Probka
Награды
Входит в Ultima Guide
Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса
1943 отзыва
19 августа 2023
Вкусно, красиво, без пафоса. Открытая кухня. Блюда итальянской кухни. Паста, ризотто 🔥
Десерты: профитроли, ромовая баба - просто изумительные! Рекомендую всем!
1
7 января 2024
Ресторан занял 10 место в 2023 году! Каким образом? Пытались фотографировать блюда для блога, как ни крутили тарелки, красоты не было. Самая не презентабельная подача года, вкус обычный, ничего удивительного. Молчу про то, что кого не спроси, никто не знает что это за ресторан и где он находится! За год посетила около 100 ресторанов, некоторые по 3-5 раз. Пробки хватило на раз, больше не хочется. Провела рукой по столешнице из слэба, занозила руку, ну что это такое?
1
19 февраля 2023
Люблю этот ресторан. Уютно, просторно, вкусно. Очень большой выбор блюд. Много выпечки, десертов. Вкусные конфеты ручной работы. Отменная паста, вкусные интересные салаты. Вежливый и приятный персонал!
4
1
14 июля 2024
У моей прекрасной приятельницы сегодня был день рождения, и она собрала небольшую компанию старых друзей и родных в этом заведении. Посмотрел в меню. Учитывая итальянский профиль ресторана, в меню было много демократичных блюд типа пиццы и макаронов, но за совсем недемократичные деньги. Цены на винишко удивили еще больше - бокал обычного столового вина в среднем 1 тыс.руб.. Но самый большой шок вызвал десерт. Мы заказали их разные, несколько. Имениннице принесли очень незатейливо сервированный тирамису с воткнутой в него свечкой, похожей на церковную по виду и запаху, и наш официант её торжественно поджег. Мы наивно предположили, что это комплимент от ресторана в честь дня рождения. Уточнили у официанта. Нет! Бесплатной была только свечка и газ в зажигалке! А десерт был нами же и заказанный. Я давно такого не видел, нигде! И это в ресторане со средним чеком 3+ тыс.руб.! Дико извиняюсь, но иначе как жлобством я это назвать не могу. Никогда больше не зайду в это заведение. Не хочу поддерживать чью-то невиданную жадность.
В итоге:
Плюс - вполне вкусно, выбор в меню еды почти достаточный, официант попался хороший;
Минусы - цены неоправданно высокие, не соответствуют меню.
Вывод: если вы захотите очень дорого наесться макарон и пиццы, можно смело туда идти, но только не в день рождения (см. выше).
16 сентября 2024
Ветело тонато, только здесь я понял как оно должно приготавливаться. Хостес чудесные девушки. Помогут со столиком. Деджестивы не стоит брать. Пару обмок 4к. На любителя
17 мая 2024
Ресторан разочаровал - я поклонница ресторанов этой сети, Мина - мое любимое место, но в пробке вообще не понравилось
Паста была пересоленой, жирной. Подруга даже не доела рыбу и овощи - безыдейно, но ценник высокий
Жаль, были большие надежды
1
11 августа 2024
Римская паста - топ. Остальные блюда также были хороши.
Редкий для Москвы случай, когда высокие цены более чем оправданны.
2 сентября 2024
Имеет право на существование, но место позиционирует себя как хай-чек, однако ни одного блюдо не зацепило. Пробовал и пасту и пиццу и мясные блюда - не очень зашли. Однако стоит отдать должное персоналу - обслуживание на топ уровне
28 февраля
Ресторан прекрасный! Но подарочные карты, которые нельзя купить онлайн в 2025 году…. Это упущение.
17 августа 2024
Лучший тирамису в моей жизни! Даже в Италии нет такого вкусного!!!
И еще хочу отметить фрито мисто! Лучшее в Москве и Питере
20 марта 2024
Такое же горячо любимое место, как и в Питере!!еда идеальная, обслуживание на высоте!! Шумно, колоритно, столик бронировать обязательно
1
10 июля 2024
Большие порции, вкусная еда, качественные ингредиенты. Понятное меню. Приветливый персонал, обязательно уточнят когда и что подавать. Цена выше среднего, ожидаемо. При бронировании столиков дали ограничение по времени, интересно это на любые посещения или действительно слишком большая загрузка.
3
22 июля 2023
Прекрасное место!
Очень участливый и приветливый персонал! Быстрое обслуживание, приятная атмосфера. Попробовала только десерты, но они были прекрасны! Обязательно вернусь ещё.
3
10 апреля
Очень вкусно. Открытая кухня. Хорошее обслуживание.
