Если уж соберетесь и дойдете, то рекомендую забронировать место на веранде - это вообще лучшее, что есть тут. В зале душновато. Ценник выше среднего, еда в целом отличная, если не пьете алкоголь, тотсущественно сэкономите)
Были здесь 25.06. Понравилось всё: вид, обслуживание, атмосфера, еда.
Мне лично понравились тартар из бычка и Павлова с вишней. Я в восхищении)
Обслуживание сомелье и официанта тоже очень понравилось. Спасибо вам большое, вернемся ещё, надеюсь, не один раз🩵
Часто ходим по хорошим ресторанам и составляем личный рейтинг. В этот раз решили посетить ресторан "Карлсон", основываясь на большом количестве положительных отзывов и рейтингах по поиску «Мишленовские рестораны в Москве» на Яндекс.Картах. К сожалению, вечер был испорчен.
Плюсы:
- Прекрасный вид на веранде: Вид с веранды действительно заслуживает похвалы и оставляет приятное впечатление.
Минусы:
- Проблемы с бронированием: Уже на этапе бронирования возникли сложности. Менеджер на другом конце трубки под шум ветра с трудом забронировал нам столик с «отличным видом».
- Чистота и сервировка: По приходу нас посадили за столик в зале с грязными бокалами. Хоть интерьер и выглядел неплохо, но довольно сильно пахло кухней + грязные бокалы, это сразу испортило впечатление. Мы попросили пересадить нас на веранду, так как посадка была свободной.
- Состояние столиков: На веранде нас посадили за крошечный столик рядом с курилкой, на котором валялись крошки. Официант неохотно стряхнул их тряпкой, часть из них попала на сумку моей дамы. Под столом обнаружилось липкое пятно, в которое мы испачкали одежду.
- Обслуживание: Официант был крайне неохотным и невнимательным. Его отношение к работе явно оставляло желать лучшего.
- Качество еды: Я всегда оцениваю ресторан по чизкейку. Здесь же вместо чизкейка нам подали творожную запеканку по цене хорошего десерта.
В целом, единственным достоинством ресторана "Карлсон" оказался вид на веранде. Обслуживание, чистота и качество еды находятся на посредственном или даже ниже уровне. Очень жаль потраченного времени и средств.
Лучший панорамный вид на город.
Пить вино , любуясь роскошным закатом. Благо, винная карта обширная и любой гость найдет , что выбрать для себя. Отличные коктейли. Кухня тоже в порядке .
быстро готовят блюда, все было вкусно, официанты крайне приятные, отзывчивые, добрые. хорошо, что предусмотрены пледы, тк на высоте быстро стало холодно, но это никак не испортило впечатление. в общем +вайб
21.07.2023 праздновали свадьбу в данном ресторане. Очень понравились все блюда, прекрасное обслуживание, и конечно же прекрасный вид на Москву! Директор всегда была на связи по любым вопросам организации, за что огромное спасибо! Официанты супер внимательные к каждому гостю и очень вежливые! Прекрасные девушки, которые провожали нас и наших гостей каждый раз, когда мы спускались и поднимались! В общем, все прекрасно!
В конце праздника для нас был приятный сюрприз - скидка в честь свадьбы! :)
Единственным незначительным для нас минусом была небольшая путаница с рассадкой. Рассадку составляла я лично, все рассказала, но не все гости сидели так, как планировалось. Для нас это было не критично, но если вдруг сидели бы не очень дружные между собой гости - было бы не очень здорово. Но для нас это была не проблема!
Очень рекомендую данный ресторан для проведения банкетов, да и просто для посещения! Все блюда просто нереальные!!!
В данном ресторане праздновали свадьбу 27.07 и остались довольны.
Сразу скажу предысторию: изначально забронировали ресторан в феврале, оставили предоплату. Нам забронировали стол на веранде плюс был стол-дублер в зале (на случай. если пойдет дождь). В мае -июне я начала звонить в ресторан, так как нужно было планировать банкетное меню. И как у многих комментаторов здесь была ситуация, что я вообще не могла дозвониться до ресторана.
В итоге мы лично приехали в ресторан, к нам пригласили банкетного менеджера Сергея. Он помог нам составить банкетное меню, не навязывал ничего лишнего. Очень порадовала, что Сергей отлично разбирается в меню ресторана, про каждое блюдо может рассказать.
