Гусь
Награды
2025
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
2625 отзывов
5 марта
В целом интересная кухня в Казани, очень много блюд с гусем и уткой.
Мне нравится это мясо. Все очень вкусно!
28 апреля 2024
Хороший ресторан на берегу о. Кабан , где можно попробовать блюда татарской кухни. Вкусно, средний ценовой диапазон, официанты помогут в выборе блюд, достаточно приветливы.Остались вполне довольны посещением этого места
6 августа 2024
В меню представлены очень вкусные традиционные блюда татарской кухни и не только, рыба в меню - прекрасна, пробовали несколько блюд, все очень вкусно. Нам так понравилось, что в итоге, во время поездки в Казань мы либо приходили на ужин, либо заказывали блюда из этого ресторана большую часть времени)
21 июля 2024
Каждый раз когда приезжали гости с другого города, а это было часто, с большим удовольствием вели их сюда, что бы насладиться татарской кухней. После этого посещения несколько раз подумаю, а стоит ли. Выпечка да, была как всегда бесподобна. Куллама была на столько соленая, что даже те, кто досаливал все - сказали это слишком. Казы, которое заказывали каждое посещение - было ужасно пересушено, официант конечно забрал, его переделали, но особо ситуацию это не спасло))
Конечно, кухня пыталась исправить ситуацию вкусным десертом, но увы - десерт был вкусный, ситуация ужасная. Официант Данил, молодец, пытался спасти ситуацию как мог))
В любом случае Гусь очень испортился, поток туристов и гостей большой, персонала нет, персонал не успевает, Хостес одна, гости все стоят на входе, кто то идет сам по себе куда хочет 🤷🏼♀️
3
1 июля 2024
Очень вкусно все! Прекрасный ресторан с хорошим интерьером. Национальная еда: бульон, азу, десерты - все очень вкусно. Обслуживание немного хромает, очень долго ждала ложку 😅 Но все списываю на молодых и неопытных официантов. В целом хорошее впечатление, кухня делает это заведение
21 января
Это пушка. Вкусно все. Выпечка- вообще отдельный кайф. Я не любитель губадии, к примеру, но здесь она - что-то с чем-то. Всем рекомендую
26 октября 2024
Живописное место с уютной домашней обстановкой . Великолепная кухня ! Рядом удобная парковка !!!
23 марта
Отличный ресторан, очень вкусная, еда, кыстыбай выше всяких похвал, все понравилось. Хорошее место.
8 декабря 2024
Очень понравилась кухня и очень гостеприимная обстановка. А ещё бунусный напиток из винограда. Класс. До новых встреч.
1
11 января
Замечательное место, отличная кухня! Особенно понравился копченый гусь под гевюрцтраминер.
Рекомендую! Не пожалеете!
14 октября 2024
Очень интересное место. Мы попробовали несколько видов мяса и остались более, чем довольны. Вкусно это не то слово. Этот ресторан - одно из лучших мест с национальной кухней. А на день рождения ещё и комплимент в виде десерта с большой свечкой получили. Обязательно буду рекомендовать это заведение своим друзьям и знакомым!
2
22 марта
Забегаловка.
Казахстан, мы для них не достаточно богаты и достойны, и можно им показать свое негостеприимство и пренебрежение.
При пустом зале отказали в обеде в будний день.
Ответы бизнеса формалистика, посмотрела и смеялась, ваш отзыв передан руководству, и ничего не меняется.
Посмотрите отрицательные отзывы, и всё поймете
Не ожидала от татары из казани
2
4 марта 2024
Приехали в Казань 23 февраля 2024 года двумя семьями. Очень хотелось посмотреть Казань и попробовать национальную кухню. Посмотрели по отзывам хорошие рестораны рядом с гостиницей и решили посетить данное заведение, хотя было несколько негативных отзывов. При входе нас встретили замечательные девушки-администраторы и очень приветливо нас проводили за стол, на этом хорошее заканчивается! На вопрос про плохие отзывы, официантка пожаловалась на конкурентов. Пошли помыть руки в туалет. Театр начинается с вешалки ну а питейное заведение с туалета! Из двух общих кабинок работала одна, в которой было холодно и не убрано. Возле раковины весел не заполненный график уборки туалета, а было уже около 19 часов, из чего можно сделать вывод, что на уборку туалета весь персонал плевал! Далее сделали заказ. Сразу принесли напитки, морс, пиво и алкоголь. Морсом оказалась тёплая розовая сладкая вода, которая была тут же отправлена обратно на кухню и нам её исключили из счёта. Заказали салат с гусем, через пятнадцать минут оказалось, что гуся нет. Короче продолжать можно долго. Ужинали в шестером, еда не понравилась ни кому! Вечер и праздник почти был испорчен. За ужин мы заплатили более 12 тысяч рублей. Посещать это место не советую.
