Сыроварня
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
2397 отзывов
21 января 2023
Посещаю сыроварню уже очень давно , раньше очень любила этот ресторан в Москве , и как здорово что открыли в родном Сочи , все всегда было шикарно , никаких проблем , любим приходить и на завтраки и на ужины семьей ! Не люблю оставлять негативные отзывы , но уже 2 ой час после инцидента , не покидают мысли как же так , пишу это с целью , что бы управляющие провели беседу с официантами ! И так :
Муж не мог определить со 2ом блюдом , хотел что то с уткой , официант посоветовал определённую позицию , не предупредив , что блюдо очень соленное и перченное , хотя уровень ресторана на мой взгляд высокий и официант должен максимально близко описать блюдо , кстати до этой ситуации все так и было ! Но это ладно , я заказала фреш , всегда после трапезы , беру с собой большую порцию фреш из 3 ингредиентов , и его разделить на стакан 0.4 не получается , только на 2 стакана по 0.3 , Окей я согласна , обговорили с официантом другим , я попросила передать заказ нашему официанту , т.к его поймать было сложно , *салфетки и грязные тарелки лежали долго* а когда проходил мимо , смотрел куда то вверх и когда я звала не слышал ! И что нам приносят счёт , мой муж расплачивается , и т.к я заказала фреш , после того как мы попросили счёт , его посчитали во 2ом чеке , фреш вышел 1.700 , если в общем так бы и не заметили . Я очень удивилась с такой цена , и через пару минут мне приносят 1 литр сока , в двух стаканах по 0.5 , куда мне на ночь глядя столько сока не понятно ..
На что официант сказал , ну всякое бывает , недопоняли вас !
Хотя с другим официантом мы все обсудили и заказываю я не перый раз так ! Вообщем сделали мне возврат , и официант принёс деньги , с ехидной интонацией вот ваши 750 р )))) не извините , ничего я не услышала от него ! Осадок очень не приятный !!
5
1
26 июля 2024
Любимое место, невероятно вкусная кухня, классный интерьер, обслуживание на высоте, однозначно рекомендую к посещению!❤️
3 июля 2023
Много не напишу, вкусно .. обслуживание на уровне заведения.. все блюда были вкусным, претензий по вкусу или подаче не было.. для меня один не большой минус-фокачча по моему мнению толстовата, но все равно вкусна)))
Пробовали сыры-действительно, вкусные…
Блюда принесли достаточно быстро, еще не успели съесть предыдущие .. думается, из за того, что посетителей было очень мало, хотя был вечер пятницы..
ресторан не из дешевых..на 4-х человек с скромным количеством алкоголя вышло более 16 тыс руб.. а взяли две фокаччи с сыром га всех и по основному блюду..
по итогу: ресторан в целом не плохой, есть что попробовать, но и ценник не маленький
5 сентября 2023
Красивое место . Цены выше среднего , но порции реально огромные .
Хорошее обслуживание .
Снимаю одну звезду , хотя можно было снять и 2 за вкус блюд , он просто средний , пробовала и салат с бураттой,и пасту 2 видов , и пиццу , и десерт шоколадный фондан с бананом. вкус мягко говоря на 6/10.. нету эффекта вау , к сожалению . Можно найти заведения вкуснее на этой же платформе .
2
1
16 августа 2023
Прекрасное заведение! Авторская кухня, шикарная подача. Гурманы приятно будут удивлены. Стоимость чуть-чуть выше среднего чека в Адлере, но это совершенно оправдано! От гостеприимства этого заведения я просто в восторге. Персонал на высшем уровне. Интерьер, веранда, уют и комфорт меня покорили! Борщ от шефа, пицца, мангал и десерты-просто огонь! Благодарю "Сыроварня"!
10 мая 2024
Прекрасный ресторан! Тот самый случай, когда все сошлось! Интерьер, сервис и очень вкусная еда! Цены выше среднего, но и размер порций отличный. Обязательно вернусь сюда вновь!
