Сыровар
1315 отзывов
6 января 2024
Были сегодня в ресторане, чудесное место, классный интерьер, вкусная еда. Особенно запомнилась работа официанта Максима, все подробно рассказал о каждом блюде.
Но категорически не понравилась работа администратора, которая нас встречала
Учитывая, что мы бронировали за день стол, девушка растерялась и не смогла нас посадить сразу за нужный стол, отправила ждать в холодный холл, сказав, что бронь у нас всего на час изначально (
В итоге, при полупустом зале посадали за стол у туалета
А так место супер !
3
3
25 июля 2023
Очень достойное место. Внутри красиво и элегантно. Интересная авторская кухня, большая винная карта, вполне приемлемые цены, отличный сервис (хотелось бы отдельно поблагодарить официантку Алену за прекрасное обслуживание). Хорошее место для семейного обеда или делового ужина.
Странный ход с вывеской: ресторан называется «Сыровар», так и написано на табличках у входа. А большая вывеска на здании гласит:: «Сыроварня». Возможно, намекая на причастность к известной новиковской сети. Рекомендовал бы владельцам убрать лишние две буквы: заведение и так хорошее, ни к чему греться в лучах чужой славы)
6
8
23 февраля
Любимый ресторан нашей семьи,всегда очень вкусно,обслуживание на 💯 супер эстетичное место. Все праздники у вас ♥️
12 июня 2024
Очень понравился ресторан. Есть своя "фишка" - сыр, который изготавливают сами и блюда из сыра. Но и без сыра блюд достаточно. Качество блюд именно ресторанное. Интересный антураж и много посадочных мест. Официантки и администраторы очень внимательны. Ну и нельзя не упомянуть про сырную лавку и витрину, через которую можно заглянуть на сырное производство.
1
21 апреля
Это просто какой ужас . Раньше было очень вкусно . Сейчас же невозможно есть ничего . Из 5 кусков шашлыка не было ни одного нормального , сплошной жир . Причем сказала об этом официанту , сказал лишь передаст повару . Но это же ресторан , почему так все стало не вкусно . Салат цезарь тоже какая то каша из листьев . Не советую !!!
3
2
14 июля 2024
Замечательное место, очень уютно, безумно красиво и невозможно вкусно! Очень внимательные и услужливые официанты
, была здесь11 июля, попробовала безумно вкусный салат с черешней. Я такой вкусноты еще не пробовала, обязательно посетите, не пожалеете.
1
17 февраля
Шикарное место! Отличное обслуживание, вкусно кормят, очень популярное место, нужно заранее бронировать столик!!!
13 августа 2024
Самый большой минус-арендовали жильё далековато. Остальное всё только плюс. Заведение-высший пилотаж, были в другом заведении недалеко с рейтингом 5.0-даже сравнивать не могу. Здесь и кухня, и скорость обслуживания, и профессионализм персонала... Спасибо всему коллективу Сыровара и отдельно Максиму! Поверьте-много, где были и чего видели. Однозначно рекомендую для посещения.
1
27 июля 2024
Классное место. Интерьер очень современный! Вкусно! Сыры собственного производства, сало и холодец - просто огонь! Официанты весёлые, внимательные, непринужденные, здорово! Понимаешь, что тебе все рады!
1
1
12 января
Отличная кухня, много блюд, анимация в виде деда Мороза для детей очень хорошая идея, в общем и целом очень понравилось!
3
31 декабря 2024
Отличное заведение, одназначно необходимо посетить если будете в Костроме. То самое место, когда реальность превосходит ожидания. Кухня 5+, подача 5+, обслуживание 5+.
13 сентября 2024
Очень хороший ресторан!!! Попали в него посмотрев отзывы и ни капли не пожалели. И сами получили удовольствие от еды и даже ребёнок поел с удовольствием!!! Жена заказала палтуса и овощи на гриле, я говяжий стейк хорошей прожарки и также овощи на гриле, а дочка взяла свиной шашлык и ...макароны с сыром🤦... У ребёнка свои запросы... Также брали набор костромских сыров, морс и молочный коктейль. Всё было очень вкусно!!! Очень понравилось здание: просто великолепный восстановительный ремонт старого кирпичного здания!!! Внутри приятная обстановка и ненавязчивый интерьер. Поразила чаша умывальника! Она круговая и с несколькими кранами. Вот такого точно нигде не видел!!! Есть детская комната с аниматором (мы были в пятницу вечером и аниматор был).
