Flør найти трудновато. Ориентируйтесь на арку дома 23 на Чистопрудном бульваре. Ресторан камерный, напоминает французское бистро. Дизайн-проект создавало бюро VIJU interior design.
Что взять на завтрак:
• Сэндвич с пастрами, 790₽
Гастрономично: добавляют запеченный перец рамиро, огурец и горчичный айоли. Жаль, много хлеба.
• Скрэмбл, 230₽
Нежный, посыпан сыром. В качестве топпинга рекомендую лосось и авокадо.
• Миндальные сырники, 550₽
Ребята часто обновляют соус, я пробовал цитрусовый. Делают по французской технологии: к сливкам добавляют немного кефира и выпаренный цитрус с миндальной стружкой сверху. Сами сырники большие и упругие. Муки мало — используют только при обжарке, для создания хрустящей корочки.
Кофе был горький, сейчас исправились. Вода, по традиции, бесплатная.
🌟Flør порадовал атмосферным и аппетитным завтраком. Пробуйте сырники без муки и скрэмбл — вкусовая нежность на весь день.
Рекомендация мишлен. Маленькое камерное место, порядка 10 столов. Зашел покушать. Ростбиф отличный + соус к нему супер. Вроде перечного, но вроде с добавлением трюфеля.
Потом брал стейк. Сделан хорошо. Соус хороший. Но подается с обычным Романо, который от температуры соуса и стейка еще и кожух. Гарнир как по мне не проработан к блюду. Но как места зайти - советую.
Был забронирован столик на двоих, бронь была подтверждена. На месте официанты сначала долго не могли найти запись о брони, потом посадили за общий стол. На вопрос о том, когда пересадят за забронированный столик был только один ответ: «Не знаем, ожидайте, у нас полная посадка». Персонал даже не извинился ни разу за доставленное неудобство. Прождали около 30 минут таких отговорок и ушли. Уровень обслуживания явно не дотягивает до уровня, на который претендует заведение.
Приятное место для вечерних встреч с любимыми!
Обслуживание внимательное, вежливое.
Владельцы- просто котики прекрасные!
Интерьер интересный, особое обожание к подсвечникам в растаявшем воске.
Кухня с изюминкой, но часть блюд мне не зашла.
Вообще пока писала, захотелось зайти снова, значит, проект, удался:)
Прекрасная еда и атмосфера. Люблю и рекомендую тартар из лосося, галету с томатами или сезонную с лисичками, стейк мясника, запеченную капусту, гребешки… да, в общем, все меню) Отличный выбор вин!
4
Посмотреть ответ организации
Дмитрий
Дегустатор 6 уровня
21 ноября 2024
Приятное место для ужина. Вкусная еда, хорошая винная карта, приятное обслуживание и атмосфера
Впечатления в целом о месте положительные, однако:
24 вечером пришел на первое свидание с девушкой. Сомелье Александра оказалась ее знакомой. Александра подошла к нам, а точнее к девушке, и они стали обсуждать заказ и свои дела. Со мной даже не поздоровалась, не говоря уже о том, чтобы спросить, что я желаю заказать. Даже не так, в мою сторону даже взгляда не направили. На мой вопрос "не хотите ли Вы обратить и на меня внимание?" никаких экскьюзов я не получил. Полнейшее презрение и игнор.
Окей, ты встретила на работе подругу, но я что, перестаю быть от этого гостем? Я честно в шоке. Мотивы такого поведения для меня полная загадка.
К остальному персоналу вопросов нет: все вежливые и внимательные.
Очень атмосферное заведение. Интересная кухня, весьма демократичные цены. Высокий уровень обслуживания. Клиентоориентированность на высшем уровне. Плейлист-зачетный:)
Камерно, уютно
Ничего сверхъестественного в еде
Ела фирменный ростбиф на камне, и стейк мясника — нормально
Хлеб с маслом (сильный медовый привкус у масла. Думаю, что любителям меда понравится, для меня был слишком назойливым)
Наверное, я просто ждал чего-то большего) Еда оказалось просто вкусной с обычной подачей. Само место маленькое и внутри достаточно простое.
