Поиск

Хмель

5,0

21162 оценки

Оцените это место

9947 отзывов

По умолчанию

Знаток города 6 уровня

Отличный ресторан со своей пивоварней, авторскими коктейлями и настойками, хотите покушать Прусской, Русской, Белорусской кухни - то это то самое место! Персонал работает на уровне топ, вкус блюд не передать словами, пиво волшебное, атмосфера шикарная!

Посмотреть ответ организации

Людмила Серикова

Знаток города 2 уровня

В Калининграде был недавно В восторге от его красот Достопримечательностью главной Считаю не какой-то форт А ресторан, что в центре самом С названьем необычным “Хмель” Он стал душе моей бальзамом И не обчистил мой кошель Там вкусно всё, язык проглотишь В меню есть кАмбала, судак И строганина подаётся Здесь в ход идут муксун, кета Из пеламиды сие блюдо Ну, как сказать, отвал башки Частично сам творишь ты чудо Кромсая рыбу на куски В восторге были все сосочки Конечно, что на языке В “Телеге” слал я всем кружочки Держа смартфон в своей руке Ну, а потом вкусил я пива Сортов ,наверное, пять - шесть Себя почувствовал счастливым Бокалов было… Да, не счесть Как хочется сюда вернуться Мне много, много, много раз Ведь здесь впервые испытал я Гастрономический оргазм….

Посмотреть ответ организации

Leniza N

Знаток города 6 уровня

Посетили данный ресторан по рекомендации местного экскурсовода, который посоветовал «познакомиться» со строганиной именно в этом месте. И он был прав) Было ооочень вкусно. Строганина из пеламиды изумительная!!!🤤 Однозначно рекомендую ее попробовать!

Посмотреть ответ организации

лилия огаркова

Знаток города 7 уровня

Ресторан в центре города и все 5 звезд . Ооочень вкусно , интересная подача . И пожалуйста официанту Станиславу дайте премию ! Я ни разу не встречала таких официантов !!! Насколько вкусно и классно он рассказал про меню ресторана ! Посетите обязательно !!!

Посмотреть ответ организации

Евгения

Дегустатор 5 уровня

Прекрасное место: все было очень и очень вкусно! Рулька - огромная, даже порция корюшки - огромная, тартар из оленины - пробуйте обязательно! Очень быстрая подача, но вот бронировать надо сильно заранее, день в день вечером уже будет что-то не ранее 21 :(

Посмотреть ответ организации

Victoria Rudman

Дегустатор 6 уровня

Зашли в ресторан по рекомендации друзей — и это оказался лучший ужин в Калининграде! Атмосфера очень тёплая, а сервис радует буквально с порога. Заказывали скумбрию горячего копчения, судака и десерт «Сибирский сюрприз» — каждое блюдо выше всяких похвал, особенно десерт, он стал настоящим восторгом. Пиво собственного приготовления свежее и отлично дополняет еду. Отдельное спасибо нашему официанту Станиславу — он не только внимательный, но и по-настоящему артистичный, с огромным энтузиазмом, благодаря чему настроение стало ещё лучше. Обязательно вернёмся и будем рекомендовать друзьям!

Посмотреть ответ организации

Veronika K.

Дегустатор 3 уровня

Барная карта и меню порадуют даже избалованного посетителя, а местное пенное остудит даже в самый жаркий день и поможет раскрыть вкус блюд (ода строганине из сига, вернусь еще). Особо хороши блюда из редких видов мяса - пирожок с мясом медведя, сердце оленя на гриле.

Посмотреть ответ организации

Андрей

Дегустатор 4 уровня

Отличный ресторан. Многоуровневая посадка. Очень вкусно готовят.Очень!!! Получил большое удовольствие и от подачи блюд и от самой еды. Пиво разное. Свой сорт найдет каждый. Цены адекватные. На 2-х человек обед из двух блюд на человека с тремя бокалами пива обошёлся в 3.700 руб. Рекомендую полкило ребер и скумбрию, нежно, вкусно. Обученные вежливые официанты, гардероб, и хороший обзор на главную площадь города. Нам очень понравилось. Когда будем в Калининграде обязательно зайдем к вам ещё и не раз . Процветания и хороших вам гостей. Спасибо за полученное удовольствие.

Посмотреть ответ организации

Ольга Кузнецова

Дегустатор 5 уровня

Отличное место для наслаждения той самой русско-сибирской кухней в уютной атмосфере! Меню очень разнообразное, разбито на русскую, прусскую, балтийскую, белорусскую, сибирскую кухню. Блюда интересные, пробовали строганину из пеламиды и пару блюд из оленя. Блюда приготовлены на высшем уровне. Пару слов об обслуживании, официанты были очень приветливы с нами, подали комплиментом настойки и предложили открытки, которые, только представьте! Которые ресторан отправляет по указанному вами адресу. Также о нас не забывали на протяжении всего вечера, хотя посадка была полной. Поражает масштаб популярности этого заведения, при входе вы заметите карту России, где флажками гости отмечают откуда они приехали, некоторые специально идут именно в этот ресторан попробовать местную кухню и неспроста. Это заведение заслуживает вашего внимания!

