Посещали 04.04.24 заведение. Специально, заблаговременно бронировали столик (лично приезжали и выбирали с определённым видом, с определённым расположением и интерьером). Заведение новое, меню от бренд шефа, да и система управления у сети данной организации достаточно сильная, ожидала ВАУ! Но как это обычно бывает ожидание/реальность не оправдались. По факту произошло так, что мы пришли , на рецепции нас встретила девушка, я озвучила ей, что бронированировала стол, она повела нас даже не на тот этаж, я повторила, что бронь была на 2м этаже, куда вы нас ведёте? На что мне последовал ответ , что 2й этаж закрыт по техническим причинам, ни извинений, ничего, просто , делайте что хотите. О таких вещах предупреждают заранее, при бронировании был указан номер телефона, было сложно оповестить людей? Ладно, сдержалась, дальше все как снежный ком. Дали меню, подошёл официант, кто он, что он, не понятно, просто молодой человек без имени. Заказали 2 коктейля, пиццу , 2 салата и горячее, принесли сначала коктейли, затем салат, вроде бы все ок, мы сидим едим и приносят пиццу, нахрена? Я сижу ем салат, может я его час есть буду, зачем принесли пиццу не понятно, коктейли принесли без трубочек, чем мешать, пальцем? Ладно , успели пока не остыла, съели и вот уже доели пиццу и приносят горячее мне (напомню, подруга не заказывала), я сижу ем, она смотрит 👍. Официант не уточнил последовательность подачи, поэтому сложилась такая ситуация, я конечно все понимаю, но что бы так относиться к людям, которые пришли именно в ваше заведение....
Еда и интерьер на уровне, ценник выше среднего, возвращаться в это заведение нет желания.
Классное место - вкусно, почти всегда отличный сервис, приятный иньерьер, расположение - лучше не придумаешь.
Я большая фанатка шоколадного чизкейка- он прекрасен
Слегка дороговато для Костромы, но того стоит.
Оооо, это супер место! Атмосферное, вкусно, со своими плюшечками в меню и очень отзывчивым и креативными официантами! Однозначно рекомендую к посещению. Но! Лучше бронируйте заранее, почти всегда полная посадка
Невкусно, брали пиццу "4 сыра", тесто резиновое, сыр невкусный. Даже чай как будто разбавленный, при том как фруктовый, так и черный. Официанты безразличные. Из плюсов - на вид чистенько.
Пожалуй тоже поставлю отлично. Мне понравился вкус заказанных блюд, и то,что, например, был и батат и баклажан в меню. Вообще все блюда оказались вкусными. Не очень понравилось обслуживание, но поскольку ничего из ряда вон не было, снижать оценку не стала.
Новый, Шикарный и Недооценённый Ресторан!!!
Интерьер, музыка, посуда, приборы, подача блюд и сами блюда - это Произведения кулинарного искусства!!!
Сразу чувствуется, что при открытии данного Ресторана, Всё продумывалось до мелочей!
Были семьёй с двумя детьми-подростками, Всё, что заказали из блюд и напитков, вызвало неописуемый Восторг и Удовольствие!!!
Очень РЕКОМЕНДУЮ данный Ресторан к посещению!!!
Обязательно посетим Ваш Ресторан ещё не один раз!
Ужас ужасный..
Уважаемый новый владелец Грозы и Сыроварни, низкий вам поклон до полу за испорченное многолетнее впечатление об этих двух местах. Пока вы не пришли и не влезли со своим новаторством в меню, сюда хотелось ходить и кушать! Ездить из других точек России (всем советовали)! Коктейли на сырах были огонь, Еда была уникальной красивой и сырно вкусной!!! А теперь это хинкальня хачапурня бургерная, тьфу 😒
Вы убили всю уникальность мест. Испортили концепцию с уткой в панцире в грозе. Но самое главное сырные коктейли, их нет нигде. Спасибо вам, батенька, по саму землю поклон. Больше к вам не прийдем и другим никогда не посоветуем.
By the way, официантка в грозе была не компетентна, не предупредила никого о замене ингредиентов в салате))) а на комплимент от шеф-повара за испорченные вкусовые ожидания принесла пироженое, печеньем в котором можно было убить😅
Паста с креветками безвкусная!! Как бумага))
Гадостное место)) удачи в загибании😁🥳
1
5
Наталья
Дегустатор 4 уровня
5 октября 2024
Самые лучшие впечатления от интерьера, кухни, сервиса! Провели в ресторане полтора часа. Попробовали разное, отсались довольны абсолютно всем! Начали с коктейля "В стране благородных мужчин" с грейпфрутом и гибискусом, продолжением стала таёжная настойка, нежнейшие баклажанные рулетики, закусочная тарелка "К крепкому". На горячее был кукурузный цыплёнок с пряным булгуром и хреновухой. Завершением гастрономического экстаза стал глинтвейн "Таёжный". Золотая осень порадовала нас и первым приездом в Кострому, и таким удачным выбором ресторана для обеда! Спасибо! Процветания вам! Продолжайте радовать жителей и гостей города!
