Сыровар
1315 отзывов
25 февраля 2024
Отличное место ! Думали, что попадем в хороший ресторан, но уровень кухни, дизайн и обслуживание оказались на гораздо более высоком уровне, чем ожидалось. Так приятно ,когда реальность выше ожиданий ! Очень интересный дизайн, особенно, если внимательно присмотреться к деталям. Прекрасно обыграна русская тема в современном прочтении. Заказывли, утиную грудку, рулетики из баклажан и жареный сыр. Очень качественно, интересные сочетания вкусов, прекрасный персонал. Теперь нужно созранить уровень , который получился!
9 марта 2024
Интересное новое место. Интересное оформление и интерьер где интересно разглядывать мелочи как на столе так и вокруг. Во вторых интересный выбор сырных и не сырных блюд. Обширная карта винная карта и настойки с чаями. Интересная подача. Выбор как для взрослой так и для подрастающей аудитории. Приятным дополнением является лавка сырная на выходе с возможностью посмотреть хранение и производство сыров.
21 августа 2023
Нам очень понравилось! Очень- очень вкусно, внимательный персонал, хорошая детская комната, которая предусмотрена для детей разных возрастов. Также есть детское меню. Хорошая винная карта. Из еды хочется отметить суп гаспаччо - просто бесподобный. Также заказывали салаты - все были вкусные, сырную тарелку (тоже понравилось, что можно выбрать её наполнение)+ интересная подача хлебной корзинки. Спасибо большое за прекрасный вечер! Однозначно рекомендую!!
1
1
17 января
Владелец тот же, что и у Грозы. Но меню совсем другое, проще, без исторического экскурса или связи. Гуляш отменный! Алкоголь отличный п выбору. Интерьер уютный.
3
19 января
Приятное место с уютной атмосферой и вкусной едой. Очень вкусный пармеджано из баклажанов и салат из крошеных овощей
1
18 августа 2024
Дизайн просто потрясающий, отлично проработанный интерьер в мелочах, кухня не показалась шедевральной, но свою стоимость отрабатывает сполна. Ценник ниже московского. Обслуживание внимательное, но без навязчивости. Заслуженная 5.
1
12 августа 2024
Хорошо посидели группой сотрудников 07.08.2024г в данном заведении. Официант ( к сожалению, не помню его имени) профессионально сопровождал застолье. Что могу сказать? Интерьер ресторана поражает высоким потолком, отделкой помещений и шикарной лестницей на второй этаж. Само здание отреставрировано с любовью и изыском. Отдельной темой стоят блюда кухни. Какое удовольствие я испытал пробуя горячее, вы не представляете! И, конечно, много сортов разнообразного сыра. Два с половиной часа пролетели, как одно мгновение и мы шумной толпой отправились на улицу, унося с собой радость от посещения ресторана "Сыровар". Рекомендую всем туристам посетившим Кострому, а также гражданам города!
1
1
16 августа 2024
Прекрасное место: симпатичный интерьер, отличная кухня. Заходили 2 раза пообедать, в один из дней попали на время бизнес-ланча. Все,что брали - было вкусно, из бизнес-ланча и по меню. К сырам подают божественную абрикосовую горчицу! Я даже с собой купила )) Однозначно рекомендасьон 🙂
4
14 января 2024
Была в Костроме в декабре 23 во время отпуска, пока гуляла по центральной улице, мне приглянулся ресторан Сыровар, зашла туда пообедать. В ресторане очень комфортная обстановка, персонал приветливый, компетентный, в зале столы стоят не впритык друг к другу, что позволяет спокойно беседовать в своей компании и не становиться свидетелем разговоров других посетителей. Обстановка ресторана располагала заказать не традиционные для меня блюда из меню. Кухня мне понравилась, хоть я и заказала необычные блюда, все было очень вкусным, ароматным. В комплексе есть ещё сыроварня, где можно купить сыры собственного производства, но у меня было немного времени, к сожалению не посетила. Ресторан оставил положительные впечатления, если друзья будут в Костроме, буду рекомендовать 🙂
1
1
22 апреля 2024
Когда открылся этот ресторан, мы были в восторге, хотя есть с чем сравнить) И еда, и обслуживание были прекрасными. Были много раз.
