Black Thai
2172 отзыва
26 ноября 2024
Шикарное место, очень атмосферное, превосходный том-ямыч, а также лапша. Чаи фруктовые отменные, десерты вкусные, - словом, еда прекрасна. Правда некоторые позиции в меню отсутствовали, но спишем это на воскресенье вечер
7 ноября 2024
Очень приятное место с прекрасным интерьером и цветочным оформлением. Обслуживание чёткое, официантка Виктория правильно охарактеризовала блюдо - фрешрол с овощами и чуккой. Получила удоволь ствие от посещения ресторана. Рекомендую.
1
23 февраля
Прекрасное место. Отличное обслуживание. Мой любимый салат с хрустящими баклажанами здесь невероятно вкусный, он по-новому открылся для меня с добавлением в него мякоти личи. А зелёный куриный карри с рисом - просто гастрономический экстаз.
14 октября 2024
Отличный ресторан , уютная атмосфера . Блюда очень вкусные ! Официант Руслан вежлив, хорошо знает меню, помогает в выборе блюд. Посетили данное заведение и остались довольны!)❤️
1
28 октября 2024
Пятница 25 октября, вечер, Black Thai.
Первое – это само место гостиница Украина.
Второе – роскошный интерьер с уникальными деталями.
Третье – не плохая кухня, но бывает гораздо лучше!
Сказать, что мы получили удовольствие от кухни я не могу. Запрос был к официанту познакомить нас с изысками меню (представление о тайской кухни мы имели). Сразу стало понятно, что сотрудник который нас обслуживал – молодой специалист. На позиции предложенные Егором (так представился официант) мы частично согласились и дополнили наш ужин своими позициями. Когда официант стал подавать основные блюда (вначале был том ям, далее закуски) он озвучил, что лапша с угрём в стоп листе, т.е. один гость остался голодным и нам пришлось заново изучать меню. Вечер набирал свои обороты, все столы из нашего поля зрения были заняты. Беря во внимание полную руссадку, наблюдали как Егор проходя мимо нас, то ли делал вид на то что он не замечает пустого бокала на нашем столике, то ли и правду этого не видел (но склоняюсь к первому)…
Мы попробовали следующие позиции: теплый салат с баклажанами (очень вкусно), древесные грибы (понравились), креветочные пончики (очень!), ещё был хрустящий ролл с креветками, том ям и курица – здесь ничего особенного, для курицы были вынуждены запросить какой-нибудь соус, просто так скушать не получилось – это просто половина зажаренного цыпленка , а ещё паэлья с гребешками и креветками – очень обыкновенное блюдо, без ноты гастрономии.
Обратили внимание на обслуживание других столиков, оно было другого уровня (выше). Попросили позвать нашего Егора, а нам ответил, что официант с таким именем не работает. Далее к нам подошёл Егор, который представился уже совершенно другим именем, рассказал какую-то небылицу про своё настоящее имя и объяснил для чего он представился Егором. Называется – почувствуй себя дураком….
Вывод таков – с милым рай и в шалаше нам было весело и в принципе не плохо по еде (счёт на 21т.р., в него входили две бутылочки Кремана), но от заведения Александра Раппопорта ожидаешь «уау», а здесь подвёл человеческий фактор. Кстати, в Китайской грамоте всегда всё на высоте, можно смело преподать урок своим коллегам.
P.s. Отзыв больше для руководства данного заведения.
2
13 октября 2024
Прекрасное обслуживание! Официант Глеб очень внимателен и заботлив!!! Все блюда были невероятно вкусные , шикарная и спокойная атмосфера заведения! Рекомендую к посещению!
16 октября 2024
Сходили с девушкой в Блэк тай ,хорошо отметили,довольно приветливый персонал,Официант Руслан предложил вазу для цветов и девушке посоветовал божественные спринг роллы с креветкой очень понравились,захотелось вернуться))
1
17 февраля
Добрый день! Поставил 4 звезды исключительно из-за официанта. Очень любим Ваш ресторан! Любим придти окунуться в Вашу атмосферу. Но 14.02. что-то пошло не так. Пришли семьёй отметить 14 февраля, столик был забронирован на 20:00. Нас посадили на втором этаже. Официант сразу подошел поприветствовал и спросил что мы хотим заказать. Заказ сделали сразу и официант ушел. Через минут 10-15 начали приносить заказанные блюда по одному. Но в этот момент за столик напротив нас пришла большая компания человек 8. И наш официант полностью переключился на них, полностью забыв про нас. Пустые тарелки, использованные салфетки на нашем столе стояли всё время пока мы сидели за столиком, хотя наш официант часто пробегал мимо и не обращал на это внимание. Через минут 25 появился, как я понял, помощник нашего официанта, который убрал тарелки и салфетки. А дальше произошло то что как раз и заставило меня написать этот отзыв. Я позвал нашего официанта и попросил принесли стакан лимонада. Он сказал сейчас принесу и пропал на 20 минут! Мы сидели за пустым столом и ждали лимонад. Он пробегал мимо и я спросил где наш лимонад. На что он ответил наверное на баре и опять убежал. Еще через где-то 10 мин я подозвал помощника нашего официанта и спросил: какие-то проблемы с лимонадом? Он ответил сейчас узнаю и через минуту принес лимонад, сказав что видимо забыли про него. Потом мы ждали счет еще минут 15. Это было странно для ресторана Вашего уровня.