22 марта 2024
Сказать что мы были в восторге - ничего не сказать! Начиная от сервиса (благодаря официантке Кристине, которая идеально помогла нам подобрать блюда на наш вкус и под наш запрос), заканчивая восхитительными вкусами и сочетаниями в блюдах и коктейлях! И отдельное спасибо за милое поздравление от заведения (у меня было день рождение). Сюда хочется возвращаться снова и снова, а когда ходишь в другие заведения очень не хватает такого официанта как Кристина!
6 марта
Ничего супер вау. Обычное южная кухня. Вкусно, но вкусовые сосочки оргазм не получили
1
22 марта 2024
Пришли с супругой и ребенком. Не пустили на террасу с видом на море. Предложили присесть рядом со входом. Впечатление сразу упало до нуля. Девушки за барной стойкой с десертами отворачивали нос и делали вид, что не замечают поднятой руки- их не касается желание клиента. Ждем своего официанта. Тыквенный суп - краба много, больше, чем в других заведениях, но классический рецепт изменили - вместо сливок положили нерастворимый сыр. Бефстроганов вкусный, мясо отварное мягкое. Только из-за того, что сковорода малого диаметра, в нее мало уместилось мяса, ведь кроме мяса еще уложили грибы, картофель, покрыли сыром. Бефстроганов в такой нестандартной подаче вкуснее, чем классический вариант. Предложили хлеб своего приготовления, вкусный, но пока готовились блюда - ребенок съел весь хлеб, и уже не доел картофельное пюре с котлетой. Ребенку пюре и котлета понравилась. Приехали издалека специально в Сыроварню, хотели покушать с видом на море. Но видно не суждено было. Заведение посещают туристы курорта Сочи и Адлера, заходят с чемоданами и саквояжем перед отлетом. Удивили совмещенный санузел для М и Ж, раковины для умывания из поварских кухонь, в которых обычно не руки с лицом умывают, а картошку и гору посуды. Концепция туалета мрачновата, в черно - серых тонах. Где включить свет не нашел. Итоговое впечатление от ресторана: готовят вкусно, обслуживание так себе.
1
12 февраля 2023
Обожаю! В этом заведении прекрасно всё! Приветливые официанты, всегда с радостью подскажут по меню, стараются выполнить любую вашу просьбу! Отличное меню, хочется попробовать каждое блюдо! Большие порции, особенно горячее. великолепная кухня- очень вкусно, съедаем всё до последней ложки))) А десерты … мммммм. После посещения всегда приятные впечатления и хорошее настроение.
1
12 июля 2023
Самый лучший ресторан в Адлере!
Прекрасное обслуживание: очень вежливые сотрудники, помогают с выбором блюд.
Красивый интерьер, удобные кресла/диванчики.
Комплимент от ресторана в виде вкуснейшего хлеба!
Очень вкусная кухня, огромный выбор блюд, великолепная подача. Большие порции.
Спасибо😍
1
24 мая
Посещали данное заведение, все очень плохо хостес вообще некомпетентен, отправляет гостей к официантам, примите меры, с таким подходом вообще гостей не будет
1
2 мая 2024
Любим Сыроварни в Москве и Геленджике. Впервые оказались в Сочи. Приятно порадовало гостеприимство к собакам. Нам предложили воду и даже подстилку! Нашему питомцу было комфортно отдохнуть в ожидании.
4 апреля 2023
О, прекрасный ресторан. Кусучие по самый локоть цены, но! Как же вкусно. Божественно! Отличная порция, которой можно утолить голод, а не четыре грамма блюда, размазанного по огромной тарелке. Обслуживание на высоте. Быстро, вежливо, профессионально. Салат с жареными креветками - восторг! Картошечка с камамбером - пальчики оближешь. Пицца, десерт, коктейль и чай - аплодирую вам стоя, ребята, которые выкладываются по полной программе в "Сыроварне". Рекомендую от души. Но! Только если есть деньги. Р.S. пусть они обязательно у вас будут, чтобы была возможность посетить это прекрасное заведение. И не один раз!