Но когда поменяли меню, к сожалению стало грустно все и не особо вкусно. Судя по нагим наблюдениям позвали администратора из Варвары, который там уничтожил сервис, ну и принялся теперь за Сыровар🥲 Контраст заметен, последствия его управления заставляют закрыть для себя историю с посещением этих заведений. Опыт, не значит крутой управленец, он делает ущербный сервис)
Тартатен был с тонкими слайсами яблока, было отлично, но взяли и заменили на недопеченые дольки💁🏼♀️🫠Печенюху эту замените пожалуйста на слоеное тесто, пока пытаешься ее отломить, можно и тарелку расколоть приборами 🥲
Убрали все интересные позиции, стало абсолютно ни чем не выдающееся заведение( У меня жених расстроился, убрали самое вкусное. Такой крутой был томленый поросенок, птитим, а сделали, как у всех(
Смешали в кашу хачапури, пиццу, цезарь, французский луковый суп😬😵💫Ту мач, как говорит Ивлев😅
2
7 сентября 2024
Очень достойное место!
Вкусно, красиво , обслуживание высший класс (благодарности официанту Захару), подача быстрая , чистота
Обязательно к посещению в Костроме
1
8 октября 2024
Прекрасный ресторан! Кухня, подача, интерьер, персонал- все на высшем уровне! Место, приятное во всех отношениях! И расположен рядом с театром Островского- очень удобно!
1
2
12 мая
Интерьер приятный, вкусные наливки, но то что суп и основные блюда принесли одновременно не дало возможности поесть с удовольствием.
Нужно было решать что спасать первым)
19 мая
Зашли на бизнес ланч, долго подавали, маленькие порции, зато много пафоса. В столице бизнес ланчи точно лучше и дешевле. Может вечером в этом ресторане поинтереснее. Есть с чем сравнить, поэтому три!
27 июля 2024
Вполне уютно, но то блюдо, которое мы хотели попробовать и было в меню официант сказал, приготовить не могут, отсутствует. Люля-кебаб предложили только из курицы. Остального не было в наличии. Из горячих блюд предложили только одно блюдо кусочки говядины с белыми грибами и картофелтнвм пюре. Пюре мы бы, конечно и дома поели, но взяли, решили попробовать мясо с белыми грибами. Однако, белые грибы оказались вместе с шампиньонами, причём последних гораздо больше. Очень было не приятно. Промолчали, так как праздновали день рождение дочери и не хотелось портить ей настроение. Салат и тар-тар понравились. Да, кстати, про день рождение дочери сказала при заказе столика, но как принято в других кафе и ресторанах поздравлять именинника с сюрпризом. В это ресторане, к сожалению, не дождались поздравлений, хотя, думаю, дочери было бы приятно. В следующий раз выберем другой ресторан.
2
1
19 марта 2024
Отличный ресторан. Приятный интерьер, фоновая музыка, красивая посуда, детская игровая комната.
Вкусная кухня, довольно разнообразная, детское меню
Чистый, новенький ресторан.
Ценник почти московский. Средний на 2 взр и 2 детей в районе 5000₽
2
1
24 ноября 2024
Красивый интерьер, интересная подача блюд и конечно же очень вкусно, пробовала там дубайский шоколад, десерт стоит своих денег! Обслуживание на высоте, приду снова обязательно.
1
9 января 2024
Была проездом в Костроме, конечно хотелось попробовать кухню Антона Рубцова. По еде -всё отлично, мне понравились все блюда из заказанных.
Еда на 5⭐
На этом плюсы заканчиваются, Антону привет)
Теперь минусы
-Пришли по брони, нас пытались посадить минут 10, хотя второй этаж был почти свободный.