Ресторан очень атмосферный, вкусная еда и с очень красивой подачей. Пад-тай огонь! Еще обязательно вернёмся к Вам.
20 августа 2024
Вечером 14.08.2024 пришли в этот потрясающий ресторан, который поразил своим убранством, не ограничиваясь только тайской стилистикой: лестница на второй этаж украшена бутылками с дорогим алкоголем, что смотрится со всем декором очень органично. Мы выбрали место на втором этаже, где видно бар и кухню, как на ладони. И когда садишься за столик, осматриваешься вокруг, создается впечатление, что ты находишься в каком-то музее, невзначай появляется шарм. Если перефразировать: «встречают по одежке, провожают по уму», то в отношении этого ресторана можно сформулировать новый посыл: «встречают убранством, провожают едой». Сперва нам принесли один из домашних лимонадов - Холодный голубой чай с личи, пробовали первый раз, и не пожалели, сочетание вкусов очень необычное, как и его необычный для чая цвет: фуксия. Обслуживали наш столик Мухаммед и Андрей, которые виртуозно управлялись с нашими и со всеми заказами всех столиков, которые нас окружали, недостатка внимания с их стороны не было от слова «совсем». Они предложили нам начать с Теплого салата из хрустящих баклажанов с личи, который готовится достаточно быстро, его скоро и принесли, и он оказался бомбическим: это очень вкусно, прям очень! Заказывать лучше на двоих одну порцию салата, потому что в этом ресторане порции огромные, об этом нужно обязательно помнить при его посещении. После салата Мухаммед и Андрей принесли нам Том ям с курицей и креветками и Том ям с кокосовым молоком, курицей, креветками и тайскими баклажанами – оба супа острые: первый - просто острый, второй - очень острый, и они очень вкусные, прям очень! Порции большие, поэтому есть приходилось, естественно, с паузами. К обоим супам полагается в обязательном порядке рис. В принципе, на этом наш вечерний сет можно было заканчивать, потому что мы уже наелись, но на подходе был еще Ризотто том ям с тигровыми креветками, который подоспел прям после супов. Порция ризотто большая, поэтому ее можно и нужно заказывать одну на двоих в обязательном порядке. Однозначно этот ресторан не жалеет еды для своих гостей, более того, в тарелке все так красиво разложено, что даже если ты думаешь, что ты наелся и в тебя не влезет следующее блюдо, - это глубочайшее заблуждение, там так вкусно готовят, что блюда заходят, как в топку дрова! Раскладка и подача блюд находятся на каком-то заоблачном уровне – это космос. Когда мы ели ризотто, Мухаммед и Андрей принесли нам Тигровые креветки, маринованные в 7 травах, в качестве извинения за то, что долго (хотя с нашей точки зрения это не было долго) готовились два супа Том ям. Ну что можно написать про эти прекрасные, великолепные, чудесные, удивительные, волшебные, превосходные, замечательные, сказочные Тигровые креветки, маринованные в 7 травах? Все остро и одновременно очень вкусно, и чтобы погасить остроту нам принесли комплимент от Шеф-кондитера: 4 малинки. Непосвященный человек задаст вопрос: малиной гасить остроту? Ответ будет положительным. Дело в том, что это – десерт в виде малинок, созданный Шеф-кондитером этого ресторана из абсолютно натуральных продуктов без какой-либо химии, одна штука которого действительно полностью гасит всю остроту, рецепторы обновляются полностью, острота, как по волшебству, исчезает. Мы заказали еще десертов, но они уже 100% не лезли, потому что для них просто не было места. Как мы ошибались! Нам принесли Баскский чизкейк – тайская ваниль – золотой шоколад, который поливается прям при вас соусом на карамельном шоколаде (подача – бомба!). Мы просто решили попробовать кусочек по чайной ложке каждый. В общем, это настолько оказалось вкусным, что никто даже не заметил через пары минут пустой тарелки. В честь дня рождения от Шеф-кондитера нам принесли еще один комплимент - Цветок Плюмерии, внутри которого был темный шоколад с манго и маракуйей. Сам по себе десерт и так красивый, так еще очень впечатлила подача: дымок, который распространялся по всему столу, завораживал! Сам десерт просто взорвал рецепторы, потому что он оказался настолько вкусным, что мы совершенно забыли, что уже наелись. На этом комплименты от Шеф-кондитера не закончились, и нам принесли Сорбет домашнего приготовления Соньки лимон –лайм, который был настолько вкусным и нежным, что тарелка также оказалась пустой. Следующий комплимент от Шефа-кондитера был Карамелизированный кокосовый медовик с тайским манго – это красивый и вкусный десерт с фантастической раскладкой, который сделан, как нам сказали, только из натуральных продуктов. Финальным штрихом нашего сета был домашний лимонад Ананас-мята «хуакатай» - по нашему мнению, первое место из всех домашних лимонадов. Все блюда были очень вкусными, обслуживание действительно на высоком уровне, все работники Блэк Тая - топ! Обычно говорят, что тот или иной ресторан заслуживает одну, две или три мишленовских звезды. Про Блэк Тай можно со всей смелостью сказать: все мишленовские звезды заслуживают этот ресторан! Придем ли мы в Блэк Тай еще раз? Очевидно, что ответ: нет, потому что мы придем туда еще не один раз попробовать все вкусняшки, которые есть в меню! Отдельное спасибо – Мухаммеду и Андрею и, конечно, потрясающему Шефу-кондитеру этого ресторана. Однозначно рекомендую!
