй это было самое вкусное в блюдах. Хочется ещё отметить квас. Мы попробовали гранатовый квас со смородиной и квас с клюквой и апельсином. Просто потрясающие на вкус. Если оценивать именно квас то это 10 из 10.

Посмотреть ответ организации

Irina

Дегустатор 5 уровня

Прекрасная аутентичная кухня, такой же атмосферный интерьер белорусской хаты, приятные официанты. Иногда бывает очередь, но движется быстро. Попробовали много блюд, и настоек, все по-домашнему вкусно и сытно, порции большие. Цены достаточно демократичные.

Посмотреть ответ организации

Данила

Дегустатор 6 уровня

Посетивши данное заведение остался в хорошем впечатлении. Начнём с того что пришли мы туда за час до закрытия и не столкнулись негативом от персонала) Нас встретили и предложили столик на выбор. Заказали драники и щёчки, а так же домашнее красное вино. Заказ принесли в течении 15минут. Всё было вкусно и сытно) Так получилось что мы немного задержались после закрытия, но нас никто не торопил, спасибо персоналу за это. Про атмосферу внутри скажу так - уютно. Музыка была так же хороша))) Благодарю персонал данного заведения за прекрасный вечер!

Посмотреть ответ организации

Любовь

Дегустатор 5 уровня

Перед посещением Минска,прочитала,где можно вкусно покушать национальную еду,везде пишут про Васильки,ездили гулять в Ботанический сад,Васильки находятся,напротив сада.Уважаемые гости столицы,не раздумывайте ,бегом в Васильки,все от обслуживания,чистоты,вежливости персонала,а какая вкуснота,цены очень дешёвые ,а качество на высоте,заказали ,конечно же драники,я с рыбкой и творожным сыром,муж драники с мачанкой по белорусски и напитки,божественно,спасибо заведению за Ваш теплый прием,процветания Вам и пусть у Вас всегда стоит очередь,ещё раз низкий поклон

Посмотреть ответ организации

Дьяченко И.

Знаток города 4 уровня

Потрясающе вкусная еда, божественные драники, я таких нигде не ел. Вполне достаточный объем блюд, голодным никто не уйдёт. Очень вежливый персонал, расторопный, обученный. Горячее ждали 40 минут примерно, но, учитывая, что ресторан почти всегда полон, это нормально, кроме того, ожидание полностью искупает качество блюд. Цены более чем адекватные, поесть натроих обойдётся примерно в 100 бел. рублей. Всячески рекомендую к посещению, великолепное место

Посмотреть ответ организации

Алена Евдокимова

Знаток города 6 уровня

Пробовала белорусскую кухню впервые - и осталась довольна! Вежливые и доброжелательные официанты посоветовали что попробовать и без каких добавок блюдо будет не тем) интерьер выглядит на стыке современности и культурно-обожаемой ценности. Готовят быстро, столик можно найти всегда

Посмотреть ответ организации

Юлия Зиновьева

Знаток города 5 уровня

Ресторан напротив Ботаническом сада и парка Челюскинцев на первом и подвальном этажах жилого дома. Скромный уютный интерьер с занавесочками, внимательные молодые официанты, вкусные блюда. Приходите в будни с 12 до 16, - можно сэкономить на меню, дежурные суп и горячее стоят в 2 раза дешевле

Посмотреть ответ организации

Антон @pfilan

Дегустатор 3 уровня

Хорошее место, ходил каждый день. Хотел попробовать все, но очень много разнообразия. Сотрудники заведения очень положительные и внимательные. Еда вкусная, цены очень даже не дорогие. Отдельно хотелось поблагодарить Ивана, Полину и Викторию, за внимательность и заботу 🙏 Рекомендую им дать премию :) Всем советую.

Посмотреть ответ организации

Николай Максименко

Знаток города 6 уровня

Снимали апартаменты неподалёку и ходили на ужин в это душевное заведение дважды, очень понравилось! Не смотря на плотную посадку нашей компании из 3 человек находилось место без ожидания . Официанты вежливые и приветливые. Меню достаточно разнообразные и на мой взгляд вкусное . Ожидание не долгое. Брал рульку - порция большая, очень сытная и сет из приятных на вкус настоек. Рекомендую ! 👍

Посмотреть ответ организации

Aleks76

Дегустатор 3 уровня

Отличное заведение, кухня, заведение, попали в выходной днём, пришлось немного постоять в очереди. Есть залы на улице, в помещении и в подвале, там мы обедали, сразу когда спустились в низ почему-то вспомнил бабушкин деревенский дом. Потом прошел по остальным залам, там как-то не так чувствуется деревенская атмосфера, но это моё субъективное мнение. Блюда белорусские, больше и сытные, вкусные, официанты как пчёлки обслуживают быстро, приветливые. Советую всем посетить, особенно гостям Беларуси. Отличная альтернатива забугорным фаст-фудам, побольше бы таких заведений.

