Интерьер отличный. В пятницу вечером ещё и живая музыка была. Цены - выше среднего даже по питерским меркам. Закуски норм. Основные блюда понравились средне - кролик был суховат, а щука с какой-то непонятной травой.
Персонал не очень расторопный, хотя на втором этаже занятых столиков было немного. Компания рядом с нами тоже жаловалась на долгое обслуживание. Возможно к 20:00, когда мы пришли, кухня ещё не раскачалась? В любом случае, для заведения такого уровня странно
Хороший ресторан в историческом месте Пскова и стилизованных интерьерах. Официанты стараются. Кухня - русская. Все, что мы заказали, оказалось очень вкусным: сало, грузди, судак и плетенка из судака с лососем, ну и хреновуха (настаивают в ресторане). Достойная музыкальная подборка, в основном классика, которая звучит тихим фоном не мешая беседовать за столом.
Были по совету друзей , не прогадали .
Еда на твердую пятерку , обслуживание тоже .
Интерьер интересный , видно что старались сохранить первозданный стиль , получилось .
Интересное, историческое место, еда вкусная, единственное лично меня, смутили некоторые вещи посадки и того как официанты выполняли свою работу, хотя бы на примере того, что нас усадили за стол, который был накрыт на 3х персон, согласно этикета, после заказа гостей, официанты убирают не нужную посуду со стола, именно так которая, не будет использована, многое осталось на столе и мне это мешало, плюс странно, время ожидания официанта после того как нас усадили за стол, тоже по времени отличается. Сама еда вкусная, порции большие, уха была очень вкусная, супруг ел солянку. На второе мы брали пельмени из гуся, подача была интересной, я впервые пробовала мясо гуся, поэтому было не много страшновато , бульон был вкусный. Десерты не брали) ставлю 4- , за посуду и официантов.
Данное заведение нам порекомендовали друзья. Все классно, оформление, идея, меню, обстановка… Попробовали три разных блюда, все было вкусным, подача отличная. Но несли все очень долго, суп прождали больше 50 мин, при условии, что посадка в заведении была пустой. Ценник средний. Персонал немного не дотягивает до того уровня и сервиса, что позиционируется данным местом. Возможно посетила бы еще раз, кода буду в Пскове. Твердая 4.
Атмосферное место! Интересная "богатая" подача блюд, все очень вкусно и добротно. Необычная настоящая русская кухня, если бы не описания блюд - не понять что есть что)) Прияный персонал, всё пояснили-рассказали. И вкусно накормили!
Отличное место. Несколько вариантов посадки в тематические палаты: пивные, пироговые, кофейные, винные и трапезные. Разные по наполнению, сервису и цене. От быстрого перекуса с самообслуживанием, до отличного ресторана аля-карт.
Ну конечно 5 звезд. Не только за интерьер и экстерьер, а потому что накормили действительно вкусно. Особенно понравилась уха и филе телятины. Цены чуть выше средних, по петербургским меркам высокими не назову.
Трапезные палаты находятся при гостинице Двор Позднова. Сама гостиница приятная, чистая. Но ресторан оставил не лучшие впечатления. Долгое обслуживание не менее часа-полутора часов. Например, чай ждали час.
Очень шумно, грохочет музыка, которая не соответствует внутреннему интерьеру. Официантка при встрече была с нами крайне не любезна, потом раскачалась. По всей видимости не хватает персонала, одни и те же официанты обслуживают два ресторана и конечно же устают бегать по крутым лестницам старинного здания.
Еда вкусная.
Отличное, теплое место со вкусной подачей. В середине ноября мёл снег, а нашей гостевой компании псковичане рассказывали, объясняли, предлагали, терпеливо отвечали на вопросы по тому или иному блюду. Восторг!
Чисто, тепло, все из меню было в реальном наличии, аккуратная подача блюд вовремя.
Все шикарно! С порога ощущается атмосфера 17 века, и завораживает.Официанты в старорусских нарядах помогают определиться с выбором блюд, а это не просто...Все блюда с колоритом старославянских рецептоа, подача оригинальная...Атмосфера сдержанная под классическую музыку, с предыханием чувствуется колорит 17 века.Ценник на блюда не низкие, но они стоят того-сродни высокой кухни, оригинальность и простота в созвучии, вкус изумительный и важно, что насыщаешься очень быстро-натуральные продукты в каждом блюде! Комплтмент со свежими булочками-очень приятный сюрприз.Все на высшем уровне.Рекомендую к посещению.
