Посетил заведение 16.11.2023. Остались исключительно приятные впечатления! Тартар выступил свежим вступлением в вечер изысканных блюд. Горячие блюда оставили особо приятный след - очень понравилось сложность и многослойность блюд (Треска в сочетании с кремом из артишоков и белой фасоли, равиоли с таледжио и уткой конфи). Завершил трапезу десертом, который оказался не хуже горячих блюд (солодовый крем с клюквой и топленым молоком) - сочетание сливочно-сладкого, и приятного по структуре крема с выразительной, но не перебивающей вкус кислинкой клюквы. Одним словом - доволен! Обязательно планирую посетить данное заведение еще не один раз.
Место не очень большое, но очень красивое. Музыка, картины, да и весь интерьер - огонь! Разнообразие тартаров не должно удивлять (ведь заведение специализируется на нем). И все они вкусные, проверено. Из вторых блюд мой фаворит - говяжий язык с картофельным пюре. Ребятааа… каждый кусочек мяса просто тает во рту, пока ты наслаждаешься этим шедевром. Нежнейшее и вкуснейшее блюдо! Для любителей кофе рекомендую попробовать кофейный брауни, там и сам брауни кофейный, и мороженое кофейное, и мусс кофейный! Если вы еще не трапезничали здесь, то очень вам рекомендую исправиться!;)
Ожидали большего от нашумевшего тартар бара. Эффекта гастрономического «вау» не случилось. Тар-тар с пармезаном вкусный, сивиче с помидорами — вкусно, но очень просто. Креветки с соусом манго показались совсем безвкусными (может у меня, конечно, слишком забитые вкусовые рецепторы). Понравился говяжий язык с пюре. Цыпленок был неплох. Вкусно, но не отвал бошки. В общем, сходить попробовать на разок — имеет место быть. Но в DUO есть места покруче)
Клевое место. Эстетично, вкусно, меню небольшое, но норм. В заведении приятные люди собираются, официанты милые. Все стильно. Единственное, была с сыном 11 лет-есть ему особо нечего. Но и заведение не для детей
С одной стороны очень вкусно , все свежее , подача интересная , с другой ( в силу популярности ) очень шумно, официанты просто летают по помещению и бывает , что забывают о напитках . Но самое грустное , это конечно ограничение по времени , конечно два часа хватит , чтобы поесть , но вот чтобы посидеть еще и выпить - уже нет. Поэтому исчезает какая то уютность , вообщем для гурманов.
Шикарное место, чтобы выпить вина в компании и съесть вкусные закуски. Оправдывает все ожидание, главное бронировать место заранее и не бояться попробовать все
Хорошее заведение, классный интерьер. Очень вкусные блюда, быстрая подача. Официанты всегда заинтересованы угодить посетителям, даже когда не забронирован стол.
Заведение с таким названием претендует на изысканность, индивидуальность в блюде «тартар», поэтому его и выбрали. Брали с кешью и шиитаке и один со шпинатом и трюфелем. 1. Удивились, что спросили, нужен ли хлеб, так как обычно в ресторанах блюдо подразумевает интересную «подложку»: рисовые чипсы, картофельные слайсы, поджаренный/обржженный хлеб или гренки. Подали без всего:( 2. Мясо крупно нарезано, из-за чего, возможно, потеряло во вкусе.
Но хочется отметить, что место в спокойном районе, само атмосферное, уютное и стильное.
Единственный ресторан Duoband, который разочаровал. Дело не в еде, она хорошая и вкусная, а в сервисе. Зачем-то очень настаивали, чтобы жена сняла куртку, якобы это верхняя одежда и в ней нельзя. Несмотря на все уговоры настояли на своем, в итоге жене было некомфортно. В зале были люди и в более громоздкой одежде, их жилеты и пиджаки снимать не просили. Такая принципиальность мне не ясна.
Добрый день. Всегда рекомендовала всем друзьям тар тар бар, но сегодня обнаружила, что в счет нам добавили воду, которую мы не просили, которую нам налили по дефолту, которая не в заводской упаковке. Обычно в заведениях в таком случае вода не включается. А в этот раз тар тар бар делает такие вещи. Я разочарована, это очень опускает сервис duo band, который мы вечно нахваливаем. Были бы здорово, если бы кто-нибудь прислушался и вернул duo band былую славу сервиса.