- полное отсутствие работы с курсами. Либо официанты с этим не знакомы,либо это норма. Поясню, напитки несли больше 15 минут, первым на стол пришел салат)
Вау 😂
нас было четверо, полное неудомение),такого я еще не видела))
Далее, еда пришла так же всем в разное время, как и напитки
- официантка сказала прямо, мол извините у нас полная посадка. Полный провал))) извините, но гостя вообще не должно волновать полная у вас посадка или нет, сколько человек должно работато в смену должен определять управляющий для комфортного сервиса , господа вы валите его работу.
- После того, как официантка делала косяк за косяком просто забила на наш стол, так как поняла что чая ей не ждать. просили счет раза четыре у других сотрудников, кивают и всё на этом, далее, минут десять еще просили расчитать нас, просто взять терминал и оплатить, предчек уже лежал на столе, господа так кто-нибудь психанет и уйдет не заплатив при таком сервисе.
Очень жаль, что кто-то вложил большую сумму в дизайн, маркетинг данного ресторана, но по итогу такой результат.
Ресторан видно, что сделан заявить о себе.
Впечатление так себе, ведь приходят не только за едой.
P. S одна звезда Шефу, другая звезда женщинам из гардероба, милые воспитанные дамы 🩷
8
10 марта
большой ресторан на 3 этажа, интерьер, детская комната, вкусно. Дороговато основные горячие блюда и алкоголь.
1
31 марта 2024
отмечали день рождения бабушки - всё прошло на ура! персонала находит индивидуальный подход к каждому, всегда готов прийти на помощь и оказать поддержку, услышать пожелание клиента и исполнить их, в общем, делает всё, чтобы гость вернулся сюда снова.
интерьер - эстетический восторг, кухня ресторана разнообразная и запоминающаяся, а главное, высокого качества. однако праздник не был таким приятным, если бы не обслуживание официанта Алексея, ему нужно написать книгу или давать мастер-классы «идеальный официант. как сделать поход в ресторан особенно тёплым». чуток, вежлив, заинтересован в клиенте. его работа - эталон для сотрудников сферы услуг.
спасибо огромное команде «сыровара» за то, что сделали этот день по-хорошему незабываемым бабушка и гости очень довольны))
3
1
9 июля 2024
Зашли в ресторан на обед. Интерьер очень симпатичный, в зале есть открытая кухня, очень интересно наблюдать как готовят. Отдельно хочется отметить официантов. Очень достойное обслуживание, все расскажут по меню и отдельно про сыры. Блюда - подача интересная, все что брали - очень вкусно. 10 из 10
30 августа 2024
Вежливые официанты, быстрое обслуживание и очень вкусные блюда. Здесь очень красиво, можно сделать хорошие фотографии) Интересна подача некоторых блюд, например тирамису. Советую!!
1
1
28 октября 2024
Панакотик-это просто бомба! Выглядит супер и так же вкусно) Заказывали фондю-очень душевно посидеть компанией в приятной атмосфере и так вкусно поесть))))
20 августа 2023
Шикарная атмосфера, которую создают официанты и дизайн интерьера.
Здесь очень красиво и вкусно!
Дегустация сыров проходит с вкуснейшис свежим медом и рассказом о сырах.
Ложки, вилки — вся посуда подобрана со вкусом. Чувствуется, что в ресторан вложились и умом и сердцем.
Гостям здесь рады. И это очень приятно — заезжали в Кострому по пути, остановились на день. Усталых после дороги радушно встретили и вкусно накормили.
Место замечательное. Рекомендую 👍
1
1
1 сентября 2024
Отличное место!
Приличная кухня, замечательное обслуживание!
Заходили на обед, остались очень довольны и сыты.
Удобное расположение!
Все замечательно!
Спасибо сотрудникам!
1
28 июня 2024
Потрясающее место, очень красиво оформленный ресторан, прекрасный персонал, очень чуткий! Оооочень вкусно, отличная детская игровая! Рекомендую к посещению однозначно, ещё вернёмся!