1
1
11 июня 2024
Прекрасное впечатление от атмосферы и еды. Очень любим этот ресторан ещё со времен его обитания на Пушкинской. Отмечали День рождения, все было очень вкусно, единственное, при пустом почти ресторане (будний день под закрытие), обслуживание большого столика отдали совсем неопытному официанту, который не знал меню, не мог рассказать состав коктейлей, много чего перепутал в заказе, что-то забыл, что-то принес лишнее, какие-то блюда перепутал. При этом свободных официантов было очень много.
1
1
2 декабря 2024
Необычное заведение где сочетается не сочетаемое )) очень красивый бар, приятная атмосфера. Интересная еда, хорошие цены. Играет диджей фоново по выходным
24 февраля
Чудесный азиатский ресторан.
Разнообразное меню, вкусная кухня.
Красивый интерьер.
Прекрасное обслуживание, вежливый персонал.
С удовольствием вернусь еще ни один раз.
13 декабря 2024
Замечательный ресторан тайской кухни с прекрасным интерьером и великолепной кухней. Карри - выше всяких похвал. Встреча с друзьями или вечер на двоих будут незабываемыми.
14 марта 2024
Атмосфера пуля 💥
Самые вкусные коктейли 🍸 здесь!
Бармены очень душевные,причем все))
Еда на любителя,но много позиций просто пушка))
Кальян классный,хорошо дымит,не горчит,угли всегда меняют👌
Пятница и суббота играют диджеи,с ними дела обстоят 50/50,есть дни когда прям живые диджеи с крутой энергетикой/музыкой,ну пару раз вообще никакие были,это наверное единственное,что надо доработать 😁😇
1
2 апреля 2024
Один из самых любимых ресторанов Москвы; вкусная еда, стабильное качество блюд, дизайн помещения современный и нарядный, отмечали там дни рождения и часто ужинали с семьей и друзьями. Цены умеренные, сопоставимы с конкурентами. Коктейли вкусные. Размер порций немного маловат, но это компенсируется качеством и вкусом. Рекомендую креветочные пончики, утку по-бангкокски и баскский чизкейк.
4
5 октября 2024
Заведение очень порадовало прекрасными и чуткими сотрудниками. Кальяны мастер спец в своем деле! Шеф повару огромное спасибо за вкусную еду! Были компанией , все остались довольны!
1
14 февраля
Были с семьей в этом ресторане в декабре 2024 (субботний вечер). Столик заранее не бронировали. Что понравилось: нам достался хороший большой стол у окна на втором этаже. В целом понравился интерьер. Кухня тоже представлена на хорошем уровне: очень нам понравились черная треска, утка и роллы. Соотношение «цена-качество» для Москвы так вообще подарок. За что сняла аж две звезды: в ресторане очень темно, прям вот слишком. Пока идешь от столика к туалету можно сломать ноги. Официанты тоже не слишком балуют своим вниманием (может, и они не видят в такой темноте). А еще неприятным сюрпризом стал кальян. Я понимаю, когда летом есть веранда и там его курят, но в маленьком тесном помещении… курит один стол = курит весь ресторан. Не помню, чтобы кальян был неотъемлемой частью тайской культуры.
В общем мой личный итог - я бы второй раз не пошла.
25 января
Ресторан азиатской кухни. Цены - выше среднего, в смысле - совсем выше среднего.
Ресторан для любителей Востока и Азии. Рядом есть платные городские парковки, а так же есть большая бесплатная парковка у отеля - можно найти местечко.
3 февраля
Были на бранче 2 февраля. Вкусная еда, но большие проблемы с обслуживанием.