Посмотреть ответ организации

Евгений Тараканов

Дегустатор 4 уровня

Великолепный пивной ресторан! Я был в гостях в Калининграде и остался очень доволен. Кухня вкусная, пиво всегда свежее, а цены просто замечательные. Рекомендую всем! 👍

Посмотреть ответ организации

Елена Егорова

Дегустатор 3 уровня

Один из лучших ресторанов в Калининграде 👍 Приятная атмосфера, вежливые официанты, безумно вкусная еда😋, огромное спасибо поварам, обязательно вернёмся, всем советуем посетить💯

Посмотреть ответ организации

Алиана

Знаток города 4 уровня

Впервые посетили заведение «Хмель» с первых минут впечатлил прекрасный сервис сотрудников и интерьер,нас обслуживал очень любезный официант Андрей,помог определиться с выбором блюд и напитков, пиво и мясо 10 из 10.Спасибо ресторану за прекрасный вечер и необычную фишку с отправкой открытки!

Посмотреть ответ организации

Raushaniya F.

Знаток города 7 уровня

Неплохой выбор блюд, пива. Ожидание блюд не долгое. Не являюсь поклонницей пива, однако рекомендованное официантом Александром оказалось приятным на вкус, не помню точно сорт и название, но было светлое, а не мутное) Из блюд заказывали строганину из пеламиды к пиву, которую Александр подготовил для употребления,на вкус была великолепная. Из горячего брали телячий язык гриль и овощи гриль, тоже вкусно приготовленные. Минусов не обнаружено, однако тесновато,столы стоят плотненько друг другу, слышишь и видишь, что за соседним столом происходит)

Посмотреть ответ организации

Елена Андреева

Знаток города 4 уровня

Были на январских праздниках. На ресепшене сказали мест нет и нужно бронировать. Хотя из окон было видно что места есть. В итоге забронировали место, сказали что будет диванчик, по факту посадили прямо на входной зоне. На входной зоне было 2 стола наш и один свободный. В ресторане мы пробыли 1.5 часа. Смотрели как почти всем гостям отказывают в размещении, либо предлагали сесть на барную стойку. Свободный стол рядом с нами был пустой целый час! Через час туда посадили пару, которая место не бронировали. Зачем делать такой ажиотаж с полупустым помещением не понятно.

Посмотреть ответ организации

Виктор

Дегустатор 6 уровня

Волшебная, тающая во рту строганина, корюшка с хрустящей корочкой, изумительное пиво, особенно красное и пшеничное - лучшее, что пробовал в городе, отзывчивые официанты, подсказывающие, как лучше пробовать блюда.

Посмотреть ответ организации

Мария Руотси

Дегустатор 6 уровня

Обслуживание и антураж на высоте. Снижаю оценку за еду и напитки - тут мы ели и пили самое невкусное в путешествии в Калининград( Понравилось карпачо из кильки Пельмени с форелью слабые (начинка на вкус как из полуфабриката), клопсы нормальные, пюре - несъедобное. Пиво совсем не насыщенное

Посмотреть ответ организации

Кирилл Кучеренко

Знаток города 4 уровня

Отличный интерьер, прекрасный вид из окна, вкусное пиво, приятное обслуживание. Впервые попробовал оленину(сердце и медальоны) тут и не пожалел. Настойки...😋Отдельное спасибо официанту Марку за рекомендации и сервис. Процветания ресторану, больших чаевых официантам.

Посмотреть ответ организации

Екатерина Павлова

Знаток города 8 уровня

Ходили в этот ресторан два дня подряд. Местное пиво стоит попробовать, потому что оно очень вкусное, домашние лимонады также стоят вашего внимания! Пробовали мясные и рыбные блюда - всё было просто потрясающе! Официанты всегда очень вежливы и поддерживают приятную атмосферу. Во второй день, когда мы заказали строганину из пеламиды, нам подали её, после чего официант очень красиво нам показал, как правильно и вкусно её употребить. Сервис и качество блюд - на высоте. Не говорю уже про интересный интерьер. Посетите и посмотрите сами.

Посмотреть ответ организации

Валерий

Дегустатор 3 уровня

Долго думал между 2 и 3 звездами, так как крайне спорные ощущения. Подвожу итог поезди в Калининградскую область. Выбрал данное заведение по совету товарища и экскурсовода, сначала всё было хорошо, вежливо встретили, проводили за стол, заказ сделал по рекомендации официанта, принесли строганинину из пеламиды, рассказали про блюдо, показали как правильно его 'собирать ' в данный промежуток всё было хорошо, после принесли второй заказ (медальоны из оленины) данная позиция была кране слаба так как получилась пресной, и после того как непохвалили блюдо официант буквально пропал, начал наглядно проходить мимо (очень неприятная ситуация), пришлось буквально заруку ловить другого официанта и просить принесли счёт так как после такого не очень хотелось оставаться в заведении. Решил спустя неделю ещё раз сходить и попробовать, может просто в первый раз не повезло. Как итог ситуация с официантом повторяется (только в данном случае официант, который начал обслуживать он же и закончил, что несомнено плюс). Начало было приятное вежливо встретили, проводили и сделали заказ, взял тар тар из говядины и филе судака. Мясные позиции в данном заведении кране слабые, тот же тар тар который стоит почти тысячу, по сути никакой, он пустой, в каждом уважающем себя ресторане пытаются сделать свою "фишку" например подать с подушкой голлондез, с необычным маслом или сделать азиатскую заправку, соусом, вариаций по всей стране не сосчитать, но тут продаётся только база, а своей фишки то нет, от того он получается никаким. После того как не похвалил тар тар, обратная связь с официантом опять пропала, дополнительный заказ делал через другого официанта. Рубные позиции неплохие.