Добротная русская кухня, очень клиент ориентированный персонал , ценник чуть выше среднего . Не ждите веселья, ресторан рассчитан на спокойное посещение , иногда с красивой классической живой музыкой( арфа, гусли и тд)
Очень хороший ресторан в Пскове.
Возможно, лучший. По крайней мере из нескольких посещённых мест, сложилось такое мнение. Аутентичный интерьер и вкусная кухня позволят отлично провести вечер или просто пообедать. Да, может быть не совсем дёшево, но не смертельно. При этом одно из немногих мест где повар чётко попадает в соль и блюда не требуют «корректировки». Оригинальная подача. Закажите холодец и поймёте о чём я говорю. Короче, для меня, ресторан номер один в Пскове.
Ходили несколько раз, специально дегустировпть, так как потрясная кухня и интересное прочтение рецептов!
Я для себя записала некоторые, с удовольствием повторю дома!
Приятный интерьер и восхитительные десерты, даже возвращались за ними вечером!
Рекомендую приходить к началу обеда на деловые обеды+ все десерты в наличии
А для двоих рекомендую столик на втором уровне за буфетом. Там будете только вы вдвоем в приватной обстановке♥️
Процветания вам!
Интерьер, обстановка очень красиво, чисто и со вкусом.
Обслуживание долгое, подача красивая, а сама еда никакая. Брала котлету по-киевски, резиновая, сухая, но подача 👍.
Алкоголь вообще отвратительный. Настойки на поленой водке.
Десерт фирменный очень вкусный
Несколько лет подряд мы приезжаем в Двор Подзноева и ужинаем в Трапезных палатах. В этот раз 12.10.24 мы решили отметить там день рождения сына. Сразу скажу, что это был самый долгий ужин с детьми, который у нас когда-либо был в ресторане…Мы пришли в 21.00-у нас была бронь, а ушли в 23.40 с напрочь испорченным настроением.
К кухне и поварам у нас нет никаких претензий-всё вкусно, как всегда, но сервис-просто отвратительный! Официант Филипп, который, как в последствии оказалось был ещё и старшим смены-все наши блюда выносил примерно с 40 минутным интервалом! Всё от напитков до счёта приходилось просить по несколько раз. Когда пришедшие после нас столики, которые обслуживали другие официанты уже получали свои блюда, мы в окружении грязной посуды продолжали ждать свои! На замечания он не реагировал и продолжал сервировать пустые столы, а то и вовсе пропадал из зала на 20-30 минут. Приходилось буквально ловить других официантов с просьбами обратить на нас внимание! Ужасно жаль испорченного вечера и обидно, что заведение ранее любимое нами-так упало в уровне сервиса!
Вкусно. Обслуживание приятное. Интерьер, как в старорусских палатах. Является частью гостиничного комплекса, что очень удобно.
Mila
Знаток города 6 уровня
6 января
Шикарное место , каждый раз когда бываю во Пскове здесь получаю колоссальное удовольствие от еды, сервировки, эталонного обслуживания. Жаль что куча купленных отзывов о блюдах, которые даже не имеют никакого отношения к этому заведению. Стулья и столы из массива дерева, скатерти в пол, столовые приборы Италия, посуда Розенталь, правила сервировки и этикета соблюдаются на 100%, окна витражи, музыка - классика, еда - отдельный вид искусства, если для Вас еда это искусство, а не просто закинуть в себя что-нибудь с тонной майонеза. Это действительно высокая русская кухня в современном и классическом прочтении. А русская кухня в исполнении данного заведения великолепна.
Спасибо каждому кто причастен к этому великолепию. Это и д е а л ь н о. Шефу, поварам, кондитерам, официантам, барменам, администраторам, управляющему и хозяину - спасибо вам за вашу работу и глубочайшее уважение!
В новогодние действительно сложно пробиться, но у меня получилось аж 2 раза. Фотографий еды я не делаю , я едой наслаждаюсь. Фото салата с жареным судаком только для достоверности отзыва.
Рекомендую десерт Псковская башня, котлету по киевски, карпаччо из говядины, салат с олениной, сало, пирожки, салат с жареной говядиной, борщ из утки с ростбифом, перепелку с брусничным соусом.
Это просто сказка!!! Здесь всё сделано так, чтобы гость почувствовал атмосферу древней Руси!!! От костюмов сотрудников до закуски и анисовой водки!!! Надо обязательно побывать всякому, кто посещает Псков!!!
