Поиск

Восток

4,1

12 оценок

Круглосуточно

Москва, ул. Генерала Белобородова, 46, стр. 17

Добавить фото или видео

Адрес

Москва, ул. Генерала Белобородова, 46, стр. 17

Маршрут

Контакты

Телефон не указан

Время работы

Подборки похожих мест

Подборка · 12 мест

Где отдохнуть в чайхане в Москве: 12 мест

Яндекс Карты

Как добраться

Особенности

Средний счёт:от 250 ₽

Панорама

Вы владелец этой организации?

4,1

12 оценок

Оцените это место

Алексей Дорогавцев

Знаток города 7 уровня

Очень хорошо готовят , но не могут уследить за персоналом . Хозяин добросовестный . Но персонал может взять деньги руками и этими же руками без пакета взять лепешку , которую вам подает . А что на кухне не хочу фантазировать . Раньше заходил . Реально вкусно . Больше не рискну . Хорошо готовить это одно . А потом как уследить за стандартами гигиены и прочим - это проблема

Михаил Алексенко

Знаток города 3 уровня

Место расположения действительно хорошее,заказал харчо,но это же не харчо ,а таджико-узбекский суп,в нем и фасоль и горох и картошка и сладкий перец и ещё куча всего что не должно быть в харчо ,ребята Вы молодцы но готовьте пожалуйста нормальный харчо ,вот рецепт :Ингредиенты: RBC.ru говядина (лучше чак или грудинка) — 900 г; луковица — 2 шт.; белый рис — 100 г; помидор — 2 шт.; соус ткемали или томатная паста — 2 ст. л.; свежая петрушка, свежая кинза; смесь хмели-сунели — 1 ст. л.; чеснок — 2 зубчика; острый перец чили — 2 шт.; грецкий орех — 100 г; соль — по вкусу, чёрный молотый перец — по вкусу. Приготовление: RBC.ru Положить говядину в кастрюлю, залить холодной водой и довести до кипения. Добавить целую луковицу. Варить на медленном огне около часа, периодически снимая пену, пока мясо не станет мягким. Когда говядина будет готова, достать её из бульона и подождать, пока она немного остынет. Процедить бульон через сито или марлю. Отделить мясо от костей и нарезать небольшими кусочками, добавить в бульон. Хорошо промыть рис и добавить в суп, варить на медленном огне 15–20 минут до мягкости крупы. Мелко нарезать лук и чеснок, обжарить на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Высыпать на сковородку хмели-сунели, перец и соль по вкусу. Добавить соус ткемали или томатную пасту, нарезанные томаты, хорошо перемешать и прогреть 3–5 минут, а после влить получившуюся смесь в бульон. В конце варки посыпать суп мелко нарезанной кинзой и петрушкой, добавить перемолотый грецкий орех, перемешать и снять с огня. И ещё хотелось бы ,чтобы был шашлык не только из баранины ,но и из говядины и свинины.

Viktor U.

Знаток города 14 уровня

Доставка