Меню из морских обитателей просто блеск!! И охлажденные и в супах и на гриле. По вину выбор не большой, но если вы идёте кушать , а не целенаправлено выпивать- то Вам понравится.персонал, а конкретно официант Алексей- настоящий профессионал, любящий свою работу.
Большая редкость- это своя охраняемая парковка !!!!
Очень красиво, очень вкусно, очень стильно, рекомендую заглянуть туда тем, кто, как и я, впервые пробовал устрицы - обязательно влюбитесь.
Надеюсь зимой что-нибудь сделают с входной дверью, старайтесь брать столик подальше от нее.
Прекрасное место, в центре, 2 этажа с детской игровой комнатой и аниматорами. Интерьер купеческий, но с нотками современного. Официанты в сермяжках, официантки в платьишках а-ля гувернантка или студентка что ли. Симпотично. Еда отличная, кухня русская, но не только. В меню пельмени, скоблянка из рыбы, щи. Большой выбор устриц, ежей, гребешков. Как в сыром виде, индивидуально и сетом, так и в блюдах. Никогда не встречала, например, тартар из устриц. Подача красивая, если уж навар, так навар. Если уж лимонад, так такой, что ягод в нем с горкой. Хлебушек с анчоусовым маслом - комплиментом. Цены выше среднего почти на всё. Тартар из говядины 690 руб, водка от 370 за рюмку, гребешок с сыром на углях 1 штука, вкусный, 650 руб, суп луковый 560 руб.
Очень приятное место, расположенное недалеко от дома. Сходить поесть любо дорого богато, там уже 3-ий раз, очень вкусно! Устрицы превосходные, другие блюда тоже, единственное, больше разнообразия, а так всё проходило отлично!!!!!
Персонал замечательный и добрый!!!!!
Прекрасно! ЧУдные устрицы , чУдная русская кухня, которую мало - мало где сегодня найдёшь, и как чудесно с ней ( с русской кухней) комплиментирует хорошая ( а в купцах отличный выбор) русская водка. Про локацию, мебель, персонал и тд , не говорю, ибо всё на высоте. Ну и про десерт , малиновая икра не из правильной малиновой рыбы) , задумка понятна, но реализация не поучилась
Всей нашей компании понравился ресторан! Отличное обслуживание, нормальные цены Подходит для спокойного семейного отдыха и различных мероприятий Всё вкусное и отлично приготовленное! Юля
Приятный интерьер, маленькая веранда во дворе, хороший выбор вин (и удобные категории в винной карте) и самые «вкусные» цены на устрицы. Так странно, что попасть без брони легко и часто ресторан стоит пустой в самые ресторанные часы. Очень советую кокосово-малиновый десерт!
1
Посмотреть ответ организации
А
Анонимный отзыв
19 июля 2021
Перфекто 👌🏽
Шикарная подача и уровень кухни
Разнообразие меню
Прекрасная атмосфера
Работа официантов на высоте
И о устрицы! Они великолепны 😍
А так же Своя Парковка - супер бонус для ресторана в центре
Устричный бранч выше всех похвал! Прекрасное предложение, отличное качество устриц.
Другие блюда тоже вкусные, но в Купцы стоит идти всё-таки именно за устрицами. Есть некоторая несогласованность в действиях персонала, но все стараются и довольно милы, поэтому впечатления остались только хорошие. Симпатичный интерьер, канделябры со свечами добавляют уюта. На бранч придём ещё всенепременно.
Вполне пристойное заведение. Довольно новое. Меню небольшое, но приятное. Трудно точно определить направленность: разве морепродукты... Однако есть и мясо, и ризотто, и италия...Устрицы и морские ежи - свежие и качественные. Очень вкусные ризотто. Приятная подача. Хорошие размеры порций. Обслуживание довольно быстрое, но официанты немного плавают в меню, особенно в винной карте. В целом впечатление приятное
Очень понравился ресторан. Реальные пять баллов как интерьеру, так и кухне. Впервые попробовал пасту питим в этом заведении. В сочетании с грибным соусом и говяжими щечками она бесподобна. Другие блюда не отстают. Рекомендую. Ценник выше среднего.
