Bloom-n-Brew Factoria
632 отзыва
28 января
Необычный формат без официантов (заказываешь на кассе/потом все приносят/уносят). Меню небольшое, но все блюда готовятся быстро, все очень необычные и вкусные. Зайдя в первый раз, на следующий день вернулся, чтобы все попробовать. Идеальное местт для бранча. Из незначительных минусов:небольшое количество посадок, из-за чего в разгар обедов возможно придется сесть за стойку и один туалет, который 70% времени драит уборщица. Но оно все неважно, ведь все блюда-вкусные и супер быстро готовятся. Идеально для обеда или бранча. Заходил, так как рядом строится обьект, но скорее всего буду иногда специально мимо проезжать ради завтрака или обеда(меню обеда и завьрака отличаются). Удобно на машине, т.к.есть парковка у прилигающего бизнес-парка.
2
24 января
было приятно посетить это заведение, все очень стильно и подобрано со вкусом!
кофе прекрасно удивил, также как бариста
очень приятная девушка Шамай
дружелюбна и с особым удовольствием рассказывала мне про зерна! еда ничуть не хуже кофе! посоветую своим друзьям сходить сюда обязательно
4 февраля
Люблю это заведение за вкусный кофе, приятный интерьер и выпечку. Часто сюда захожу, так как живу поблизости, но сегодня осталась разочарована. Недавно любимая мной бабка с корицей, которая всегда была мягкой и сочной, заметно изменилась. Выпечка оказалась сухой, начинка не такая нежная, как раньше, и было ощущение, что продукт несвежий. Очень расстроена и надеюсь, что это единичный случай.
4 мая
Посетил кофейню 4 мая и остался доволен. Пространство оформлено в красивом минималистичном стиле — приятно находиться. Кофе и выпечка вкусные, а персонал вежливый и внимательный. Однозначно рекомендую к посещению!
2
21 февраля
Очень приятное место, светло, вкусный кофе. Но смутило то, что в заведении очень плохая вытяжка — поэтому все вокруг пахло беконом 😅😅😅 Видимо, потому что было время завтраков. Я была здесь по работе, потом еще хотела посидеть, но просто пришлось уйти из-за очень резких запахов (и да, я теперь пересмотрю свое отношение к свинине на пару месяцев точно). И еще — душнить так душнить (это я уже про свой комментарий) — вас достаточно сложно найти (в смысле дверь к вам): там, где дорога и такси, у вас вход для стаффа, я прошла дальше и ушла не туда, а с другой стороны тоже непонятно, где дверь. В общем, если просто шел по улице и увидел вывеску с кофе, вряд ли будешь идти, только целенаправленно. Может, придумаете опознавательные штуки? P.S. Извините, если где-то была груба.
3
29 января
Хорошее кафе. Советую! Я брала бранч с авокадо, очень вкусно. А вот индейка с пюре не очень. Кофе вкусное! Уютно, чисто, атмосферно, дружелюбный коллектив, быстрое обслуживание!
1
10 апреля 2024
Удивительное место с потрясающей атмосферой! Я в восторге от кофейных напитков, каждый из которых приготовлен с исключительным мастерством и любовью к деталям. Уютный интерьер, обстановка, способствующая расслаблению, и дружелюбный персонал делают это место идеальным для того, чтобы насладиться чашечкой ароматного кофе в уютной обстановке.
Я возвращалась сюда несколько раз, и каждый раз была восхищена качеством обслуживания и вниманием к деталям.
Я с удовольствием рекомендую эту кофейню всем ценителям хорошего кофе и тем, кто ищет уютное место для отдыха и наслаждения вкусными угощениями.
3
29 января
Красивый интерьер и хороший кофе, но сегодняшнее посещение отбило у меня желание приходить ещё
Зашла по дороге на работу, взяла фильтр кофе и булочку с собой. И то, и другое готовить не нужно, но я больше 10 минут ждала, пока мне нальют фильтр в стаканчик и положат булку. А когда вышла из кофейни и прошла два метра, поняла, что на меня капает горячий кофе - стаканчик начал жутко протекать со всех сторон, испачкал мне пальто и юбку. Кофе выпить не смогла, пришлось выкинуть, потому что донести до офиса (который в 10 минутах) это было невозможно. А новое пальто теперь придется отдавать в химчистку
Подтеки, как на фото, были со всех сторон и со временем только увеличивались
22 августа 2024
Очень нравится это место по нескольким причинам:
1. Интерьер: минимализм в его лучшем проявлении. Стильно, много зелени.