1
6 марта 2024
Отличное место! Сервис на высшем уровне, блюда очень вкусные и сытные! Интересные и приятные на вкус коктейли! Нам с мужем все очень понравилось, всем рекомендуем это заведение
16 сентября 2024
Все было вкусно, вид на море потрясающий, и, что немаловажно, отличный клиентоориентированный персонал 👍🏼
1
28 июня 2024
Это лучшее место!!!
Всегда все ВКУСНО, приветливый персонал. Не счесть сколько раз была и кажный раз лучше предыдущего. Бурата однозначно лучшая в городе👍🏻🤤😋
23 января 2024
Чисто, уютно, интересный интерьер. Красиво оформлена входная группа. Готовят вкусно, все свежее. Хорошее обслуживание, блюда выносили быстро и всем одновременно.
5 апреля 2024
Ох! Я невероятно рад, что, прогуливаясь по набережной, заглянул в Сыроварню. В первый день просто, чтобы посмотреть, а во второй уже целенаправленно мы компанией пришли, чтобы поужинать. Как же было всё вкусно! А сыр Буррата, да на свежевыпеченный хлеб- просто сказка. А на следующий день мы уже зпшли на позавтракать. И снова все-все очень вкусно. Блюда быстро были приготовлены, музыка, антураж, персонал! Всеина высшем уровне. Очень рекомендую!)
18 июня 2023
Отличное место, комфортно, вкусно и вежливый персонал. К сожалению, 4 звезды только потому что не хватило выбора в меню. У меня достаточно аллергий, а все блюда сложные, много компонентов и поэтому был очень долгий и мучительный выбор. Не хватило буквально пары «простых» салатов и хотя бы одного горячего. А в остальном все отлично! Благодаря официантке смогла все таки выбрать блюдо!
1
7 ноября 2023
Были в сентябре 2023 в первый раз и знаете это просто прекрасное место. Конечно на вкус и цвет фломастеры разные, но мы с женой получили огромное удовольствие от кухни (брали всякие сыры, томленую баранину и гребешки) и от обслуживая (очень натасканные ребята, вежливые и гармоничные) и от атмосферы (само место и антураж и стиль). В общем, советуем всем, как место обязательно к посещению, но конечно надо расчитывать на 5-7 т на человека если с хорошим алкоголем, но оно того точно стоит.
3
7 сентября 2024
Заказывали доставку
Как и в москве все на высоте, очень вкусно и хорошо упаковано (один суп конечно все равно немного пролился, но с кем ни бывает).
1
18 ноября 2024
Отзывы не положительные удаляют, но критика моя с аргументами много где ел, Адлер, Геленджик, Москва, качество самое лучшее было в Адлере, в Геленджике и Москве качество хуже, качество овощей упало поставщик другой видимо, и терамису не о чём цены дикие!
2
1
1 марта
Отличное место. Вкусно, персонал-супер. Рекомендую к посещению.
2
15 ноября 2023
Частенько бываем в Адлере. Этот ресторан посещали несколько раз. Кухня замечательная. Если хочется что-то необычного и вкусного. Обстановка приятная. Официанты вежливые. В общем рекомендую!
3
22 февраля
Хороший ресторан, отличное сочетание продуктов и цен. Очень вкусная пицца. Десерт Шоколадный фондан это вообще восторг. Спасибо
1
14 июня 2024
К сожалению, во время посещения ресторана случилась неприятная ситуация. Дело в том, что в ресторане принята проточная система чая, то есть гость постоянно сам наливает кипяток в заварочный чайник. Когда я наливала, крышка у чайника с кипятком отпала, и он пролился на руку и ноги. Менеджер предложил лед и пантенол, официантка нервно похихикала. Далее никто не предпринял никакие меры. Чайник остался пустым, скидку не предложили (даже на чай), никакого комплимента не принесли и никто даже не поинтересовался состоянием ожога. Была крайне разочарована, что все так сложилось в ресторане такого уровня
2
8 мая 2023
Очень вкусно и уютно! Прекрасное, вежливое обслуживание, чувствуешь себя комфортно. Были в компании из трех человек, попробовали разные блюда и каждый остался безумно доволен! Сытно, отлично приготовлено! Ушли с хорошим настроением, отметили ресторан для себя, как один из самых лучших в сочи и Адлере. Спасибо ❤️
3
11 января
Вкуснейшая паста, самый вкусный и сбалансированный тирамису
Спасибо!