Посмотреть ответ организации

Ольга Отьева

Дегустатор 4 уровня

Прекрасная кухня, особенно драники, восторг, очень трудно остановиться, пробовала три вида, все великолепны)) очень интересный квас с ягодными вкусами, освежающий и необычный, милейшие официанты, и хотя проходимость у них высокая, скорость и качество обслуживания, качество и вкус блюд не вызывают ни единого замечания))) Браво!!!

Посмотреть ответ организации

Элла Ш.

Дегустатор 3 уровня

Каждый раз,когда приезжаю в Беларусию,сразу же бегу в любимые Васильки.Ооочень вкусная кухня,обстановка по домашнему теплая и уютная.Очень доброжелательный персонал.Сейчас приводила подругу из России-восхищению не было предела.Спасибо Васильки!

Посмотреть ответ организации

nikk

Знаток города 7 уровня

Часто обедаю в Васильках, особенно когда нет времени готовить. Беру обычно суп и второе рублей за 10, и вполне сытно. Драники там правда хорошие, хрустящие, сметаны не жалеют. Ещё нравится, что меню большое, всегда можно найти что-то привычное, без выпендрёжа. Из минусов в обеденное время вечно очередь, и столики приходится караулить и иногда слышно, как на кухне что-то гремят, но это уже мелочи. В целом нормальное место, чтобы перекусить, когда рядом нет ничего другого. Захожу туда, потому что знаю, что будет вкусно. Советую

Посмотреть ответ организации

Татьяна Салимуллина

Знаток города 6 уровня

Какое замечательное кафе! Официант просто прелесть, милая девушка, быстро обслужила. Кухня очень очень вкусная, домашняя еда. Нам, как гостям Минска, кафе точно запомнится вкусной едой, особым колоритом. Процветания вашему бизнесу!

Посмотреть ответ организации

Ирина Б.

Знаток города 4 уровня

Приехали в Минск и, почитав положительные отзывы о „Васильках“, решили поужинать там всей семьёй. На входе нас ожидала очередь, которая мгновенно образовалась и за нами. Все столики были заняты. Но здесь хочу поблагодарить сотрудников, которые очень быстро старались найти местечко для любой компании. Да и вообще, большое количество посетителей может говорить только о хорошем качестве обслуживания. Вот мы и не пожалели, что выстояли эту очередь. Действительно вкусно, быстро, вежливо. Спасибо сотрудникам „Васильков“ за тёплый приём».

Посмотреть ответ организации

Александр

Дегустатор 3 уровня

Почитал отрицательные отзывы. Огромная просьба к авторам, напишите мне в личку, где это вы ТАК питаетесь, что вам здесь «невкусно»??? Мы с женой ужинали 25.09.2026. Путешествуем много, стараемся посещать хорошие рестораны, ответственно заявляю, что это один из лучших заведений в нашем опыте! Заказывали салат «с грядки», холодник, сет «домашняя трапеза» и вареники с творогом. Это «отвал башки»! Честно!!! Даже если бы очень хотелось придраться, не получилось бы. Даже салат, по сути - горсть травы, приготовлен так, что хочется заказать ещё один. Что уж говорить про остальное! В домашней трапезе, ммммм…: кровянка - прямо как надо, кусок рульки - сплошное мясо, жира нет почти совсем. Вареники с ягодным соусом «залетели» как родные, при том, что шли последним блюдом и к этому моменту мы были уже сильно сытые от предыдущих блюд. Тарелочки принесли подогретые, как положено. Ах, да, чуть не забыл: обязательно закажите хлебный квас! Мы первый литр выпили просто не отрываясь от графина. Это при том, что жена к квасу относится достаточно прохладно, но этот - просто великолепен!!! При этом весь чек вышел на 115руб. Отдельное спасибо официанту Милане, очень приветливая и отзывчивая, одно слово - профессионал!!! Друзья, я вам настоятельно рекомендую Васильки, точно не пожалеете!!!