2. Кухня: меню разнообразное, есть горячие и холодные закуски. Бабка с различными топингами - просто «отвал башки»
3. Кофе - вкусно, в фильтре всегда 2 сорта на выбор
Резюмируя.., крайне рекомендую!
4
7 декабря 2024
Неплохие завтраки, но простоваты. Цены на некоторые блюда завышены в отношении цена/качество по сравнению с аналогичными кофейнями в районах Белорусской и Маяковской. Круассаны маленькие с неклассическими вкусами. Это не плохо, но странно.
12 ноября 2023
Советую кофейню.
Вкусно, но не бюджетно.
Сама атмосфера и интерьер классные. Особенно нравится, что можно с собаками, что прибавляет колорит.
Хотелось бы более приветливый персонал. К сожалению, это чувствуется. Особенно у тех ребят (в основном именно парней), которые выносят блюда.
Пожелание, даже просьба: нужна более мощная вытяжка и экраны у плит - одежда сильно пропитывается запахом еды, приходится каждый раз стирать. Ощущение, что вытяжка не справляется.
И один туалет недостаточно. Особенно в обеденное время при полной посадке.
4
2 августа 2024
Отличный кофе, прекрасный интерьер, классное место, чтобы забежать выпить кофе или посидеть с ноутбуком (есть места для таких работников)
Но!!!
Какие же здесь все неторопливые. Ждать капучино при загрузке три человека в зале и три на веранде по 10-15 минут - это прям классика.
Кухня/бар очень нуждаются в оптимизации, желаю заведению, чтобы наняли нормального менеджера
4
29 августа 2024
Была в кофейне 2 раза. Напитки неплохие, еда тоже. Мне понравился сэндвич-карри с капустой, а вот индейка с пюре не очень. Из десертов пробовала тыквенный кекс - вкусно.
НО!
В помещении очень душно… На просьбу сделать посильнее кондиционер, девушка мне ответила: «у нас открыта дверь, даже если мы прибавим кондиционер, вы ничего не почувствуйте». Я была удивлена таким ответом, даже растерялась. Однако через минут 20-30 стало чуть-чуть прохладнее, и было возможно находится в внутри, не истекая потом.
Отмечу, что какой-то дисплей в зале, как только я вошла показывал 33 градуса, через некоторое время стало 28 градусов (ну думаю, что это температура в кафе, скорее всего кондиционер или вентиляция). Было жарко не только мне: рядом со мной сидела пара, девушка тоже жаловалась на духоту.
Кроме того, видела в отзывах, что жаловались на вытяжку. По своему опыту могу сказать, что в этом тоже есть проблема. Кухня открытая, вытяжка работает плохо, именно поэтому в зале становится очень душно. Запахи от кухни не сильные, но есть.
Пишу такой подробный отзыв, так как планирую возвращаться! Пожалуйста, исправьте ситуацию с вытяжкой и кондиционерами. У заведения отличный потенциал: минималистично интерьер, качественные напитки, молодой коллектив.
P.S. Девушка, которая мне так ответила (про кондиционер), в первый раз не предложила оформить карту. Хотя в заведении отличная система лояльности и можно получить бесплатный напиток при первом визите – об этом мне рассказал другой сотрудник, когда я дела заказ во второй раз.
5
26 ноября 2024
Очень доброжелательные и отзывчивые бариста. Фильтр на Бразилии очень неплох, но самую малость переборщили с водой. Буду заходить за альтернативой, спасибо ребятам за качество 🙏
15 апреля
Мне тут нравится: вкусный кофе, еда и выпечка, но самый большой минус, из-за которого нельзя просто посидеть расслабиться или поработать- очень сильный запах еды, вытяжки будто не работают совсем. Одежда, волосы, пахнет все просто отвратительно. Поэтому, к сожалению, для меня это только вариант «на вынос»
16 февраля
Уютно, вкусно, цены высоковаты, блюда оригинальные, можно хорошо пообедать, готовят быстро.
Салат из индейки, суп куриный отлично.
13 апреля
Очень странное заведение с конскими ценами и персоналом который либо специально либо искренне не понимает и не слышит посетителей.
20 мл эспрессо - 280 рублей.
Купить американо, просто вкусный черны кофе - не получится, обязательно предложат 50 видов напитков с молоком, и абсолютно не слышат желаний клиента, даже если его произносить медленно и по словам.
Банальный классический круасан - 340 рублей.
В соседнем заведении 130!
На кого рассчитано данное заведение, сказать трудно.
