Fresco
Награды
2024
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
Входит в Ultima Guide
Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса
679 отзывов
12 марта 2024
Из плюсов: интерьер, вежливый персонал, сервировка, в общем, картинка. На этом плюсы закончились. Если вы голоден и хотите вкусно покушать, вам точно не сюда. Салат из краба 1000руб: кислые помидоры (видимо, самые дешёвые, китайские), авокадо, 10г отходов крабового производства, т.к. крабом это назвать язык не поворачивается. Вкуса нет никакого, кроме помидор, даже соли нет. Я это есть не стала, пришлось моему другу есть две порции этого "чудо" салата. Из меню ничего нет того, чтобы действительно хотелось съесть. Просто понтовое место, не более. Но для меня, в 1ю очередь, важно качество и вкус еды, чем данное заведение совсем не отличается. Возвращаться совсем не хочется, да и не за чем
4
18 декабря 2024
Подвальное помещение, интерьер интересный. Красивые, приветливые официанты. Меню... Не понравилось. Слишком замороченно. Отдаю должное официанту, - предложил замену к курице - картофельный крем. На название не ведитесь. Просто две ложки картофельного пюре)))
2 июня 2024
Вкусная кухня, красиво, оригинальный дизайн заведения в стиле сказочной пещеры. Впечатление несколько смазалось из-за повышенной гулкости в помещении - шумновато, долгого ожидания блюд в пятницу вечером (около часа на горячее). Заказывать, например, десерт, уже не захотелось. Смутила некоторая надменность официанта в духе: «Вы не поняли мою красоту, как красиво я налил соус в тарелку».
20 февраля
Неплохое место, обслуживание на уровне, готовят отлично и быстро,если слишком долго ожидать,то как правило блюдо за счёт заведения ;)
4 августа 2024
На улице идет стройка и сразу не разобрать, работает ресторан или нет. При входе тоже не сразу догадаешься что надо идти сильно вниз. Но динамическая подсветка лестницы сгладила первые непонятные ощущения! Обслуживание на хорошем уровне. Для портфеля сразу принесли подставку. Все блюда заказал по рекомендации официанта. Тартар с костным мозгом очень оказался хорош. Только они зачем то хотели горячую закуску соединить с холодным тартаром. Вовремя остановились и блюдо оказалось прекрасным! Суп луковый в луке конечно удивил подачей. Но вкус хороший, без лишнего. Ягненок не впечатлил. Просто вкусно. Десерт на мой взгляд был слишком сладкий, но в целом под кофе хорош. Кофе кстати очень вкусный. Общее впечатление очень положительное! Качество ингредиентов и качество приготовления на высоком профессиональном уровне! Молодцы!!! Обязательно как приеду в Красноярск снова сюда приду!
28 сентября 2023
Замечательное атмосферное заведение! На высоком уровне кухня, обслуживание. При совершенно приемлемых ценах (были приятно удивлены). Очень вкусно покушали, оригинальные замысловатые блюда, подача (даже просто хлеба) восхищает!! Настоятельно рекомендую к посещению!!
29 декабря 2023
Оооооооооооооооочеень вкусно, казалось бы простые блюда, но вкус потрясающий, плюс обманчивое впечатление что блюдо маленькое, очень сытно, продукты свежайшие и просто волшебное мороженое в десертах!
23 августа 2024
Отличный ресторан с оригинальным меню и интересной подачей.Высокий уровень клиентоориентированности. Гас обслуживал официант Владимир,который мог рассказать о каждом выбранном блюде,ингредиентах соусов,способах приготовления. Десерты оригинальные и очень вкусные.
2
7 апреля 2024
Прилётали в Красноярск на день и решили посетить несколько топовых ресторанов. Один из них fresco.
Почему одна звезда? Потому что не вкусно и плохое обслуживание.
1. Предложили подставку под сумки, поставили и в итоге официант весь вечер наступал на ремни, которые неизбежно падали на пол. Мог бы переставить, но нет...
2. Приняли заказ и через 10 минут сообщили, что одного блюда нет... В итоге гостья сидела и смотрела, как все остальные за столом уже едят. Все доели, а ей только принесли альтернативу).