Посмотреть ответ организации

Владимир Фандо

Дегустатор 5 уровня

Один из популярных ресторанов среди гостей столицы Беларуси (интернет рулит!). Горячего блюда пришлось ждать в районе 45 мин и немудрено, зал был полон. Сидели с женой заказывали по три блюда, соответственно первое ( холодник и грибной суп), второе (бабка и пирожки с говяжьим щёчками) и салат (блин оба вкусные, но как называются не помню). Попить взяли вишневый и черничный квас. Холодник вкусный и густой, в грибном супе шампиньонов было чуть больше чем белых, но тоже вкусно. Пирожки с щёчками на мой взгляд напоминали зразы, но были обалденно вкусными. Классическую бабку в моём детстве бабушка делала в печи и в чугунке, натирая на тёрке картошку, при этом отжимала лишнюю воду и добавляла всё что было - шкварки, кусочки мяса. Это была самая вкусная пища по воспоминаниям детства. В ,,Васильках", как я понял, готовят не отжимая потертую картошку, поэтому получается бабка в форме каши, в отличии от блюда из детства которое было очень плотное. Но всё равно вкусно. Напитки вкусные, черничный менее сладкий и мне понравился больше. Отдельная благодарность за обслуживание, официант был очень корректен и вежлив. Ресторан рекомендую однозначно.

Посмотреть ответ организации

Ирина Ковалёва

Дегустатор 6 уровня

Отлично поужинали в этом заведении. Белорусские интерьер и кухня. Приятная музыка. Брали пельмени под сливочным соусом с ветчиной и опятами, драники со сметаной и шоколадный десерт с ванильный мороженым. Очень вкусно

Посмотреть ответ организации

Виктория Зданович

Знаток города 4 уровня

Зашли с девчонками просто перекусить, а в итоге остались почти до закрытия!! Настолько все вкусно! А наливочки…. 😍 Официанты просто лапочки, выслушают все просьбы, подскажут и помогут с выбором! Особенно нам приглянулся официант Егор (надеюсь он прочитает этот отзыв) Спасибо за суперский вечер!

Посмотреть ответ организации

Ольга И.

Дегустатор 3 уровня

Были с семьёй и каждый нашел блюдо по вкусу! Большой выбор традиционных блюд, приятная обстановка, хорошая подача и вкусно! Ресторан часто заполнен до отказа, но тогда на выручку приходит доставка 😊 мы попробовали оба варианта и оба нам понравились

Посмотреть ответ организации

Василий Короткий

Знаток города 3 уровня

Много лет хожу в это заведение, особенно когда хочется домашнего уюта! Всегда прошу место на цоколе! Меню вкусное и средний ценовой сегмент! Правда не понял почему пирожки со щечками шли с шампиньонами, когда должны боровики! Но в целом спасибо за атмосферу и отдельное спасибо нашему официанту и девочкам за поздравление ДР)))) всегда с пониманием и уважением к Вам)))) Вы лучшие !!!!

Посмотреть ответ организации

Елена Журавлёва

Знаток города 4 уровня

Честно, мне не очень понятно откуда там очереди в заведение. Еда и напитки посредственные, не впечатлили своими вкусами, ждать долго, сами блюда выглядят красиво. Мы брали настойки разных видов, так вот я и до этого их пробовала в ресторане или из магазина, нигде сразу не ощущалось ярко выраженной водки, тут все сразу, перебивает основной вкус, не советую. В Васильках третий раз, первые два были в Гомеле, там не понравилось также, думала в Минске иначе будет - не будет. Не рекомендую.

Посмотреть ответ организации

Денис Жилин

Дегустатор 6 уровня

Очень сильно понравилось, классное меню, классная подача, классная обслуживание и сервис. Прям действительно хочется сюда ещё раз возвращаться. Но внесу небольшую ложку дёгтя. Туалетов очень много и за ними плохо следят обратите на это внимание

Посмотреть ответ организации

Дарья О.

Знаток города 9 уровня

здесь были впервые, я из москвы. но, честно говоря в ближайшей маленькой трактирной столового типа с домашней едой драники всей нашей компании понравились намного больше) удивило, что цены достаточно низкие, мы только из-за цен сюда пришли второй раз потом перед отлетом) очень долго ждать, правда) но мы не спешили и пережидали дождь, так что все ок) очень порадовала атмосфера: одежда персонала в белорусском стиле, сидели на веранде - мило, уютно. думаю, еще придем сюда, когда будем снова в белоруссии) p.s. цезарь правда вкусный. и очень понравилась жареная моцарелла - очень вкусный кисло-сладкий соус (я такой не люблю, но попробовав, поняла, что классный). еще лайфхак - просила сырно-чесночный соус, они его сами делают, похож больше на фондю, там прям растопленный сыр с добавлением чеснока. ничего вкуснее не пробовала :)

Посмотреть ответ организации

Елена Ч.