Очень атмосферное место! Словно погружаешься в эпоху царя Ивана Грозного. Абсолютно органичный интерьер, до мельчайших деталей продуманный и соответствующий тому времени: стены с росписью, мебель, освещение, витражные окна. Очень приятный персонал в тематических костюмах. Меню оформлено в стиле той эпохи и подача блюд прекрасная. Живая музыка под стать всему происходящему. В общем, чувствуешь себя, благодаря всему этому антуражу, как боярин в трапезной у царя) Всем, кому такое заходит, непременно рекомендую посетить данное заведение! Особенная благодарность девушке Веронике за прекрасное обслуживание и отличное настроение!
Что было хорошо: историческое место, антураж в стиле а-ля-рюс. Несколько лубочно, но забавно.
Что было не очень хорошо:
1. При свободных 80% столиков и предварительном резервировании посадили сразу у входа.
2. В 19 часов пополудни в октябре за окнами темень, в зале - полумрак. Не то, чтобы совсем темно, но недостаточно светло, чтобы даже читать меню, а сами блюда при тусклом люминесцентном освещении были плохо видны и понять по цвету, что из чего и как приготовлено было практически невозможно. Странно, что администратор такого популярного места не считает важным свет, чтобы подчеркнуть достоинства собственной продукции. Однако, если цель ставилась в сокрытии ее недостатков, то всё правильно.
3. Слишком громкое аудиосопровождение фолк-попурри не может способствовать пищеварению. Жаль, что администрация думает иначе.
4. Меню выполнено нестандартно на тканевых страницах, которые слипаются и переворачиваются по нескольку страниц сразу - неудобно.
5. Меню скудное. Выбор откровенно мал, но с претензией на эксклюзивность. Даже забавно. Выбрал сюп-пюре из тыквы. Интересный суп. Я бы назвал его кашей - ложка стоит. Котлеты были размером с фрикадельки из Икеи, кто помнит. Таких полагалось аж две штуки. Овощи-гриль удивили огромной картофелиной, по массе своей сопоставимой с остальными кабачками, баклажанами и паприкой.
3. Выбор напитков удивил: в меню значились всего два вида пива, оба светлого - фильтрованное и нефильтрованное. Выбрал нефильтрованное. Принесли. Попробовал - кислое. Сказал официанту, что, возможно, оно не совсем свежее. Официант заверил, что кислое пиво - это нормально, так в Бельгии делают. Спорить не стал, но и пить его тоже не решился. Задумался: по статистике 99% любителей пива выбирать пиво кислое не станут даже при богатом выборе. Разумеется, администрация и снабженцы понимают, что с точки зрения успешных продаж и оборота покупать кислое пиво, не предупреждая об этом в меню - провальная с точки зрения бизнеса затея и умышленно это делать не станут. Вопрос: зачем его тогда покупают, а если оно испорченное, то зачем его продают?
4. О еде. Ощущение, что шеф ресторана либо в отпуске, либо его нет. Заказали пирожки. Ждали 15 минут. Принесли. Тёплые снаружи и холодные внутри. Интересное кино. На кухне даже нет термометра, чтобы свериться с температурой подаваемых блюд? В целом, кухня никакая. Возможно, после 200мл. Русского Стандарта зашла бы и она, но на трезвую голову - плачевное состояние, ничего выдающегося замечено не было, а вкус того, что было в заказе, не оставил после себя ничего, кроме ощущения обмана,
Не стал бы рекомендовать в качестве демо-кухни Пскова точно.
Были в данном ресторане в августе 2024 г. Возникло ощущение несоответствия высоких цен и качества блюд. Антураж безусловно цепляет - старинные палаты, полусвет, меню интересное, продумано, костюмы официантов, в общем обстановка 5+, но вот кухня, честно не очень, не соответствует завышенной цене, котлеты из судака были пересолены, борщ обычный, ничего особенного, мимоза не удалась - сочетание угря и редиски очень странное, в общем кухня 3-4 балла максимум, второй раз туда не пойдём, но посетить единожды, как атмосферное заведение советую.
Ещё не понравилось, что создавался искусственный ажиотаж, как бы все столики забронированы, по факту за 2 часа нашего пребывания вечером из 10 столов занято было 4.
Отличное место, красивый интерьер, очень грамотный персонал. Официант Филипп рекомендовал топовые блюда, которые понравились всем. Вкусные и красиво оформленные блюда. Приятная музыка. Лучшее заведение в Пскове
Очень атмосферное место)))Отдельное спасибо официантам , парни молодцы , отличное обслуживание ! И интересная подача блюд . Из постного меню понравился тар тар из овощей , соус отличный ! Порадовала живая музыка , девушки на домре и гуслях отлично играли - было приятно слушать .