Что не понравилось: это ценник... Для примера днём этого же дня мы за обед в неплохом рыбном ресторане на троих заплатили в два раза меньше... Также там не умеют (или не имеют нормальных ингредиентов) готовить коктейль мохито. Это расстройство...
1
10 сентября 2024
Хорошее место, уютный ресторан. Нас обслуживал замечательный официант, рассказал про все тонкости закусок, в том числе рассказал про все сыры. Цены выше среднего, но блюда, что мы заказали, были вкусные. Хорошее место, чтобы зайти после спектакля или что-то отпраздновать в уютном ресторане.
30 апреля
Все понравилось, блюда, способ подачи порадовал, десерты очень милые и вкусные, прям супер на мой взгляд. Дочка порадовалась как и мы)
10 августа 2024
Ресторан выше всех похвал! Подача блюд и сервировка очень интересная, повышает аппетит! Пробовали блюда исключительно содержащие сырные продукты, чтоб окунуться в атмосферу сыроварни. Всё понравилось, порции большие и сытные. Интерьер ресторана шикарный, чистота уют. Имеется отличная сырная лавка! Спасибо за гостеприимство!
1
19 апреля
Замечательное место! Очень стильное! Ребята четкие, знают про блюда все! Еда, естественно, безупречная! Все круто!
2
21 марта
Отличный ресторан с прекрасным расположением. Все заказанные блюда были великолепны как по вкусу, так и по оформлению. Твёрдая 5.
29 августа 2024
Крутое место ! Спасибо за прекрасное обслуживание ! Блюда просто шикарные , но десерты … убирайте чизкейк , на любителя мало сказано :)
Дизайн рестика на высоте , чисто , туалеты классные )
1
7 января
Отлично место с вкусным разнообразным меня.
Обслуживание супер, расположение тоже.
Были перед Новым годом.
3
2 августа 2024
Пожалуй, лучшее место для покушать в городе.
Разнообразие меню, эстетическое наслаждение от интерьера и подачи блюд, оооооочень вкусный сырный суп и хинкали с сыром! Цены может и выше среднего, но оправдывают вкусноту))
столик лучше бронировать заранее!
но это 100% рекомендация для прекрасного вечера)
1
4 мая
Не понравилось. Обслуживание так себе. Официанты не обращают никакого внимания, по меню общаются на отвяжись. Заказали дегустационный сет сыров… ничего не пояснили просто принесли тарелку с флажками. На мой вопрос про приборы ну или хотя бы шпажки, ответ - ну вот флажки же есть. Вы серьезно? И это РЕСТОРАН?! )))) где своя сыроварня и магазин, то есть вариант, что гости попробуют сет и захотят что-то купить в магазине вообще не проработан. Ну мы потыкались флажками, перепутав, конечно, в конце все. Ну да ладно. Само меню - это набор стандартных стандартов без всякой изюминки. Ну так перекусить пока в центре города нормально. Посидеть вообще не захотелось.
2 февраля
Понравилось. Были в воскресенье в 12. Народу никого. Очень уютный интерьер, со вкусом. Быстрая подача блюд. Жаль, что жареный халуми был пригоревшим. В остальном довольны
3 января
Одно из лучших мест. Были на праздниках в ноябре, супер вкусно, красиво, заботливо. Да, дороговато, но есть за что
4
9 июня 2024
Достоин самой высшей оценки! Понравилось всё, и приветливые официанты, и красивый интерьер и даже экстерьер, и безумно вкусные блюда! Причем все заказанное безумно понравилось всем! Большое спасибо всему персоналу за приятно проведенный вечер!
1
4 мая 2024
Отдыхали семьей на первые майские в замечательном городе Кострома, выбрали самые самые крутые и именитые рестораны и вот, позвонили забронировать столик на 4-х в Сыровар, на конкретное время, около детской комнаты, приехали как положено и начинается мест нет, но так как Вы забронировали сейчас Вас посадим на террасе за столиком на двоих (семью из 4-х человек), мы дали вежливо понять что так не пойдет и нам начали искать то что якобы есть из свободного (ресторан на половину пуст), предлагают с детьми столик около туалета (из других отзывов это по-моему коронная фишка данного заведения), собираемся покидать ресторан и тут мы сейчас уберем столик и посадим Вас в дальнем зале рядом с детской комнатой (девушке которая в детской комнате занимается детьми - 5 звезд), пошли по меню: есть определенный алгоритм выноса блюд и напитков - в таком то ресторане должны же это знать! Луковый суп - это не суп, а месиво с размякшим хлебом (ужасно), далее Сырное фондю (это же супер блюдо), так зачем же Вы его портите, соленое раз, горчит два и ни где не видел фондю с Чиаба́ттой (Хлеб является наиболее распространенным ингредиентом для погружения в сырное фондю. Лучше всего использовать свежий французский багет или кусочки ржаного хлеба. Хлеб имеет достаточную плотность, чтобы удерживать сырный соус, и хорошо сочетается с различными видами сыра и специями) - Ваш вариант сырного фондю не вкусен от слова совсем! А вот куриный шашлычок ребенку понравился! Пицца с грушей превосходна! Чай лимонник с имбирем - либо не умеете делать либо что-то пошло не по плану у бармена! Интерьер 5 звезд, задумка 5 звезд, кухня 3 звезды, а вот посадка гостей 1 звезда!
