Pro. Хинкали
Награды
2025
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
501 отзыв
13 ноября 2024
Я человек прбывавший по всему побережью чёрного моря, попробавший все хинкали, которые там предлогали. Эта кухня божественна, как будто побывала в Грузии. Спасибо большое Вам.
1
13 октября 2024
Вкусно пообедали, хинкали красивой формы, сочные, тесто мне понравилось, начинка тоже, брала с говядиной. Кухня произвела на меня хорошее впечатление, сервис оправдал надежды на все 100%. И все здесь по очень доступным ценам.
4 ноября 2024
Кухня обычная. В рамках стандартов новиковских ресторанов. Хостес средней разворотливости. Подошедший посетитель моде быт. Запросто проигнорирован, если не проявит настойчивости. Официанты перегружены. Пара «бывалых» и «студенты». Первого подхода официанты можно ждать до 30 минут. Порядок подачи блюд не уточняется. Столы убираются не молниеносно, что оставляет отпечаток. Отзыв актуален для второй половины выходного дня.
11 ноября 2024
Если бы можно было поставить 0 поставила бы 0 , но пока что одна звезда. Ужасное обслуживание, персонал лоботрясничает вместо того чтобы подойти к гостям и принять заказ, ждали пока к нам подойдут 15 минут!!! За такое обслуживание 1 звезда, еда не вкусная, порции маленькие, но больше всего расстроил персонал заведения. Единственная Хостес работает на входе, официанты занимаются чем угодно, но не своей работой, управляющая сидела и спокойно на это смотрела.
1
2 октября 2024
Спасибо данному заведению, за отличную еду,хинкали супер ,суп харчо тоже советую
Персонал вежливый,нас обслуживала Леся,очень приятная и общительная,спасибо вам))Остались всем довольны)
29 июня 2024
Шикарный ресторан , очень красиво выглядит , атмосфера как в садах грузии у бабушки , вкусная еда принесли воврея , официанты приветливые и отзывчивые , с семьей весело провели время и остались с шикарным настроением
3
1
8 октября 2024
Очень вкусно! Я человек с Кавказа и в кавказской кухне знаю толк. Это приятно что в Москве есть такое заведение, где можно и бюджетно, и по-кавказски вкусно поесть. Отдельное спасибо официанту Лесе за обслуживание. Улыбчивая и доброжелательная.
6 августа 2024
Пообедали сегодня с подругой в "Pro. Хинкали"
Очень вкусная грузинская кухня, уютная атмосфера!!!)
Отдельное спасибо официанту Данилу)))
Сервис нам понравился!!!
Всем советую посетить этот ресторан!
27 февраля
Еда вкусная, а обслуживание из серии «как повезет». Дозваться официанта непросто.
Печально видеть, что официант не может на компанию рассчитать чек. А менеджер предлагает компанией к ним не приходить. Отмечу, что компания спокойная и адекватная. И обычно в 11-12 дня.
Психующие официанты - первый раз встречаю.🙈
Про то, что дозваться в принципе официанта - это прям проблема, уже молчу. Сервис странный, на простые вещи и вопросы реакция психом «Я что должен?»
27 октября 2024
Вчера с сыном посетили данный ресторан, нам не понравилось, мягко говоря.
Если подробнее: к нашему столику не подходил официант в течении 15 минут, пока мы его сами не позвали; после принятия заказа, хинкали сыну 40 минут не приносили и только после нашей просьбы нам их принесли, уже остывшие и прилипшие к тарелке!
Очень разочарованы посещением данного заведения!
1
19 сентября 2024
Замечательное заведение с грузинским колоритом и очень вкусной кухней!
Нечасто оставляю отзывы , но в этом случае все было на 5 с плюсом! Смело могу рекомендовать это заведение!!Новиков со своей командой, как всегда на высоте!))
1
29 сентября 2024
Была в данном ресторане на днях. Всё очень понравилось: вкусная еда, хороший сервис, классный интерьер. Даже менеджер не оставляет гостей без внимания, в том числе и меня. Менеджер — очень приятный молодой человек, зовут Магомед, он проконсультировал меня по блюдам и принял мой заказ. Ребята большие молодцы.
Всем советую !!!
29 сентября 2024
Вкусный салат, томаты были на высоте. Хинкали неплохие, однако попытка улучшить вкус специями немного перебила классический вкус. Тарт вкусный и большой.
