Еда вкусная, подача красивая. Все, кроме медовика, оправдало ожидание. Медовик с эстрагоном и сливой - по факту без эстрагона, но менеджер предпочитает спорить, что эстрагон там есть и «это просто слишком тонкое послевкусие». В десерте вкусы должны читаться, а не быть буквами в составе. Обслуживание - ужасное. 10 минут мы ждали воду. Официант не поздоровался. Потом еще 10 минут ждали, чтобы официант подошел и принял заказ. Убирая тарелки - задевали руки, проносили их прямо перед носом. При оплате счета официант просто бросил на удобный ему край стола терминал и ушел. Видно было, что этому мужчине-официанту наш стол в тягость и это просто ужасно, потому что при такой интересной еде иметь таких официантов - путь в никуда.
Очень вкусный и необычный грузинский ресторан с элементами молекулярной кухни. При этом порции вполне себе. Наедаешься, да еще и вкусы раскладываются!
Обязательно попробуйте сладкие хинкали на десерт. Нас это удивило, вдохновило и заставил снова прийти уже с новыми друзьями!
Коктейли роскошные и на вид и на вкус. Эстетика во всём. Официант Михаил знает толк и в обслуживании, и в меню. Брали хачапури с персиками, интересная интерпретация от шеф-повара, не сладко, а самое оно - с фисташками и страчателлой🔥
Панакотта с кислинкой, потому что из мацони. Непривычно.
Очень атмосферное и легкое место. Рекомендую от души
Еда вкусная, подача интересная, коктейли очень понравились. На этом, наверное, все. Пришли праздновать день рождения, безумно неудобные столики на двоих, пересели за столик побольше. Атмосфера на тройку, не особо уютно сидеть, рядом с кухней и близко к другим людям, официанты все в какой-то уличной и разной одежде, неплохо было бы сделать униформу, а так в целом нормально
Приятная, сдержанная атмосфера ресторана. Кухней удивили, вкусно, кальмары лучшие, что я ела! Трюфель на хачапури лишний, мне кажется. Приятные цены на вино. Официант был не очень осведомлён о меню, и блюда были на стопе, думаю, для уровня Мишлен так не должно быть. Но общее впечатление хорошее, спасибо
понравилось абсолютно все!
все было невероятно вкусно!
всем советую 100%
все блюда которые мы брали были очень красивые и самое главное вкусные!! гедонист теперь один из самых любимых ресторанов! интерьер очень красивый! фотки получились просто огонь!
в день когда мы посетили этот ресторан
у меня было день рождения
и меня поздравили десертом со свечкой!
было очень мило и приятно ! спасибо!
1
1
Посмотреть ответ организации
marinavladi vladi
Дегустатор 4 уровня
2 ноября 2024
Ценник завышен. Кухня с претензией на авторскую, но далеко не все блюда хочется повторить.
Очень тормозной персонал, хотя в наши оба посещения не было полной посадки.
Ну и вишенкой санузел. Там просто всегда грязно и очень темно.
В общем, от ресторана со звездой Мишлен совсем были другие ожидания.
Уютная обстановка. Очень вежливый,внимательный персонал.Предоставилм меню,рассказали босту пно интересующие блюдо под каким соусом подаётся.Понравились хинкали с крабовыми фаршем. Необычные цветом коктейли,приятные на вкус.Понпавилось хачапури.
Посмотреть ответ организации
kiran
Знаток города 5 уровня
26 мая 2024
Ресторан очень понравился. Еда вкусная, отдельное спасибо шеф повару заведения! . Хинкали прекрасные , в отличии от многих стандартных в других местах . Обязательно придем снова в ваш ресторан!
Превосходно: стильно, красиво, чисто, изумительно вкусно и гостеприим но. Рекомендую к посещению. Действует скидка 20% с 12 до 16.
Авторская кухня в лучшем виде. Блюда не жирные и не тяжёлые. Заказывала суп, кубдари и хинкали. Ощущение лёгкости и прекрасное сочетание настоящих, живых продуктов с насыщенным вкусом. Благодарю за подаренные эмоции. Давно я не была так довольна выбором ресторана. Моё сердечко украл Гедонист 💕
Сняла бы звездочку за интерьер, актуальность он потерял, но это тот случай, когда кухня перечеркнула все. Очень неожиданно вкусно! Пошли за отзывами и не пожалели.
Обслуживание 5, все было вовремя и нас накормили, несмотря на то, что пришли за пол часа до закрытия. Спасибо!