14 мая 2023
Кухня вкусная , расположение ресторана удобное., обслуживание и персонал на уровне .Но все таки можно менять какие-то блюда периодически . Цены на мой взгляд слегка завышены, взять те же рестораны Раппопорта, более вменяемые цены, либо за те же деньги больше плюшек
1
1
3 апреля
Супер что вернули 50% скидки на пиво по четвергам! Ждём возвращения скидки на креветки!!!
1
17 февраля 2024
Обычно всегда тут завтракаем. Вкусно, но завтраки в выходные рано закансиыаются до 12. Есть резервные блюда из завтраков которые можно заказать и позже
1
20 октября 2023
Добротный ресторан, очень вкусная паста и пицца! Прекраснейшие десерты, идеальный Негрони! Всем рекомендую. Также очень вкусный комплимент от шефа
2
14 февраля
Отличное место. Вкусная еда и хорошее обслуживание
25 февраля 2023
Хорошая, «правильная» Италия, которой, при огромном количестве ресторанов с итальянской кухней в Москве, очень немного.
Приятный хостес, отличный сервис и забота о гостях.
Винная карта отличная.
Рекомендую для семейного времяпрепровождения.
1
6 мая 2024
Очень классный ресторан: вкуснейшие пиццы и тирамису! Приветливый и внимательный персонал.
3
5 февраля 2023
Один из любимых итальянский ресторанов в Москве! Все очень вкусно. Приветливый персонал. Столик лучше бронировать заранее. Обязательно попробовать пиццу с трюфелем, пасту с кроликом, бесподобный тирамису
1
21 сентября 2023
Доброе утро! Не большой любитель писать отзывы-но решил его оставить,так как не равнодушен к заведениям Арама.В субботу завтракали после велопрогулки на Цветном.Компания 8 человек.
- все очень и очень долго подавалось.Даже вода и напитки-казалось бы...
- шакшука на сковороде БЫЛА холодная.Ребята-ну как????
-постоянно менялись персонажи,которые обслуживали наш стол.
Я пишу эту критику с единственной целью- очень надеюсь и верю,что менеджмент сможет исправить эту досадную оплошность.
А мы пока будем завтракать в других местах
2
2
28 марта
Достойный ресторан, цены крутоваты (особенно за пасты всякие),
10 апреля 2024
Были в субботу днём. Очень много народу, музыки нет, места очень мало, все галдят, шум стоит, как в какую-то пивнушку попал.
Цены: сильно завышены!!!
Готовят хорошо, но за такие цены, есть места получше!
Вывод: не советую, рассмотрите другое место.
3
1
9 ноября 2023
Хороший выбор для тех, кто ценит качество и собственное время! Прекрасный сомелье всегда поможет сделать правильный выбор к тому или иному блюду! Непревзойденная винотека!
3
4 декабря 2023
Были поздно вечером, чтобы покушать, по локализации было удобно. Несмотря на поздний вечер почти полная посадка. С сервисом все отлично, за время посещения общались с тремя официантами- все молодцы! Меню знают и все нюансы блюд рассказывают, что важно! Что не понравилось, так это белые бумажные салфетки! Друзья, у вас ресторан с хорошим сервисом, вкусной кухней и высоким чеком - уберите их, это сразу вас дешевит и лоск пропадает!
И еще классный сервисный момент- можно напрямую написать собственнику - вау, молодцы! Не знаю, замечают ли это посетители, но для нас это было суперским моментом! Это о многом говорит! Удачи!
1
6 января 2023
Уютно.
По новогоднему.
По рождествески красиво.
Вкусно
Неповторимо.
Белиссимо.
Панакота Восхитительна.
Счастливого нового года.
Счастливого Рождества.
Успеха.
Адекватных посетителей))))
Пусть будет всё восхитительно
3
22 января
Хорошая кухня, уютно, приветливый персонал.
14 июня 2024
Всегда на высоте! От дизайна заведения и персонала, до меню и коктейлей! пробка-всегда беспроигрышный вариант
10 декабря 2023
Оооочень приятный ресторан! Выбирала по отзывам, все правда! Уютный ресторан, вкусная еда, офигенское просекко, отзывчивый персонал!
23 мая 2023
Одно из моих любимых заведений.
Еда очень вкусная, паста просто пальчики оближешь, а тирамису космический.
Персонал вежливый и отзывчивый.
Даже если все занято, они быстро реагируют и стараются ускорено найти вам место.