Не понравилось, что в конце, когда я попросила официанта вынести счёт, он не спросил у меня, есть ли бонусная карта. Таблички с предложением установить карту на каждом столе, начисляются приветсвенные 200 бонусов с ограниченным сроком действия. Мне вынесли счёт и когда я сказала что у меня есть карта, официант просто ответил что списать мне их уже не смогут. Классно. Зачем тогда эта система введена, если я не могу ей воспользоваться? Ходить в ресторан каждую неделю, тем более в один и тот же что бы успеть воспользоваться - видимо рассчитано на другую ЦА. Ну или официанту все равно на сервис.
13 ноября 2024
Прекрасное место для встречи с друзьями,вкусно,красиво,быстро,спасибо за обслуживание!!!5 звезд!!!спасибо !!!
1
8 декабря 2024
Обслуживание отличное, подача быстрая. Закуски, салаты, хинкали вкусные. Горячие блюда не удались и отзывались весь вечер - оджахури и долма.
23 сентября 2024
Юсуф и Мансур просто сделали наш вечер! Очень понравилось обслуживание и блюда. Хинкали с картофелем были просто восхитительны. Очень понравилось работа менеджера Евы, очень милая и отзывчивая девушка. Советую всем данное место 😌
25 февраля
Хачапури по-аджарски. Стоимость 570 рублей. Принесли подгорелый. Показала официанту. Её комментарий: у нас они выпекаются в печи. Возможно, немного передержали. Ничего не заменили, деньги взяли как за ту, которую не передержали. Больше не приду.
Upd от 25.02.2025. Ресторан порадовал. Ошибку признали. Пригласили ещё раз. И на этот раз все было на высшем уровне. Мясо мягкое (хачапури уже не пробовала). Чай вкусный в меру сладкий. Спасибо) мы остались довольны!
10 сентября 2024
Зашли отметить день рождения бабушки. Из предложенного очень понравилось махито классический, так же безумно понравилось хинкали, а именнинице понравилось хачапури и салат из баклажан с добавление с сыром надуги. Хочется отметить работу официантов, нас обслуживал официант по имени Мансур , который был вежливый, предупредительный и очень внимательный к нам. А самое главное в конце весь коллектив ресторана поздравили бабушку с днём рождения. Было безумно приятно посетить такое место, где всё учтено, молчу уже о комфорте в котором мы сидели и ели😉
Советую всем здесь побывать🥰😇
21 декабря 2024
Раньше было лучше
Сейчас заведение испортилось, на входе хостес хамоватые
Официант не знает состав блюд
Отказались посадить за стол для 4-х, сказали что забронированы
Потом сказали, что нас двое поэтому нельзя, хотя много гостей сидели вдвоем (где размещение на четверых)
В салат с говяжим языком сказали, что идет картошка, не предупредив что он еще и с острым перцем
28 октября 2024
Отличный место с приятной атмосферой, особенно порадовала официантка Олеся своим профессионализмом и высочайшим обслуживанием
1
10 августа 2024
Визит в заведение начался с того, что хостес прервала наш выбор места в пустом зале, и отправила нас за столик, который мы предпочли не выбирать.
Затем нас ждала заминка с приёмом заказа, в итоге, решил сам подойти к официанту.
Лучше б не подходил, это оказалась стажёр, которая со второго повторения не смогла исправит ошибку и записала : "куриные котлеты без курицы", долго смеялись.
Теперь по еде:
1) я любитель чечевичного супа, ем его всегда и везде, в прохинкали, чечевичный суп, скорее не суп, а пюре. поэтому оценить его не могу 1 из 10, не соответствие заявленного блюду.
2) салат грузинский, странно что он оказался без масла и специй, норм, но удивили орехи, они такого крупного помола, что все осталось на тарелке. 4 из 10
3) хинкали с бараном, в целом не плохо, но фарш суховат, странно хвалить за то, что мясо свежее, специи в норме, но ладно, 6,5 из 10
4) соус ткемали - я его не узнал, вкус не привычный.
5)Сметанник - оказался в стиле чизкейка, что стало сюрпризом.
финальная часть:
конечно я не молчал и давал обратную связь персоналу, что вызвало бурную реакцию у администрации, не менее 5 раз к нам подходили по кругу, официант, администратор, менеджер, управляющий, в то время как я поедал хинкали и сидел с набитым ртом.
их вовлечение никак не помогло качеству обслуживания, морковный сок в итоге вынесли уже вместе с десертом, думаю официантку закошмарили и она уже про все забыла.
Не знаю хороший ли сигнал, что они решили не брать с нас оплату, не буду оценивать, но и менять отзыв/оценку не собираюсь.
2 из 5 .
Часто бываю в этом тц, обещаю, зайду ещё раз зимой и обновлю отзыв.