Сегодня были в ресторане Hedonist на Покровском.
Это место произвело очень сильное впечатление на нас. У молодого человека был день рождения, и наш выбор пал на данный ресторан с Мишлен 2022. Расположение очень удачное на чистых прудах, где можно прогуляться до или после ресторана!
Первое, что обратило наше внимание, это конечно же интерьер, который выглядит очень красиво, богато, элегантно.
Второе это персонал с профессиональным, вежливым и дружелюбным обслуживанием!
И третье, но самое главное - меню! Мы выбрали такие блюда, как чахохбили из кролика, хинкали с креветками, салат с крабом и сладкими томатами, чизкейк из сузьмы под апельсиновой карамелью, чай маракуйя-мандарин.
Очень быстрая подача, безумно вкусные блюда, приемлемые цены!
Наш больший восторг вызвал салат, в сочетании которого нежный краб со свежим шпинатом, сладкими томатами и легкой цитрусовой заправкой!
Несомненно рекомендуем данное заведение!
Также до 16:00 скидка 20% на блюда. И хоть мы не получили скидку в честь дня рождения, данная скидка была приятным бонусом!
3
1
Посмотреть ответ организации
Filipp
Знаток города 6 уровня
16 сентября 2024
Многие блюда выглядят очень необычно, экспериментально, но красиво, и при этом невероятно вкусно! Все это в симпатичном месте с прекрасным оформлением
Очень приятная обстановка и персонал. Меню незабываемое и очень подходящее место, если хочется удивить приглашённых гостей. Коктейли не бадяжат, очень интересные есть сочетания.
Очень приятное место, выбор не огромен, но то, что есть отлично по качеству исполнения. Впечатлил кебаб креветочный! Десертов мало, но превосходны! В другом месте не обратил бы внимание, но тут хочется завысить планку, поэтому на мой вкус кофе по восточному не тянет по цене, просто хороший кофе. Настоятельно рекомендую, лучше заиметь личную оценку.
1
Посмотреть ответ организации
DiA Ivanetto
Дегустатор 6 уровня
6 февраля 2024
Ресторан грузинской кухни находится на метро Чистые пруды, идти около 10 минут, а может меньше. Вход украшен еловыми веточками, ибо на дворе зима. Мест немного, надо бронировать заранее, интерьер в тёмных тонах: пол, потолок, стены, и красные диваны. На столах стоят вазы с живым цветком. Туалетная комната хоть и маленькая, но чистая, хотя тяжело разобраться, где мусорное ведро для бумажных полотенец и вода холодная. Ещё один из основных минусов ресторана это гардероб: стоят вешалки, где принимают верхнюю одежду и дают номерки, мало места, где переодеться. То ли кондиционер в спину дует, то ли из двери тянет, нет дивана или пуфика для вещей, куда поставить и положить, зеркало прям при входе, не удобно.
Из плюсов - вкусная еда, сытная, порции средние, но прекрасно украшены, подача прекрасная, отличный рабочий персонал. Цены не такие, как на сайте, кусачие... посидели вчетвером, отдали практически 10к. Дорого, но того стоит. Чего не сделаешь ради удовольствия, вкусно поесть и замечательно провести время с друзьями.
P.S. Можно вступить в клуб ресторана, то есть завести карту лояльности онлайн, и тогда приятным бонусом будет поступление 5% от Вашей суммы заказа, а при следующем посещении Вы сможете оплатить баллами до 20%) Код приложения есть на каждой карте меню.
Попали на неделю лисичек.
Рекомендую хачапури с лисичками.
Тот случай, когда хорошее хорошим не испортили.
Очень вкусно было, рекомендую.
И звезды Мишлен просто так не дают...
Прекрасное заведение с новым взглядом на всеми любимую грузинскую кухню. Блюда поразили интересными и в то же время уместными сочетаниями вкусов. Это определено то место, которые мы будем рекомендовать друзьям и сами посетим еще ни раз.
Посмотреть ответ организации
yury vajnov
Дегустатор 6 уровня
14 мая 2024
Очень неплохое видение грузинской кухни, вкусные и необычные аджарски, хинкали с кроликом да, с бараниной очень спорные за счет вкуса сплошного бараньего жира, салат с крабом и зеленый тоже понравились. Шашлык очень нежный хоть и много специй, ризотто с говядиной таяло во рту со слов жены, хотя я не любитель тушеного мяса! Медовик неплохо, но не более того есть намного вкуснее места с ним!
