Hedonist
Награды
2025
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
977 отзывов
19 марта 2024
Не когда ресторан со звездой Мишлен, а теперь скорее просто ресторан, современной грузинской кухни, еда отличная, сервис был на 3, в совокупности место на 4.
22 октября 2023
Посоветовали ресторан как «грузинская кухня в современном прочтении»,нууууу спорно. Брали паштет,хинкали,хачапури.
Паштет как пластилин без вкуса и запаха.
Хинкали малюсенькие,тесто липнет к зубам.
Хачапури с угрем супер,к нему вопросов нет. После того как попросили официанта убрать то,что не понравилось со стола,подошла менеджер,принесла медовик зачем-то. А есть уже и не хотелось.
Вернуться в этот ресторан незачем.
3
1
24 марта 2024
Нужно занять чем-то злых девушек-хостес. Всё, чем они заняты — сидят за барной стойкой и смотрят на посетителей с таким лицом 🗿🗿🗿🗿
Ниже писали про высокомерие, подтверждаю, но не очень понимаю, почему. Еда действительно ниже среднего, интерьер как будто бы с вайлдберриз весь, пуфики какие-то непонятные, посуда на столах. Открытый рейл для верхней одежды прямо у входа — это жесть))
2
1
24 сентября 2023
Забрели случайно, но удачно ;) Очень понравилось, кухня, персонал, интерьер, коктейль был вкусный. Спасибо 🖤пришли в субботу, недостатка внимания не ощутили.
28 ноября 2023
Очень вкусно, и относительно недорого, за порцию хинкалей 400 руб. Коктейли по 700! Для заведения с Мишлен звездой супер
30 августа 2022
Приятный ресторан с фантазиями на тему кавказской кузни.
Качество блюд на высоте.
Порции небольшие, не объешься. :)
Обслуживание вежливое. Официанты хорошо ориентируются в меню.
Удобное местоположение.
Чек высокий. Это обусловлено звездой Мишлен и расположением в центре Москвы. :)
Парковка городская, платная.
26 мая 2023
Это место абсолютно достойно 5 звезд! Мишленовский ресторан за вполне адекватную цену с невообразимой грузинской кухней и прекрасными коктейлями. А уровень сервиса просто улетает в космос! Вы сами захотите оставить хорошие чаевые персоналу.
1
24 сентября 2023
В ресторане всего 3 вида супа. Решили заказать рыбный. Заранее спросили что за суп. Официант все рассказал, кроме самого главного, что это несъедобная кислятина которую невозможно есть( испортили настроение( Другой официант
сказал что типа так и должно быть. Может я конечно ничего не понимаю в их высокой кухне, но мне кажется уху вообще тяжело испортить. Но у них получилось. Попросил зарядку для телефона, указали на какой-то стенд где я должен скачать приложение ( разряженным телефоном видимо ) и потом за 175 рублей взять в аренду Пауэр банк... зажали зарядку, пипец жмоты. Цены кстати более менее, обслуживание тоже нормальное.
3
3
13 марта 2023
Прекрасное место по многим параметрам😎🤍
Начнём
Бронировал я стол на 8 марта, предоплата 3000, что вполне адекватно для праздничной брони, столик оставили идеальный, моя половинка была в восторге)
Интерьер выдержанный и спокойный, очень приятный для глаз) ничего лишнего😎
Приятнейший персонал, знание меню отличное, знание сервиса и вежливость на уровне)
Кухня, вай маааа🤤
Отдельное СПАСИБО шефу, за кулинарные решения, некоторые блюда открылись для нас по новому☺️
Мое личное открытие это хачапури с козьим сыром (фото приложу ниже) это вообще теперь одно из моих любимых блюд🤍 нежное, мягкое, просто тает во рту)
Хинкали с креветками и бараниной тоже не оставляйте без внимания🔥🔥🔥
Все вышеперечисленное идеально сочетается с вкусными коктейлями😌
Выше всяких похвал, обязательно вернёмся💪
Вы теперь в нашем 🤍
1
2
2 июня 2024
Хинкали - хотелось бы посочнее.
На столах явно не хватает соли и перечницы, на наш взгляд.
Хачапури с угрем- интересное сочетание вкусов, но к подаче - вопрос. Принесли полутеплое хачапури, с холодной не прогретой рыбой.
2
1
2 февраля 2023
Красивое и уютное место, интерьер особенно подобранный, очень красивые бокалы, подача блюд и коктейлей! Вкусно! Мы еще вернемся в это заведение и не один раз! Была приятно удивлена, в особенности меня удивили подачей хинкали и хачапури!)
