Отличный ресторан, всё очень удобно, бронирование, подтверждение, встреча, очень вкусная кухня, причем много лет. Спасибо вам зато что вы есть и дарите нам такие прекрасные эмоции
В плане сочетания ингредиентов и игры вкусов, как животного, так и растительного происхождения, ресторан Harvest уверенно балансирует в топе питерских ресторанов высокой кухни. Можно смело заказывать любое блюдо, качество будет отменным
очень приятное место, персонал заботливый и дружелюбный . с закусками немного не угадала, горячее понравилось.) на десерт взяли согревающий чай , было безумно вкусно. приду снова ❤️
Были 12 сентября! До этого еще пару раз в 2023
Короче, теперь у заведения появился сет!!! Он ооочень показательный, для знакомства с рестораном это прям 100% попадание! Чувствуется что передает шеф, персонал все оч красочно расскажет, все эстетичненько! Просто достойное «хорошо, вкусно, интересно», но хочется сказать даже не о сете. Алкогольное сопровождение к сету просто калейдоскоп эмоций, в чем сразу отличие от подобных предложений в других ресторанах, тут не заскучаешь на белом вине в редкую смену на игристое, тут такая роскошь разнообразия так грамотно доходя до диджестива, а котором многие и не думают!
Отличный ресторан, где меню создано при мысли осознанного потребления, безотходного производства, прекрасная отрытая кухня, вежливый персонал и великолепная подборка вин!
Harvest. Модное питерское овощное заведение от группы Duo Band.
Одно из самых нашумевших заведений города Петра, да еще и значиться в древнем папирусном списке The World's 50 Best Restaurants. SOSOVREST прямо строго обязан был посетить этот храм питательной эстетики и тихого уютного выпендрежа, тем более здесь реализована редкая концепция zero waste, о которой я напишу 👇🏼 ниже.
Странно, но сразу после первого звонка мне удалось забронировать столик на веранде, да и в зале были свободные места. Я был уверен, что придется ждать несколько дней или просто стоять в очереди на одном колене, предварительно отправив корзину премиальных подношений.
Ресторан невидимый, и просто прогуливаясь по историческим улицам его невозможно обнаружить, эти флёры недоступности для знающих и ищущих.
Поблуждали, поискали и в недрах бизнес-центра нашли.
Просто, лаконично, такой скандинавский «Мишленовский» флер с ароматом безмятежности и пустоты (открытая кухня, легкая музыка, натуральные материалы). Очень понравились полы, словно сладкий мёд для владельца архитектурной дизайн-студии :)
Перейдем к моему любимому. Занудству.
- Нет хорошего заменителя сахара. Приплыли. Только химические таблетки, что удивительно для места, где так усердно придерживаются натуральности :(. Можно было бы и уйти, но я успел заказать разную еду.
- Конечно, гости женского пола на эксплуатируемой террасе снова курят электронные сигареты, и никто не делает им замечания. Аромат «блевотины» прекрасно сочетается с авторскими блюдами великого Дмитрия Блинова.
- Из чаёв только базовый ассам, очень далеко до московского sage, на которое данное место очень похоже или наоборот. Тут кому как нравится. Курица или яйцо.
- Сервис быстрый, даже очень. Есть помощник официанта, который очень помогает своему «визави». Мечта Кофемании. Так ведь мои дорогие читатели из команды данной сети?
- Нет разукрашек для дочки, но я нашел выход, столы застелены одноразовыми бумажными скатертями, что стало отличным полотном для реализации творческого потенциала моего ребенка.
- Первое заведение, где на сайте есть схема места, что значительно упрощает процесс бронирования.
Что с едой Василий!?
- Вяленая свекла с молодым сыром. Любовь. Просто обожаю этот овощ всем сердцем, а тут еще так круто приготовлен и всего за 550 рублей для кайфового наслаждения.
- Супер фаланга краба с грибами и пюре. Опять one love ❤️ . Ну сколько можно?
- Печеная тыква, равиоли с уткой, шоколадный брауни, все было превосходно, если бы не настойчивый и пронизывающий все рецепторы запах электронных сигарет.
Господа рестораторы и владельцы бизнесов, сделайте что-нибудь с этим бедствием, иначе скоро вам придется ставить напольные миски и коврики для «квадроберов».
Особенность Harvest это Zero Waste.
- отказ от одноразовых перчаток
- многоразовые емкости для продуктов
- натуральные материалы
- отказ от бутилированной воды
- бережное отношение к продуктам
Где такое есть?
Ну что, «Сборщик урожая», получай от меня 7 из 10, хотел поставить 4, но готовят здесь по-настоящему круто. 👍🏼
Понравилось всё!