В день торжества все прошло отлично. У нас был официант Андрей, весь вечер он был с нами, следил, чтобы у гостей были налиты напитки. Если что-то заканчивалось из еды-говорил нам об этом. Обслуживание на высоте!
Многие писали, что еда в ресторане невкусная, я очень за это беспокоилась По итогу все остались довольны едой, мы уже на этапе закусок были сыты.
Отдельно хочется сказать о прекрасном виде, который открывается с веранды! Закаты великолепны!
Отличное место! Спасибо ресторану и коллективу! Особенно менеджеру Федору, официантам Лизе и Максиму 🙏🏻 Отмечали на веранде свадебный ужин на 20 человек - все остались довольны! Атмосфера, обслуживание, столы и скатерти! Некоторые блюда не дотягивают до топ уровня, но в целом очень достойно! Утка из горячего — шикарная! Ее мало брали, но это реально самое вкусное горячее блюдо… в азиатском стиле, с капустой Пак-Чой… а вообще мы шикарно провели время! Было душевно, мы и гости очень довольны! 🥰🤍
Все на хорошем уровне. Виды на котельническую набережную - шикарные. Цены на кухню соответствуют конечно, но есть за что платить. Хороший сервис официантов.
Решили с супругой отметить годовщину в прекрасном заведении вдвоем. Забронировали и оплатили столик за 2 недели. По приходе выяснилось что брони нет и оплату не видят. По очереди 3!!! сотрудника подходили с одними и теми же вопросами покажите оплату, а точно бронировали и т.д., давайте расположим вас внутри а не на веранде (из-за нее и видов собственно и пришли). После 10 минут просьб позвать менеджера или администратора, наконец-то подошла, посадил за какой-то очень странный стол около курилки и сказала что решит вопрос. Отдам должное, удача была на нашей стороне (предыдущие гости уже уходили). И спустя 37 (специально смотрел) минут стол был предоставлен. Администратор убежала довольная. 37 минут видимо норма. Извинений, комплиментов, поздравлений не последовало. Были бы другие заявленные данные - слова бы не сказал. Но если позиционируете себя как дорогой ресторан с сервисом - соответствуйте. Признание ошибок (не ошибается тот, кто ничего не делает) облегчает понимание, а комплимент в виде графина лимонада летним вечером выводит минус в плюс при малых финансовых затратах
Очень все поменялось, раньше было намного лучшее, обслуживание было на высшем уровне, кухня.
Пока не поменяется владелец, больше не вернемся. Еще официальны хамят, и выпрашивают чаевые.
Поменяйте управляющего и главного менеджера и пусть они соберут отличную команду. Сейчас это на уровне кафе на заправки.
ПЛОХО!!!
Отмечали в Карлсоне день рождения компанией в 11 человек. За неделю приехали в ресторан, заказали закуски, напитки и приветственный алкоголь для гостей, чтобы, приехав, люди сели за готовый стол, не ждали и сразу начали отмечать. Банкетный менеджер Сергей очень понравился, всё рассказал, проявил внимательность, расположил к себе. Всё с ним обговорили, заверил, что всё будет прекрасно. Оставили предоплату 30000р.
Приехав ровно в 20 часов (как и было забронировано), увидели пустой стол, с одной стороны которого даже не было стульев. Гости стояли, и ждали минут 10, когда вынесут все стулья. Закуски несли еще минут 20, напитки и алкоголь еще дольше. С нами работала всего одна официантка Валерия, которая не справлялась вообще! Один раз подошел менеджер Сергей, в этот момент обслуживание ускорилось, но ненадолго. На мои просьбы пригласить еще одного официанта, было отказано, сославшись на "прайм-тайм" (к слову в конце вечера, когда в ресторане оставалось несколько столов, обслуживание было такое же медленное, как и в "прайм-тайм").
По виду закусок было сильно меньше, чем было заказано (заказывали в стол салаты и закуски, примерно понимая, сколько их должно быть (муж бывший официант, понимает, как выглядят блюда в готовом виде, так вот на его взгляд, закусок было вдвое меньше в итоге, заказанные заранее оливки так и не принесли!)
Сначала сидели на веранде, потом замерзли, пересели в зал. В зале отвратительный запах еды, видимо, вытяжки не работают вообще!
Впечатление от дня рождения испорчено вконец, нет вообще никакого желания возвращаться в этот ресторан, который когда-то нравился.