Ресторан высшего уровня! Это восторг. В Москве не найдешь такого уровня. Все очень хорошо. Кухня высший уровень, обслуживание тоже. Для посещения с детьми предусмотрено все!!!
Были в этом ресторане очень вкусно готовят прикольная темка дегустация сыров их сыроварни вкусные хинкали картошка фри и нагетсы так сказали родственники и я сам в этом убедился очень красивый и эстетичный интерьер. Обслуживание дольше обычного
Интерьер красивый, очень уютно, чисто. Обслуживание хорошее. Но еда абсолютно не вкусная. Пробовали разное и все сошлись во мнении, что эффекта «Вау!» не произошло,а так хотелось вкусно поесть ))
Пицца четыре сыра — это не просто «стандартный заказ». Это что-то с чем-то. Ребята знаю толк в сыре, еде, внимании и подаче. Также рядом есть магазин, где можно купить их сыры после дегустации (реуомендасьон)
Отличный, уютный, очень комфортный ресторан. Все быстро и вкусно. Особо хочу отметить, что мы были в Костроме с собакой и оставить ее где-то не было возможности. Нас пустили в ресторан, собаке дали миску с водой. Dog friendly.
Были в прошлом году, было гораздо лучше! В этом году ухудшилось, решили больше сюда не придем,. Интерьер красивый, но зеркало которое было около нас нас грязное…. Еда не вкусная, пицца принесли подгоревшую,ну посредственная,есть конечно можно, если голодный, свежее, но не вкусное, официанты вежливые, но ничего не рекомендуют и отношение к гостям дежурное, атмосфера не располагает чтобы задержаться…Жаль…. Хороший интерьер, но нет должного контроля, чтобы качество обслуживания и кухни было на высоте!
Изначально нам советовали пойти в соседний ресторан «Гроза», но там не оказалось мест. Оно и к лучшему тк тут оказалось очень вкусно. Пробовали сырный фондю, пасту, овощи на гриле и стейк. Все было вкусно. Но гвоздь программы - шоколадный чизкейк. Не приторно сладкий, не сухой, не жирный, а ровно такой, какой должен быть. Если будем еще раз в Костроме - зайдем повторно за чизкейком.
Были семьей, с двумя детьми.
Приятный интерьер, глаз радуется.
Профессиональное обслуживание со стороны внимательной официантки - Марьяны.
Еда очень вкусная. Отведали в том числе сыры их производства, понравилось даже детям.
Интересная подача десерта, который готовили фактически при нас, сопровождая историей возникновения блюда.
С учетом того, что пили вино (очень неплохое), ценник ужина получился вполне умеренный.
Рекомендуем.
Очень уютная атмосфера, богатый выбор блюд, внимательный и грамотный персонал ! Заведение заряжает позитивом и оставляет приятный вкус
1
Роман Устинов
Дегустатор 5 уровня
31 октября 2024
Красивое место, очень приятные официанты которые не просто приносят еду, но и рассказывают о блюде которое подают,довольно вкусно. Для меня было немного не понятно соседство сыров и итальянских блюд с хинкалими и шашлыком,но может так даже разнообразнее. Единственное замечание круглые столы у диванов очень маленькие даже для двоих,если конечно хотите плотно поесть, хотя официанты пустые тарелки уносят быстро.
Были впервые в Костроме,пришли сюда на ужин,очень вкусные блюда,понравилось каждое из заказанных!
2
Татьяна Шитова
Дегустатор 3 уровня
11 октября 2024
Кафе в центре города, стильно и современно оформлено, НО с обслуживанием нужно что-то делать. При входе нас встретил сотрудник, после чего проводил к неубранному столику, причем в зале две трети столиков были не убраны. Мы самостоятельно нашли чистый столик и переместились за него. Сделав заказ, мы достаточно долго его ждали, при этом часть блюд была из меню бизнес ланча. Через час оказалось, что официант записала не весь наш заказ и мы зря ждём горячее🤷🏻♂️ сами блюда тоже, мягко говоря, не впечатлили. Венгерский суп и чахохбили в тарелке совсем не похожи на оригинальные блюда, салат оливье невыразительный, порции маленькие. Обед не удался, в следующее посещение Костромы выберем другое заведение.
Зашел на легкую дегустацию сыра.
По сырам - не однозначно, что-то понравилось, что-то было странное, типа моцарелы на вкус как адыгейский).
Заведение достаточно свежее, персонал вышколенный, знает всякое про сыры, может подсказать и рассказать.
В целом атмосфера приятная, есть в дальнем углу детская комната. Рекомендую к посещению
Очень понравилось посещение ресторана. Приятный спокойный интерьер. Вкусная еда и красивая подача. Приятный момент -комплимент от заведения в виде хрустящих сырных палочек. Быстрое обслуживание. Однозначно - нужно зайти еще раз. В меню осталось много всего интересного.
Нам было вкусно! Заказывали классическое фондю и люля-кебаб. Объелись) Фондю было с кислинкой, о чем официант заранее предупредила. Очень вкусные настойки. Отдельно хотелось бы отметить интерьер. Обязательно для посещения любителям старины.