В первую очередь доброжелательные хостесс, занятые собой, не обращающие внимание на клиента, а если и разговаривают с гостем, то сквозь зубы и с большим одолжением. За 1,5 месяца бронировала стол, чтобы отметить день рождения ребенка. В итоге посадили у гардероба, рядом с входной дверью, из которой дуло.
Все пальто для гостей доставали через мою голову. При этом свободные столы были. На просьбы пересадить администраторы не реагировали. Меню так и не принесли, официантов приходилось вылавливать, чтобы сделать заказ.
Информацию о том, можно ли на другое число бронировать стол и какие есть варианты, администраторы не дали. В общем, на все вопросы одно слово нет.
Очень жаль. Надеюсь, руководство объяснит персоналу, что нужно быть доброжелательней к клиенту и более гибкими в разных ситуациях.
Но пока возвращаться в ресторан не хочется.
Кстати, 22 декабря работали другие администраторы. Вот им большое спасибо за вечер и отношение к гостям.
14 октября 2024
Самый замечательный ресторан тайской культуры и тайской кухни в Москве. Впечатляет всё, как говорят "с гардеробной"" продумана каждая мелочь. Все! блюда превосходят любые ожидания.
9 февраля
Кухня отличная, официанты молодцы! Уютная атмосфера. Классная музыка. Из еды: вкусный том-ям, креветки, сибас. Вернемся еще! Жаль только, беда с парковкой
24 апреля 2024
Очень понравился ужин. Спокойно и тихо. Персонал внимательный. Гости - в основном пары. Ели тайскую еду, в целом, очень вкусно. Она ресторанного уровня (то есть немного гламурнее уличной тайской еды). Был вкусный фруктовый чай. Том ям с рисом отличный. Черная треска очень мягкая. Спринг роллы с креветкой и манго отличные. Рекомендую для посещения
1
22 июля 2024
Отмечали скромно с сыном его день рождения в этом ресторане. Как заходишь, и ты в Тайланде 😍! Интерьер тебя погружает в Азию! Вкусная еда (правда 90% меню - очень острые блюда, даже те, которые не помечены перчиком), отличная коктейльная карта, очень ароматное сливовое вино. Персонал работает в команде, любой проходящий мимо тебя официант готов помочь и подсказать, и не только официанты- администрация ресторана активно присутствует в зале. Спасибо за приятное времяпрепровождение в праздник. Сына поздравили десертом с свечкой и фонтанами, громко и весело! Все на высоте!
5 августа 2024
С эти рестораном меня познакомила дочка, с тех пор очень нежные отношения с уткой по бангкокски и многочисленными изысканными блюдами из рыбы и креветок. Очень атмосферный ресторан, прекрасный интерьер. Есть зоны где можно уединиться с компанией. Ресторан небольшой, обожаю такие места. Шефу респект, все очень изыскано и обалденно вкусно!!!
30 ноября 2024
Ожидание и реальность не совпали совсем. Столько восторгов в комментах, а по факту ничего особенного. Обо всем по порядку. Из плюсов: любопытный интерьер, неплохая подача, вкусные авторские коктейли, отличное качество продуктов, комплимент от заведения в честь ДР в виде десерта был прекрасен. К слову, пишу по горячим следам, были сегодня днём, пришли тихо вдвоем отметить мой День Рождения. К работе официанта вопросов вообще нет. На этом плюсы все. По минусам: спринг ролл с креветкой и кунжутным соусом-это креветка обернутая в тесто и приготовленная во фритюре. Спринг ролл все же подразумевает наличие овощей. Древесные грибы в чили соусе обозначены как "острое". Принесли абсолютно не острое, совсем. Просто вкусные, хрустящие грибочки. Официант унес на кухню переделать, добавили перец чили и включили его в счёт(вот это поворот 😳).Если заявлено "остро", тогда так и делайте. Пад тай все ок, грин карри тоже попросили сделать максимально остро, и снова мимо. Карпаччо из тунца с манго-вкусно но спорно. Короче, по яркости вкусов любая тайская забегаловка обскочет этот рестик в два счета. И да, во многих кофейнях и кафешках бутылочку воды ставят просто так, а не за 1000₽. Простым языком: мне вообще нафиг не сдалась ваша итальянская вода, когда я делаю всего глотка 3-4. Шишкин лес подойдёт. А кому надо по-богаче закажут индивидуально. Пожелание: найдите тайского повара и сделайте градацию остроты блюд что ли... От "слегка остро" до "дыхание дракона". Больше не пойду. На фото один коктейль и десерт (самое красивое из этого посещения)
1
26 февраля
Пришла на акцию которые они анонсировали 10 блюд по 100бат (270р) Пришли мы в последний день, поэтому на наше удивление было 8 из 10 блюд.