3. Предложили замену отсутствующему блюду и не предупредили, что мясо в нем будет средней прожарки(((. А ещё и подгоревшее снаружи. Сюрпризы).
4. Неудобнейшие приборы, тонкие. Напротив сидел мужчина и держал очень странно приборы. Сначала до нас не дошло в чем дело, а потом, когда начали есть - дошло 😂.
5. В заказе был луковый суп, который не приносили 40 минут. Напомнили официанту о нем. Официант сказал, что на кухне ошиблись и что-то переваривают. От супа пришлось отказаться.
6. Принесли вино, бутылку разлили и унесли остатки. Ну, хорошо, подумали мы, значит принесут и подольют... И в итоге мы минут 15 сидели с пустыми бокалами. Лучше бы оставили на столе с таким подходом.
7. Еда. Салат с крабами - позор повара. Тарелка, в ней три куска томата, пол авокадо и два кусочка краба... Заправлено это ничем и посыпано кунжутом, даже соли не добавили. Разочарование.
8. Десерт Лимон. Подаётся на странном сооружений из дерева. Десерт муссовый, если разломить корпус из шоколада помельче, то мусс размазывается по дощечкам и между ними. Нууу... Такое себе удовольствие. На вкус - мусс с вареньем из имбиря с наикислешим мороженным из лайма.
9. Пончики с чем-то там. Подача на куске чего-то. Берёшь пончик и соус, намазанный снизу, начинает бодро капать на все вокруг. Вкус - второй раз повторять не хочется.
В общем, место пафасное, но не более.
Разочарованы.
Огромный плюс - интерьер, за него один балл, четыре списались за все остальное.
1
1
3 мая 2024
Был ньюанс с горячими блюдами, которые были холодными. Менеджер профессионально решил вопрос, мы остались лояльными и довольными. Блюда очень вкусные, необычные сочетания, внешне просто шедевр! Сервис на высоком уровне!
21 августа 2023
Возможно, лучшее гастрономическое приключение Красноярска.
Высочайший уровень сервиса, за который хочется оставлять большие чаевые. Приятный глазу и роскошный интерьер, отражающий концепцию кухни заведения. Расположение в самом центре города.
Но главное - внутри. Вкуснейшие блюда. За несколько посещений мы попробовали тартар из оленины, ассорти устриц с авторскими соусами, тартар из гребешка, утиную грудку, суп с уткой и несколько десертов. Мясо неизменно мягкое и сочное, дары моря - свежайшие. Приятно порадовали и десерты, сбалансированная вкусовая палитра без излишней сладости. Целую вечность можно говорить о коктейлях в этом месте...) Но лучше один раз попробовать. Свежие, яркие, интересные и без жуткого алкогольного привкуса, какой часто можно найти в коктейлях популярных гастрономических сетей.
Фреско - просто находка и настоящий сервис впечатлений.
Каждому жителю и гостю Красноярска настоятельно рекомендую побаловать себя. Высокая ценовая категория полностью себя оправдает :)
16 октября 2023
Очень давно хотели посетить данное место и вот наконец добрались. Первые впечатления очень приятные. Спуск по ощущениям долгий, оформление красивое, приятно спускаться. Сначала думаешь будет обычный темный подвал, но нет, тебя встречает приятный, в меру светлый, сдержанный интерьер. Гостей было не так много, очереди не было, нас быстро встретили и проводили до столика. Официант подошёл быстро, представился и рассказал по меню что рекомендует. Блюда готовили относительно не долго, в пределах получаса. К сожалению про мой десерт забыли, но вынесли когда напомнил. Из еды понравилось все, кроме лукового супа (вкусный, но на любителя). Стейк бомбезный, дорого, но очень вкусно. Чай безумно приятный.
12 апреля 2024
Если предыдущей локации можно было поставить 4 балла, то уж после переезда - однозначная пятёрка!
Изобилие уникальных блюд, которых нигде больше даже близко не встретишь! Настоящий рай для любого дегустатора всего необычного.
Так ещё и атмосфера теперь роскошная! Зал просторный, не придраться даже теперь ни к чему!