7
1
10 августа 2024
Персонал понравился. Атмосфера ресторана хорошая и близость к озеру Кабан тоже большой плюс. Рекомендую гусь-бургер, очень вкусный. Да и в принципе разнообразие блюд достойное.
10 марта
Отличная кухня, приятное обслуживание! Цены высоковатые, но оно того стоит. Всем гостям Казани советую хотя бы раз посетить, и вы уже не сможете не повторить)
1 декабря 2024
Организовали мы тут банкет. Был выбран отдельный зал с печью на 2м этаже.
В целом всё прошло почти нормально. Заказанные гуси оказались на удивление вкусными. Треугольники с уткой и с говядиной были тоже на высоте. Гостям понравился и бульон с кыстыбы и татарский чай с чакчаком. Неплохие тарталетки с икрой и рыбная нарезка.
Теперь о том, что не понравилось. Салат свекла с фетой был не очень аппетитным. Овощная нарезка из огурцов и помидор подуставшая, как будто резали на кануне , ни о какой свежести не было и речи. Тоже самое можно сказать и про фруктовые нарезки. Но самое неприятное впечатление оставило основное блюдо - казы с картофельными клецками. На фото видно что нам обещали и что вынесли. А вынесли бульон в котором плавали клецки и то, что они называют «казы» (некие тонко порезанные кусочки домашней конской колбасы) сверху легкий сыр или каймак.
Да, бывает когда выглядит не очень, а на вкус хорошо. Тут хорошо не было, сыр растаял в бульоне и он очень быстро стал похож на молочный. Администратор объяснила это тем, что на фото информация о том из чего это блюдо состоит, чтобы гости имели представление, ну а в принципе это блюдо нельзя приготовить без бульона, поэтому перед вами стоит именно то, что называется «Казы с картофельными клецками»! Конечно же она поняла наше недоумение, предложила комплимент от заведения, от которого мы отказались (вдруг нечто похожее вынесут). Часть гостей поела «это», часть поковырялось в тарелках, половина же даже не притронулась.
Мое настроение, как организатора торжества оказалось сильно испорченным.
После расчета администратор еще раз извинилась, но это было тут бесполезным и неуместным. Уместным могло быть только исключение из счета этого блюда в количестве не съеденных порций или полностью.
Пысы: возможно такие проблемы только с банкетным меню. Но извините, оно тоже не из дешевых, на человека вышло более 5тр, это без алкоголя (практически весь заказ описан выше)
4 апреля 2024
В Казань приехали всего на три дня , нам друзья разрекламировали данное заведение. Первый день отмечали день рождение , дружелюбная атмосфера, вкусная кухня. Но сегодня 4.04.2024 решили поужинать перед поездом. Заказала бефстроганов. Пожалуй это была моя самая большая ошибка. На дне пюре с подливой, меня ожидал кусок стекла который я раскусила. После данной ситуации пришлось идти полоскать рот, так как помимо основного куска образовалось кучу мелких. Хорошо что зуб не сломала . Но моё личное мнение что уровень данного заведения не позволяет им такие погрешности!!! Из счета конечно данное блюда убрали, принесли комплемент в виде сладостей . Но вы думаете что сладости реально могут сгладить такое?! Вот и тоже так думаю. К комплементу даже не притронулась! Будем надеяться что я не проглотила случайно еще осколки стекла. По приезду обязательно составлю письмо в роспотребнадзор. Так как считаю что данная ситуация не должна остаться без присмотра.
3
2
14 января
Нам не понравилось с самого начала. Ни здравствуйте, пришли после экскурсии с детьми холодные голодные, администратор сходу мест нет , а потом выяснилось что второй этаж свободен и нас сразу посадили. Еда тоже так себе, ожидали будет вкусно, порции маленькие, не вкусные , пиво фирменное ужасное реально гусь напрудил. Единственное официантка хорошо обслуживала ей плюсик. Ну и когда пошли ни до свидания не гостеприимный ресторан
8 ноября 2024
приехал в Казань ради местной кухни, друзья посоветовали этот ресторан говорят там очень вкусно, не обманули реально вкусно, всем советую здесь побывать
1
17 декабря 2024
Все прекрасно, очень вкусно, прекрасный официант. Но вот салфетки на столе не совсем чистые. Будем в Казани вернёмся снова обязательно
13 октября 2024
Заведение очень понравилось.
Вкусная кухня, красивый интерьер, удалось даже попасть без брони.
Для ребёнка отдельное меню.
Обязательно заказывайте щербет-это чтото невероятное! Я нигде такого не пробовала! собственное производство.