Мы не застали все что было с уткой, я думаю как и многие другие, но меня это не расстроило.
Атмосфера: все очень красиво как и ожидалось, много деталий и достаточно атмосферно. Есть места которые хотелось бы что бы проработали, но это придирки.
Так же играла достаточно громко музыка, но это было ожидаемо при таком количестве народу, а то был бы гул. Приятно что когда людей стало меньше и музыка стала тише.
Обслуживание: в этот день оно было ровно такое какое я ожидала- сухая вежливость. Персонал не был обходителен и позитивен, но такой день был внештатной ситуацией. И аудитория у них совсем не так к которой они привыкли. Держались достойно, были вежливы, делали свою работу хорошо. Думаю в другие дни их можно прям хвалить.
Еда: тут не все так позитивно, я ожидала что повара смогут себя и в ажиотаж показать достойно, но увы. Многие блюда были или пресные или вовсе не вкусные. Было пару не плохих позицией, но все равно вау не случилось. Было чувство что повару попалась паста том ям и он просто везде пихал ее и креветки. Про подачу и посуду я вообще молчу, они просто забили на нее. Некоторых блюд нет на фото потому что они визуально совсем плохи.
Салат с помело и креветками: лучшее за вечер. Подача хромает, но блюдо вкусное. Передает свежесть.
Тайский биф салат: мясо достаточно, все в принципе хорошо, но количество уксуса перебор. Но если есть все сразу будет вкус шашлыка.)
Теплей салат с личи и баклажаном: вот его как и первый советую. Подача сносная, баклажан не горчит, соус идеален в балансе, а личи добавило необычной изюминки.
Пад тай с креветками: плохо сварена лапша, соус на любителя, внешний вид не очень. Но порция большая.
Лапша по сингапурски: внешний вид самый слабый, даже в забегаловках Тая лучше. С фунчозой вообще не умеют работать, просто вкус масла. Не приятное блюдо.
Ризотто том ям: в целом вкусное достойное блюдо, красивая подача и его не мало. Мне хотелось почувствовать в нем немного остринки, но это вкусовщина. Его могу советовать любителям ризотто.
Зеленное карри: не понятно зачем так этот вид баклажана, он и не вкусный и странный в целом. Но блюдо не плохое, сбалансированное. И в нем четко как и в многом другом чувствуется паста моя ям.
И наконец сам том ям: ну это разочарование и позор, я очень верю и надеюсь что в основном меню он другой. Потому что это была кислая пустая похлебка. К ней не было даже риса, это максимально не интересное и даже не приятное блюдо. И очень странно что на все блюдо хватило добавить пасты Том ям, а на сам том ям повар передумал. Если он так видет это блюдо, то лучше пусть пересмотрит его.
Итог: думаю место безусловно достойно внимания, но не по таким событиям. Возможно лучшим решением будет познакомиться с ним в бранчи, когда кухня и персонал работает в полную силу.
23 августа 2024
Нетривиальная кухня, явно в меню вложено много сил и не только))) Если вы хотите вкусно поесть и провести комфортно время, то это именно то место. Правда рядом гостиница и определенный контингент женщин, но даже это не дешевит это место, потому что в целом в антураже и в этой атмосфере все эти мелочи меркнут, а великолепное обслуживание и кухня помогут вам очутиться хоть на чуть-чуть в Азии. Была тут несколько раз и это место связано для меня с очень добрыми и теплыми событиями, обязательно приду еще. Спасибо вам!
3
1
21 октября 2024
Современные тайские блюда с интересной подачей, большой ассортимент коктейлей, приятный интерьер и персонал. Сомневалась брать «хрустящую рыбу» или не брать, когда ее подали она жалостно смотрела на меня своими грустными глазами и уже хотелось отказаться…. Но в итоге все оказалось очень вкусно, однозначно рекомендую! 😅
16 февраля
Красивый интерьер, быстрое обслуживание, вежливый персонал, вкусные коктейли, удобное расположение.
Но, к сожалению, вкус блюд не вызвал сильного восторга.
6 сентября 2024
Заведение 10/10. Очень понравилось обслуживание.
Блюда по истине вкусные. Мне очень понравился краб и утка. Порции по размеру очень большие.
От заведения нам предложили комплимент, так как блюдо немного задерживали и за задержку извинились. Это отдельная звездочка
18 января
Ну это одно из моих любимых мест - и этим все сказано!!!😍Фантастическая атмосфера, нереально вкусная еда (лапша бомба!) и коктейли!Вы - молодцы!Хочется возвращаться снова и снова!!!
9 сентября 2024
Отличное место чтобы по-обедать или по-ужинать. Меню соответствующее названию, азиатская кухня. Официанты всегда посоветуют, что выбрать на Ваш вкус . Выбор большой, но для меня было мало овощей. Отлично, что есть веранда, где в жаркий день всегда свежо. Так же есть отдельная зона для курящих.