От души советую, несмотря даже на один из самых высоких чеков в городе на многое.
29 июня 2024
Идеальное место когда хочешь вкуса, но переедать не хочется
Много новых вкусов и сочетаний. Официанты все с прокачанными скидами, наблюдать за работой кухни - дополнительное удовольствие
1
4 августа 2023
Шикарное заведение! Изюминка нашего города! С рестораном Фреско я познакомилась давно, когда у меня был маленький сын и Вы находились еще на Мира! Кухня на высоте, это не еда, это искусство! Была также на диком ужине на мраморной карьере, это великолепное мероприятие, которое сопровождается Высокой кухней! Спасибо Вашей команде и специалистам в руководстве, что Ваши официанты рассказывают про еду так красиво, что хочется вырвать из рук еду и начать скорее есть 😂❤️ правда все очень вкусно, красиво, эстетично и душевно!
Спасибо.
3
27 июня 2023
Дорого, пафосно, стильно, вкусно) Порции маленькие, как и во многих авторских кухнях. Подача интересная, не просто принесли и ешь, а ещё и расскажут, что, зачем и почему. Если хотите покушать, то вам не сюда - чтобы наесться нужно скушать блюд 4-5, когда в обычном ресторане вам будет достаточно салатика и супа/второго блюда. Если насладиться вкусом блюд, интерьером, тогда это хороший вариант интересно провести вечер.
1
2
5 июля 2023
Из плюсов: современный, стильный интерьер, много пространства, хорошее зонирование. Отличная система бронирования онлайн с возможностью выбора столиков.
Из минусов: очень медленное обслуживание даже при не полной посадке. Сервис медленный, уборка грязной посуды, формирование счета – все очень долго.
Блюда излишне усложнены, непродуманы, некоторые ингредиенты кажутся лишними, как будто добавлены для оправдания увеличения чека. Презентуются и выглядят "вкуснее", чем есть на самом деле.
7
9 июля 2024
Очень долгое обслуживание. Завтрак в воскресенье 2 яичницы и кашу подавали 55 минут. Заявленная «Яичница с телятиной и чиабаттой» оказалась просто яичницей с мясной нарезкой из магазина. Кашу Ребенку принесли чуть теплую. Бокал игристого как комплимент включили в счет.
При расчете ошиблись с суммой, заметили только после того как рассчитались. Оформили возврат и оплатили заново, возврат так и не пришел.
Интерьер крутяк, подкупает.
Официант который обслуживал болтун, который может только кивать головой как болванчик и обещать что «вот уже все готово и сейчас принесу» а по факту оттягивал время.
По кухне не известно, основное меню не пробовали, но если и там ожидание час и больше, а по факту что то из розничного магазина, то грош цена вам.
9 июня 2024 год родители футболистов которые чуть не опоздали на игру из за вашей нерасторопности
4
30 декабря 2023
Хорошее место, немного пафосное, но это его не портит. Еда на 💯💯💯, очень все вкусно приготовлена и изысканная подача. Персонал тоже вежлив и отзывчив, есть своя парковка, что для меня как для автомобилиста несомненный плюс! Придем еще ❤️❤️❤️
1
20 декабря 2023
На мой взгляд, лучший ресторан в городе. Прекрасный тар-тар, стейк, настойки. Великолепный гид в мир гастрономических впечатлений(официант) Лев ❤️. Эстетичная открытая кухня и приятная музыка в зале.
3
3 мая 2024
Разочаровалась в этом заведении. Заказывала столик на свой день рождения, принесли то что я очень любила, брокколи и утиную грудку-вопще не то, прям от слова совсем. Если раньше мы аж "пальчики облизывали" , то теперь это бесвкусно оказалось. Ну и завершением вечера было немного неприятно, что ни как не поздравили от заведения(( видела как за соседними столами приносили свечки и приятно было наблюдать как кого то поздравили, а меня увы нет(( Но я все таки хотела насладиться больше вкусовыми ощущениями и их не получила. Рекомендовала раньше этот ресторан как самый лучший всем гостям нашего города, теперь сама не хочу заходить..