Концепция авторства повара оправдана на 100 баллов!
4
1
21 марта 2023
Чудесное место, приятное обслуживание и прекрасная подача.
Брали коктейли, лимонад, хинкали и хачапури.
Всё принесли быстро. Еда вкусная, идеальной температуры.
Цены соответствуют, не завышены.
Общее впечатление — одно из лучших мест города.
1
31 марта 2024
Из позитивного - амосфера и сервис в порядке. С едой большие проблемы, тартар из говядины пересолёный, плавает в майонезе и горчице. Хинкали пресные, разваренные, откровенно невкусные, не стали их есть. Шашлык приготовили за 10 минут, на шашлык это блюдо не было похоже, больше на тушёные куски мяса. Официант посоветовал хачапури с баклажанами и ореховой пастой с белым шоколадом, сладкий хачапури, заказали - ну так себе сочетание вкуса. Место распиаренное, а по итогу полное разочарование.
1
1
30 июня 2023
Прекрасное место! Вкусные коктейли! Невероятные салаты и хинкали! Любим ходить всей семьей!!! Особенно малой любит салат с крабом…. Хотя честно его накормить это целая проблема! А тут-лупит за обе щеки)))
18 сентября 2023
Ужинали с мужем. Ресторан очень порадовал вкусной едой и правильной подборкой вин. Отмечу работу официанта за тактичность и правильные советы по меню (муж не переносит лук), а также отдельная благодарность менеджеру за правильный подбор вина к нашим блюдам! Точно будем рекомендовать друзьям :)
1
29 июля 2023
Очень красивый интерьер, еда была вкусной, приносили быстро, на десерт брал хинкали с белым шоколадом если честно тесто не сильно понравилось, а вот начинка была вкусной, утка была в целом вкусной, персонал вежливый приветливый, один раз сюда прийти точно стоит, но в целом ничего сильно не зацепило чтобы прийти повторно
4 февраля 2024
Очень плохо. Брал тар тар, хачапури с уткой и долму с уткой. Красиво, но не вкусно, тар тар кислый. Принесли грязные приборы, вилка была в каком то клее. Подлокотник кресла отваливался, а музыка была слишком громкая, причем в какой то момент решили еще прибавить. Сервис тоже огорчил. Из плюсов только красивые столы и свет. Живу рядом, но сюда больше ни ногой.
3
27 декабря 2023
Весьма необычное место, берет тем, что грузинская кухня преподнесена не привычным образом. Еда понравилась, напитки хороши, но обслуживание портит впечатление, а именно спор из-за того, что заказ долго принимали и еду долго несли
1
9 сентября 2023
Пришли в выходной днем, людей было немного. Обслуживали вежливо с улыбкой. Красивый интерьер. Очень понравилось хачапури по-мегрельски с крабом и хинкали с креветкой.
9 апреля 2024
Очень необычно, специфично, но большая часть блюд, которые пробовали, понравилась
Хачапури стоит попробовать
28 января 2024
К еде претензий никаких нет. Все было действительно вкусно 😊 однако расстроило обслуживание, громкая музыка, из-за которой все кричат и создается галдеж. Атмосфера так себе, никогда бы не подумала, что это место с хорошим рейтингом, если бы зашла в него случайно.
1
1
20 июля 2023
Посещали в субботу днем. Заполненность была где-то на 1/3. Несмотря на это, обслуживание было оооочень медленное. Минут 10, если не больше, к нам никто не подходил принять заказ, хотя официанты ходили мимо много раз, изображая какую-то деятельность. В итоге, когда мы пообедали и сидели общались за напитками, оба официанта вдруг перестали изображать занятость и просто зависли около нашего стола, было очень некомфортно. К еде вопросов нет. Мы брали хинкали с креветкой и хинкали с уткой-все вкусно, все понравилось. Коктейль на бурбоне тоже неплох. Идти наверное лучше вечером, тк под потолком зажигаются шарики-светильники, что добавляет какой-то праздничной атмосферы.
14 июля 2023
Интересное место , красивый интерьер, шикарное обслуживание! Еда впечатляет разнообразием цветов, очень вкусная! Впечатлили десерты! Спасибо!
2 мая 2024
Отличный ресторан ,с великолепной и красивой подачей блюд !