1
3 декабря 2024
Мы остались в полнейшем восторге от посещения этого ресторана. Наш официант Юсуф — просто ангел какой-то. Я никогда в жизни не встречала подобного отношения к гостям. Просто лучший из лучших! Спасибо большое за приятный вечер. Вся наша компания отметила его работу. Блюда очень вкусные, цены разумные. С удовольствием придём ещё.
22 декабря 2024
Очень вкусно, но все впечатление портит персонал. Неопрятные, не улыбчивые, невнимательные и надменные.
При входе хостес не поздоровалась, не спросила куда хотели бы сесть, попросили убрать соседний стол, что бы пересесть, весь персонал начал закатывать глаза. Весь вечер персонал портит. Если людям так не нравятся тут работать, сделайте, пожалуйста, самообслуживание, не порти людям вечера!!!!
11 декабря 2024
Заказ задвоили случайно.
Мы сообщили официанту ,но у нас сменился официант и к лучшему тк новый официант извинился и принёс комплимент чизкейк.
Очень вкусный люля и детские хинкали.
Дети ели с восторгом и отдельный писк это хачапури по аджарским детская порция
2 декабря 2024
Очень понравился ресторан. Ребенку дали детский стул. Хачапури вкусные, из еды особенно понравилась уха в горшочке - сверху была закрыта хлебушком, очень интересно)
8 октября 2024
Недавно я посетил хинкальную "Pro.Хинкали" и был приятно удивлен как качеством блюд, так и обслуживанием. Особо хочу отметить работу официанта Никиты - его внимательность, вежливость и профессионализм сделали мой визит по-настоящему приятным.
23 марта
Обслуживание на нуле, за 20 минут не подошел ни один официант, чтобы принять заказ. После просьбы подойти тоже долго не подходили.
Не предложили выбрать столик при наличии большого количества свободных мест.
Ужасная работа с возражениями.
Свежевыжатый грейпфрутовый сок явно сильно разбавлен водой, не сладкий с горчинкой, а просто сильно кислый.
Оценку 5.0 вообще не понимаю для этого заведения
1
14 ноября 2024
Регулярно обедаем в этом заведении с коллегами. Еда отменная, обслуживание быстрое, персонал вежливый. Очень нравится ваш ресторан.
20 августа 2024
Мне очень понравилась хинкальная, была всего раз, но оказанный сервис, вкусная еда, оставили приятные впечатления и желание вернуться сюда еще раз)
Спасибо официанту и поворам за вкусные блюда и дружелюбное обслуживание)))
9 ноября 2024
Хинкали не плохие, но есть лучше и дешевле. Соус к хинкали не входит в стоимость и покупается отдельно. Качество соуса просто нулевое: аджика - перемолотое лечо, а мацони и чесночный на основе плохой сметаны. Просто позор. Пиво - развивают в стакан дешевле бутылочное. Больше точно не приду и не рекомендую.
7 октября 2024
Ресторан Pro. хинкали порадовал своей атмосферой и вкусной едой. Все понравилось, зайдем еще. Большая благодарность официанту Олесе за качественное и приятное обслуживание!!!!!
16 октября 2024
Ставлю высокую оценку из-за прекрасной официантки Олеси. Весь вечер развлекала, проявляла внимание и заботу.
Еда вкусная. Атмосфера теплая. Музыка показалась слишком громкой
В остальном вск супер!
15 октября 2024
Прекрасное место, вкусная еда, официантке Олесе большая благодарность за обслуживание! Помогла определиться с заказом, заботливо обслуживала! Вернемся обязательно!
2 октября 2024
Была недавно в этом ресторане , такого сервиса я давно не видела , еда это просто восхищение , а обслуживание на высшем уровне , нас обслуживал официант Олеся, она на столько грамотно рассказала про каждое блюдо о котором я спросила , что я захотела съесть все , Олеся очень компетентный сотрудник , видно , что она очень любит свою работу и знает о ней все , я очень была Рада , что именно эта девушка подошла к нам за стол , большое спасибо Олесе ! Обязательно вернусь еще !
29 июня 2024
Ресторан и еда прекрасные, чувствуется класс by Novikov. Но с обслуживанием просто полный мрак и беда... Когда мы были в будний день, то проблем не заметили, но в выходной — упаси Бог. Мне кажется, администратор вообще расстроился, что пришли люди. Не скажу, что всё было переполнено: из двух залов открыт был только тот, который поменьше около кухни. Так как мы не торопились и нам предложили подождать стол, конечно, мы согласились. Но вдруг за этот стол сели другие люди. Нам сказали, что они были раньше и предложили сесть в большом зале. Ок, мы сели. Но потом пришли и сказали, что этот зал не обслуживается, хотя за одним столом сидели люди. По итогу девушка предложила нам встать в очередь и ждать стола... В общем, настроение испортить у них получилось. Конечно, в этот раз ушли, чтобы не перенапрягать ужасную логистику ресторана.