1
27 октября 2023
Проходили мимо, прогуливаясь по набережной, и решили зайти. При входе на веранду мы встретили очень доброжелательную девушку Зарину, которая не являясь хостесом, а официантом, проводила нас до места, где не было бы холодно сидеть на веранде и помогла с зарядкой телефона, огромное ей спасибо, мы действительно не замёрзли. Потом к нам подошла Диана, такая милашка) С искренней улыбкой советовала нам топовые позиции меню и действительно было ооооочень вкусно. Я хотела заказать кофе, а Диана любезно проинформировала, что есть кофе без кофеина, а это очень приятная забота, тем более на ночь глядя, за что ей отдельное спасибо! Я даже и не спросила бы, хотя всегда спрашиваю, но его почти нигде никогда не бывает! В общем, мы остались очень довольны и очень благодарны Зарине и Диане за такой тёплый приём)
14 ноября 2023
Кухня - высшая. Пицца - лучшая в городе. Сервис отличный, персонал внимательный и доброделательный. Очень стильный, красивый интерьер. Если хорошо провести время, то однозначно сюда.
5 ноября 2022
Просто замечательное место, чтобы вкусно поесть!
Очень приятная атмосфера, и всегда найдётся место для Вас, даже если не было брони.
Великолепная кухня, все блюда были на высшем уровне. Очень вкусная пицца из дровяной печи. А также восхитительные напитки: глинтвейн и лимонад. Время ожидания минимальное, а чтобы его скоротать, дают домашний хлеб. (в качестве комплимента)
Персонал вежливый и грамотный. Могут помочь и подсказать в любом вопросе.
У меня осталось очень хорошее впечатление от похода в это заведение. Всем рекомендую!!!
3
16 февраля 2024
Здравствуйте!
Была не так давно в гостях у ребят.
Еда не понравилась :креветки ,бефстроганов и салат были с огромным содержанием масла. Правда официант любезно предупредил заранее об этом ,за что сердечное спасибо.
Буратта -прекрасна ♥️
Порадовал лимонад собственного приготовления
Очень людно и шумно .
Персонал улыбчивый, приветливый .
Правда блюда в стол подавались все без разбора и соблюдения очередности, что безусловно,не могло не вызвать дискомфорт:заставленный стол,остывшие кушанья.
Собственно за это и 2 звезды
Рекомендовать не стану ,за эти деньги предложу вариант другой )
1
30 октября 2024
Потрясающее место. Все очень вкусно, официант внимательный и вежливый. Знает свою работу)
1
1 ноября 2024
Классное место. Вкусно, хочется вернуться. Персонал доброжелательный. Однозначно рекомендую 👍
1
31 мая 2024
Зашли в это место с супругом случайно, шли по набережной в поисках необычного десерта.
Изучая меню, поняли, что пора пообедать. Получили офигенные эмоции, вкусовые сосочки в восторге!!!
Обслуживание на уровне, цены не завышены!
Благодарю за обед!!!
1
27 января 2024
Высокий стандарт качества: кухня и обслуживание на высоте. Иногда делаем доставку- всегда все свежее и горячее. Смотрю по акциям: то доставка бесплатно, то блюдо в подарок. Спасибо за ваш труд!
9 января 2024
Вкусно, атмосферно. Десерты, кофе, сырники, мясо в сковородке, хлебушек. Чистые туалеты. Приятный персонал. Спасибо, придем ещё не раз. Сыры замечательные!