Обслуживание на высшем уровне
1
5 декабря 2023
Очень понравилось данное заведение. Интерьер впечатляет 😍 Меню достаточно необычное и вкусное! Довольна на все 100% 😇
2
1
31 октября 2023
Кухня хорошая, и к сожалению, не было возможности выпить вина, было бы очень кстати.
Цены умеренные.
Интерьер мне не очень понравился - неприятное освещение.
23 августа 2024
Наслаждение гурмана. Вкус, внешний вид, подача блюд, атмосфера в ресторане.
Люля-кебаб из креветок это отдельная ода шеф-повару.
Блюда поглощались быстро, успела сфотографировать только медовик.
Мое почтение всей команде ресторана
17 сентября 2023
Интерьер отличный, еда очень вкусная, цены тоже радуют ! Мое самое любимое хинкали с уткой , хачапури с трюфелем и коктейль Гедонистка ❤️
3
9 января 2024
Очень вкусно 🤤 очень комфортно и уютно 😍 Первый раз меня пригласили на день рождения в этот ресторан. Хочется еще раз прийти!
3 января 2024
Интересная авторская кухня. Все блюда: салаты, горячее и десерт были вкусные. Приятный зал и атмосфера ресторана.
.
25 декабря 2021
Все в ресторане было замечательно и вкусно. Обслуживание на высшем уровне - внимательное и своевременное. Блюда все очень интересные и вкусные. Поставил четыре звёзды только из за того, что как мне показалось ,шеф- повар чересчур оригинальничает и фантазирует. Вроде вкусное блюдо , а что-то в нем не хватает… Подсознание диктует , что долма должна быть такая то, а она оказывается с козьим сыром и гаукомоле, угощаясь хинкали ждёшь одного , опять же подсознательно,а они возьми и окажись с кроликом и печёными каштанами. Нет! Вкусно! Но лёгкое разочарование в послевкусии осталось.
6
14
7 апреля 2024
Приятное место, вежливый персонал, отлично провели вечер в честь дня рождения! Благодарю за сервис.
3
5 июля 2023
Очень вкусно и интересно , авторский взягляд на грузинскую кухню , была дважды и поняла что больше всего меня впечатлил шашлык из говядины , хотя это на самом деле вкуснейший стейк порезанный на кусочки
1
1
16 июня 2022
Очень вкусно и необычно! Увидела обзор на этот ресторан на ютубе, и сразу поняла, что надо идти. Очень люблю грузинскую кухню, а тут ее еще и перепродумали. Для смелых и любопытных) Очень рекомендую Чихиртму с крабом и хачапури-фондю. Очень сложные, незабываемые вкусы. Также понравились хинкали с креветкой и сациви с осьминогом, но уже не мне, ходили с мамой. Обе довольны, стоит сходить!
3
17 июля 2023
Было очень большое желание сюда попасть ,которое по итогу было неоправданно. В первый раз ,забронировав столик приехали и почему то за полтора часа до закрытия ,кухня не работала ,почему не сообщили про брони стола ,об этом непонятно. Во второй раз ,повезло больше. Интерьер крутой , все стильно и красиво. Подача прикольная ,но по вкусу обычно , вау эффекта непроисходит. Понятно ,что наши ожидания ,наши проблемы ,но при таком описании и презентации ,иметь на вкусе ,ято то весьма обычное ,происходит небольшое чувство фрустрации. Персонал остался недовольным нашим поздним посещением ,ведь мы прервали их отдых ,поэтому и сервис был на таком же уровне. Удивлен ,что мишлен отметил это место!
1
14 марта 2023
День назад отмечали в ресторане Hedonist День рождение. Давно смотрела на этот ресторан, повод наконец пришёл) Мне очень понравилось это место, начиная от лёгкой брони стола по вотсапу, заканчивая самим вечером. В зале очень стильный интерьер, хорошая непринужденная музыка, которая не заставляет перекрикивать или напрягаться, чтобы услышать собеседника. А наоборот, даёт ощущение расслабленности. Официант, очень приятный молодой человек, помог нам определиться с выбором блюд (хачапури с крабом, овощной салат с козьим сыром, запечённый баклажан, палтус). Подача блюд интересная, все было вкусно и нежно. Шеф-повару отдельное спасибо! Коктейли это изюминка данного заведения. Успели попробовать три вида и все они интересные и вкусные. Нет ощущения разбавленности водой. Порции коктейлей хорошие, вкус насыщенный. На ДР был комплимент от ресторана - десерт со свечкой) Очень приятно! По ценам можно сориентироваться в меню. Чек выходит чуть выше среднего, но оно этого стоит, если вам хочется себя побаловать и в душе вы - Гедонист) Вернёмся обязательно за дегустацией новых коктейлей и блюд) Спасибо!