Еда — блаженство, при чем все, что брали
Интерьер — спокойный, достойный, свежие цветы, интересная лестница ведущая к другому ресторану
Отдельное наслаждение наблюдать за поварами с полностью открытой кухней. Вытяжки топ, тк едой совсем не пахнет на весь ресторан
Я рада, что мне когда-то порекомендовали это место
Ну что сказать? Весьма изысканно и вкусно. В целом понравилось все - оригинальные, даже очень оригинальные коктейли, блюда прям почти молекулярная кухня с необычными сочетаниями. Снял одну звезду только из-за того что меня откровенно заморозили на террасе. И когда зуб на зуб уже не попадает - думаешь не об изысканности блюд и сочетании вкусов, а о том как бы скорее пойти туда где согреют... Так что приду сюда ещё разок когда потеплее будет :) Чтобы, так сказать, полноценно оценить все без отвлекающих факторов.
Для тех, кто хочет почувствовать себя героем фильма “The Menu”, это место идеально подойдет. В конце Вы пожалеете о том, что пришли и захотите съесть простой чизбургер.
Мужу еда не понравилась вообще, ни суп, ни горячее. Мне понравилось только горячее.
В зале было довольно холодно и очень, оооочень шумно. Открытая кухня - здорово, но не в таком маленьком помещении. Если бы стояла стеклянная перегородка - было бы комфортнее. Музыка тоже слишком громко играет, что даже персоналу приходится общаться с гостями на повышенных тонах, так себе удовольствие.
Советую обратить внимание на другие гастропроекты при выборе места, где хочется приятно провести время.
Очень приятная атмосфера и интерьер, официанты тоже очень приятные, вежливые и обходительные - здесь одни плюсы! По еде: заказывали вяленную свеклу - TOP, печеные перцы с бураттой, тоже хороши! А вот горячее подкачало… топинамбур под сырным соусом с горой сыра и посыпанный сыром… и жаренный гребешок с цветной капустой, мне по сочетанию продуктов не понравилось( цветная капуста перебивает вкус гребешка, и с обжаркой на мой взгляд что-то не то, я бы гребешок вообще не стала жарить 😬 такой нежный продукт в паре со сковородкой проигрывает.
Хотите получить гастрономическое удовольствие, приходите в этот ресторан. Хотите получить отличное обслуживание, приходите в Харвест. Хотите находиться в приятной обстановке, приходите сюда.
Соотношение цены, качества бдюд и обслуживания просто отличное. Часть кухни расположена в зале, и было очень приятно, когда похвалы приготовленному блюду передали повару. Стол нужно заказывать заранее, побывав там, не удивляет. Фото прилагаю десертов. Фото, куда попал персонал, считаю некорректным выкладывать.
Спокойный, в светлых, натуральных тонах интерьер, нормальная кухня, ну прям не могу сказать, что мои вкусовые сосочки остались в восторге, но и супер много мы не ели, возможно были завышенные ожидания ибо мне очень вкусно описали это место)
Понравилось в этом месте. Тут вкусно и приятно.
Зеленая уютная закрытая веранда. Внутри очень приветливый и заботливый персонал и разнообразное меню.
Порадовал выбор нетривиальных фрешей. Бриошь, пропитанная ромом, была восхитительна!
Сильно много написано, но по факту на 4ку;
- интерьер, расстановка столов все демократично и просто. Очевидно, что чувствуешь себя не совсем уютно (хотя сидел в углу у окна)
- персонал дружелюбный и внимательный
- Еда; греческий пирог (сыр перебивает все вкусы), свекольный салат - очень оригинальный 4+, томленый ягненок -4+, пармезан с ягненком - много кислого и сладкого соуса полностью разбалансировали все блюдо.
-цена: нормальное
- сомелье👍
Место приятное.
По еде блюда в основном небольшие, скорее чтобы попробовать интересное сочетание. Место больше про впечатления от еды, атмосферы, а не про "поесть".
Попробовал почти все что в меню было, некоторые блюда показались интересными: топинамбур которые на вкус как что-то рыбное; зелёное что-то с каперсами на вкус как селёдка под шубой) В целом интересные сочетания.
Большая карта вин, цены чуть выше чем обычно, коктейли скорее как дополнение к еде.
Отмечал день рождения в посещении внутренней веранды, при том, что гости часто перемещались с места на место, официанты справились) Декор основного зала монументальный и современный, очень приятный.
Подходит для красиво посидеть, пообщаться. Сервис хороший, профессиональный.
Очень вкусно, десерты - отдельная тема. Обслуживание на высоте. Единственный минус - вода водопроводная, хоть и после фильтра. Понимаю, что, забота о природе возможно и всякое такое, но вкус (воды) никак не соответствует высокому уровню подаваемых блюд.