Были в Купцах и устрицах во вторник 25 мая вдвоем с дочкой. Сначала было все замечательно, устрицы вкусные и свежие, насколько мы могли оценить с точки зрения дилетантов. В среду чуствовала себя бодро, но упала резкость зрения. Утром в четверг начались симптомы отравления, я даже не связала с посещением ресторана, так как прошло больше суток. И тут коллега рассказывает, как несколькими днями ранее её сестра с подругами ела устрицы в этом ресторане и у всех троих спустя сутки начались такие же проблемы со здоровьем. Дальше приходит смс от дочери: мама, я отравилась. Ну не может быть таких совпадений. Однозначно, в устрицах либо вирус, либо бактерия какая-то. Было очень плохо, думала сдохну. Хочу обратить внимание руководства и сотрудников ресторана на этот факт, примите меры!!! Есть большое желание написать в Роспотребнадзор. И я теперь точно если и буду есть устрицы, то непосредственно в местах их обитания, а не в Москве.
Хороший ресторан. Была здесь несколько раз. Вкусные устрицы, салаты и горячее. Хороший выбор вин. Можно добавить ещё рислингов в меню. Хорошее обслуживание, удобное расположение.
Приятный невычурный интерьер, приветливый персонал, вышколенный официант, и очень-очень-очень вкусная кухня! Много в каких ресторанах бываю и есть с чем сравнить. И просто вкуснейшие японские устрицы. Именно Японские.
Отмечала день рождения, сделали даже скидку, что было очень приятно) интересный интерьер в старинной усадьбе. Что касается кухни, устрицы превосходные, абсолютно все. А вот ежи разочаровали, вкуса никакого, это вопрос к ежам конечно, а не к ресторану.
Были первый раз. Очень все неплохо. И с точки зрения уюта в ресторане , и с точки зрения кухни. По воскресеньям аншлаг, так как действует предложение по устрицам. Брали скоблянку - отличная, тартары - тоже, луковый суп - очень хороший. Гребешок в чесночном масле - один был шикарный, второй - невозможно есть (пересолен).
Посетили «Купцов и устриц» большой компанией отметить 8 марта. Порекомендовать ресторан сложно. Разве что вы ищите чего-нибудь по-настоящему разочаровывающего. В чарующих декорациях старинной Московской усадьбы спрятался хамоватый и туповатый сервис более характерный для города Адлер. Что не понравилось, спросите? Отвечу по порядку. 1) неприличное недовольство официанта от намерения гостей оплачивать счета раздельно по окончании ужина 2) официант вспомнил об отсутствии уже выбранных гостями позиций меню только спустя четверть часа после принятого заказа. Количество отсутствующих пунктов меню также неприятно удивило. Не оказалось морских ежей, закончилось все пиво и часть вин, не было пиццы, кончились даже самовары (sic!) 3) официант забыл о трех заказанных позициях, оставив нескольких гостей в итоге голодными 4) скорость выдачи блюд была удручающе неспешной, несмотря на то что на втором этаже было всего два занятых стола 5) манера общения официанта более подходила бы не купцам, а завсегдатаям портовых кабаков - отчаянным пропойцам. Томный вечер ожидаемо завершился конфликтом, в котором к слову администратор повела себя учтиво и вменяемо, но впечатлений было уже не исправить. Отчасти вкусно, но в целом - грустно.
Фантастически вкусное место! Всем, кто любит устрицы, а они тут на редкость, в большом разнообразии, а также рыбу, овощи, вино и спокойную обстановку, настоятельно рекомендую. Большой плюс своя стоянка.
От Маркина Рудольфа. Классная кухня персонал быстрый четкий. Устрицы улёт. Салат отменный я даже повторно заказал. Каждый день с друзьями тусим. Рекомендую расширится вы красавцы. С уважением
На днях второй раз вернулись в этот замечательный ресторан. И уже дважды убедились что здесь всё отлично. Опять встретились с официантом Павлом, это настоящий профессионал, отличный знаток меню, сервиса и настроения! Интерьер ресторана очень лаконичный и сдержанный, тематично вписалась антикварная мебель в этот купеческий особняк) По еде тоже всё без нареканий, заказывали оливье, скоблянку, филе миньон с фуагра, морские ежи и Японские устрицы... Сказать вкусно-ничего не сказать!)) В общем всем рекомендуем этот ресторан!