Уважаемое руководство ресторана, обращайте внимание на отзывы, не дайте такому ресторану опустится до кафе, удачи Вам и процветания!
11
1
14 февраля
Отличная лавка, можно попробовать интересные сорта сыра и купить. Есть хороший выдержанный сыр. Очень понравился годичный грюйер
9 мая
Остановились в Островском , ужинали в ресторане Сыроварня. Приветствие и качество 5 из 5. Все очень понравилось , спасибо за гостеприимство .
9 мая 2024
Великолепный. Шикарный. Уютный. Теплый. Лучший!
Все было безумно вкусно. Атмосфера чудесная.
Отдельное спасибо официантке, Ани. Совсем юная, но уже большой профессионал своего дела. Тирамису был бесподобный. Очень хорошие впечатления.
2
4 февраля
Хороший ресторан, приятный интерьер, достойная кухня, готовят вкусно, вежливые не назойливые (как в Грозе) официанты.
6 ноября 2023
Отдыхали компанией из 8 человек: две семьи с детьми. Стильный современный интерьер ресторана, столовая посуда с отсылкой в старину - очень интересное решение. Меню интересное, продуманное. Вкус блюд тоже не подвел. Дети оценили пиццу, впрчем как и взрослые. Приятно удивила и порадовала подача десерта Тирамису.
Отдельно отмечу работу персонала, особенно нашего официанта Ирины. Ненавязчивое внимание, гостепреимство сделали наш вечер очень приятным - спасибо Ирине. Дети оценили наличие детской комнаты , и родители тоже порадовались что дети заняты . Рекомендую.
Ирине отдельное спасибо
2
2
6 февраля
Очень приятное место, вкусная еда и отличное обслуживание.
Ели пиццу, Том ям, пили розовое игристое, всё очень понравилось
12 декабря 2024
Очень вкусно! Цены приемлемые. Были в будний день в обеденное время, места были свободные. Детское меню. Игровая комната
16 августа 2024
Отличный ресторан, один из лучших на мой взгляд в Костроме ❤❤❤ Очень стильный интерьер, очень вкусная еда, достойное обслуживание! Много всяких залов. Классные бизнес-ланчи в будние дни 🌞🌞🌞
1
3 сентября 2024
Очень атмосферное место, мы были большой компанией, для нас нашли большой стол, обслуживание на высоте , от момента встречи до прощания, все на высшем уровне, и цены приятно удивили, всем рекомендуем!
12 мая
Были на обеде, все супер. Сырный суп пушка. Обслуживание отличное, интерьер приятный. Есть детская комната
7 октября 2024
Один из лучших ресторанов города. Очень большой выбор блюд из местного сыра. Блюда вкусные, сытные. Остались под впечатлением. Интерьер невероятным образом включает в себя как исторические мотивы, так и современный стиль
2
2
26 февраля 2024
Классный интерьер, прекрасная детская комната. Официанты очень старательные, но не очень профессиональны, что-то забывали, не успевали, но впечатление не смазалось, т.к были праздники и ресторан битком.
А вот сама еда впечатление смазала. Я брала что-то там с крабом, не вкусно от слова совсем. Салаты средней руки, в таком ресторане ожидаешь другой уровень все же, должно быть вкусно. Почитайте отзывы людей, которые писали до меня. Прислушайтесь к этому - у нас было много гостей и про горячие блюда никто не сказал, что вкусно. В основном реакция что «такое себе».
Поработайте над меню, оно откровенно скудное по еде, маленький выбор, не скупитесь и возьмите хороших поваров, кто умеет сделать горячее блюда на уровне вашего ресторана.