Оооо… это топ 🔝 заведение и пять звезд прям даже мало 🤩
Добавлю ещё шестую 🌟 за вайб который можно лишь прочувствовать окунувшись в него!
Вообще название Харвист это УРОЖАЙ, но на некоторых диалектах это Жатва 😅, жатва мне очень нравится 😍.
Блюда изящны, порции ровно выверены и остается место для прекрасного десерта… который хочется смаковать снова… снова и снова!
Забота персонала на высоком уровне и вот это уже ни должно бы удивлять, однако забота тоже чувствуется по разному и в Harvest она душевная ♥️
Обязательно буду у вас ещё много раз 😌
♥️♥️♥️
Отель советских времен, но с ремонтом. В номерах, на этажах чисто. Звукоизоляция хорошая. Все работает исправно. Правда, лифт настоящий тугодум. Завтраки весьма скудные и не отличаются разнообразием. На этажах микроволновки и гладильные доски.
Жила в одноместном номере. Двухспальная кровать, холодильник, кресло, стол, телевизор, кондиционер. Номер небольших, но комфортный.
Район спокойный, внизу супермаркет, аптека, еще какие-то нужные магазинчики. До исторического центра пешком по прямой 20 минут.
Бюджетный, чистый, комфортный отель.
Очередной поклон Дмитрию Блинову. Очень любим этот ресторан. Harvest-когда совпадает все: атмосфера,сервис,кухня.
Огромный плюс,что Вам попытаются найти стол даже если вы не бронировали. В последнее посещение нам дали стол на 1,5 часа между бронями, странно,но далеко не все рестораны пытаются помочь подобным образом.
В общем мой вам большой рекомендасьён!
В целом все отлично. Брали томленого ягнёнка, гребешки в соусе фуа-гра, ньокки с белыми грибами. Все вкусно. Но не хватило изюминки для ресторана из первой десятки .
Стильный модный ресторан со своей фишкой. Там нет, например, говядины. Хотя утка и ягнятина есть. Хорошая винная карта. Великолепное обслуживание. Столы расположены очень комфортно. Даже при полной посадке не чувствуешь себя в толпе.
Очень понравилось. Все блюда вкусные и интересные. Тыква с творогом - нечто! Понравился персонал - девушки-официантки постоянно были на виду и во всем помогали. Однозначно стоит ещё раз посетить!
03.02.23 вчера снова обедали у вас! Потрясающий ресторан! Хумус из брокколи - обалденный! Капуста с трюфелем - невероятная. Халуми с томатами - объедение! Мой любимый ресторан с Питере на данный момент
Это не просто еда-это искусство
Привычные продукты в необычном прочтении шефа❤️
Пробовать надо всё….от авторских коктейлей до стейка из цветной капусты 🫶🏻
Это месте изменит ваше представление о вкусной еде 💯
Хотелось чего -то интересного, выбрав ресторан по отзывам, пришли с семьей на обед.
Не разделяю восторгов от ресторана. Мне такая концепция не очень нравится. Не уютно, видно кухню, хочется поесть и уйти сразу
Но, конечно, это не главное. В ресторан все таки ходят из за еды. Мы брали ягненка с полбой. Нам не понравилось. Очень жирный соус. Очень перетушенное мясо, которое разваливается на волокна. Не хватало чего то в блюде: свежести, какой то зелени, легкой подгарнировки. После обеда была тяжесть в желудке.
Лимонад тоже разочаровал: сплошной лед
Однозначно, в это место я больше не вернусь.
Нам понравилось все: ненапрягающий интерьер, работа команды поваров, дружелюбные и быстрые официанты, и конечно, оригинальные и вкусные блюда. Всем спасибо!
Шикарное гастрономическое приключение в сочетании с качественным сервисом! При этом ценник сопоставим с Гинзовскими заведениями.
Вот не зря ресторан сети Дуо в Дубае попал в Мишленовский гид.
Очень понравилось как мне с супругой, так и родителям, которых мы пригласили на ужин.
Ресторан испортился, год назад было лучше и вкуснее.
По еде обычно, больше разговоров.
Самое обидное что потеряли наши куртки, искали минут 30, мы стояли ждали, нам не предложили пройти присесть и подождать. Стояли на входе, ждали. А куртки просто валялись на полу в шкафу. Из за большого потока видимо их просто швыряют. Шкафы забиты и места для верхней одежды просто нет.
Испортили весь вечер своим отношением к верхней одежде!
Больше не придем!
Очень вкусная и оригинальная кухня. Коктейли топчик. И никогда не думал, что можно так вкусно приготовить овощи. Ту же свеклу. Плюс, атмосфера очень уютная и публика приятная
Были с мужем на годовщину свадьбы, остались под приятным впечатлением.