4 апреля
Как же я люблю это место. Прекрасное обслуживание, великолепная кухня и атмосфера. Мое любимое место в городе.
10 июля 2024
Это прекрасный ресторан. Он заслуживает высокой оценки. Еда очень вкусная. Обслуживание профессиональное. Интерьер очень красивый и современный. Ел стейк рибай, прекрасного вкуса и прожарки. Даже когда он остыл, он остался так же прекрасен, когда был горячим)
1
12 июля 2024
В восторге!!!
Замечательная кухня, приятное обслуживание! Забавный и вкусный комплимент от заведения- нежное и воздушное масло.
А десерт- развлечение! Но он просто тает во рту.
Рекомендую к посещению!
1
20 мая 2024
Отличное расположение. Прекрасная сырная лавка. Очень много специалитетов для сыра. Можно посмотреть процесс изготовления сыра. Ресторан отличный. Пробовали фондю. Много сыра опять таки. Пицца вкуснейшая. Рекомендую к посещению
1
29 сентября 2024
Отличное место , в Грозе своя изюминка, тут своя , самые лучшие песты Костромы , выбор блюд, быстрота подачи , отдельно зал для посетителей с детьми , интересный декор
1
27 февраля 2024
Интересное меню, вкусный сыр, классная подача блюд, новый и красивый интерьер. Рекомендую попробовать «Сырное фондю». Детская комната покруче чем в многих ресторанах Мск, интерактивная стена для деток это просто потрясающее решение, дети уходили со слезами.
2
18 июля 2024
Очень классное место в Костроме! Обязательно к посещению! Красивый ресторан, замечательная кухня, сервис на уровне. Не забудьте зайти в их сырную лавку, она прекрасна, огромный выбор и цены там (на удивление) не выше, чем в других сырных магазинах Костромы.
2
21 августа 2024
Красивый ресторан с хорошим сервисов, но видно с очень инициативным шеф-поваром. Фоньдю на пиве был вкусный, но салаты сильно подкачали, с креветками был с очень странной заправкой и с соленым огурцом и слайсами из цветной капусты (хотя в меню я запомнила рукколу и креветки), а в простой овощной салат зачем-то вмешали яйцо, так что есть стало невозможно.
3
19 августа 2024
Прекрасный во всех отношениях ресторан: и кухня, и сервис, и интерьер, и потрясающая детская игровая. Ради нее вернулись во второй раз ))) Цены для такого уровня заведения средние
1
29 июля 2024
Очень понравился ресторан. В самом центре, при этом на зеленом бульваре. Довольно вкусно, хотя хинкали не самые безупречные. А вот салат утка с черешней - невероятен. Очень приветливое обслуживание. Красиво и достойно. За это надо заплатить. Цены на уровне московских ресторанов.
1
2 ноября 2024
Вкусно, стильный интерьер. Очень понравилось сырное фондю. Мы были вечером-полная посадка, было немного шумно и суматошно. Столик лучше бронировать заранее.
1 декабря 2024
Хорошее место для отдыха! Есть детская комната - детям есть где поиграть, еда вкусная! Рекомендую!
27 мая 2024
Очень красивый ремонт, большие просторные залы, дорогая посуда, приборы, все стильно. Еда немного не моя, но у всех разные вкусы. При ресторане есть прелестный магазин с местными сырами и колбасами, превосходным хлебом, на который мы, увы, «подсели»:))
1
2
22 января 2024
Лучший ресторан в Костроме.
Увидели их страницу в Инстаг***, понравилось, пришли и ушли в абсолютном восторге!
Всё очень вкусно. Тартар бесподобен! Рубленное мясо - без нареканий.
Вышколенные официанты. Всё быстро, красиво!
Отдельное спасибо - нас пустили с 2 таксами.
Единственное пожелание - настойки надо сделать чуть крепче.
