Поиск

Футурист

4,9

1609 оценок

Награды:

Хорошее место 2026

Ultima Guide

Открыто до 23:00

Санкт-Петербург, Барочная ул., 6 • ВХОД С БОЛЬШОЙ ЗЕЛЕНИНА

Добавить фото или видео

Новости

Открываем предзаказ на пасхальные куличи в Futurist ❤️ В этом году подготовили два вида кулича: Шоколадный кулич — воздушная шоколадная бр...

1 апреля, 14:55

Каждый понедельник для работников ресторанной индустрии у нас действует скидка 40% на меню и алкоголь. При резерве достаточно назвать орга...

17 марта, 10:43

Все новости (37)

Адрес

Санкт-Петербург, Барочная ул., 6ВХОД С БОЛЬШОЙ ЗЕЛЕНИНА

Показать входы

Маршрут

Контакты

Время работы

Как добраться

Особенности

Доставка еды

Еда навынос

Туалет

Оплата картой

Wi-Fi

Летняя веранда

Кофе с собой

Можно с собакой

Подарочный сертификат

Типы безналичных чаевых:SberTips

События:Банкет, Свадьба, День Рождения

Посещение с животными:разрешено с собаками до 35 см.

Способ оплаты:наличными, оплата картой

Парковка для людей с инвалидностью

Доступность входа на инвалидной коляске:доступно

Доступность помещения на инвалидной коляске:частично доступно

Панорама

Посещаемость и график работы

15:00Обычно средняя загруженность

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

Награды

Хорошее место 2026

Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт

Входит в Ultima Guide

Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса

4,9

1609 оценок

Оцените это место

835 отзывов

По умолчанию

Margaret

Знаток города 5 уровня

в холодный денёк на прошлой неделе, после всех важных дел решила заглянуть в одно очаровательное с виду местечко, приятная музыка и атмосфера захватила меня сразу. поговорим сегодня про ресторан Futurist //: история ресторан Futurist в Санкт-Петербурге открылся в мае 2023 года, это первый проект шефа Алексея Алексеева, известного по ресторанам Nordic и Recolte, что получили оценку top 50 WTE Russia, был признан «Шефом года 2021» по версии «Коммерсант» и получил звание «Шеф-повар года» по версии премии «Пальмовая ветвь. Лучшие в индустрии 2023» //: атмосфера интерьер ресторана это итальянский футуризм: контрасты холодного бетона и тёплого дерева, и главное свет из панорамных окон приятным удивлением была посуда, орнамент на ней повторяет кружевной узор решёток Михайловского сада и росписи Джакомо Кваренги со стен Эрмитажа //: обслуживание кухня и официанты работают, как часы, не приходилось долго ждать, чтоб вынесли блюдо, всё работает чётко по курсам, ненавязчивого сервиса, а так же приятный и редкий плюсик, официант сам подходил, чтоб подлить чая в чашечку //: кухня ресторан предлагает окунуться в переосмысленную классику европейской кухни, меню пестрит знакомыми блюдами, но их изменили на столько, что каких только нету необычных сочетаний, от этого выбор блюда усложняется, но это даже приятно барная карта порадовала авторскими коктейлями с интересным сочетанием, большим количеством вин разных стран и обширного шкафа крепкого алкоголя, но тогда было безалкогольное настроение и хотелось согреться, и тут карта смогла удивить, чайная карта пестрила всеразличными китайскими чаями, увидев любимый ку цяо (гречишный чай) я не смогла устоять //: на что пал мой выбор? ку цяо (гречишный чай) чуть сладковатый и освежающий вкус этого чая говорит о правильном произведённом продукте, этот факт меня порадовал, т.к. не везде найдёшь этот чай с приятным вкусом салат с печёной тыквой, пармой, грейпфрутом и страчателлой это откровение для меня, по истине свежий салат с сладковатой тыквой, чуть горьковатым грейпфрутом, мягкой пряностью пармы и нежностью страчателлы, в совокупи получается по истине потрясающее сочетание ризотто с тартаром из говядины с муссом из копчёного сыра я как любительница ризотто не с могла пройти мимо этого блюда, приятная копчёность сырного мусса и правильно приготовленный тартар, интересное сочетание и вкусное ризотто, но видно оно немного не для меня, но я поняла, что в следующий раз обязательно возьму тартар в чистом виде //: вердикт ресторан Futurist это европейская кухня будущего, поражает необычными сочетания в блюдах и коктейлях, хочется туда вернуться снова, чтоб попробовать что ни будь новенькое, а дизайн и музыка гармонично создаёт атмосферу приду ли я сюда снова? конечно да!

Посмотреть ответ организации

Иван

Дегустатор 6 уровня

Один из лучших ресторанов, в которых я бывал за последнее время! На входе очень милые дамы, которые помогли нам раздеться , далее сквозь очень небольшой, но уютный зал , нас провели к столику, он в самом конце в углу . Честно , очень некомфортно, именно на этом месте, над ухом бесконечно жужжат официанты, потому что там стаф зона, я бы рекомендовал команде подумать как это можно улучшить. Видны огромные усилия, такое внимание к мелочам не может не радовать! Моей спутнице очень понравилось, все такое кукольное и розовое, прям кайф! Наш официант был просто на высоте, он был как рыба в воде, как уголь в огне, дальше сами придумаете. Он так классно нам рекомендовал , если мы сомневались он направлял, один из лучших сервисов , который я видел, браво команда! Что по еде? Севиче из креветок - классное , легкое и освещающее блюдо, необычное сочетание, единственное, блюдо бы заиграла еще более классными красками , если были бы полноценные креветки, а не малютки 8/10 Тар тар- не хватило нам совсем яркости, баланса вкуса, специй 5/10 Бриошь вроде с крабом- неплохая закуска на двоих, довольно вкусная 7,5/10 Ризотто с тар таром и муссом из сыра- афигенно, тюризотто вываренное в Гусом бульоне, слегка кислый тар тар и терпкий мусс, создает бурю вкуса во рту! Всем советую эту позицию 12/10 Гребешки- они что-то мне не запомнились, но помню что были оч вкусными 9/10 А еще крем брюле с манго-супер десерт, очень вкусно 9/10 Общее впечатление на 9,5. Классный антураж , кухня, сервис. Всем пацанам на свидание очень советую! Мы вернемся!

Посмотреть ответ организации

Нина Шабанова

Дегустатор 3 уровня

Жалко, что тут только 5 звезд, потому что этот ресторан заслуживает миллиард! 😍 Нашла случайно, так как снимали апартаменты на Петроградке и решили сходить, потому что понравился интерьер) И было прекрасно вообще все, абсолютно! Интерьер приятный, такое внимание к деталям …🥹Персонал душки, вежливые, приятные, рассказали про кухню и барную карту, сама кухня 1000/10 … гребешки , утка … идеально! А еще нужно обязательно попробовать их крем-брюле с манго … не знаю, как я сдержалась и не заказала еще , потому что это незаконно вкусно! Обязательно вернемся, когда будем еще в Петербурге 🥰