Посетили вчетвером 07.08.23. Сначала плюсы: удобное местоположение, прекрасный стильный, новый интерьер, просторные залы, много официантов, вкусная пицца «четыре сыра». На этом , пожалуй, плюсы кончаются. Минусы; бронировали столик заранее, он оказался ЗАНЯТ, хотя свободных мест было очень много; пришлось сесть в зале с грилем, в нем так шарашил кондиционер , что с трудом нашли место, где не сдувает; из двух выбранных сначала блюд - двух не оказалось в наличии ( люля и ягненок), причем об отсутствии второго сообщили минут через 10; заказали филе палтуса на гриле- вкусно, НО в филе хребет и плавники оставлены; порция утки с пюре из цветный капусты просто микроскопическая, бутылку вина несли так долго, что можно было в магазин успеть сходить, стаканы с холодными напитками запотевают так, что с них течет, во-вот выскользнут из рук ( наливают в горячий стакан?)
В общем первое впечатление от внешнего вида быстро улетучивается . Не рекомендую и сама не пойду больше. Если только пицца !!!
Заказывали корпоратив, нам коллективу из 16 человек, зачем то поставили 3 стола отдельно, потом пришлось все сдвигать вместе. По остальному все нормально, но осадочек остался.
Отличное место! Посетили с женой на 8 марта, были в восторге от кухни, от подачи. Превосходный интерьер и экстерьер. Стоит попробовать сыры собственного производства
Желаем процветания вашему ресторану!
Впечатление вцелом: интерьер красивый, еда обычная.
Брускетты не поправились, с крабом - вкуса краба совсем нет, с угрем - соус перебивает вкус рыбы.
Пицца с грибами понравилась, без яркого вкуса, грибов достаточно.
Рулетики из говядины и тар-тар вкусные, соуса в данных блюдах хорошие.
Сорбеты очень сладкие, много сахара.
Администратор вежливый, во время ужина появились небольшие проблемки, он их оперативно решил (принесли растаявшее мороженое).
Столик бронировали заранее, на двоих, предоставили стол в дальнем зале.
В общих залах атмосфера более шумная, есть открытые зоны с кухней и баром.
Ресторан испортил всё настроение от города. после посищения поспешили покинуть кострому!!!! Много что можно написть.... типа того, что паста карбонара оказалась с укропом) без предупреждния. НИ ОДНО БЛЮДО НЕ БЫЛО ГОРЯЧИМ!!! Даже супы. Сыр не таял на макаронах у детей. Ждали блюда два с лишним часа!!!! Когда сказали, что отаазываемся от оставшихся блюд и десертов, то всё как то волшебно принесли упакованное с собой. Сыры на тарелках подали в перемешку. под одним названием разные сорта сыров. НИ КОМУ НЕ СОВЕТУЮ. Очень жаль, что место не соответсвует качеству. Постройка старинная, обстановка разная на выбор зала.
Очень рекомендуем попробовать салат с креветками( можно сразу заказать 2 штуки). Фондю из сыра не зашло, очень много коньяка, на любителя. А в остальном все вкусно ( красивая посуда)
Очень приятное место с точки зрения дизайна и кухни. Первое на уровне лучших московских ресторанов, все продумано и сделано качественно. Второе тоже на высоком уровне, жаль, что не удалось попробовать больше блюд. Персонал работает четко, вежливый.
Пришли компанией из 4х человек. Посадка в зале была никакой, но даже с этим учетом официанты успели напортачить. Заказали в 21:40 блюда, к 23:00 так и не принесли пасту. Вспомнили прт нее после оплаты счета.
На вопрос: « а где паста?» получили ответ: « а она готовиться, сейчас узнаю что там». Спустя 7 минут говорят, что через 3 минуты она будет. ПРОХОДИТ 15 МИНУТ И НАМ ТАК И НЕ ПРИНЕСЛИ.
Еда 10/10
Цена 10/10
Обслуживание 5/10
Рекомендую к посещению, но обидно очень из-за ситуации. Пришлось ехать поздно ночью по дороге.
Хорошая кухня, дружелюбный персонал, очень понравилось.
Рекомендую попробовать местные настойки, закуски к крепким напиткам и печенку, томленую в печи.
Столик лучше бронировать заранее.
Приятный дизайн, внимательный персонал, хорошая кухня. Только положительные воспоминания об этом заведении. Можно придти с детьми любого возраста (даже с грудничками).
Интересное заведение, надо повторить и попробовать там мясное меню.
Но т.к. были в нем в первые то конечно прошлись по всем "сырным местам", ну и цезарь конечно (он там к стати средненький). Много залов и 1 этаж и 2й этаж, нашей маленькой компании приглянулась веранда (там тепло).
Перепробовали все сыры и всё, что с сыром (фондю втроем не осилили), думал месяц сыра не захочу :)
ВКУСНО! Уютно, дружелюбный персонал, его там кстати много, так что без внимания не останитесь.
Милый интерьер, быстрая подача, вежливое внимательное обслуживание, вкусные и не дорогие блюда. Всё очень понравилось если идти в заведение в г. Кострома, то к вам