Ну ооочень красивая обстановка, как в фильме «Иван Васильевич меняет профессию». И еда на высоте: аутентично, вкусно. Все свежее, с пылу с жару. Официант Дмитрий профессиональный, вежливый.
Были потом и в Пироговых палатах, и в Кофейных. Везде вкусно и хорошо.
В кафе внизу можно вкусно и комфортно перекусить.
А вот в Пивных палатах не всё так прекрасно.
Столы маленькие - т.е. для компании в 4-е персоны места на столе будет не достаточно, даже учитывая тот факт, что блюда приносят по очереди, а не всё сразу, как в некоторых других заведениях.
Кормят вкусно. Но пиво было на 4⭐, а хотелось бы на 5⭐.
И да, возможно в блюде попадется несъедобный предмет. Блюдо, конечно, унесут, в счёт включать не станут, и даже принесут комплимент от повара, но он будет не то, что вы захотите, а то что заведению будет удобнее.
Рекомендую к посещению 😁
Интересное заведение, кухня вкусная, персонал вежливый, но на мой взгляд немного завышен ценник. С учётом того что в пивных палатах, которые расположены тут же, более бюджетные цены в меню.
Трапезные палаты- прекрасное место для гурманов! Красиво! Уютно! Доброжелательный персонал. Меню- настоящее русское застолье! Выбрали разные блюда- и не с одним не ошиблись. Дочь, вообще, заявила, что давно так вкусно не ужинала!
Спасибо большое, кто создаёт Праздник вкуса!
Выше всяких похвал: атмосфера, вкусная кухня, подача, музыка, расположение. Очень рекомендую!!
В праздники лучше заранее бронировать.
Мест не будет в час пик.
В гостиничный комплекс еще входит гостиница и пивные, винные, кофейные палаты, пироговая. Советую все продегустировать.
Очень вкусный мини-хлебушек подается как комплимент, собственного производства, я такого хлеба очень давно не кушала.
Все культурно и красиво! Но, афецианты очень медленные, не раз вообще забывали что им заказывают, работа на 3+ Для пивных палат, очень маленькое меню к пиву, в основном мясное меню, из рыбы один вариант. Ёлка во дворе наикрасивейшая )!
Очень приличное заведение. Не скажу, что вы там попробуете что-то из ряда вон выходящее, но любое блюдо будет вкусным. Гарантия. Прекрасный квас. Великолепные наливки, хотя и крепковаты. Я бы делал чуть помягче. Рекомендую попробовать у них тыквенный суп и сома.
По чеку, вполне разумно, хотя всегда хочется порцию побольше.
Главное, для чего туда стоит хотя бы раз сходить - это интерьер. Безупречно восстановленный, разве что окна не слюдяные. Вас будут кормить в стенах средневековой Руси. Поверьте, оно того стоит!
На фото - телячьи щечки. Вкус - восторг!
Невероятной красоты ресторан, с потрясающим обслуживанием! Все очень красиво, увлекательно и главное вкусно! Удовольствие от каждого действия! Мы в восторге!
Вкусно было все ! Официанты милы и приветливы ! Меню восхитительно . Где вы еще попробуете щечки судака ?! Они восторг . Как и щучья икра , мимоза с угрем , пельмени с гусем и капуста квашеная каноническая ! А я по ней профессионал )
Понравилось все, начиная с обстановки, интерьера, заканчивая качеством еды и доброжелательностью персонала. Вкусно, цены радуют, красиво . Хороший разнообразный выбор. Девушки работают удивительные , все очень понравилось !
Прекрасное обслуживание, огромный выбор меню, вкуснейшие блюда, особенно понравился винегрет и щучья икра, удобная подача блюд, ненавязчивая аутентичная музыка и дух времени ощущается совместно с подобранным интерьером.
Прекрасная и качественная еда, отличнейшая подача блюд. Крайне вежливый персонал. Оформление залов и меню просто на высоте. Очень понравилось, но не всё смогли попробовать, т.к. выбор блюд приличный, думаю еще вернемся.
Случайно зашли и приятно удивились. Видно что вложились в заведение, аутентично-исторично) очень вкусно, обслуживание супер, и комплимент подали перед основным заказом - оч приятно в тему и ооооочень вкусный хлеб, мягкий сыр. Цена для такого заведения адекватная !
Интересное место, старинный интерьер, необычное меню, классическая музыка. Все вкусно, но были недочеты, дочке принесли суп, ложку для него официант принёс минут через пять… и фоном играет классическая музыка, иногда одна композиция играет по кругу, после 5 раза прослушивания спросили в чем дело? ) крутые лестницы, высоки ступени, шпильки держитесь!)