11 октября 2024
Поям разочарование. Подача супер. По содержанию кухня разочаровала. Цены высокие, качество так себе. Заведение проигрывает другим ресторанам Красноярска очень сильно.
13 августа 2024
Локация спорная, подземное расположение, очень нас угнетало. Цены очень высокие а блюда очень маленькие. Чтобы уйти сытым перед походом в заведение нужно предварительно откушать где-нибудь. Все блюда что заказывали вкусные. Очень понравилась подача блюд.
7 июня 2024
Что понравилось: Красивый интерьер приковывающий взгляд, подача блюд с рассказом что это, как сделано и как правильно съесть чтобы получить весь спектр вкусовых ощущений.
Обязательно вернемся для того чтобы испробовать больше блюд этого ресторана.
6 ноября 2023
Отличная авторская кухня, брали утку с бататом, цены на некоторые позиции умеренные, большой выбор вин, уютная атмосфера и приветливый персонал. Наличие своей подземной парковки не может ни радовать.
3
11 апреля 2024
Один из самых любимых ресторанов. Здесь не только очень вкусно и изумительная подача блюд, а еще и очень внимательные официанты, готовые рассказать о блюдах и помочь в выборе.
1
25 июля 2024
Стильное место. Вкусная еда.(ну не абсолютно все , некоторые блюда не очень, на мой взгляд перемудрили). Интерьер мрачноватый. Бетон, серое все, темно, и как то давит. Но опять же на вкус и цвет… В целом советую посетить .
27 марта 2024
Стильный интерьер, но основная посадка не комфортная показалась , но мы нашли уютные места. Обслуживание на высоте. По меню немного пробежался, всё понравилось.
7 июля 2024
Ужин в среду вечером, день рождения в узком кругу. Вероятность, что мы сюда больше не вернемся, равна 99%. И вот почему...
Посадка не полная. Когда делали заказ, официант активно предлагал устрицы, подать несколько сетов на всю компанию. К счастью, на устрицы решилась я одна. Через полчаса сообщил, что подать их не смогут - ненадлежащего качества. Еще пара позиций из меню также отсутствовала. Блюда обещали готовить 30-40 минут, ссылаясь на загруженность кухни, от чего она образовалась - загадка. По факту - ровно через 1 ч 10 мин после принятия заказа принесли салаты и частично закуски. Во время ожидания был пустой стол более часа! Было бы мягче, если бы принесли хоть что-то из еды! Ни комплимента, ни наших закусок не наблюдалось. Напитки были выпиты, ожидание неприятно затянулось... Попросили меню бара, дабы скрасить голодное ожидание. Официант ушел за ним, но так его и не принес.. 👍
Через 2 часа!!!! подали вторые блюда! Кстати, прожарка у мяса была не такая, как заказывали. Переделывать просить не стали, ждать еще час не было ни малейшего желания! Есть подозрения, что косяк был именно на уровне официанта и на то есть причины. Т.к. в остальном - все блюда чудесные. Кроме скорости их пояления на нашем столе, конечно же 🤭
Итак, впереди самое интересное!
Попросили счет у другого официанта, который проходил мимо, т.к. нашего не поймать. Сказал - ок. Минут 15 нет счета. Повторили просьбу пробегавшему мимо нашему официанту - отетил на бегу - да, я знаю.🤷 Принесли счет и ВНИМАНИЕ! Принесли 4 алкогольных шота - со словами "я тоже в шоке от скорости приготовления блюд сегодня, в качестве изинений примите комплимент"🤦. Простите, а разве вы не заметили, что половина гостей не пили алкоголь? Совершенно неуместное действие. 3 из 4 шотов отправились обратно. Спасибочки.