Отличное заведение
Очень вкусно
Бронировать столик можно онлайн без обратного звонка
На столах есть деревянный кубик с qr кодом для оплаты, не нужно ждать пока принесут счёт
Заведение является частью сети duo, это задаёт определенный уровень как в обслуживании так и в кухне
Если вы любитель авторской кухни и вкусных коктейлей и вам не особо важна атмосфера, вам точно сюда. Хотела бы назвать место молодежным, но ценник и меню говорит что это место скорее для состоявшихся людей и ценителей еды. О баре: одно помещение, небольшое с современным ремонтом, но в нем достаточно шумно и суетливо. Сервис: можно сказать отличный (удивительно что официанты не записывают заказ при такой текучке народа). Еда - для гурманов и ценителей. Если вы так же как и я влюблены в тар тары то вам определённо надо сюда. Классический с пармезаном вызвал почти оргазм, а лимонный сауэр (хотя он Авторский а не классический) поднял настроение и вкусовые рецепторы на новый уровень. Жаль что мозговая косточка немного эту феерию вкуса снизила (очеееень много соуса, блюдо вообще не понять и не оценить, так как соус забил и все рецепторы и весь вкус, блюдо вышло на 2 из 5го если оценивать). Мой совет обязательно к посещению и поеданию тар тара!)
Была в ресторане два раза - в первый раз ела тартар с пармезаном, во второй - тартар с лисичками. С лисичками - это просто что-то невероятное, к нему идеально подходит ремесленный хлеб с небольшой кислинкой (его подают отдельно). Обстановка необычная, но мне нравится. Тартар подают очень быстро.
Удивительно вкусно всё всё всё :)
Интересный интерьер, удобные столы и кресла, вежливый профессиональный персонал.
Музыка хорошая, может, только чуток громковатая для такого места.
Весьма рекомендую!
Пригласили друзья, сил не было, но место зарядило энергетикой ) мне даже понравилось что так шумно и такой движняк, беготня официантов, такая приятная запара вокруг) еда вкусная , но жалею что мозги на хлебушке, говорят волшебные, не рискнула такое пробовать. Действительно заранее бронируйте, место супер популярное.
То место, которое стоит посетить. Кухня не избитая, точно откроете для себя что-то новое. Нам попался официант огонь, так вкусно рассказать про телячьи мозги мог только он, что муж не устрял. В меню только название блюд, так что все основное для Вас загадка. Атмосфера и обслуживание прекрасное. Еда интересная
Да, к тартару базару нет, наверно самые вкусные тартары, который я пробовал. Сезонный с лисичками вообще отвал всего. Костный мозг прям кайф на максималках. Бараний мозг на любителя, но прикольнуться можно.
Коктейли обводненые, но концепция не в этом
Необычно,атмосферно,вкусно,недорого. Особенно хочу отметить работу официантов и кухни,собственно они и задают темп и движ ! Молодцы!
Alina K.
Дегустатор 3 уровня
13 августа
Были в начале августа 2024.
Что понравилось:
Десерты - абсолютное сочетание формы и содержания, очень вкусно!
Тартар
Чай - молочный улун - вкусный и почему то совсем недорогой.
Официанты - доброжелательны и профессиональны, участливы. Когда в конце ужина спросили как все прошло, мы в том числе упомянули, что нам не понравились лимонады. Официант без лишних слов убрал их из счета, хотя мы не просили и готовы были заплатить.
Что не понравилось:
Собственно, лимонад - как будто вода со льдом и каплей сиропа, водянистый и безвкусный.
Шея с рагу - очень соленая.
Запах еды - Кухня открытая, выходишь из заведения с ощущением (и запахом от одежды и волос) будто это ты готовила там весь вечер.
Шум. Сидели непосредственно рядом с кухней. Прямо за мной видимо было место, куда складывали, нет, швыряли столовые приборы по ощущениям каждые 5 минут - ужасный лязг и звон. Может стоит перенести это место или подложить что-то мягкое.. ну или хотя бы попросить официантов не швырять их, а класть аккуратно.
В целом впечатления очень хорошие.
Ресторан обманувший ожидания… пришли ужинать компанией, зашли внутрь и сразу хотелось уйти. Какая-то суета, теснота, жар и запахи от открытой кухни. Решили все же присесть в зале. И мы не ошиблись. Рядом со столами уже нет никакой суеты и лишних запахов. Из меню попробовали почти всё: выше всяких похвал. Очень вкусно, необычно и уютно! Уходили уже в восторге. Всем рекомендую!
Был приятно удивлён практически по каждому пункту. Атмосферный интерьер. Современная открытая кухня. Душевный и профессиональный персонал. Парни - без слабых мест! Кухня - моё почтение, тут даже сложно что-то писать, нужно пробовать. Ярко, интересно, живо! И это мы только тартары попробовали. Обязательно будем дружить.
Одно из любимых мест в Петербурге. Все здесь сошлось: отличная кухня, приятное обслуживание, классный интерьер.
Лёгкая непринуждённая атмосфера и всегда самое хорошее впечатление от визита.