14 мая 2024
Красивый,колоритный ресторан! Официанты не только обслуживают отлично, но и рассказывают историю блюд) Отпраздновали день рождения замечательно. Видео и фото в таком интерьере стильное получается. Блюда вкусные, но некоторые очень маленькие. Понравилась утка, баклажаны, десерты "Наполеон" и чизкейк. Придем еще как-нибудь пообедать)
25 февраля
По рекомендации надеялась попасть в это место, к сожалению постоянные проблемы с бронированием . Началось с лета , забронировала столик - в день брони оказалось что брони нет и места нет . Думаю не судьба … в этот раз муж , зная как я хотела в этот ресторан , бронирует столик за почти неделю и что же ? Ресторан во первых не подтверждает бронь , при самостоятельной проверки брони за день до нее , звонком - сотрудники ресторана говорят что такой брони нет . Мало того , параллельно обсуждают между собой клиента «возьми трубку я не хочу с ними разговаривать» - сказал мужчина на проводе. Даже не пытаясь прикрыть микрофон. От себя добавлю , что пыталась быть максимально вежливой , но так и не поняла почему мою бронь ( как мне сказали уже после второго звонка ) отменили из-за того что мой столик мешает представлению в ресторане - а разве не ресторан должен просто автоматически пересадить меня за другой стол ? Я разве не ресторан должен позвонить и предупредить об отмене ? Отношение сотрудников бронирования - на уровне шашлычной . Не понимаю куда смотрит руководство , ведь это лицо ресторана . С сотрудников бронирования начинается знакомство клиента с рестораном . Конечно , после такого отношения , выбрали для себя другое место , где к клиенту относятся более внимательно и представляют сервис на уровне. Разочарована полностью . До этого рекомендована этот ресторан всем , сейчас - ни в коем случае .
Кстати сотрудники , объяснив что бронь отменили сами , даже не соизволили извинится .
29 августа 2024
интерьер с большим вкусом, но искусственные цветы на столах - лишнее, на мой взгляд.
во многих блюдах очень много уксуса. я большая поклонница азиатской кухни, но здесь не смогла оценить.
десерты кончились быстро, но сообщили нам об этом спустя полчаса. столько же несли и вино.
наш офииант Кирилл очень старался, но было похоже на какой-то системный коллапс. ну и стоит напомнить некоторым официантам, что их разговоры слышат и гости. фраза одного из них "хавчик принесли" не добавила мне аппетита.
2 февраля
31 -го января отмечали день рождения мамы. С самого входа приветливо встретили, хотя нас было 10 человек предложили на выбор два стола, выбрали круглый у окна.
Обслуживание на высшем уровне! Еда и закуски объедение, вкуснейшие лимонады, интерьер в азиатском стиле, статуэтки и огромная люстра все прекрасно! Громко поздравили и угостили десертами.. мама чуть не расплакалась. Все остались очень довольны... Спасибо всему персоналу!
Обязательно вернёмся .
1
1
26 апреля 2024
Посетил в субботу 20 апреля ресторан тайской кухни Black Thai, который расположен на 1-м этаже гостиницы «Украина».
Бронировал столик заранее и, думаю, это обязательно нужно сделать, если нет желания ужинать за барной стойкой, которая, кстати, выполнена в виде дракона.
У входа заметил, что уже начинают готовить летнюю веранду. Вот только внутри настолько впечатляющий интерьер, что мне даже сложно представить, что кто-то может выбрать веранду.
Сразу бросается взгляд на огромную красную люстру, доставшуюся в наследство от гостиницы «Украина» и декорированную в тайском стиле. Я не люблю красный цвет, но эта красная люстра впечатляет! Помимо красного цвета в интерьере преобладают черный и золотой. Кругом предметы декора, которые хочется рассматривать, как будто пришел в музей, а не в ресторан.
Меню очень большое. Здесь представлены холодные и горячие закуски, супы, горячие блюда, есть отдельный раздел с фреш-роллами и спринг роллами. Десерты представлены в отдельном меню.
Я выбрал спринг-ролл с курицей, желтое тамаринд карри с семгой, а на десерт выбрал 100% юдзу.
Спринг-ролл с курицей и грибами шиитаке. Горячие хрустящие спринг-роллы, предварительно разрезанные на 2 части так, что ровно на один укус. Начинки не пожалели. Подаются с кисло-сладким соусом без признаков остроты. В соусе есть мята, но она где-то далеко на заднем фоне и почти не ощутима. Мне нравится, хоть и предпочитаю острые соусы.
Желтое тамаринд карри с семгой, тайскими баклажанами и капустой бок-чой. Семга, конечно, как-то слабо ассоциируется с Тайландом, но тем интересней попробовать семгу в тайском стиле.