Понравился приветливый персонал. Официант хорошо разбирался в меню, мог посоветовать блюда по вкусу. Оценила птичье молоко на десерт. На основное блюдо брала сибас с овощами. Рыба понравилась, овощи хотелось бы поразнообразнее. В целом, чисто и уютно, располагает к отдыху и общению.
UPD 03.08.2021: позвонили из ресторана и извинились (что приятно), предложили бонусом обед/ужин. Надеюсь таких неприяностей больше у ресторана не будет.
Хочу поделиться отзывом от посещения заведения 29.07.2021.
Я заранее забронировал стол на 7:30 вечера со своей девушкой. По прибытии нас встретил приветливый молодой человек приятной наружности. В итоге, заказав алкогольные напитки и несколько блюд из морепродуктов включая устрицы мы успешно отужинали (мы так думали) и направлись в сторону дома.
Однако неприятности начались уже в ночное время с моей девушкой, когда она почуствовала жуткие признаки сильного отравления (всю ночь человек бегал в туалет, уж простите за подробности), сомнений в том что причина именно в еде ресторана нет, ведь последний прием пищи был в час дня. Просто кошмар!
Просьба руководителей заведения связаться и урегулировать ситуацию, в следующий раз кто-то может пострадать даже серьезнее.
Отличное заведение, внимательное обслуживание, интересный интерьер, есть своя парковка, но еда меня совсем не впечатлила, салату ольвье с перепелом и креветками не хватило вкуса, креветки резиновые. Основное блюдо - Тальятелле с морепродуктами 4/5.
Замечательное место! Вкусно, безумно вкусно, красиво, уютно, быстрое и качественное обслуживание, вежливые официанты. Спасибо! Обязательно приду ещё и ещё.
Очень хороший ресторан. Еда вкусная, драники с лососем - любовь 😍
Интерьер на высоте! Развивайте Инстаграм, публикуйте больше информации о ваших обедах. Они тоже очень радуют.
Было очень вкусно, уютно, приятный интерьер, внимательный официант и управляющая. Наш первый поход к купцам запомнился! Воскресные обеды Обязательно повторим!
Всегда нравилось ходить в это заведение, но последний поход всё перечеркнул. Половины меню нет, аквариумы пустые. Заказываешь одну позицию вина, тебе сообщают, что ее нет и предлагают взамен другую, не озвучивая цену. А по итогу твоё в счете оказывается на 3к дороже выбранного. Мало приятный факт конечно.
1
Милана
Дегустатор 6 уровня
5 марта 2021
Очень классный персонал ,свежайшие устрицы ,не солёные ежики ,легкое белое вино ,что ещё нужно для чудесного вечера )
Обслуживание было по высшему разряду ,единственное близость уборной и кухни...моешь руки и видишь персонал который снуёт туда-сюда,но это чисто придирка .
На фоне всего съеденного ,салат с ростбифом был не такой интересный ,на четверку
Любителям пельменей нужно обязательно тут появиться .Я всё 😂по-моему мы ещё в себя закинули тар тар и на пиццу не хватило сил
Да,интерьер...люблю такие уютные места
Новое интересное местечко. Интерьер местами не проработан, но все блюда, которые брали, были сделаны весьма качественно: наливки, коктейли, бефстроганов, щека, салат с корнеплодами.
Самовар, конечно, подают ненастоящий, хотя могли бы.
В целом очень хорошо. Пробуйте!
Сам ресторан приятный, интерьер и атмосфера интересные. Контингент соответсвующий. Однако в обслуживании большие дыры. После того, как я попросила позвать официанта, несколько раз подошли сомелье и другой официант, и никто не мог помочь с заказом (почему мне не мог подсказать по меню другой свободный официант, так и осталось загадкой). После некоторого времени, когда официант таки пришёл, на вопрос, что входит в салат с пряным кальмаром, задумался и начал перечислять свеклу, грушу.. Я согласилась, а по факту ни свеклы, ни груши в салате не обнаружилось. Был кальмар, листья растения (по-моему, шпинат) и маринованные помидоры. Было бы простительно, если бы салат был вкусный, но он был безвкусный (успокаивала только мысль о полезности и утолении голода). В общем, желания вернуться не возникло. И другим не советую.