Уметь готовить пиццу и закуски это классно, но уровень ваш явно выше. Доработаете, это будет просто восторг и уверенные 5 звезд
4
23 апреля
Очень вкусно и ценник адекватный, обслуживание прекрасное, очень понравилось. В Москве не всегда найдешь такое пресное место.
8 января
Атмосфернре заведение, хороший ремонт, вежливый персонал. Качество еды плохое, особенно не понравились хинкали с курицей и креветкой. И много блюд на стоп-листе.
24 сентября 2024
Чудесное место! Из еды брали суп том-ям и баклажаны пармиджано, все очень вкусно. Также в заказе был дегустационный сет сыров, девушка официант все подробно рассказала. Интерьер очень атмосферный. Будем в Костроме обязательно вернёмся
11 июля 2024
Божественный свекольник. Хорошее обслуживание, красивые приборы. Приятная атмосфера. Спасибо официанту Эвелине за хорошее обслуживание!
Расположение в центре города в пешей доступности от каланчи
1
17 октября 2024
Место супер. Для детей отдельная интерактивная комната, в которой есть аниматор и увлекает детей, пока вы ужинаете) восторг. Чисто, уютно, красиво. Восторг!
1
29 марта
Хорошее место не более того, шашлык из свинины суховат, люля отличные, салаты вкусные, есть детская комната. В остальном твёрдая четвёрка .
29 ноября 2024
Я так понял, это лучший ресторан в городе! Сервис на высоком уровне, эстетика во всем и еда очень вкусная! Обязательно приду ещё раз.
1 мая
На сайте бронирование столов не настроено от слова совсем. Забронировала стол через сайт. Ровно через минуту перезвонила администратор, спросила фамилию и сказала, что столов свободных нет. На вопрос как такое могло произойти за минуту, ничего не нашла, что ответить… зачем спрашивала фамилию, вообще не понятно… рекомендую владельцам ресторана обратить на это внимание, тк такое ощущение, что администратор специально гостей отваживает… ну и работу сайта тоже проверить… жаль, что не смогли попасть в ваш рестопан…
1
28 октября 2024
Ресторан с красивым интерьером, приятной музыкой, хорошим обслуживанием и достойной кухней.
Классическое фондю вкусное, но на мой вкус излишне солёное. Хотя с белым сухим вином идёт прекрасно!
1
23 февраля
Жемчужина в центре Владимира. Вас встретит классный интерьер, а туалетная зона с отсылкой к Гарри Поттеру не оставит равнодушными. Прекрасная еда и интересная подача, много сырных блюд из своей же сыроварни. Но изюминкой можно назвать детскую комнату - интерактивные панели, разный набор игрушек и возможность родителям следить по камерам со своего смартфона. Всё для удобства посетителей. Однозначно рекомендую
1
22 февраля
Посещение данного заведения оставило неприятный осадок. Объясню почему. Во-первых, сначала хотели посетить Сыровар 14.02 в праздник. Звонили заранее, но не смогли дозвониться, так как автоответчик сразу говорил что «мы вам перезвоним», но никто так этого и не сделал. Звонили в течение целого дня. Второй раз посетить заведение решили попробовать 22.02. Дозвонились сразу и хотели забронировать столик на двоих, на что администратор сказала, что все свободно, можно приходить без брони, и нас посадят, НО единственное она не уточнила, что посадят нас на проходе у туалета за кофейный столик. И в целом было ощущение, что всем плевать. Недружелюбная атмосфера, неприветливый персонал. Единственные милые люди-уборщица и гардеробщица. Возвращаться туда не планируем больше.
1
1
6 апреля 2024
Прекрасное атмосферное место. Персонал вежливый, кухня хорошая: сыры собственного производства с ярко-выраженным вкусом, настойка с вишней шикарна, шашлык просто бомба, салаты отличные, но крупно порезаны продукты и овощи на гриле были сыроваты, но все готовят по-разному (просто мы любим более зажаренные).
1
4 мая
Были в Костроме проездом, "купились" на хвалебные отзывы блюд в этом ресторане. Увы - увы!!! Разочарованы полностью. Суп гуляш был не наваристым, том-ям очень прост на вкус, хинкали с говядиной и бараниной с начинкой не из рубленого мяса, а с фаршем! Вкус странный. Кофе раф принесли практически холодным и он больше походил на капучино. Антураж интерьера неплох, но ведь мы приходим в ресторан вкусно поесть. Нам это не удалось. Не рекомендую заведение совсем. На следующий день ресторан при отеле порадовал гораздо больше.