Интересная кухня, красивая подача, все блюда были очень вкусными. Порции нормального размера, голодными не остались)
Отдельное спасибо за комплимент на наш праздник.
Персонал на уровне!
Интерьер простой и лаконичный. Ничто не мешает от наслаждаться вкусом блюд.
Очень красивое, эстетичное место. Изначально выбрала его только из-за интерьера, но позже приятные впечатления оставили ещё и персонал ресторана, сервис и ооочень вкусные блюда.
Вообще я думала, что не наемся, потому что порции выглядят очень маленькими, но по факту я была сыта ещё до того, как доела основное блюдо.
Также хочу отметить прекрасную работу официантов. Нас обслуживала замечательная девушка, которая консультировала нас по меню, помогала с выбором и даже принесла десерт со свечкой в честь моего дня рождения (было очень приятно)
В общем и целом, я очень довольна, что побыла здесь)
Здесь очень приятно пробовать оригинальные сочетания в напитках и блюдах. Особая рекомендация краб со сморчками и картофельным пюре. Свежие соки являются изюминкой меню.
Прекрасное место! Очень доброжелательный, профессиональный персонал! Интересная авторская кухня, очень интересная рецептура блюд. Понравился интерьер заведения, высокие потолки, много света, много воздуха. Очень хочется вернуться и попробовать что-нибудь новенькое! Спасибо всему коллективу ресторана
Не первый раз посещаем это прекрасное место. Еда, персонал, атмосфера всегда на высот!
Мы только очень расстроились, что из меню убрали шоколадный брауни с грейпфрутом и мороженным. Это был лучший десерт, который мы с подругой когда-либо пробовали. Верните, пожалуйста, его в меню🥹
Посетим Harvest точно еще не раз, а если в меню появится снова тот замечательный брауни, то будем ходить еще чаще ❤️
Хорошее место в Петербурге! Интерьер, хотя и кажется простым, очень продуман. Но главное достоинство- это кухня, утонченная и оригинальная, плюс- раздолье для вегетарианцев)), ну очень все вкусно, Спасибо!!
Обслуживание на уровне. НО есть пожелания: ограничение в два часа, ну это еще ладно, без проблем, но немного активное следование правилам, как повесить верхнюю кофту в гардероб( это же не пальто) или ..так быстро обслуживали, и со стола все убирали, что создалось ощущение, что нас поторапливают, хотя народ в ресторан не стоял в очереди. В следующий раз непременно скажем, что нам 2 часов не хватит, чтобы не было ощущения суеты...
Восторг! Начиная от встречи, заканчивая вкусовыми открытиями. Обслуживание настолько не заметное, при этом полное ощущение внимания. Высший пилотаж.
Качество исполнения, вкусовые сочетания блюд. Ганаш с чёрной смородиной это мой фаворит среди десертов. Салат с крабом - восторг! Гребешки мммммм... Ещё
Тар-тар прекрасен, но мой фаворит в другом ресторане )
Однозначно приду еще не раз. С семьёй, друзьями, с деловым партнёром. Всегда хорош. Рада встрече!
Интересно, красиво и вкусно!
В меню блюд не много, но все необычные и интересные по сочетанию продуктов.
Официанты заслуживают отдельные 5 баллов:) Профессионально описывают блюда очень "вкусно" и заманчиво, со знанием мельчайших деталей и могут посоветовать именно по предпочтениям.
Ресторан на 5+: сервис, интерьер, а также стоит отметить удобное бронирование и подтверждение через сайт. По блюдам: было сложно выбрать, что заказать, хотелось попробовать все))) Очень понравились ньокки с лисичками и утиная грудка, гребешки тоже вкусные) Десерты роскошные, особенно крем из топленого молока с помело и абрикосом. Спасибо!
Все, что там пробовали на 10 из 10. Место, куда хочется возвращаться, приветливый персонал, коктейль с перцем и яйцом попал в самое сердце, но лучше заранее бронировать, посадка почти всегда полная
Супер вкусный ресторан. Сложно сравнить с каким-то еще. Еда соответствует названию. В моем топе находится в 3ке лидеров по еде. Цена самая конкурентная. Рекомендую
Всегда отлично и вкусно. Обслуживание топ. Очень советую попробовать гребешки и корень сельдерея. Кажется, это было лучшее, что я ела вообще когда-либо
Аскетичный интерьер .
Авторская, очень вкусная кухня.Интересные кулинарные решения, в итоге получается необычный вкус.Понравилось,правда вышел с лёгким чувством голода.
В целом иесто отличное! Но!
1- тар тар из ягненка с щавелем минус. Скучное блюдо
2- в ресторанах такого уровня хлеб с маслом идут бесплатно, как комплимент от шеф повара, тут взяли денег
3- чизкейк из картошки и гребешки под фуагрой вышка. Однозначно да.