3
1
12 февраля
Пожалуй, теперь одно из любимый в Москве) хвала рукам повара
3
12 июля 2024
Посредственная кухня, низкий сервис обслуживания, обшарпанная и драная мебель. Так ли должно выглядеть заведение с таким ценником и мишленовскими звездами?!
1
30 декабря 2023
Абсолютно ничем не примечательный ресторан…Еда посредственная, классическая грузинская кухня много вкуснее. Сервис не плохой, но без души. Зал не тесный, локация отличная.
1
1
4 июля 2022
Очень приятное по атмосфере место. Стильный лаконичный интерьер, совсем нетрадиционный для грузинской кухни.
Обслуживание очень хорошее. Проблем со столиками нет. Возможно, из-за того, что не рядом с метро, возможно, из-за того, что бываю в основном днем.
Днем действует скидка 20% на все меню, кроме напитков.
Обязательно стоит попробовать хинкали. Самые инстаграмные - с креветками. Самые вкусные - с говядиной и кроликом )
Есть необычный десерт - хинкали с творогом и голубикой. Тоже стоит попробовать )
3
1
10 декабря 2023
Были с подругой в ресторане две недели назад. Мне не понравилось, подруге средне. Пхали не имели трюфельного аромата вообще, были размазаны по блюдцу. Хинкали с шампанским - просто выпаренное шампанское с желатином, вообще никакого смысла нет в десерте, не смогла есть его. Единственное - батат был неплохой. Официанты не слишком дружелюбные. Второй раз точно не пойду
1
1
6 июля 2023
Давненько я никуда не выбиралась, но сегодня случайно в рестораном обзоре увидела персиковый гаспачо в Hedonist-е на Покровском бульваре, и сами ноги привели нас туда. Ресторан оказался неожиданно мишленовским, при этом с приемлемыми ценами (вот этот супчик 590 руб), и возможностью попасть без брони
Что я могу сказать - полный гастрономический отвал башки. На открытой кухне работает сам звездный шеф (мы загуглили) Вкусно было абсолютно всё - долма, утка, мамалыга. Жаль, что не хватило сил на десерты. Обслуживание топ. Интерьер - ничего выдающегося, но приятно
Давно не получала такого удовольствия от кухни, теперь точно в топе мест, куда стоит сходить именно поесть
1
1
6 ноября 2023
Без восторгов. Стол бронировали заранее, при неполной посадке пытались посадить за столик на проходе, после просьбы о более комфортной посадке посадили за соседний. Кухня в целом неплохая, но до отличной не дотягивает. Брала салат с уткой, вкусно, но томаты слишком мягкие. Хинкали с бараниной не впечатлили. Обслуживание холодно-вежливое. Интерьер темный, по мне, не уютный, прохладный.
27 февраля 2024
Были в воскресенье вечером.
Плюсы: полупустое место, вкусная еда и коктейль гедонист
Минусы: очень маленькие порции, долго ждать официанта. Комплимент на ДР так и не принесли,хотя подходила и напоминала.
11 августа 2024
Один из лучших ресторанов города Москвы по качеству блюд и обслуживания персонала.
Самое любимое из меню это хинкали, хачапури фондю
Вкусные лимонады!
2
14 февраля 2024
Услышал по радио про салат с мандарином. Было новогоднее настроение. Приехал, попробовал. Не могу забыть вкус до сих пор. Кайф. А вот десерт в виде хинкали с желе из шампанского - баловство и того не стоит. Как прикол - сойдет.
9 сентября 2022
Очень полюбила это место. Вкусно, красиво, приятный и внимательный персонал! Недавно приходили на день рождения мамы, сделали комплимент от заведения в виде десерта. Сезонное блюдо арбуз с креветками это просто что-то невероятное🍉
Атмосфера заведения заслуживает отдельного внимания, рекомендую к посещению
3
26 ноября 2024
Милое место, вкусно, обсуждение хорошее
3 октября 2023
Очень вкусно! Тар тар из говядины - мой фаворит. Также хинкали и хачапури в новом прочтении на высоте. Советую пойти и попробовать самим. Приятного аппетита!
3
1
1 марта 2023
Очень красиво, уютно и вкусно. Крайне рекомендую хинкали. Отдельное спасибо за обслуживание, с этим было все отлично, что к сожалению, в последнее время редкость.
2