В остальном, 5 из 5
1
17 октября 2024
Всё очень достойно. Блюда из сыра, пробовал первый раз, очень вкусно. Обстановка, не обычная, чистота и порядок. Официанты молодые,красивые, шустрые
27 июня 2024
Первый раз попали в ресторан случайно, он располагался в гостинице где мы остановились. 4 года подряд приезжаем в Кострому и обязательно заходим.Очень красивая подача блюд. И вкусно также как и красиво. Плюс официанты очень грамотно и интересно рассказывают про любое блюдо.
1
4 сентября 2023
Да все хорошо. Красиво, атмосферно, организованно, сервис достойный. Приятно, что сделано на таком серьезном уровне. По кухне - ну, боул надо исключать, он просто маленький, это смешно и ненужно. Возможность дегустации сыров - хорошая штука. Десерты и напитки не подвели. Горячее попробуем в следующий раз.
Друзья, для нашего города хорошее место, будьте чуть терпеливее, чтоли, что сразу хейтить-то.
UPD добавьте qr коды для чаевых, такая простая вещь, но без неё чуднО
1
1
28 июня 2024
Отличный ресторан! Находится в центре, у самых красивых мест Костромы) интерьер красивый и стильный, кухня на высоте. Рекомендую попробовать сыры, хинкали и бургер с нежнейшими котлетами!
1
31 марта 2024
Были приятно удивлены посетив ресторан. Прочитав отзывы, не понимаю к чему можно здесь предраться, могу только предположить, что посетитель был не в очень хорошем настроении).
Нас ресторан покорил своим величием! Ребенок сказал как в замке)
Интерьер выполнен со вкусом, без пафаса! Несколько залов на любой вкус. Хорошая детская комната. Персонал на высоте, встретили, всё рассказали показали, обслуживание хорошее, вежливый внимательный официант выполнил все четко и во время. Всё меню продегустировать не получилось к сожалению, но то что пробовали очень понравилось! Всём рекомендую!!!!
10 июня 2024
Отличное место!!!
Всё на самом высоком уровне!!!
Главное - держать уровень в последующем!!!
Официанту Алексею отдельное человеческое спасибо!!!
Интерьер и вкус блюд, конечно, важно, но и немаловажно общение с официантом!!!
Успехов и процветания!!!
2
2
8 января
Атмосферны и приятный новый ресторан. Меню понятное и простое, но при этом очень вкусно. Официанту Дмитрию отдельная благодарность - все точно и вежливо, аккуратно и учтиво. Однозначно посоветуем друзьям и придём сюда сами ещё раз.
23 января
Атмосфера и уют на 5+ Красиво и вкусно 🤤 очень приветливый персонал. Чувствуешь себя как дома)
21 октября 2024
Очень нравиться это место и хочу туда приходить, но с каждым разом разочаровываюсь. Официанты :раз на раз , бывает и очень не плохо обслуживают , бывает совсем никак. Меню комплексных обедов после последнего изменения откровенно не нравится- не вкусно. Поводом для написания отзыва послужило то, что на день рождения ребенка не разрешили свой торт. Об этом никто не предупредил , а когда ребенок готов был свечи задувать, подошли и сказали , что за свой торт надо доплатить 2000 или покупать у них. Встали и ушли . Впервые с таким сталкиваюсь. Нигде не нашла этой информации в доступных источниках: ни на сайте , ни в соц. Сетях. Когда пришли официант поинтересовался, что у нас за событие и получив ответ, нас не проконсультировал про торт ( хотя бы не так было неловко перед именинником) . Ну что тут сказать … красивое такое место и позиционирует себя в том числе как заведение семейное. Вот честно, было очень неприятно. В прошлом году (ровно год назад) там же отмечали день рождения и ничего подобного не было. Вот теперь сто раз подумаю, прежде чем идти и тем более проводить приятные семейные моменты. Комната детская очень нравиться, дети в восторге. Сырное мороженное великолепное, фондю супер и коктейли интересные.
2
3
8 июля 2024
Очень понравилось, вкусная еда, красиво, дизайнерская и ручная мебель, люстры и посуда. Вкусно. Веганам и вегетарианцам тоже есть выбор. Официанты очень вежливые, профессионалы
1