13 апреля
Еда великолепная, очень вкусно. Но вот девочка при входе очень недружелюбная. Отказала нам, большой компании (12 человек), мы ее еле уговорили. Всё время повторяла: "я все понимаю, но мы не можем вас разместить". И как зомби: я всё понимаю, но нет места. Места было много.
11 февраля
Заехали поужинать в данное заведение по факту, под Новый год, у нас не было брони и нас отправили в другой зал. Там было комфортно и уютно.
Из еды: очень вкусно, понравились все блюда, прекрасный сервис, как будем в Казани обязательно придем еще.
На фото Каз-бургер из гуся и батат фри
14 мая 2024
Приятное заведение в красивом месторасположении. Лучше заказывать столик заранее, была живая очередь. Вкусная татарская национальная еда, но и для любителей европейской кухни найдется чем себя порадовать.
16 ноября 2024
Очень вкусная национальная кухня. Уютное место. Приятный персонал. Обслуживание на высоком уровне.
9 января
Кухня отличная. Обслуживание хорошее, советую посетить. Я первый раз был в Казани, как гость с семьёй нам понравилось.
23 июля 2023
Чисто, уютно, колоритная музыка, быстрые и приятные официанты. За это все большой +
Цены на мой взгляд завышены. Сидели на веранде, там конечно все продумано, от розеток до не улетающих салфеток.
Уха по Казански ооочень вкусная, но плохо убрали кости из рыбки. Очень маленькие порции салатов. Мясо готовят достойно!
Губадия не вдохновила…очень посредственно для ресторана.
В целом положительное мнение сложилось об этом месте, но соотношение цена/качество 🤷🏻♀️
1
1
9 августа 2024
САМОЕ ВКУСНОЕ И БЮДЖЕТНОЕ ЗАВЕДЕНИЕ В КАЗАНИ! Потрясающие эчпочмаки, бульон, гренки. Отвал бошки. Были здесь с подругой, отдали 2600 за двоих. Большое меню, внимательные и обаятельные официанты) Если будем в Казани, обязатель еще к Вам зайдем ❤
16 июля 2024
В Гусе все прекрасно, на мой взгляд: и кухня, и интерьер, и официанты. Но есть одно НО. Это но касается отношения к людям на инвалидных колясках. Ступенька на входе в ресторан и на терассу. Казань город, который в этом отношении можно похвалить и поставить оценку 4 ч плюсом. Такой хороший ресторан мог бы и раскошелиться на элементарный пандус . ступенька высокая.
1 июля 2024
Были в чайной Гуся, очень колоритное место. Прохладно, идёт фоном рассказ об истории татарской чайной традиции, и в целом, о Казани. Есть чайные церемонии с самоваром и прочими атрибутами. Чай очень горячий, выпечка вкусная, но разогретая в микроволновке. Посуда одноразовая. Как посидеть-перекусить пойдет.
3
2
4 сентября 2024
Обедал в Гусе. Обслуживание хорошее, приятный официант, все принесла быстро. Заказал местные маленькие пельмени на бульоне было вкусно. И заказал ещё местное блюдо из баранины, баранина была очень сухая, будто вчерашняя
6 сентября 2024
Очень вкусная еда. Быстрое и вежливое обслуживание. Приятная обстановка. Цена соответствующая. Место популярное, столик лучше бронировать заранее. Нам повезло сразу)))
1
10 января
Самый лучший ресторан в Казани! Блюда на 5+, обслуживание на высоте, подача быстрая. Рекомендуем всем!!!
22 марта
Приехала из Санкт-Петербурга, пошла сюда по рекомендациям
Еда на 5
Обслуживание на 3
Подали чай без сахара , без чайных ложек, доп. приборы постоянно нужно было просить, на столе ни соли, ни перца.
В целом уютное заведение, негативных отзывов по поводу еды не разделяю, а вот обслуживание персонала оставляет желать лучшего!
1
1
30 августа 2024
Замечательное место с национальной кухней. Очень понравились блюда из гуся и отдельная любовь - эчпочмак.
В заведении чисто, уютно, вежливый персонал.
27 января 2024
Очень душевное и вкусное место. Негромкая музыка и вкусный чай. Блюда с гусем превосходны. Открыла для себя совершенство этой птицы.
На следующий день побывали и в филиале в Мега. Так же все очень и очень вкусно.
Оценила что официанты в обоих ресторанах с удовольствием помогают с выбором. И то что они рекомендуют-действительно божественно 💙
1
9 июля 2024
Шикарное место! Все рекомендую! Отличное и очень необычное меню с множеством изысканных и вкусных блюд. Цена очень хорошая! Атмосфера и обслуживание на высоком уровне!
30 марта
Ресторан крутой! Очень вкусно. Официантка Лия подсказала, рассказала и накормила! Все было на высоте!