Понтовитое но совершенно безинтересное заведение. Можно смело идти мимо и н утратить на него время. Рядом тут же есть куда зайти.
1
1
16 июля 2024
Часто захожу в эту кофейню. Хочется отметить очень приветливый и добрый персонал, который всегда идет навстречу.
Так, теперь к самому ассортименту кофейни. Я заказываю в основном напитки, поэтому по поводу кухни ничего сказать не могу. Напитки достойные. Стоят своих денег. Обязательно советую попробовать напитки fizzy bloom и sparkling melon. Они очень хорошо освежают, тем более во время такого жаркого лета.
7 октября 2024
Место очень красивое. Эстетичное. Еда вкусная, особенно понравилось кофе на органическом молоке от экомаркет если не ошибаюсь. Очень советую кофе на органическом молоке, вкуснее чем на обычном. Также люблю очень десерты и завтраки в этой кофейне.
6 мая 2023
Я обожаю это место! 💔
Я люблю здесь работать, это отличное место для фриланса. Вкусные качественные напитки (из любимых - эспрессо тоник и грушевый горячий ginger pear), вкусная еда, достаточный ассортимент (завтраки, десерты, супы и всякие а ля боулы). Очень добрый приятный персонал, всё быстро приносят, своевременно убирают, держат заведение в чистоте. Разтеки имеются в достаточном кол-ве, есть даже спешл места для работы.
Внутри просторно и светло, также в хорошую погоду оборудуются места на улице (под зонтиками и без). Находится на территории модного «около-артплея» с приятной территорией.
Отдельный лайк ставлю за плейлист! Кто-то со всей любовью и душой подбирает плейлисты💔
Короче я там была, есть и буду! Обожамс!
3
24 ноября 2024
Очень смутные впечатления остались после посещения.
заказал топ позицию, по рекомендации человека, который стоял у кассы.
меня так ещё никто не обманывал. звучало вкусно. но принесли какой то школьный обед) плюс он не очень привлекательно выглядел.
по напитку: заказал матча на кокосе. было слишком переаэрироаным, от чего сразу вспенился и выше положенной температуры.
стулья очень не удобные, сложно усидеть
4
30 января
Любимое место наших детей, и мы когда приезжаем, всегда заходим все вместе. Уютно и чисто и конечно вкусно!!
1
22 августа 2023
Очень неоднозначно :) Пять с большим минусом ))
Место красивое, атмосферное, с хорошим выбором ништяково ))) Открытая кухня, которая занимает половину пространства. Можно сесть за столики. За барный стол у открытой кухни и понаблюдать за процессом (кто оч любопытный или дотошный к приготовлению блюд 😅
Есть места для тех, кто пришел с ноутбуками поработать)
На кассе кто-то перед нами включался в акцию. Напротив кассы сидели ребята дистанционщики. Много семей с детишками кушали вкусняшки. Выглядело очень аппетитно 😋
Летом открытая импровизированная веранда на территории внутри комплекса. Находится впритык к другим кафе и ресторанам для тех, кто пошел за компанию и им не понравился формат, например. Или для тех кто не придумал что покушать. Очень визуально красиво )
Кофе попался не очень вкусный :( За это минус. Брала капучино на обычном молоке с собой!
Удобно добираться на машине ;) рядом есть городская парковка.
1
1 февраля
Кофе стал совсем плохой.
Про кухню ничего не знаю, не ел там ниразу. Но кофе у них скатился от отличного до посредственного, и, такое ощущение, они не пытаются что-то поменять в лучшую сторону в качестве приготовления. Сначало все плохо стало с эспрессо, теперь окончательно испортился фильтр. Вчера для меня была исчерпана последняя капля доверия, больше ходить не буду.
1
21 февраля 2024
Место приятное, большое пространство, светлое. Персонал вежливый. Качественный и вкусный кофе!!!
Два минуса
- Запах от кухни (кухня открытая, вытяжка не справляется)
- Заказала 1 позицию (капучино) с собой. Ожидание составило 10 минут...
Как итог: есть желание прийти, когда нет никаких дел и много свободного времени, в затрепанных вещах, чтобы не было жалко, что они пропитаются запахом еды. И наслаждаться прекрасным кофе и едой!
26 августа 2024
Кофе хороший.
Можно с питомцами.
Всегда в доступе питьевая вода и стаканы.
Мне нравится периодически возвращаться сюда, так как есть своя атмосфера, много вариантов, куда сесть, сервис ненавязчивый. Всё своим чередом. И плейлист найс!
1
16 августа 2023
Если коротко: прекрасный кофе, еда и десерты. Небольшое, но интересное меню. Есть завтраки, сэндвичи, салаты.