Но меню и еда — 5 баллов.
4
2
17 декабря 2024
Ужасный проект Новикова! Я грузинка, поэтому разбираюсь в этой кухне! В Авиапарк в pro.хинкали пища ужасная- от нее изжога, отрыжка, тошнота…Это НЕ грузинская кухня. Суррогат какой-то! Хинкали принесли быстро. Тесто тонкое. Но начинка в хинкали отвратительная!!! Острое но недосоленное пастообразное мясо(должно быть рубленное) с сырыми кусками лука. Странные сырные шарики в ореховом соусе, скисший набор пхали. Отвратительно! Настоятельно не советую! 17.12.2024
1
18 октября 2024
Сегодня с друзьями зашли позавтракать, но не выдержали и за одно пообедали. Очень интересное грузинское меню, супер вкусные чебуреки и хачапури, отдельное спасибо официанту Олесе, за тёплый приём🫶
15 марта
Ну такое. Не понял откуда столько отзывов. Хотя нет, понял, закупили, потому что люди такими словами не пишут. Официанты между столов стоят задницей к посетителям. Приборов не хватает. Из-за перегруженности официанты забывают через пять сек что было только что. Наймите больше официантов!!! Харчо - жижа переваренная. Креветки переваренные, резиновые. Торты вкусные, но готовят их не они.
1
2
2 октября 2024
Недавно была в данном заведении ,осталась довольна и атмосферой и качеством блюд , очень внимательный персонал , нам очень повезло с официантом Лесей очень внимательная профессионал своего дела!
20 августа 2024
Ходили с женой.
Нам все оченьпонравилось. Кухня открытая, готовили прям перед нами. Еда очень вкусная, персонал дружелюбный и профессиональный. Одни из лучших хинкали, которые я пробовал! Однозначно советую.
31 июля 2024
все очень круто, быстро и вкусно!
заметил кучу негативных отзывов на счет время отдачи блюд, могу сказать что я был в данном заведении в выходные дни и моя еда и напитки были на столе буквально спустя полчаса как приняли мой заказ
параллельно официант сопровождал наше ожидание интересной беседой и всегда информировал по времени
в общем всем советую!
6 декабря 2024
Официанты бегают заказы не принимают!
Еду принесли напитки нет , соус перепутали, пока ждали нужный хинкали остыли!
Соус так и не поменяли, пришлось есть холодные)
Салат вынесли последний после всего когда он уже и не нужен)
Персонала не хватает еще и Новиков называется (Стареет старичок )
Еда +
7 октября 2024
Отличный ресторан!! Еда очень вкусная, хорошая атмосфера, приятный персонал, особенно спасибо Олесе, очень приятный человек и хороший работник, спасибо ей🫶🏻
16 сентября 2024
Здесь все очень просто... Г-н.Новиков знает что делает, сам или с командой... Меню интересное, качество блюд отменное. Цена в данном заведении сверх гуманная. Мест где присесть и разнообразие тоже плюс, удобно и одному и компании... 5+.
28 декабря 2024
Это не тот прекрасный Pro. Хинкали, который я так любила. Полное разочарование. Полупустой зал с неубранными столиками. Ждали хинкали 40 минут, при этом официант сказал, что забыл пробить нам еще 3шт. И нужно опять ждать. Попросила ложку - принесли грязную с приклеевшимся кусочком еды.
Рядом детская зона, на фоне крики детей.
1
28 ноября 2024
Отзывчивый персонал, потрясающе вкусная еда, приятная атмосфера и компания, что еще для счастья нужно 💚
3 декабря 2024
Очень понравился шашлык из свнины, хотя обычно я свинину не очень люблю. В целом ресторан очень уютный , со своей атмосферой
1
28 февраля
Официанты плохо знают меню. И это не первый раз. Такое ощущение, что. Текучка очень большая или руководитель пофигист.
На сайте указано о комплименте в день рождение, менеджер сказала, что нет тактного тогда уберите инфо с сайта! Зачем вводить в заблуждение и портить настроение?
25 июля 2024
Отличное место! Невероятно вкусно, официант Эсра была очень вежлива и внимательна! Понравилось, что посреди шумного тц сделали такую классную веранду с озеленением!
2
1
5 сентября 2024
Обычное, нормальное, чистое
Место на случай, когда хочется именно поесть много еды, потом еще немного еды, потом взять десерт и с ним потерять возможность дышать.
Чисто, нормально, обычно, семейно
- маленькая барная карта
- хотел взять по 1 хинкали каждого вида, сказали что минимум по три, это странно, но не критично