Еще из интересного, в 19-50 позвонил администратор, с вопросом, ожидать ли нас, ведь бронь на 19 часов.... Хотя бронирование было на 20 часов! Администратор еще пыталась поспорить, что я путаю, во сколько забронировала стол, чтобы отметить свой же день рождения.
Из плюсов: красивый вид с веранды и неплохой вкус блюд.
К сожалению, на этом плюсы заканчиваются.
Очень жаль, что ранее неплохие заведения вот так портятся.
Хотелось бы, чтобы руководство обратило на это внимание!
В целом все хорошо, решили с подругой день рождение тут отметить на 4 счет получился 25000₽ ))) Немного не ожидали, но потом оказалось что друг по не знанию заказал шампанское дорогое, авторские блюда супер, рекомендую за вкус ❤️
Сотрудники ресторана вымогают деньги за места на веранде. 17 июля мы пришли праздновать др мужа. По телефону сообщили, что столики на веранде не бронируют, только в зале. Мы пришли, в зале было очень душно и жарко, половина кондиционеров не работала, на веранде все было занято. Хостес сообщила, что нас внесут в список и как только столы будут освобождаться, нас пересадят. Через 1,5 часа мы уже сидели все мокрые от жары, есть было невозможно в зале, а столы свободные были на веранде. Мы позвали хостес - Валерию, она сообщила, что пересадит нас только за 2000 рублей, что никаких списков нет и просто так никто не пересадит. После того, как я сообщила ей, что это вымогательство и я это так не оставлю, нас пересадили. Мы пробыли в ресторане на веранде до 23.00, места на веранде были свободные. Из зала при нас уходили люди, потому что отдыхать там было невозможно, а может не хотели платить хостесам... Мы очень удивились, что в таком хорошем ресторане могут так относиться к гостям, такого мы не видели нигде. Сотрудники опустили репутацию ресторана ниже плинтуса. Интересно, знает ли руководство о бизнесе, который процветает в ресторане.
Прекрасный ресторан👍,хорошие и вкусные блюда,очень внимательный,грамотный и отзывчивый персонал,отдельное спасибо официанту Ивану,молодец! Рекомендую! День рождения жены удался))) Большое спасибо)
Понравилось.
+ Еда (брала салат с угрем и палтус - советую, очень вкусно)
+ Вид (красивый вид на Москву, зимой тоже можно выйти на террасу)
+ Обслуживание обычное, ничего особенного
- Один единственный минус я бы поставила за ремонт, кажется, пора обновляться (особенно в холле от ресепшен до гардероба - очень безвкусно разрисованные стены, выглядит нелепо; туалет тоже хотелось бы поприличнее)
Сначала не было места на террасе. Мы попросились в зал. Через 5 мин любезный официант пересадил нас на воздух! Кухня 5 + ! Вид потрясающий. Обслуживание - супер! 👍
Вообще не поняли восторженных отзывов.
Еда на 3, обслуживание на 2.
Виды, да, красивые.
Открывается почти вся Москва, очень впечатляет.
На этом плюсы закончились.
1. Официант был не в курсе состава блюд, граммовки, любых подробностей.
2. Были в дневное время, где полагалась скидка 20% на все меню.
И что вы думаете? Нам принесли счёт, где скидка была 14%, хотя написано было, что 20% :)
(Это мы посчитали сами).
По итогу, нам сделали перерасчёт.
И ДАЖЕ НЕ ИЗВИНИЛИСЬ.
Просто 0 реакции.
Для такого уровня в Москве считаю это позором.
Настоятельно не рекомендую!
Посмотрела предыдущий отзыв, думаю, бесполезно просить связываться ресторану.
Отношение прослеживается в целом почти в каждом действии.
Место замечательное, атмосфера приятная, вид на Москву, закат впечатляет, еда вкусная, каждое блюдо заслуживает похвалы.
Послевкусие испортил чек , где нам удвоили салат из баклажан (заказывали 2, в чеке пробили 4).
Возможно , ошибка, но в ресторане такого уровня подобные ошибки не допустимы.
Ожидания были завышены
Оплата стола «с видом» заранее про полной темноте за окном – разочарована
Блюда – уровень сетевого кафе
Ожидание пока тебя девочка с ресепшн поднимет на лифте в ресторан (спустившись за тобой когда ей удобно) – переигрываете со своей значимостью и прошедшей модностью
Очень мне понравился ресторан. Умопомрачительный вид, прекрасное обслуживание, хорошая еда. Вкусный и согреваюший чай. Особенно красиво попасть на закат!