Классная летняя веранда.
А если чуть подробнее, то:
- очень рекомендую попробовать кофе в зёрнах (чтобы варить дома).
- в самой кофейне рекомендую и молочные кофейные (брала капуч и на обычном и на альтернативном молоке - было PlanB) и черный кофе. Фильтр (пробовала Мексику, Кению, Гватемалу, Индонезию) - каждый раз восторг!
- из еды пробовала паштель (хороша́) и сэндвич с пастрами (10/10)
В общем, единственное, что иногда может смутить, - некоторая отстраненность и холодность бариста. Но это характерно не для всех работников, да и в целом, я к таким вещам спокойно отношусь. Лучше холодно, но искренне, чем наиграно радостно.))
Кстати, сюда можно с питомцем, видела неоднократно.))
2
4 марта
Прекрасное место, вкусный кофе и божественная бабка с корицей!
Единственный минус: не всегда есть места
8 ноября 2024
Блум!! Я вас очень люблю, ходила к ваи стоически каждый месяц, но то что вы убрали единое меню. И разделили на завтрак до 13, это очень долго!!((
Сделайте хотя бы до 12, постоянники из завтраков все перебровали, до 13 сидеть возможности нет
Вы выделялись именно ежедневными постоянными застраками!! И основными блюдами
Очень жаль, что не удается попробовать основные блюда, надо бежать по делам
Но проблема в том, что вы потеряли свою концептуальную изюминку((( верните основное меню, или сделайте хотя бы в 12!!
1
1 марта
Кофе за 450 рублей - чисто молока налили и эспрессо для цвета, одним словом ниочем. Имбирный чай за такую же цену выглядит так: кипяток с сахаром и немного имбиря.
Десерты по внешнему виду еще вчера были просрочены.
Одним словом не рекомендую.
1
28 мая 2024
Очень люблю это место. Если проезжаю рядом, обязательно захожу.
Очень вкусный кофе, выпечка.
Самый вкусный зеленый салат в городе!
Безлимтная вода - очень всегда кстати! (когда уже все начнут так делать, а не по 900р продавать за бутылку?)
Приятная атмосфера. Рекомендую.
28 марта 2024
Прекрасное место с невероятно вкусной рисовой кашей и очень вкусным кофе)
Настоятельно рекомендую попробовать выпечку "Ба́бку" и обязательно рисовую кашу с манго. Отличный персонал и сервис. 10/10.
1
22 июня 2023
Находится в шаговой доступности от м.Савеловская. Просторный и светлый интерьер, большие окна, много комнатных растений, есть столики на улице, приветливые сотрудники, заказ осуществляется на кассе, быстрое обслуживание.
Есть столы для больших компаний, так и стандартные.
Удобное место для работы, есть розетки в достаточном количестве. В перерывах можно вкусно перекусить(советую Plate #1, хрустящая гречка это необычно и вкусно, а также бейгл с тунцом).
В доступе всегда есть фильрованная вода, которую можно использовать при необходимости (есть стойка со стаканами).
2
24 апреля
Сумасшедшая переплата за средний кофе с плохим обслуживанием. Заказ могут не донести, наливают не в мл а в гр(что собственно говоря какая то чушь), постоянно забывают что-то донести из заказа. Абсолютно неприветливый персонал с низким уровнем выстраивания коммуникации. Ждали флет уайт 20 мин, але 🤷♂️
30 апреля
Изменила свой отзыв с 2024 года, потому что ребят, ну за 450 рублей делать такие крышечки на кофе, когда вы изначально были как те, кто против пластика - прям дно. И дело не только в пластике, а в том что если вы уже используете, то сделайте крышки которые не будут рваться и царапать губы
1
1
1 февраля
Была 1.02. На кассе меня встретила совершенно равнодушная девушка. Попросила 2 флэта с собой, в один 2 сахара. Выдала молча, уточнила в каком сахар, сказала в левом) сахара не оказалась ни в каком. Можно было сказать что не добавили, я бы не развалилась добавить сама. И это не флэт - это горячее молоко)
15 марта
Ходили сюда в течение года. Становится все хуже. Кофе стал крайне не вкусный. Либо со вкусом пластика, либо очень разбавленный. Готовят крайне долго. Разочарование. Было одно из любимых мест на районе.
20 августа 2023
Уютное место с очень приятными официантами. Спокойные люди за столиками. Много столов. В основном, на 2-3 человек, но есть и большие. Не прогоняют людей с ноутбуками, есть места с розетками.