Шикарнейшее место! В восторге от места. Атмосфера, интерьер, музыка, официанты, белые скатерти и АКЦИИ!)) Ежи и устрицы, наполненность краба 👍
Спасибо управляющему партнеру Соне и ее команде!
Раньше было быстрое и внимательное обслуживание. Сейчас просьбу клиента не слышат (попросили срезать ножки у устриц, обещали попросить сделать это повара). Игнор, принесли как им угодно , а не клиенту. Еда приготовлена вкусно, но в хлебной корзине обычное сливочное масло, а не как ранее: вкусное с креветочным вкусом. Чай принесли сладкий хотя заказывали просто чай в чайнике . Сахар и пел не просили. Вобщем мы это сказали официанту и он чай не стал учитывать в счете. Остальное все устроило
Посетили семьёй купцов и устриц 11го августа, всё было хорошо, только вот когда я приехала домой, почувствовала дикую тошноту, а потом проявились все признаки отравления. Так ужасно только при ротавирусе, наверное, было. Думала, что сдохну. :( Не советую идти в это заведение и в принципе есть устрицы ни здесь, ни где-либо в Москве.
Ресторан с точки зрения еды отличный, но сервис очень хромает. Официантов "поймать" сложно, даже когда ресторан полупустой. Сегодня пришли позавтракать в абсолютно пустой ресторан: на входе столкнулись с хамством администратора. Вы бронировали? - спросила она. Мы указали на то, что ресторан пустой. Нам ответили, что Вы очень плохо сделали, что не забронироали и она готова снизойти до нас и предоставить нам стол на 1,5 часа. Мы ушли и врядли вернёмся. Негоже так относиться к клиентам.
Первый раз здесь очень понравлюсь, далее был там ещё раз пять, но с каждым разом кухня почему то разочаровывала. Часто многие позиции из меню отсутствовали. Думаю, что больше сюда не пойду
Невнятное место. Особых претензий к кухне нет, но в меню всё настолько банальное, что из попробованных блюд не запомнилось ничего. Очень скудный и странный выбор вин по бокалам. За устрицами зайти, в принципе, можно, но только если совсем лениво далеко идти от дома.
Пришли отпраздновать день рождения, пятница вечер.
Официант в абсолютно в хамской манере говорил что ничего из того, что мы заказали нет.
А на вопрос «а что у вас тогда есть?», он ответил «вы ещё ничего не заказали», закажите, узнаете.
В итоге - вечер испорчен, пришлось срочно искать другое место на 8! человек.
Неудивительно что в пятницу вечером у них посадка маленькая, никакая.
Не советуем.
Очень красивый интерьер и атмосфера, но какая-то беда с персоналам, сначала мужчина в гардеробе игнорируя меня, стоявшую с пальто уже в руках, сказал хостесс, а не мне, что вешалок больше нет, потом я еще 5 минут ждпла готовности стола.
Ну и мое основное блбдотготовили примерно минут 40, хотя это был 1 драник и официант принес мне сначала десерт.
Так что впечатьения очень двойственные.
В общем рекомендую! Купцом не был, но устриц (и не только) видел и вкушал. До десертов пока добраться не смог, но, надеюсь все впереди. Милое местечко, вкусно и уютно.
Если хотите отметить свой день рождения идеально тогда Вам именно сюда )
Предоставляют скидку 10% + бутылочка игристого в подарок )
Я для мужа ещё заказала десерт , вынесли с фейерверком )
Мы довольны , будем постоянно сюда ходить ) 😄😄😄😄
Все очень вкусно , персонал приветливый )
Всё хорошо за исключением цен, они слегка завышены, сервис не дотягивает до вашей ценовой политики, два варианта снижайте, а лучше замените персонал ну или отдайте их на обучение
Кухня сильно так себе....обслуживание медленное.. НО,по воскресеньям у них прекрасная акция на устриц-рекомендую! И даже винная карта вполне пристойная.
Пришёл позавтракать в 13:30 субботы, оказалось закрыто, ушёл. В Яндекс Картах, Инстаграме и на двери никаких предупреждений о том, что сегодня не работает, нет, в Директ не отвечают. Ерунда какая-то ¯\_(ツ)_/¯