Дальше - поздравление имениннице. Уж лучше бы его вообще не было, чем такое.. Официант принес кусочек пирога со свечкой, поставил и, быстренько проговаривая нелепое в данной ситуации "поздавление", параллельно суетливо убирал со стола грязную посуду и салфетки. Всем видом давал понять, что он оочень торопится. И далее! Поставил на стол второй кусочек такого же десерта, так сказать с барского плеча,
с гордостью заявляя, что "вообще-то он попросил приготовить для нашей компании еще один такой, чтобы мы ВСЕ смогли насладиться! А не только именинница!. А почему тогда не 4 десерта?! И смешно, и грустно 😅
И снова попросили скорее рассчитать. И на что нам последовал ответ, что если именинница желает начислить на карту 10% бонусов, а не 5%, она должна предоставить паспорт.
Вы че там, совсем обалдели? Вы где такое вообще видели в наше время? Уже лет 10 такого не видела.. при том, что карта зарегистрирована была ранее. Отказались от бонусов в принципе, т.к. единогласно решили, что большн мы сюда не придем🤦
Короче, ребята, это трэш, а не ресторан. От чистого сердца, сходите лучше в любой другой в радиусе 500 м и не ошибетесь.
3
23 сентября 2023
Кухня превзошла все самые смелые ожидания , очень-очень вкусно!!! Официант Екатерина Баранова высокопрофессиональна и очень клиентоориентированна , великолепно знает состав блюд , отлично консультирует!
1
2 февраля 2024
по нашему субъективному мнению)) ЛУЧШИЙ ресторан в городе! спасибо персоналу за подход к работе и всегда высокий уровень обслуживания! Всегда быстро, качественно и вкусно.
31 мая 2024
По еде всё отлично, изысканно, вкусно , 🤗 но вот что с сервисом. Очень долгая подача блюд, даже десертов (((при том что в ресторане практически не было посетителей
26 июня 2024
За что , я , люблю ресторан Fresco :
1. Ты -здесь, как в кругу семьи .
2. Шампанское всегда только что откупоренное .
Прошу не путать с мерзким просекой .
3. Всегда можно дискутировать о справочнике Паркера .
4. Спасибо и низкий поклон за органицацию личных мероприятий . Это было на высшем уровне . Я безумно благодарна за 10 февраля .
5.. Спасибо за обучение и интересные познания в области виноделия .
6. Что касаемо -еды -в семье все вкусно , особенно паштет и томатный хлеб . Еда -это не шампанское и Pétrus.
7. И что есть немного от Реймса …
Или Буенос Айресв , или
Нью- Йорка.
30 сентября 2023
Отличный ресторан высокой кухни.
В пятницу вечером посадка 70%.
Салат с уткой, свеклой, сыром подаётся с дымом - 5, отличное сочетание ярких вкусов мяса и дыма с тихим вкусом свеклы.
Утиная ножка - 5, нежная, очень приятный соус.
Торт медовик - 5, очень много слоев, нежный.
Обслуживание отличное.
Ресторан очень понравился.
Счет на двоих с парой бокалов вина составил 4500 руб.
4 января 2023
Впечатление от ресторана только положительное! Интересные блюда, интересная подача. Не скажу, что все блюда произвели вау-эффект, но было любопытно попробовать. Красивый интерьер, доброжелательные, отзывчивые официанты. Да, может быть для некоторые дороговато, но я нисколько не жалею о проведенном здесь вечере с коллегами. Собираюсь сходить ещё и с семьёй на завтрак.
Хотелось бы оставить пожелание - в зоне гардероба не хватает пары-тройки лавочек для вещей. Зимой это актуально. Нас было 8 человек. Пока кто-то сдавал одежду в гардероб, некуда было положить сумку и шубу, чтобы переобуться, достать расческу, сумку для сапог. Пришлось всё водружать на каменный умывальник). Ну, а в остольном всё хорошо.
1
9 августа 2024
Интересное место. Учитывая позиционирование ресторана - блюда не на столько интересные и вкусные. Если будете в ресторане, обязательно заказывайте "овощи" они действительно вкусные. Это единственное из-за чего стоит посетить ресторан второй раз.