Десерты достаточно дорогие, но очень вкусные. Кофе хорошего уровня. Мы взяли slow coffee и бамбл, оба напитка мне очень понравились
Достаточно долго ждала свой кофе, так как было много людей. Но в качестве извинений мне подарили десерт, так что они купили мое сердечко окончательно
2
25 декабря 2024
Первый раз в кафе. Очень приветливый персонал и вкусная еда. Но сразу обратила внимание на стулья с разводами и очень пыльные трубы над плитой и по всему периметру.
1
21 июля 2024
Зашла в день рождения позавтракать в это кафе. Еду принесли быстро, но
- За 400 р к омлету добавили 3 небольших кусочка лосося. Какой-то слишком жесткий оверпрайс. Помидорки черри порезаны даже не пополам, а на 1-4-1/8 часть. Ну как-то это совсем грустно
- Панкейки сухие
Кофе был заказан вместе с блюдами. Спустя 20 минут его не было, подошла напомнить о себе (Карл, ты платишь 1700 за завтрак, чтобы еще как бедный родственник напоминать о том, что заказал кофе). После первого напоминания меня проигнорили. Прошло еще 5 минут, я постояла немного над душой у девушки на кассе и только тогда начали делать.
Ну это отстой за такие деньги.
Да, интерьер прикольный, но на этлм плюсы и кончаются
6
2
23 июня 2024
Много лет хожу сюда поработать и очень-очень вкусно поесть. Кофе шикарный, атмосфера шикарная, цветы, свет, парковка рядом. Блум любимейший 🤍
1
17 января 2023
Одна из любимых московских кофеен.
Отличный фильтр, очень сносный эспрессо, отличные молочные напитки. В кухне есть как бранчи, так и десерты, всё вкусно.
Кроме этого, можно за вполне разумную цену купить зерно, и за каждый пакет (по 200г) полагается купон на бесплатный напиток. Каждый месяц предлагается новый сет из трех сортов собственной обжарки, который можно приобрести за 2100 (на момент написания отзыва).
Внутри очень симпатичный лофт, просторно, уютно, отличная музыка. Очень рекомендую!
23 апреля
Отличное место - вкусная кухня, быстрое обслуживание (молодая команда приветливого персонала). Завтракаю перед работой тут каждый день. Меню обновляется периодически, рекомендую!
12 мая 2023
Все хорошо. Вкусный кофе, классный персонал, атмосфера.
Но пожалуйста, умоляю, сделайте опцию гуакамоле БЕЗ ЛУКА. Почти в каждом втором блюде из меню идёт лук, который невозможно попросить убрать, потому что все заготовки идут с ним. Каждый раз приходя в ваше заведение я вынуждена мучаться с выбором, хотя по сути взяла бы любое блюдо, не будь в нем лука. В конце концов, у людей может быть аллергия. По-моему это очень несовременно как минимум, в любом заведении подобного уровня всегда пойдут на встречу. А здесь это почему-то невозможно)
Попросила сделать авокадо тост, и вместо гуакамоле просто положить половинку авокадо, но мне было отказано. Я искренне не понимаю, что в этом сложного)
Это не душный комментарий, просто крик души уже)))
3
1
16 декабря 2024
Не вау
Хотя с улицы выглядит мило,
Правда когда зимой заходишь с улицы с ребенком, хочется, чтобы температура воздуха соответствовала санитарным нормам. +27 с лишним это перебор 👎🏼
1
1
30 января
Никогда не думала, что такое может быть.. но стаканчик сделан из какого-то отвратного материала… кофе протекает!!!! из него, пить невозможно… обляпалась полностью, хоть крышечка закрыта полностью … не понимаю, за что отдала 450 рэ…
4 мая
Заказала сегодня доставку, хлеб положили настолько высохший что им можно было убить. Завтрак да 900 р в котором половину съесть невозможно. Пакет выглядел так будто избавлялись от забежавшего товара. Просто отвратительно
29 января
Взял фильтр кофе с собой.
Совершенно неудовлетворительный подбор стаканчика и крышки: протекает со всех краёв в какую сторону ни наклони.
Из плюсов: взбодрился (не от кофе)
Из минусов: облился горячим кофейком
1
31 декабря 2024
Очень вкусно! Интерьер эстетичный 💔 Замечательные бариста Полина и Елена!
2
2 мая
Ребят, 30мл эспрессо за 300р?? Ну вы серьезно??? Ладно бы это было изначально не кофе-место, да и уже почти везде за эти деньги наливают двойной (60мл)