Знаток города 6 уровня

Еда вкусная, по приемлемым ценам, об этом также свидетельствуют вечные очереди на вход. К официантам вопросов нет, работают быстро. Удивил один момент в ресторане именно на Независимости, 89 Лимонады в меню заявлены 390 мл, а приносят в стаканах на 265 мл. На мой вопрос ответили, что нет стаканов, и что они якобы кладут меньше льда (сомнительно). Я бы и не обратила внимание, если бы не была накануне в Васильках в Дана молле, где лимонад принесли как заявлено. На других столах также лимонады стояли в меньшем объеме. Это кажется странным, напитка меньше почти в 1,5 раза. В чем проблема с посудой?

Посмотреть ответ организации

Таньчик

Дегустатор 6 уровня

Очень вкусно!Очень сытно!Очень стильно !Настойки бомбезные !Официант Родион красавчик!были 4 дня в Минске, из них 3 раза были в васильках)вот и делайте выводы

Посмотреть ответ организации

Людмила

Дегустатор 3 уровня

Ресторан “Васильки” - отличный выбор для туристов, желающих познакомиться с белорусской кухней по доступной цене. Это своего рода “белорусский фаст-фуд” в хорошем смысле этого слова: быстро, вкусно и недорого. Попробуйте обязательно драники с разными начинками, мачанку с блинами и квас собственного приготовления. Интерьер оформлен в традиционном белорусском стиле, что создает атмосферу аутентичности. Персонал дружелюбный и говорит на русском и английском. Рекомендую для быстрого и вкусного знакомства с белорусской кухней!”

Посмотреть ответ организации

Матвей Васильев

Знаток города 5 уровня

Иногда читаю отзывы на заведения и поражаюсь: люди как будто специально ищут, к чему придраться. На миллион хороших посещений обязательно напишет один недовольный. Мы сегодня пришли в "Васильки" в обеденный разгар. Да, пришлось подождать горячее минут 40, но мы взрослые люди и прекрасно понимаем, что в пиковое время по-другому не бывает. Ожидание того стоило — еда просто отличная, всё супер вкусно! Но больше всего порадовало обслуживание. Нас вела официантка Виктория — потрясающая девушка, очень внимательная и улыбчивая. С таким сервисом и кушать вдвойне приятнее. Спасибо за отличный обед, "Васильки" как всегда держат марку!

Посмотреть ответ организации

Арсен А.

Знаток города 7 уровня

Мы проживали в этом же доме, поэтому ужинали чаще всего в этом месте . Кухня традиционная, есть местный алкоголь и лимонады, подача на уровне. Я не гастроблогер ,меня устроила кухня и цены(хотя говорят выше среднего по городу). Обслуживание хорошее. Один момент:когда пытался забронировать столик мне отказывали, хотя таблички с резервом на столах присутствовали 🤔.

Посмотреть ответ организации

Vladimir Solovev

Дегустатор 4 уровня

В кафе «Васильки» в Минске действительно стоит сходить, чтобы попробовать настоящую белорусскую кухню. Это одно из самых популярных мест в городе, и вот почему оно может вам понравиться. 🍽️ Аутентичная кухня и атмосфера Вас ждет атмосфера уюта и большой выбор национальных блюд . Главные звезды здесь — драники с разными начинками (например, «с припечкой» или гуляшом), наваристый борщ и сытные цеппелины . Цены умеренные, а порции большие, так что голодными точно не уйдете . Интерьер оформлен с национальным колоритом, создавая приятную атмосферу . 📝 Несколько нюансов для идеального визита У заведения есть свои особенности, о которых стоит знать заранее, чтобы не было сюрпризов: · Будьте готовы к очередям. «Васильки» очень популярны, особенно в центре и в торговых центрах. В часы пик можно попасть в живую очередь . · Обслуживание и подача блюд. Официанты приветливые, но в час пик заказ могут принести не сразу — ожидание иногда доходит до 30-40 минут . Есть риск, что блюдо может оказаться не горячим . Поэтому, если вы торопитесь, лучше выбрать другое место или планировать визит в непиковое время. 💎 Итог Несмотря на возможные неудобства с очередями и скоростью обслуживания, «Васильки» остаются отличным выбором для знакомства с белорусской кухней по разумной цене. Здесь вкусно, сытно и по-домашнему уютно . Приятного аппетита!