Потрясающий дизайн, вкусная грузинская кухня в авторском исполнении и креативной подаче, недорого для таког о качества, вежливый персонал. Рекомендую к посещению!
Необычная грузинская кухня! Я взяла хинкали в соусе фуа гра - мне очень понравились. Хачапури с трюфелем так же супер! Тар тар с говядиной на любителя, надо внимательно уточнить у официанта. Коллектив доброжелателен, откликается на любые просьбы!
Помещение небольшое, уютное.Ненавязчивая музыка.
Официанты улыбчивы и доброжелательны. Хинкали и ребрышки восхитительны. Все блюда сопровождаются вкусными оригинальными соусами, оттеняющими основной ингредиенты . Из десертов восторг вызвали брауни и чизкейк
Спасибо за приятный вечер!
Очень хорошее место, гастрономическое сопровождение на высшем уровне, но лучше садиться в главном зале, потому что в маленьком зале с кухней неприятное освещение слепит глаза
Был в данном заведении 05.04.2024.
За соседним столиком наблюдал картину как пару (молодой человек и девушка) просили покинуть заведение т.к. бронь столика подошла к концу. Обращу внимание что во-первых у девушки было день рожденье, а во-вторых нигде не написано о том, что бронь ограничена по времени. Не предложили ни компенсации ни пересесть за другой столик. Просто надо расплатиться и катиться на все 4 стороны.
Такое хамское обращение с посетителями встречаю впервые.
Больше туда ни ногой....!!!
Достоинства этого ресторана:
- приятная музыка, достойная атмосфера;
- красивая презентация блюд и напитков;
- интересные и приятные коктейли:
- вежливые и обходительные официанты;
Недостатки этого ресторана:
- небольшая и общая уборная;
- подаются остывшие блюда;
Важно заметить:
- довольно высокие цены;
- экспериментальная грузинская кухня;
Открытие года для меня, огромное количество заведений посетил и уже утомили, от грузинской кухни совсем не ожидал новизны. Однако тут не просто удивили, абсолютно каждое блюдо неожиданное, свежее и максимально приятная. Лучшая грузинская кухня в моей жизни.
Ps: если ищете огромные жирные сырные хачапури титаники то вам не сюда)
Очень интересное прочтение кавказской кухни!
Место для тех, готов к экспериментам. При этом цены вполне адекватны. Есть вопросы к интерьеру, но, на общую картину это не влияет!
Потрясающей красоты и вкусный хачапури по аджарски, еще рекомендую люля из Раков, это уникальное блюдо которое можно попробовать очень мало где, а пришло оно из Армении, озеро Севан, где ловят раков 🦞
Обслуживание на отличном уровне. Блюда… ни о чем. Пробывали 1. хинкали из индейки и креветок. Мягко говоря, без восторгов, как буд то пельмени-полуфабрикаты. 2. Хачапури по-аджарски. Просто невкусно. 3. Шашлык из мраморной говядины = шашлык из жирной говядины. Шильдик Мишлен повеселил. Были в первый и последний раз.
Были перед Новым годом большой компанией, уютно посидели, была праздничная атмосфера. Блюда, мне показались обычными. Грязные уборные. Еще неприятный момент: официант не предупредил, что кухня закрывается, и мы не успели взять десерты к чаю.
Отличная кухня. Вкусные закуски и хачапури с уткой. Прекрасный оджахури. Коктейль гедонистка очень понравился. Провели в этом ресторане чудесный вечер.
Плюсы:
Закуска с брокколи
Лимонад с маракуйей
Официантка была вежливой
Минусы:
Еда средняя, иногда даже ниже среднего
Грязные туалеты
Тарелки меняли с напоминанием
Музыка то включалась, то выключалась
Персонал не то что неприветливый, вы для них просто пустое место
Открыли все окна нараспашку, в зале было холодно и пахло сигаретами с улицы
Вечер мог бы закончится без этого отзыва, но когда в ожидании такси одна из нас попросила стакан воды, нам решили продать бутылку за 500 рублей. "Спасибо" за такой сервис, это ужасное отнощение к гостям.
Очень вкусно, очень красиво, все чистенько, стаканы не воняют!!! Приветливый персонал, дефузор сфоткал;)
Посмотреть ответ организации
Астахова Мария
Дегустатор 5 уровня
10 марта 2024
Приятное место со вкусной едой - переосмысление грузинской кухни. Побывать здесь на 14 февраля, праздник всех влюбленных, оказалось отличной идеей. Обязательно вернусь сюда снова ради вкусных и интересных блюд, оригинальных коктейлей.