27 июня 2024
Оооочень вкусно. Свиные ребрышки обалденные, мясо невероятно мягкое. Пицца, камамбер, гребешки, карбанара, шашлык все идеально приготовлено. И шоколадный фондан был прекрасным завершением ужина.
Большие открытые терасы, много столов, но не тесно. Комфортно, не шумно, приятная атмосфера, приветливый персоонал. Отличное место.
16 октября 2024
Был в разных Сыроварнях данной сети и все было супер, но не здесь. Официант пол часа не приходил, чтобы принять заказ. Заказал суп и пиццу. Принесли сначала пиццу 🤦♂️🤷♂️😵💫, потом суп. Пицца к моменту употребления была холодной
2
1
4 июня 2023
Нравится Сыроварня в любое время года. Сейчас прекрасно можно отдохнуть на веранде. Как всегда обслуживание на высоте. Вкусно! Свой сыр, хлеб, пицца. Оригинальные коктейли. За Наполеоном прихожу специально. В зале своя атмосфера, энергетика. Ценник адекватный, так что рекомендую
22 октября 2023
Для меня (я не ем мясо) очень мало блюд на выбор. Я заказала Папарделле со Страчателлой и всё, больше для меня ничего не подошло. Блюдо кстати вкусное очень.
Мужу очень понравилась сковородка с рубленой бараниной и с сыром. Салат с креветками, авокадо и моцареллой тоже заценил.
Обслуживание - хорошее
Блюда что заказали - вкусные
Стоимость - дороговато.
Вернулась ли я повторно - 10% из 100.
3
2
3 мая 2024
Шикарный ресторан! Отменные блюда, подача мгновенная. Все очень вкусно, очень красиво и атмосферно! Рекомендую всем друзьям!
10 марта 2024
Очень все вкусно. Обслуживание на высоте . Официант Дарья Кузнецова очень милая и профессионал своего дела. Отличный ресторан , рекомендую к посещению .
3
28 октября 2024
Замечательное место! Уютная атмосфера, огромные вкуснейшие порции, отзывчивый персонал
1
22 ноября 2023
Оч колоритный ресторан!
После конференции тусили там составом 30 человек. Всем понравилось 👍🤝
Вкусно, уютно, ...
Спасибо сотрудникам, руководителям, собственнику!
Классное место!
6 сентября 2024
5.09 были вечером, заказали тирамису, ризотто и яичницу. Вечером стало плохо, тому, кто ел яичницу (тирамису ели вместе). Сначала диарея, далее всю ночь рвота и озноб ночью и далее днем. Классное завершение отпуска. Спасибо сыроварня. Ничего кроме ваших блюд не ели. Очень грустно и печально. Слава богу, что не взяли там с собой еду
В сравнении с Москвой, готовят дольше в разы (далеко не полная посадка вообще), очень долго убирают грязные столы, при этом ходит около 4-5 хостес постоянно. Принесли хлеб и не рассказали, что нужно смешать масло с уксусом и специями. В мск так делают
2
22 февраля 2024
Отличное обслуживание. Официанты приветливые, знают меню, могу сориентировать и подсказать, что выбрать, знают составы блюд.
Хорошая атмосфера, красивый интерьер.
1
5 января 2024
Хорошее место посидеть с семьёй. Готовят вкусно, особенно понравился паштет из куриной печени с тыквенным конфитюром. Официанты обслуживают быстро. Остались довольны
3
10 марта 2024
Не смотря на то что мы пришли в воскресенье вечером - нам нашли столик на 4 человека. Нашим официантом была Диана, она рассказала нам о каждом блюде, была очень внимательна, дружелюбна и вежлива, ей отдельная благодарность! Качество блюд на высоте, каждый из нас остался доволен своим заказом. Огромное спасибо за прекрасный вечер в замечательном заведении и прекрасным обслуживанием!
3