Здесь прекрасно всё! Мягкая нежная семга, которая просто тает во рту. Вкуснейший пикантный соус на кокосовом молоке с очень слабо выраженной остротой, хоть блюдо в меню и заявлено, как острое. Пикантное, я бы сказал, а не острое. И это в данном случае хорошо, ведь острота «убила» бы вкус нежнейшей семги. Очень хорошо сочетаются с рыбой тайские баклажаны (правда, их совсем немного) и капуста бок-чой. И, конечно же, это блюдо нужно есть с рисом! В ресторане Black Thai подают к блюду замечательный рис жасмин, популярный в странах Юго-Восточной Азии. Отлично! Основным блюдом остался доволен.
Десерт 100% юдзу.
Сок юдзу давно уже не является экзотикой, как и столь любимый мной соус юдзукосё (yuzu kosho). А вот сам плод юдзу я никогда в продаже не видел и никогда не пробовал.
В ресторане Black Thai десерт 100% юдзу выглядит как настоящий плод, прямо как на фотографиях. Даже листочком его украсили.
Десерт представляет из себя мусс с жидкой сердцевиной из юдзу, лайма и мяты. Покрывается ганашем. При разрезании десерта жидкая сердцевина выливается на тарелку. Как приятно макать мусс в этот кисленький соус!
Десерт совершенно не приторный, кисленький, цитрусовый, освежающий. Мне очень понравился! Интересный, необычный и очень вкусный.
По традиции после вкусного ужина я выпил столь любимый мной флэт уайт.
Обслуживанием остался доволен. Приборы менялись, грязная посуда и салфетки очень быстро убирались. Официанты интересовались впечатлениями о каждом блюде.
Посещением ресторана остался доволен. Здесь атмосферно, позитивно и очень вкусно! Все было замечательно. А, значит, я обязательно вернусь в ресторан Black Thai и попробую еще что-нибудь вкусное. Например, утку по-бангкогски.
1
16 февраля
Ресторан Black Thai Александра Раппопорта с шеф-поваром Артемом Мартиросовым, находится в отеле «Рэдиссон» на Кутузовском проспекте.
В меню: теплый салат из хрустящих баклажанов с личи, суп том ям, утку по-бангкокски, салат из зеленой папайи с личи, салат с помело и креветками, желтое карри с семгой и тайскими баклажанами, ягненок с зеленым базиликом и луком, хрустящая дорада со специями.
Одно из немногих стильных мест с Тайской кухней в Москве.Цены выше средних , но локация и модный дизайн их вполне оправдывают.
Особенно подходит для свиданий и дружеских встреч 😉
Но, всегда все на брони, по факту много свободных столов, советую заранее бронировать место 🤭
5
24 ноября 2024
Самый красивый ресторан. Вкусная еда, коктейли. Сервировка стола. Были в компании у меня все было вкусно и еда и коктейли которые заказывала, у друзей что-то было переселено, том ям с курицей ничего, но ели и вкуснее. Люблю острую пищу, пишут что в ресторане все острое, я этого не заметила. Все в меру.
16 января
Недавно посетила ресторан. Прекрасные впечатления, замечательное обслуживание Дмитрия. Вкусная еда, атмосфера приятная. Очень понравилось)
3 октября 2023
Прекрасный ресторан с впечатляющим интерьером и вкусной кухней. Заходили поужинать теплым осенним вечером, сидели на веранде. Очень удобно, что она полузакрытая, то есть, когда на улице вечерами становится прохладно, на веранде еще комфортно. Официанты и хостес вежливы. Десерт 100% Лайм превосходный, салат из баклажанов выше всяких похвал, а вот от Том яма в данном ресторане я ожидала большего (брали на кокосовом молоке). Оценю Том ям на 7/10, на мой взгляд, повар просто переборщил с кокосовым молоком, которое перебивало вкус всех остальных ингредиентов и придавало супу излишней жирности. Возможно, в данном случае больше бы понравился вариант без кокосового молока, но обычно я люблю именно с ним. В целом, все хорошо, вернёмся еще, и не один раз!
7
11 октября 2024
Не очень приятное ощущение от коммуникации с персоналом. По брони отзвонились через несколько часов после оставления заявки. К тому моменту уже поменялись планы, но так как попробовать кухню хотелось, решили взять навынос. Пока администратор передавала телефон официанту связь разорвалась. Перезванивать мне не стали. Видимо, клиентов достаточно и потерянный заказ не сильно важен.
В итоге заказали через сайт. Сильно не хватает в форме для заказа описания и хотя бы общего состава блюд. У меня аллергия на манго и было неясно только из фото и название, что именно в составе блюда. Хотелось бы также видеть вес блюд и кбжу, чтобы понимать количество, которое нужно заказать.
Было сомнение не лучше ли посетить данное заведение, но когда забирали заказ решили, что не лучше: хотелось посидеть в уютной атмосфере, а в ресторане чрезмерно громко играет музыка.