2
6 декабря 2022
Паста с белым трюфелем, вкуснейший тирамису, лимонад с натуральным тархуном, обалденная конфета- трюфель... ммм... дочери понравилась пицца. Отличное обслуживание, вежливый персонал, можно понаблюдать за работой поваров на открытой кухне. Вообщем, рекомендую! Отличное место.
13 июля 2024
Не очень понятно ценообразование данного заведения. Когда я заказываю пиццу за 1,5 тысячи я ожидаю хотя бы хрустящую корочку и мортаделлу не так явно отдающую докторской колбаской :) может быть раньше здесь и было вкусно, а вкусно было, но сейчас это заведение точно не стоит потраченного аппетита и денег
1
7 апреля 2023
Активное местечко! Ценик выше среднего , что и являтся фейсконтролем. Публика тихая, кухня открытая всё видно.
Хостесс приветливые, с улыбкой и туда и от туда.
В баре знают как подавать экспрессо ! В Москве это редкость. Кофе глубокой обжарки, Арабика. - вкусно!
4
7 февраля
Часто посещаю заведение. Вкусно, приятный персонал, нравится интерьер.
Мне этого достаточно! Желаю успехов!
10 марта 2023
Один из моих любимых московских ресторанов! На протяжении многих лет стабильное качество! Вкусно, душевно, прекрасные сотрудники. Отдельно хочу отметить сомелье, великолепно работают ребята!
4
24 июля 2024
Увы, очень посредственная кухня, самым вкусным блюдом оказалась комплиментарная хрустящая лепешка с муссом из сыра. Ценник выше, чем в соседних Рыба моя, Фолк и Ава бистро, а там так вкусно
2 сентября 2024
Лучшая итальянская кухня в Городе. И в Питере и в Москве. Безупречно абсолютно всё.
3 августа 2023
Вкусно ужинали на веранде , очень быстро и вежливо обслуживали . Закуски вкусные . Были прям под закрытие , приготовили все блюда, не торопили с посиделками.
14 марта 2023
Лучший ресторан из лучших. Повара все как на подбор,ю: красивые, опрятные, мастерски владеют своим делом. Иногда подводят хостес. Девушка одна очень грубая, неадекватная можно сказать. Но у нее больше личные мотивы такого поведения. Хотя гость есть гость. В остальном ресторан просто 13 из 10. Команда просто супер. Обязательно сходите и получите гастрономическое удовольствие 🥰
3
15 декабря 2023
Один из любимый ресторанов вот уже много лет Есть любимые блюда, кухня остается отличной на протяжении времени. Позаботьтесь о бронировании заранее
1
3 мая 2024
Где стейк - тут понятно, что написано за 100 г, но где тартар не понятно, что это ЗА ОДИН ИЗ...поэтому считаю, что это именно обман клиента идет со стороны Пробки....во времена Романа такого беспредела не было...любимая Пробка прям скатилась уже...то же самое по всем позициям в меню, где цена ЗА 100 Г или за 1 г, то это логично и понятно написано.
5
1
19 февраля
Любимый ресторан в Москве. Знаю всё меню и обожаю.
31 марта 2024
Обожаю, любимой место. Паста с цукини и креветками, салат с крабом, ризотто с печенью, тирамису и много всего вкусного!!!
27 января 2024
Один из лучших итальянских ресторанов москвы, приличная но недешевая винная карта, невероятно вкусный домашний тирамису
2
16 апреля 2023
Нам все понравилось. Вкусная еда, приветливый, вежливый, учтивый и внимательный персонал. Хотим отметить официанта Дастина - приятно, когда официант при заказе блюд заранее предупреждает о его особенностях - например наличии лука, для многих важно, чтобы не было сюрпризов, и в целом сопровождение было своевременным и ненавязчивым. порции очень хорошие - 1/2 порции тёплого салата с телятиной побольше многих обычных в других ресторанах. Утиная ножка конфи тоже очень порадовала. Завтраки до 16, любители поздних завтраков оценят. Пицца хороша. Атмосфера располагает к отдыху - светлый ненавязчивый интерьер, не очень шумно.
17 марта 2024
Попробовала сегодня завтрак с друзьями, все остались довольны и сыты) Блинчики масленичные на пять с плюсом. Спасибо всему персоналу!❤️
3
13 апреля 2024
Порадовало место веусом блюд: мясная тарелка, пицца 4 сырра, салат с телятиной, ну и розешечка просекко) уютно и не шумно! Вернусь)
19 марта 2024
Если честно ожидания не оправдали реальностей .. кухня не вау, средний чек выше качества кухни, подача отличная, обслуживание хорошее, девушки хостес всегда говорят что все всегда занято
3
3