20 марта 2024
Прекрасное место. Очень вкусно, сытно, подают максимально быстро, не успеваешь сделать заказ. Отличное место как для гостей города так и для жителей.
Цена чуть выше среднего. 4 к на троих по салату и горячему на каждого (на март 2024)
1
8 января
Были в ресторане 6 января. Скатерти грязные, в разводах. Порция маленькие, часть блюд из меню вечером отсутствовал. Порадовал только эчпочмак. Фото в меню красивые, по факту - все значительно проще. На ресторан это место мало похоже... В туалете просто кошмар: грязь, вода на полу, нет мыла в дозатор.... Разочарованы
1
4
31 января 2024
Приятное и красивое заведение куда хочется возвращаться. Официантка обслужила очень доброжелательно. Еда понравилась, вкусно и сытно. Единственное, что вызвало не понимание, что в гардеробе такая же температура как и на улице, одежда промерзла быстро, холодное надевать на себя не разумно
9 ноября 2024
Атмосферное место.
Но требует небольшого ремонта.
Есть один стол, шатается, под каждой ножкой по куче бумажек и почему то всех сначала сажают за этот стол.
Народ посидев за шатающимся столом обязательно сваливают за другой.
Весь заказ принесли сразу.
Места на столе не было.
Блюда остывали.
А так вкусно.
Порекомендую.
22 ноября 2024
Одно из мест которое запоминается.
Прекрасный интерьер, невероятно вкусное национальное блюда.
Рекомендую !
1
9 августа 2024
Отличное место, прекрасный персонал, всегда вкусная и довольно аппетитная кухня.
По еде 10 из 10. Официанты внимательные и заботливые также 10 из 10. Данное место рекомендую.
3
24 февраля 2023
Посетили ресторан 20.02.2023 по рекомендации гида о том, что тут самые вкусные эчпочмаки с уткой.
Сначала о том, что понравилось:
1. Хорошее место с приятным видом
2. Просторный красивый зал
3. Быстрое приготовление блюд (но мы с семьёй были в понедельник вечером, посетителей было не много)
Теперь о минусах:
1. Зашли в заведение, нас никто не встретил, пришлось ходить в поисках кого-то, кто мог показать, куда пройти, так общий вход на несколько заведений. Позже вышел молодой человек и, наконец-то проводил нас в зал.
2. Для мужа подали блюдо с холодным гарниром, только мясо было горячее.
3. Себе я заказала азу по-татарски. В блюде должна быть говядина (судя по картинке в меню), по факту в горшочке было 2 кусочка мяса.
3. Те самые эчпочмаки с уткой, ради которых мы пришли оказались вполне обычными (я не смогла найти разницы от тех же, но с гусем).
В целом, общее впечатление смазалось из-за мелочей.
4
2
23 октября 2024
На входе в ресторан нас встретила девушка с очень недовольным лицом, надменная. Верхнюю одежду принимала со словами "У нас всё делают сами посетители, номерков у нас нет". Хотя, судя по всему, это именно её обязанность.
Еда неплохая, но ничего удивительного, с нотками национальной кухни. Вкусно, чисто, но уровень Не ресторанный. Второй раз не пойдем.
1
18 мая 2024
Очень классное место с национальным колоритом, нам каким-то чудом удалось попасть без брони, но лучше бронировать заранее. Нас посадили в дополнительный зал, вход в который сразу же справа за воротами. Уютный небольшой зал стилизованный под татарскую деревню, окошки с разными ставнями, старинная мебель родом словно из моего детства, которое я проводила у моей бабушки) дровяная печь, вкусно пахнет пирогами и вкуснейшими мясными блюдами) ненавязчиво играет татарская музыка, самые известные татарские песни) очень приветливый обходительный персонал, готовится по времени адекватно, несмотря на то, что заполненность практически полная, девочки расторопные) покушала все свои самые любимые национальные блюда, вкус - мне в самое сердце, как у бабушки побывала) очень рекомендую это место, всем гостями столицы обязательно к посещению!
6 января
Очень вкусное меню! Официанты приветливые. Пришли сюда специально, что бы попробовать национальные блюда, не пожалели, все очень вкусно
11 января
Отличный ресторан, вкусная кухня. Быстрое обслуживание. Очень рекомендую закуски. Особенно паштет.
7 июня 2024
Была в ресторане 6.06.24 обслуживание прекрасное,официантка все рассказала и помогла с выбором 😍хостесы приветливы 😍а кухня на высшем уровне 😍
Видно как официанты устают бегать с этажа на этаж,но при этом обслуживание на хорошем уровне 😇
Спасибо за такой персонал и кухню 😍
Вернемся обратно обязательно !
2