Место атмосферное, очень красивые виды, кухня изысканная, отдельная благодарность официанту Евгению Грибоедову-он профессионал 100%. Вернемся обязательно, когда будет возможность отдохнуть на открытой веранде
Прекрасный ресторан с прекрасными видами на столицу. Авторская кухня, т.е. есть разные блюда: и русские и японские и ещё какие-то. В целом не очень дорого, но уровень заведения хороший. Приятная расслабляющая атмосфера, столы просторно расположены, есть диваны и удобные кресла. Отличное обслуживание: все вежливые, учтивые, не торопят и прекрасно знают меню.
Прекрасная официант Вероника и девушки на хостес.
Все норм, дорого-богато, неплохое меню, но обслуживание весьма среднее. Надменный сомелье, невнимательный официант, ну и четко в 12 ночи - мы закрывается! Заведения такого уровня должны работать до последнего клиента, как в Питере большинство.
В целом неплохо, кухня хорошая, коктейли тоже. Но показалось долгим обслуживание - в воскресенье вечером при средней посадке приходилось вылавливать официантов. Ну и навязывание чаевых от официанта в конце при оплате счета оставило неприятное впечатление.
Без скромности могу сказать, что это один из лучших ресторанов нашей любимой столицы! Ужинали в честь ДР вчера, скромно... по-семейному, очень понравилась подача блюд, отдельный респект повару за мясо, десерты, а главное, ребята, за СЕРВИС! Он на высоте, сейчас в разных сферах очень страдает именно сервис, но здесь все на высшем уровне!
Не бойтесь здесь проводить знаковые даты (важные свидания, ДР, свадьбы, рождение детей и тд) вы точно останетесь довольными:) Отдельное спасибо нашему официанту. Единственное, на чай налички оказалось маловато при расчете, но да пусть он нас простит) и ему придет гораздо больше от других благодарных гостей!) Всему персоналу огромное спасибо за атмосферу и вкусную еду!
Данный ресторан входит в адреса Счастья - здесь проходит официальная роспись. Мы решили воспользоваться такой прекрасной возможностью и сразу после росписи устроить тут же банкет; что очень удобно - не нужно никуда перевозить гостей. Кстати, кроме нас больше никто из расписавшихся так не сделал - все экономят и уезжают в дешевые места. Это я к тому, что ресторан мог бы хотя бы наш банкет нормально организовать. Но нет. Косяк был на косяке!! Понимаете, это СВАДЬБА! Это ответственное мероприятие, и это дорогой ресторан.
Изначально, когда мы пришли бронировать столы для банкета, была целая проблема вызвать банкетного менеджера, к нам подходили разные люди , что-то спрашивали, но самого банкетного менеджера к нам не звали. В итоге в день свадьбы оказался еще какой-то другой банкетный менеджер, которому никакую информацию по предоплаченному меню не предоставили. Гости сели за ПУСТЫЕ столы!!! Я чуть со стыда не померла. Хотя мы выбрали и алкоголь, и закуски, и горячие блюда !! Только когда мы ткнули в файл с меню, начали все готовить. А народ уже хотел праздника!!! Уверена, люди, которые экономят и уезжают в Армянские золотые залы с вензелями и хинкали, получают там лУчший сервис по организации своих свадеб.
А какая огромная проблема была согласовать принос своего свадебного торта! Нам его делала известный кондитер, с соответствующими украшениями. А ресторан уперся и все. Красавчики только повара! Еда и коктейли прекрасные. Интерьер тоже очень красиво получился на фото. В общем молодцы те, кто бесплатно тут регистрируется я уезжает.
Это мой первый отрицательный отзыв и первое хамоватое обслуживаниев этом ресторане. Мы постоянные гости, любим кухню этого заведения, виды Москвы, но такого отношения никогда не было. Наш стол был на веранде, обслуживала Елена, которая ничего не смогла посоветовать из блюд, закатывала глаза на наши вопросы, на всё отвечала это вкусно, и это вкусно и это тоже, часто обходила наш стол стороной, чтобы не дай Бог ничего у неё не спросили, чувствовалось её раздражение. Ближе к закрытию мы просили вынести торт со свечкой, но она сослалась на то, что кондитер ушёл, она ничего принести не может, на повышенных тонах требовала оплатить счёт и покинуть заведение, хотя столы другие сидели. Так же в этот день с нами работала сомелье Анна, подруга сделала нам сюрприз, распечатала забавные этикетки на бутылки, когда попросили Анну наклеить на бутылку она ответила наклейте сами, ну хорошо, наклеили, но можно как то эту бутылку показать всем, но она абсолютно равнодушно разливала и даже не привлекала внимание, пока мы сами не увидели наклейку. И косые взгляды, что мы не в себе со своим наклейками. Вообщем осадок остался. Вроде лето, солнце, прекрасные закаты, вкусное проссеко, отличная кухня ресторана, но не довольные лица Елены и Анны портили всю атмосферу.