Наверное, надо вернуться и попробовать снова. Пока - так
1
Посмотреть ответ организации
Alexey Kitin
Дегустатор 3 уровня
4 января 2024
Были на завтраке. Очень вкусно всем было!!! Чудесные сырники и блюда из яиц. Булочка с заварным кремом - это что-то невероятное!Отличное обслуживание. Снимаю звезду за кофе (не понравилось) и отсутствие детского стула/карандашей
Авторская кухня 🔥
Приятное обслуживание и вкусно
Нравится, что заведения оочень маленьких размеров и туда можно редко попасть
Ценовая категория, выше среднего
Посуда красивая
Одно из любимейших мест в городе.
В Басманном районе так точно любимейшее :) Причём идеально как для ужинов, так и для завтраков. Очень вкусно, большие порции.
Для любителей сырников, они тут тоже прекрасны и не сладкие, что большая редкость.
Яйца бенедикт с шампанским просто прекрасны!
Отдельно хочу отметить прекрасную атмосферу. Как будто ты и не в москве вовсе, а где то в Европе.
Очень уютное, тихое, приятное место. Особенно понравится любителям вина.
Был 2 раза, заказал один и тот же стейк, на второй раз он был несравнимо хуже. Считаю, что заведения такого уровня не должны себе такое позволять.
Потрясающе вкусная и изысканная еда, приятный персонал, уютный зал) провести в данном заведении вечер с молодым человеком и закончить его прогулкой по скверу как отдельный вид удовольствия) сегодня впервые попробовали десерты, очень понравилось)
Необычное меню, но все вкусно. Внутри уютно, приятный интерьер, персонал хорошо работает. Отлично подходит для перерыва после променада по Чистым прудам. Ценник средне-высокий.
Очень уютная атмосфера, кухня достойна похвал. Ребята отрабатывают все проколы с подачей или задержками тут же, чтобы клиент был доволен. Приятное место.
Действительно, будто бы попали в гости к старым друзьям! Нас очень вкусно накормили, приятно обслужили! Отмечали с мужем годовщину, посещение Flor однозначно превратил просто прекрасный вечер в очень прекрасный вечер. Спасибо вам! Вы делаете вкусно и с душой! Желаем процветания вашему заведению
Отличная авторская кухня. Уютный, практически семейный (по атмосфере), ресторан. Вкусно все, сомелье на высоте. Рекомендую. Может не так атмосферно как в «Др.Живаго», но так все по домашнему, что не чувствуешь себя в гостях. И еще один плюс- сюда пускают с животными, мелочь, а приятно.
Небольшой ресторанчик, скрытый от бульварной суеты во дворе.
Была на завтраке. Меню лаконичное, выбирать несложно.
Заказывала французский омлет и датский блин. Всё сделано на очень хорошем уровне. Правда, от посещения нового места всегда ждёшь чего-то необычного. Здесь этого не случилось, увы.
Той самой "скандинавии", на мой взгляд, и не случилось.
Оооочень вкусно. Все занято, лучше заранее бронировать.
Портит великолепное послевкусие одна мелочь.
Либо сразу добавили 20% к счёту за обслуживание (без предупреждения), либо технично ошиблись в свою пользу.
В отзывах написано, что виртуозная винная карта… вероятно… я могу оценить местные ликерные настройки - к кофе великолепный дайджестив.
Но 20% все равно помню😹
Очень странный сервис — зашел, со всеми поздоровался, мне ничего не ответили, сам прошел к столу, ко мне подошли и сказали, что он забронирован, но предложили другой между людьми. Принесли меню, я сказал что хочется том ям, мне ответили, что действуют только завтраки и даже не предложили уточнить у повара, можно ли мне приготовить том ям