1
2
7 ноября 2023
Очень понравился и дизайн интерьера и концепция ресторана. Кухня роскошная! Устрицы свежайшие. Понравилась работа сомелье все подробно рассказал и посоветовал превосходное игристое🍀
3
2
16 ноября 2022
Невероятный ресторан. Интерьер для ценителей. Ничего не отвлекает от еды. Многогранный. Великолепная кухня. Винный бар. Приятный персонал. Подача блюд👌Разнообразием выбора и дизайнерский подход. Стейки из выдержанного мяса. На гарнир рекомендую необычную морковь 🥕. Сомелье расскажет про все ваши любимые вина с такой тонкость и чутьем к вашим вкусам. Обязательно попробуйте десерты.
2
1
9 сентября 2024
Посещал этот ресторан несколько раз. В крайний раз 09.09.24 г. луковый суп был не наваристым, лук в нем - не сваренным, жестким, а - оленина холодной. Со слов официанта, повара попробовали суп (который я им не давал) и признали его съедобным. Фантастическое чувство проницательности. Меню не меняется особо из года в год. Сорбет в качестве презента ситуации не исправил. Из плюсов - хороший интерьер и приятное обслуживание. В целом проект радует, но пришло время для изменений.
2
3
26 октября 2023
Обязательно надо сюда прийти ! Готовят очень хорошо, подача, сервис 5+++! Нетривиальные вина, подборка улёт! Люди занимаются своим делом с большим сердцем и любовью! Очень рекомендую к посещению!
P.S Дикие Ужины-лучше не бывает!
28 октября 2023
Хороший ресторан!
По кухне все хорошо, кроме пожалуй пончиков, но наверное кому-то нравится, раз оставляют в меню.
Тартар отменный, особенно в свекольном наперстке.
Утка хороша.
Богатая карта вин.
Интерьер 8/10
Кухня 8/10
Обслуживание 8/10.
3
4 июля 2024
Одно из самых пафосных заведений Красноярска. Интерьер впечатлил своей загадочностью и утонченностью. Интересная подача блюд. Вкусно. Дорого. Под впечатлением. Сходила бы ещё!
12 июня 2024
Гребешки с малиной - это ну очень вкусно🙏
Интерьер впечатляет, вроде и андеграунд, но за счет верхних окон и внутреннего осветления,а также светлой мебели и элементов декора- светло и комфортно.
Рекомендую к посещению.
16 апреля 2024
Очень понравилось и место и кухня. Тар тар из тунца, отпад башки, на нежнейшая рыба. Вырезка ягненка тоже хороша. Обслуживание на уровне, советую посетить данный ресторан.
3
2 июля 2024
Очень интересное место. Вкусная кухня. Рекомендую оленину тем, кто уже вдоволь насладился блюдами из рыбы. Из десертов рекомендую сметанник
20 мая 2024
Это лучшее , что когда нибудь я посещала! Интерьер, обслуживание( по моему официантку звали Галина), подача и вкус блюд, просто супер! Фавориты: тартар из говядины с икрой хариуса , бутерброд с крабом, гребёшки с малиной.
19 мая 2024
Одно из лучших заведений по стилю, не только в интерьере, стилем в нем пропитана кухня, способ готовки и подачи блюд. Предварительные ласки аппетита рассказом о подаваемых блюдах, и особенностях рецепта. Великолепное обслуживание, всегда не навязчивое и вовремя. Отличная винная карта, искушенные и понимающие поймут о чем речь. Мои лучшие рекомендации, благодарю.
1
19 июня 2023
Прекрасное , уютное заведение. Хороший, знающий свое дело персонал. Оригинальные и очень вкусные блюда. Особая благодарность официанту Льву. Приятный и профессиональный молодой человек. В этом ресторане отдыхаешь, просто наслаждаясь вкусной едой.
21 февраля
Очень вкусно готовят, оригинальная подача, большой зал украшен звездным небом.
17 августа 2022
Ресторан хорошего уровня, приятная атмосфера и профессионализм персонала обеспечат Вам отличный отдых. Заведение отлично подходит как для посещения компанией, так и для уединённых встреч. Отдельные аплодисменты кухне, блюда красиво оформлены, вкусные и подаются своевременно. Широкая линейка вин, при возникновении сложности выбора специалист данного ресторана даст исчерпывающие ответы на вопросы гостя и поможет с выбором достойного напитка, который не оставит Вас разочарованными.
3
1