В кафеплохой выбор десертов самое нормальное это вид на дневную и ночную москву красивый вид на Москва сити красную площадь и как я и говорил ужасный выбор десертов какая то мятная панакота и тд вообще кринж и плохое кафе некому не советую
Начитавшись отрицательных отзывов были опасения, что посещение пройдёт не гладко. Но всё обошлось: не было проблем ни с бронированием, ни с внесением депозита, ни с местом. Единственно, только прошел сильный дождь, и веранда была ещё мокрая, туда не садили. В зале было немного шумновато из-за крупного застолья: играли свадьбу, кричали «Горько!». Но это не сильно мешало. Порции небольшие, но очень вкусные. Десерты шикарные.
Ну и, главная фишка этого ресторана - панорамный вид на Москву. За этот вид можно многое простить, хотя прощать было нечего.
С уверенностью рекомендую для ярких впечатлений. Хорошо поесть можно много где, а вот так полюбоваться Москвой…
Официанты вели себя очень вежливо, корректно, участливо. Было очень приятно.
Хотели забронировать стол на понедельник вечер-поужинать 3 взрослых и 1 ребенок, оставили заявку на сайте-нам перезвонила девочка и сообщила, что бронь стола в будни 24.000 рублей. На мой вопрос - что же нам нужно будет съесть у вас на 24 000, если мы не пьем алкоголь и хотим просто поесть за пару часов до закрытия. Ей было нечего сказать . Спасибо, ужинайте сами.
Отвратительное. Потеря вечера!!! Прекрасен только вид!!!!Бронировали стол на открытой площадке, в итоге. Место для сумок предложили. Место не было. Хотя, больше половина столов с диванами были свободны. В итоге пошли вовнутрь. Были в двоем. Сидели до закрытия все так же диваны были свободны. На вопрос почему не сажаете. Бронь.
Скажу отдельно по обследованию. Так же отвратительное. Официант ушел и потерялся. Вернулся. Взял заказ и пропал. Через час опомнились. Для букета вазу спрашивали 4 раза!!!!
Еда так себе. Больше не пойду !!!!
Отмечали день рождения с мужем, все понравилось, кухня достойная, официант очень хороший, советовал такие вкусности, что все по его советам, было изумительным! Ежевичный лимонад, как вы его делаете, фантастика! Шеф повар- молодец! Уважение вашим рукам, таланту! А как все быстро! Не успели пару фоточек только в одной части веранды сделать, и рассмотреть Москву с высоты птичьего полета, как уже официант накрыл нам первую часть блюд! Идеально! Что еще сказать. По внешнему виду девочку хостес, только бы причесать и приодеть, но это уже из разряда «придирка». Спасибо.
Обожаю летнюю веранду, уютная с прекрасной панорамой. Не понравился подход с поздравлением именинников. Все рестораны делают комплименты, в Карлсон такого нет.
Очень красивое расположение на крыше ТЦ, с потрясающими видами на Кремль и Сталинскую Высотку, но кухня мне не совсем зашла., хотя мой младший был в восторге!
Приятный ресторан с красивым панорамным видом.Брал лосось и теплый салат с языком.Порции маленькие .Обычно приготовлены .Нельзя сказать,что очень вкусно.Цены умеренно высокие.С парковкой сложно,но найти можно.
Потрясающий ресторан!
Кухня наивкуснейшая, атмосфера предпраздничная, вид из окна на ночную Москву чудесный и завораживающий.
Персонал обходительный и приветливый.
Наслаждение и гастрономическое удовольствие получены на тысячу процентов!
Хорошое место, действительно вкусно, жалко нет безлактозного молока для кофе, но за прекрасный вид это прощается, лично для меня со временем он не ухудшается, как это обычно бывает.