Хороший ресторан с качественной японской кухней. Невероятно вкусные хенд роллы с гребешком, кацу стриплойн и моти с малиной. В первую очередь хочу отметить клиентоориентированность менеджмента: официант при расчёте совершил ошибку в отношении карты лояльности, после чего сотрудник, ведущий аккаунт заведения в одной из соц. сетей, в кратчайшие сроки разрешил сложившуюся ситуацию и предоставил сертификат с депозитом на следующее посещение. Замечательный компетентный подход. Спасибо!

Посмотреть ответ организации

Гасконец

Дегустатор 6 уровня

Я к Amber на Цветном почему-то всегда относился скептически, думал, что это просто проходное место, как обычный японский рест, со всеми блюдами азии и меню с картинками на 100 страниц. Но побывав там один раз, в корень изменил свое мнение. Атмосфера — топ: стильный полумрак, Япония без лишнего шума и суеты. Обслуживание просто на высоте, официант здесь реально становится твоим спутником на время посещения, а не просто роботом, приносящим тарелки. Суши и сашими тут изумительные, за ними в первую очередь и идем сюда. Рыба свежак, а рис правильный. Я много где был, уровень продукта прям топ. В целом всё меню интересное, цены держатся на достойном уровне для такого качества рыбы. Локация супер удобная, вышел из метро — и ты уже на месте. Перед уходом удалось пообщаться с менеджером ресторана, они взяли фидбек по мелочам, а я очень ценю, когда заведению не безразлично мнение гостя. В целом у фолк никогда с этим проблем не было, скажем так! Короче, всё сошлось. Однозначно рекомендую!

Посмотреть ответ организации

Сергей Андреев

Дегустатор 6 уровня

Ресторан оставил по-настоящему глубокое впечатление. Это не массовое заведение, а камерное пространство для небольшой, взыскательной аудитории: гостей с тонким вкусом и серьёзным опытом в японской гастрономии. Здесь всё выстроено вокруг качества и эстетики. Отдельного восхищения заслуживают свежайшие и редкие ингредиенты, которые шеф-повар и его команда виртуозно превращают в настоящие шедевры. Воистину, для них действительно нет ничего невозможного. Отдельно отмечу безупречную подачу: антикварная посуда и тщательно подобранные предметы интерьера создают ощущение погружения в японскую эстетику, а приятный контингент гостей дополняет атмосферу. Карта саке разнообразна, есть редкие позиции, которые идеально дополняют сет. О них вам всегда расскажут подробно. Персонал приветлив, внимателен и деликатен, а удобное расположение дополняет общий комфорт. Если цените аутентичность, безупречное качество и атмосферу, в которой каждая деталь работает на впечатление, это место точно для вас. Рекомендую без оговорок! Будем возвращаться и сами!