Посмотреть ответ организации

Алёна Гармаш

Знаток города 5 уровня

Васильки» — это отличный пример современной народной кухни, где к традиции относятся с уважением, но без скуки. Первое, что покорило — холодник. Свежайший, с приятной кислинкой, яркий и спасающий в жару. Яйцо, укроп, свёкла — всё как надо, очень освежает. Драники с красной рыбкой — это хит. Хрустящая картофельная основа, нежнейшая слабосоленая рыба и сливочная нотка. Сочетание непривычное для белорусской кухни, но абсолютно гармоничное и ресторанное. Пальчики оближешь. Всё было очень вкусно, порции большие. Атмосфера уютная, без лишнего пафоса. Спасибо "Василькам" за то, что и бабушкины рецепты не забывают, и смелые эксперименты удаются!

Посмотреть ответ организации

Станислав

Дегустатор 6 уровня

Наверное лучшее сетевое кафе в Беларуссии. Расположено на одной из основных улиц Минска. Конечно, оно называется "ресторан", но не принципиально. Вкусно, недорого, разнообразные блюда. Обслуживание - хорошее. Народу в этой сети всегда немало, но места обычно есть.

Посмотреть ответ организации

Ирина Владимировна

Дегустатор 5 уровня

★★★★★ Не просто ресторан, а портал в детство, где готовит моя любимая тетушка ! Знаете, как бывает в романтических поездках? Хочется не только эффектных видов, но и вот этого — простого, душевного, настоящего. Места, где пахнет не пафосом, а чем-то родным. Таким открытием для нас в минувшие выходные стали «Васильки»! С первого же шага нас накрыло волной тёплой, почти домашней атмосферы. Деревянные столы, уютный полумрак, доброжелательный гул голосов и какой-то невероятно аппетитный запах свежей выпечки и шкварочек. Это не гламур, нет. Это — аутентичный уют, милый и простой, как глиняный горшок с щавелевыми щами . Обслуживание — отдельный вид искусства! Нас встретила официантка в милой вышиванке, с васильком заплетённым в волосы, — выглядела она как само олицетворение уюта и гостеприимства. Меню — лаконичное, без лишних тысяч позиций, что только радует. Глаза не разбегаются, а душа сразу понимает, чего хочет. И цены! В эпоху, когда счёт за ужин на двоих легко сравнивается с ипотечным платежом, «Васильки» — это глоток свежего (и невероятно вкусного) воздуха. Средний чек в 3000 рублей за сытный ужин с лимонадами и десертом — это щедро и по-домашнему. А теперь — святая святых! То, ради чего стоит свернуть с пути: · Драники с семгой: Это не блюдо, это хрустящий памятник кулинарному гению! С золотистой, идеальной корочкой снаружи и нежнейшим картофелем внутри, в компании со слабосолёной семгой и сметанно-огуречным соусом . · Домашние лимонады: Настоящая магия в кувшине! Ягодный взрыв, свежесть мяты и ни грамма приторности. Настоящее спасение и наслаждение. · Яблочный пирог: И… король вечера! Тот самый, бабушкин, с корицей, с тонкой кислинкой яблок и хрустящей посыпкой. Подают тёплым, с шариком ванильного мороженого, которое тает, образуя божественный соус. Это не пирог. Это объятие. В общем, «Васильки» — это не сетевой ресторан. Это состояние души. Место, где кормят не просто вкусно, а с любовью. Где можно по-настоящему расслабиться, поболтать и почувствовать себя как дома. Теперь это наше must-visit место в каждом путешествии по городам Белоруссии ! Обязательно вернёмся! Уже скучаю по тому пирогу.

Посмотреть ответ организации

Виктория

Дегустатор 6 уровня

Полная посадка днем, при этом ресторан двухэтажный и есть большая веранда. Вечером народа поменьше, но сесть тоже проблематично. Кухня национальная с большим выбором, были дважды, оба раза милые официантки, еду и напитки приносили быстро. Порции большие, еда вкусная.

Посмотреть ответ организации

Андрей

Знаток города 7 уровня

Еда в основном вкусная, национальная кухня, настойки, мачанка и т.д. адекватный ценник. Обслуживание хорошее, вежливое, часто бывают очереди на вход, но как когда. Единственное что смущает это в обеденном меню порции маленькие, на мой взгляд, по сравнению с другими похожими заведениями. А так место хорошее

Посмотреть ответ организации

Aleksandr Grishanov

Дегустатор 4 уровня

Очень вкусная еда, настойки и квас. После долгой прогулки или дороги с такой едой на время впал в пищевую кому и был обездвижен на мягких уютных диванах и креслах в процессе переваривания стейка из говядины и драников))) Сеть однозначно посещу ещё. Был в Минске и Витебске, качество везде на уровне.