Место популярное,блюда с интересной подачей,необычные решения по вкусам,что лично нас как раз разочаровало,если вы любите тартары и карпаччо из говяжий вырезки(самое нежное мясо)то вам не сюда,все тартаты преимущественно делают из костреца,мясо жёсткое,попадаются жилы,заказывали костный мозг,надеялись на классический вкус,но его принесли пережареным в каком-то азиатском соусе,что вкусом самого костного мозга там и не пахло.Но наши ожидания это наши проблемы как говорится)) За соседним столиком официант случайно покинул тарелку с татраром на телефон посетителя))вообще загрузка большая по посетителям,блюда отдают молниеносно.Дизайн помещения удачный.Сняла звезду за сильно перекрученые вкусы блюд.
Забронировали столик на двоих 5 августа.
Первое впечатление - грязная входная группа (лестница).
Проводили к столику, дали меню, поставили стаканы, но воду не принесли. Потом стаканы забрали вовсе.
При заказе закусок попросили принести воды, и еще мы уточнили, что горячее закажем позже.
В зале было очень шумно, музыку было неслышно совсем. Учитывая тот факт, что блюда принесли молниеносно - складывалось ощущение, что находишься в столовой, где все поставлено на поток.
Заказали татаки из говядины с фуагра 990₽ - много соуса, очень мало фуагра,
пересолено.
Тартар из оленины с соусом из оливок и халапеньо 650₽- нечто сырное со вкусом мяса.
Лепешка роти со страчателлой и чоризо 490₽ - вкусно, понравилось, но порция - 1/2 от лепешки, поделенная пополам.
Лимонад лимон-розмарин 350₽ - понравился.
Съели мы это минут за 10.
Посуду забрали, воду так и не принесли
Минут 20 ждали, пока официант подойдет и примет заказ на горячее. К тому моменту уже попросили счет и поведали о нашем неприятном опыте и испорченном впечатлении.
Официант извинился, предложил выбрать блюдо за счет ресторана, но в этом не было необходимости, можно было из счета что-то убрать, лимонад, например, и таким образом показать свою клиентоориентированность не на словах.
МСС кстати фастфуд - что вполне оправдано. А еще забавно было читать ответ про установку американских фильтров и невозможность сделать воду бесплатной. Тогда становится ясно, почему ее не принесли.
Просто, вкусно. Место приятное во многих отношениях- кухня, чисто мужское обслуживание , минимализм в интерьере. Чек чуть выше среднего, локация обязывает.
Что не понравилось- чайник для чая не приспособлен для чая. Чай должен «дышать» чтобы восхититься
Ожидаемо феерично! Масса удовольствий от бесконечной гаммы вкусов. Тут не просто тар-тары, а произведения кулинарного искусства. Ребята очень приветливые и осведомлённые о блюдах, которые подают. За соседним столиком консультация была минут 10-15. Класс)))
Прекрасное место! Все блюда невероятно вкусные. Подача очень быстрая (закуски подают буквально через 5 минут). Очень вежливый и внимательный персонал. Отдельно хотелось бы поблагодарить Артема за его чуткость и подход к каждому гостю! Будем рекомендовать и обязательно вернемся!
Очень приятное место, приятные официанты и обслуживание:) понравился тар тар с пармезаном и тар тар с огурцами и кимчи, из десертов солодовый крем (вообще пушка). Очень быстрая отдача блюд и напитков. Люстра и прикрытые наполовину картины–топ😀
Из-за своих завышенных ожиданий место совсем не удивило. К удивлению, ассортимент тартаров невелик и неразнообразен по мясу/рыбе. Был с друзьями, попробовали все тартары. Реально стоящим был тартар с пармезаном, некоторые позиции были прямо слабоватыми. Совсем не то, что ожидаешь от места с названием "Тартарбар"
Горячие блюда и супы абсолютно без вопросов. Все было сделано аккуратно, красиво, интересно и вкусно. Небольшие порции, но выполнены на честном ресторанном уровне.
Персонал порадовал, официанты толковые и вежливые. Одним словом большие молодцы.
Атмосфера и интерьер в заведении приятные, но ничем особым, кроме открытой кухни не цепляет.
Отличная атмосфера. Красивые повара. Вежливые официанты.обаятельный менеджер. Вкусные блюда, голубцы как у бабушки и лепёшки как у дяди турка. Обязательно приду сюда со своим любимым отчимом снова, ведь это лучшее место для мужской «романтики.»
Единственная ложка дегтя- принесли сыроватый Тартар, на комментарий об этом официант посмотрел на меня с недоумением. Не знаю как у вас в Петербурге буржуйском, но моя советская закалка учит есть мясо только велл-Дан, как я ел в столовой колледжа для трактористов всю юность
Желаю месту развития
Обожаю это место и всем очень советую!