Отличное место! Исторично, красиво, вкусно. Невероятно «вкусные» названия блюд. В меня сначала ничего непонятно (какой-то старорусский акцент), а потом пояснения на современном языке. Очень любопытное явление. Понравилось уже это.
Брали слабосоленую селедку, свекольник и холодец, куриный бульон, оленину, грибочки, мимозу (начитались отзывов), на десерт запеченные ягоды. Много всего. И настойки….
Вкусно. Свекольник оставил неоднозначные впечатления: нигде такой не встречали. Мимоза не оправдала ожиданий слишком необычно. Все остальное отлично! А самое главное - это после безумств в еде и напитках, мы прямо здесь же в отеле и остались. Устали после дороги из Московской области в Великие Луки и Псков, а дальше нужно было ехать в Питер. И на все это было 2-3 дня. Работа.
Так вот упасть в кровать сразу после вкуснейшего обеда оказалось самым большим удовольствием!
Однозначно рекомендую!
Правда в отеле бизнес за 10 тыс ночь, в Пскове, такой себе, маленький совсем. Да, еще в отеле отличные завтраки. Свежее, вкусное и много. Рыба слабосоленая - огонь!
Интересный ресторан, музыкальное сопровождение - это отдельная тема! Еда вкусная, интерьер ресторана в русских традициях. Нам все понравилось, особенно пельмени и подача с тремя видами соусов, в красивой посуде. Рекомендую для семейных обедов при посещении Пскова
Обалденное место в Пскове! Очень рекомендую зайти! Есть отдельные залы - пирожковая, ресторан, пивная и что-то ещё. Сами палаты просто сказка! Интерьеры очень классные! Новогодний декор был умопомрачительный!
Мы попали на бизнес-ланч - вкусно, колоритно и бюджетно! Он в ресторане, а в пирожковой есть столовая небольшая, тоже удобно!
Очень понравилось! Одно из лучших мест Пскова!
Дорого, вкусно и претензионно. Место хорошо, с хорошей кухней, хорошими и чуткими официантами, тематической музыкой и интерьером. Но это именно что ресторан. Если вы готовы к этому да к некоторому закосу про историчность - вам сюда. Лайк, дорогой, но лайк.
Заведение для туристов просто бомба👍 атмосфера старины , особая кухня, интерьер- всё понравилось. Официанты работают шустро и накрывают столы согласно этикету. Кстати прежде чем идти в этот ресторан, не забудьте повторить назначение столовых приборов ( их на столе хватает)))) не запутаться б:-))))
Блюда очень вкусные и разнообразные. Очень понравились щи по старинному рецепту, пельмени с гусем, наливка, рыбная закуска....кролик вообще бомба! Подают блюда в красивой посуде и в интересном оформлении ( допустим мясной рулет выглядит как ягодное пироженое")
Вообщем место впечатлило, понравилось.
В середине нашей трапезы начали играть музыканты( на домбре и арфе) , чему мы были приятно удивлены.
Еда несомненно очень вкусная, меню огромное интересное и разнообразное. Балл снимаю за скорость приготовления… тут я поставил рекорд всей своей жизни по ожиданию - от заказа до последнего блюда прошло 2 часа. (120 минут Карл!!!) единственное что принесли быстро это напитки. Заказ был не очень большой - 2 салата, намазки и сало, 2 кролика и еще какие то закуски.
Наверное и любители экзотики будут порадованы, но если говорить о кухне, то для достаточно привередливых и умеющих оценить кулинарию путешественников это место будет приятным сюрпризом. Кухня не пафосная, но все вкусно, по крайней мере наша команда из 8 человек брала разные блюда, хоть и не специально, все остались довольны. Персонал внимательный, что радует, так как сложилось впечатление, что возле Кремля, изначально более расчитывают не на сервис, а на проходимость, за исключением, пожалуй бара 903, где тоже доброжелательны и вежливы. Может быть нет понтов с клошами, так и формат другой, в общем порадовали. Во Пскове были в Палатах несколько раз, в разные приезды, качество не падает. Молодцы, так держать!
Хорошее место в древнерусском стиле, прям настоящие палаты Иваны Грозного)только икры заморской баклажанной не хватает и Марфы Васильевны)
Все вкусно, все понравилось!
Блюда в национальном стиле. Отведали Судака , а наливочки то какие!закачаешься!))
Единственный минус это обслуживание, принесли блюда а стол еще не разсервировали, началась суета, официантка явно плохо знает состав блюд. Но т.к. мы люди непритязательные, отнеслись к этому с пониманием)девушка старалась, очень скромная)
Итог: атмосферно и вкусно!