В пакет с контейнерами НЕ положили приборы и салфетки. Хотя заказывали те блюда, для которых приборы нужны.
Везде очень много соуса свит чили, перебивающего вкус.
Осталось лёгкое недоумение относительно блюд, которые брали. Салат из баклажанов оказался просто баклажаном фри с большой порцией соуса свит чили, несколькими листиками кинзы и личи. Карри с ньокками - куском мяса (хорошо приготовленным) в большом количестве жидкого соусе карри. Ньокки нашлись где-то на дне контейнера в количестве 3 штук :) К блюду сильно не хватало риса/ лепешки / другого завершения, чем можно было бы сбалансировать вкус соуса.
Порции небольшое. Вау эффекта не случилось. Повторно вряд ли будем заказывать / заходить.
Из плюсов: заказ отдали минут через 20, как и обещали при подтверждении. По вкусу / запаху продукты свежие. Мясо было хорошо приготовлено.
В целом, неплохо, но рядом есть места, где и атмосфера и кухня больше располагают к себе.
Ну а то что к заказу на вынос не смогли положить салфетки и приборы удивило больше всего.
1
28 октября 2023
Красивое и необычное место, днем были семьей . В четверг вечером играет диджей, а в пятницу ещё танцую и девочки . Цены вполне приличные , мальчики официанты очень внимательные, таким приятно и хорошие чаевые оставлять . Были со взрослыми родителями и детьми, ребята подсказали по меню , что лучше взять , им все понравилось. Муж с компаньонами постоянно там на встречах , обстановка располагает , как-будто ты в Азии . А вот девушка блондинка, хостес на входе, была очень груба с родителями и ребенком , они зашли первыми , мы пока парковались возле гостиницы, т к у ресторана нет своей парковки , стол заказали за 2 дня, на 6х человек, это было вначале недели , мест было полно , она посмотрела, что пенсионеры и посадила их в углу , за вещами на самом сквозняке , пренебрежительное отношение!!! За счет мы оставляем всегда около 30к и такое отношение!!! Колхозниц уберите , которые встречают!!! А так всё супер, одно из любимых мест 😍
4
1
16 июля 2024
Отличное место!
И начну именно с обслуживания - потому что оно здесь на высоком уровне! Если вам хочется по настоящему отдохнуть, чтобы за вами поухаживали и проявили внимание - вам сюда! Немного были вопросы по времени выдачи заказа, но персонал максимально скрасил этот момент и сделал его незаметным.
Очень интересные и нестандартные позиции меню. Я не любитель сладкого, но десерты были просто волшебными и с крутой подачей!
Коктейли - на любой вкус. Очень классные, подобные не пробовала нигде.
Рекомендую к посещению. Мы искали ресторан для ужина по случаю ДР, здесь понравилось все
3 января
Ели,ели и ели....Ооочень атмосферное место!Вкусовые рецепторы разрывались от цитруса и кинзы!Все томямы,все карри,вся рыба не прошли мимо нас!Все очень вкусно и интересно!
30 декабря 2024
Я уверен, каждый, кто здесь побывает, поставит этому место 5 из 5.
Барное меню может вас порадовать новиночками - коктейлями от автора. Или бэйзил джин - ваш выбор. Тут зачет на уверенном.
Божественные креветочки приведут ваши вкусовые «с…. 🥸» в восторг!
Десертом много не бывает, все из 3-х - просто 🔫.
Замечательное место и перформансы с музычкой - улёт. Кенийская принцесса просто восторг
10 декабря 2024
Замечательный ресторан, уважение работникам, всегда внимательны, не навязчивы, очень вкусные блюда, напиткам так же 5 звёзд, от посещения данного ресторана исключительно положительные эмоции, вечер удался
9 марта 2024
Прекрасный ресторан! Красивый интерьер, очень вкусные и большие блюда! Отмечали 8 марта, всем девочкам в подарок муссовый десерт в виде сумочки, а на выходе - красиво оформленный цветок в подарок! Не смотря на полную посадку все блюда и напитки выносили очень быстро, обслуживание и сервис на высшем уровне! Восхищает и вызывает желание посетить повторно и посоветовать всем знакомым! Спасибо
1
21 октября 2024
Очень красивое и атмосферное место. Вкусная еда. Десерт золотой дракон вообще огонь, внешне просто игрушка, внутри очень вкусный и нежный.
27 мая 2024
Атмосфера супер! Персонал супер!
Спасибо большое! На самом деле, помимо еды важны и эмоции, полученные в заведении. Я могу помнить, что было вкусно, но, например, обслуживание было плохим. Но! В данном заведении мне понравилось все! Персоналу 10/10 и отдельно огромное спасибо! Блюда понравились, коктейли понравились. В общем, вы сделали наш вечер!
2