Во-первых, такого костного мозга вы еще нигде не ели и это я вам гарантирую! настоятельно рекомендую взять костный мозг на тосте. Во-вторых, одни из самых вкусных завтраков в северной столице. Очень хочу быстрее вернуться в СПБ, чтобы побольше блюд попробовать ! 🖤 а какие там лимонады 🥲
Тартар с пармезаном потрясающий!!!!!Очень понравился!!!!!С Олениной интересный,тоже вкусно!!!!!Очень!За тартарами точно сюда!!Вторые блюда не так впечатлили.Обслуживание прекрасное,заведение популярное,зал полный,из-за этого немного шумно
Бесподобный тар-тар, и не только. Мясо на 5+, рыбные блюда делают чуть хуже. Подобрана хорошая алкогольная и винная карта. Хорошее обслуживание, ну может официанты чуть смурные или немного на пафосе) Место рекомендуется)
потрясающий ресторан! пришла сюда с парнем поужинать, здание такое красивое и атмосферное! доброжелательный персонал и вкусная еда!
много разных блюд, интересное меню, и цена того стоит!
всем советую!!!!
Пришли по рекомендации друзей. Очень шумно, людей много. С одной стороны показатель, что место хорошее, с другой стороны не посидишь в расслабленной обстановке не насладишься едой и компанией.
Закуски были вкусные, брали гребешки и тар-тар. Принесли закуски быстро.
Вторые блюда ждали очень долго. Люди,которые пришли позже нас, заказали ,съели и ушли, а мы ещё ждали.
Я брала пасту с креветками, мне показалась немного пересолена. Муж заказал одно блюдо, принесли другое. По цене было так же,что и заказал изначально. Возвращать не стали, так как ждать пока приготовят,то что заказали , времени не было.
Но факт есть факт.
Хотелось бы, чтобы в заведении предлагали хотя бы стакан воды как комплимент или просто знак внимания. Поверьте , это очень приятно, когда бар заботиться так о своих гостях. А не покупать бутылку за овер-дохрена, по цене одного из блюд.
Хлеб тоже был как отдельное блюдо, хотя часто бывает, что его тоже как комплимент от заведения и шефа приносят. Сам хлеб и взбитое масло были вкусные.
Если обобщить, все хорошо,но есть свои НО.
Второй раз мы бы не пришли
Очень люблю сеть DUO, была во всех их заведениях и не раз.
Говоря конкретно о Тартарбаре, немного разочаровал.
Очень много соуса в тартарах, перебивают вкус мяса и морепродуктов.
Брали три разных тартара и ни один не впечатлил.
У меня был день рождения, комплимент в виде десерта подали с таким лицом, будто я у них последний отобрала)))
Потрясающее обслуживание, вкусные блюда, интересное меню и подачи! Очень приятное соотношение цена-качество. Отличное место, чтобы сходить вечером и попробовать что-то новое! Или заказать классику и насладиться хорошим исполнением. Все очень понравилось!
были здесь с подругой 05.08.23. Интерьер приятный, дизайн меню аккуратный, все очень красиво оформлено, однако вечером было немного шумно тк была почти полная посадка. Заказали на закуску жареного кальмара со сливочным унаги, очень понравилось. На основное я взяла цыпленка со спаржей и соусом каччо пеппе, получилось великолепное сочетание, высший класс. Далее заказала на десерт шоколадный мусс с бородинским хлебом и лесными ягодами, хоть ягоды я не очень люблю, все равно съела все, тк сделано было очень вкусно.
Если хотите вкусной немного оригинальной еды, то вам сюда. Не пожалеете потраченных денег!Внимательные официанты, интерьер, еда - просто пушка!
Бычьи хвосты в листе молодой капусты ммм… вкусно!
Попробуйте десерты:
Шоколадный мусс с бородинским хлебом и лесными ягодами
и
Солодовый крем с клюквой и топленным молоком.
Бомбические вкусы!
Как всегда все супер! Официанты все как на подбор :)
Цуккини с муссом из пармезана - любовь! Теперь это еще одна причина возвращаться в Питер❤️
Было бы классно, если бы открылись в Москве🙏😄
Супер крутое место.
Еда 5+. Все было очень вкусно и необычно.
Подача 5+. Все подавали в свое время, в красивых дорогих тарелках.
Сервис 5+. Обслуживание очень быстрое, быстро готовили, вино в бокале только заканчивалось, сразу наполняли новый бокал. Посоветовали попробовать костный мозг, нам не понравилось, есть не стали, не включили в счет. При входе предложили свой пауэр бэнк, чтобы зарядить телефон.
Интерьер 5+. Минимализм в стиле лофт, светло и просторно.
Единственный минус, это то, что жарят мозги на открытой кухне, и этим сладковатым запахом у меня пропахли волосы и пальто, весь оставшийся вечер я чувствовала на себе этот запах. А т.к. мозги мне не понравились, то он был не очень приятный.
Но не смотря на это ставлю твердую 5+)