Посмотреть ответ организации

Маргарита Н.

Знаток города 6 уровня

Отличный выбор разнообразных блюд в меню, даже целая страница под драники. Куча блюд из картофеля, ассортимент впечатляет. На вкус тоже отлично, и обслуживание быстрое. Впервые пробовала квас на вишне, а есть ещё и гранатовый. Не встречали в Минске и Гродно заведений, которые бы столь же хорошо демонстрировали гастрономический белорусский колорит. За местной кухней однозначно сюда!

Посмотреть ответ организации

Максим

Дегустатор 4 уровня

Отличное место. Нам очень понравилось. Еда вкусная, обслуживание быстрое. Цены приемлемые. Очень понравились щи. Первый раз попробовали Цеппелины. Пиво и десерт тоже отличные. Официантов очень много и ждать долго не приходится. Отдельное спасибо официанту Виктории. Лучшее обслуживание, что у нас было в Минске. Было заметно, что она переживала, из-за того, что нам долго не могут приготовить десерт 🙂

Посмотреть ответ организации

Anjelika Smit

Знаток города 7 уровня

самое лучшее место в Минске) Пришли поесть, везде не было мест,но именно здесь для нас нашли столик на 20 человек)) Обслуживали шикарно 1. Сделали отдельный столик для детей, их обслуживали отлично, поняли все их просьбы)) 2. Быстро готовят 3. Чисто 4. Очень клиентоориентированный персонал. 5. порции очень большие, вкусные, просто все идеально. 6. Время ожидание 20 минут максимум (это на большие блюда), десерты вообще за 5-10 минут) Самое лучшее место. Спасибо большое! Для детей есть отдельно меню❤️

Посмотреть ответ организации

Yulia Demina

Дегустатор 3 уровня

Очень атмосферное место: интерьер с берёзками и льняными скатертями, официантки в национальных костюмах и конечно же еда! Брала карпа, настойку и драники. Быстро, вкусно, с улыбкой! Мне понравилось.

Посмотреть ответ организации

гений мысли

Дегустатор 5 уровня

Всё очень вкусно, сытно, порции большие. Наверное, одно из наиболее демократичных по ценам мест, где можно попробовать национальную кухню. Время ожидания недолгое. Официанты вежливые. Играет белорусская музыка и интерьер соответствующий. Всё очень понравилось!

Посмотреть ответ организации

Anas_Tac

Дегустатор 4 уровня

Подача долгая. Так как это очень большие Васильки, на улице, подвал и общий зал. Очень вкусно! Васильки не меняются. И это чудесно. Очень нравится меню, за это 10! Яркие картинки с тем, что тебе принесут! А не просто текст, описание и цена. Лично Мне такое меню больше нравится 🙂 4 из 5. Так как подачу можно ускорить до максимум 20 минут. Потому что после работы сидеть и ждать ещё 50 минут, это много.

Посмотреть ответ организации

София Маньшина

Знаток города 3 уровня

Были в двух заведениях - на проспекте Независимости и около парка Челюскинцев. Конкретно про кафе на просп. Независимости. Обедали на террасе, предложили плед. Обслуживание довольно быстрое, очень вкусная, качественная еда. Заказывали две порции обычных дранников, очень понравилось. Брали два лимонада из огурца с арбузом - тоже очень интересно и оригинально. Также попробовали стейк лосося. Вполне себе. Уютная атмосфера белорусско-народного стиля отличает кафе. Тарелки стилизованы под тему васильков, персонал в народных костюмах. Приятное заведение для того, чтобы неплохо окончить вечер и перекусить качественной едой.

Елизавета

Знаток города 3 уровня

Были 9 августа 2026 года, 3 человека. Гостей очень много. Чтобы сесть за столик была очередь минут на 15. Еда вкусная! Время ожидания горячего 50 минут. Принесли извинения!

Посмотреть ответ организации

Надежда

Дегустатор 6 уровня

Без сомнения этот ресторан на 5+ !!! В Вальках можно попробовать богатое разнообразие народных блюд. Подают, кстати, в красивой посуде. Посетителей много. Нам пришлось немного подождать, но это стоило.

Посмотреть ответ организации