Гузель

Знаток города 6 уровня

Были в ресторане дважды по рекомендации близких, но, увы, полный провал. Приехали из Москвы, побывали в нескольких крутых заведениях Калининграда и с таким ужасным сервисом столкнулись впервые. Много разнообразных интересных блюд, но в первое посещение, в котлете из судака нашли волос. Благо мы успели увидеть сразу, потому что разрезали котлету для ребенка. Блюдо забрали, из счета убрали, извинились на словах. Это было 8 марта, мы зашли во время прогулки, посадили только у барной стойки, хотя были свободные столы и они такими и остались, когда мы уходили. Думаю, что можно было обозначить время и мы бы в него уложились, но расположились бы с комфортом. Второй раз были 12 марта, в обеденное время, ресторан был на половину пуст. Пожелание сесть ближе к окну было проигнорировано словами «не получится». Оба раза нас встречал хостес/администратор Николай. Настолько не эмпатичного, скупого на слова, улыбку и объяснения человека ещё свет ни видывал. Даже в странах, где русских не особо любят, в хороших ресторанах «надевают» дежурную улыбку. Но не здесь и не Николай. Сажает он туда, куда ему вы кажетесь достойными сесть (темный угол со столбом перед столом, барная стойка например). Фейсконтроль от Николая нами был провален, хотя, ребята, мы в рестораны ходим регулярно и покушать любим от души, в рванье не одеты, платежеспособны, да и как вы это понимаете только по внешнему виду непонятно. На наши вопросы Николай не отвечал, лицо каменное как у оловянного солдата, «не получится» и все. Возможно так и задумано, это «фишка» заведения - трепет, страх и подчинение. История остается тайной. Пока мы ожидали свои блюда, то несколько людей пришли и ВЫБИРАЛИ стол, куда им удобнее сесть. К сожалению, это заведение осталось в памяти самым не гостеприимным в Калининграде, в дрожь бросает от воспоминаний вида Николая. Мы попытались дать шанс заведению дважды, в первый раз я даже не стала писать гневный отзыв, сразу разобрались на месте. Но вторая встреча с Николаем расстроила окончательно. Официанты в целом молодцы, хотя фразочки бывают специфические на любителя, быстро приносят и уносят, не нужно никого искать. Блюда достаточно вкусные, интересные, но сервис решает многое……Есть над чем поработать!

Посмотреть ответ организации

яна б.

Знаток города 5 уровня

Посетив ресторан Хмель,мы остались в полном восторге.Атмосфера,меню,персонал на высшем уровне,особенно хотим с мужем отметить официанта Егора,приготовил для нас наивкуснейшую строганину,интересно рассказав способ ее приготовления,очень приятный,позитивный и внимательный👍

Посмотреть ответ организации

Julia Shamsy

Дегустатор 3 уровня

Были по рекомендации местных в этом ресторане и остались очень довольны. Есть блюда Балтийской, сибирской, русской кухни и так как мы в Калининграде были впервые, хотелось попробовать чего-то местного. Особенно понравилась строганина из пиламиды и журек- такой необычный для меня на вкус сытный супчик😋 Обслуживание отличное, большое количество мест, красивый, приятный интерьер и удобное местоположение - прямо в центре города.

Посмотреть ответ организации

Jane Lubim

Дегустатор 6 уровня

Мужу очень понравилась тут рыба, пиво тоже очень вкусное, были дважды. Официанты очень внимательные, обслуживание выше всяких похвал. Смело можете обратиться к официантам и довериться их рекомендациям по меню, также подскажут, как что правильно кушать.

Посмотреть ответ организации

Mari Slava

Дегустатор 4 уровня

Ресторан в самом центре Величественного Калининграда. Имеет огромное количество наград и медалей. Прекрасное место для проведения романтического ужина, застолья или мероприятия. Меню представлено блюдами различных стран и народов (прусская, украинская, немецкая, русская и прочее) Десерты - особая любовь ♥️ Вкусное пиво для любителей этого напитка 🍺 Тем более там собственная пивоварня. Название соответствует. Изюминка - карта с метками гостей из разных регионов необъятной России.

Посмотреть ответ организации

Елизавета Колгина

Знаток города 7 уровня

В нашем путешествие в Калинград это был один из лучших ресторанов, встретившихся нам. Очень уютный интерьер, вежливое обслуживание на высоком уровне. Еда - это особый вид искусства здесь. Брали рыбу в нескольких её видах, - вкусно очень! Превосходно! Даже просто обычная корюшка прекрасна в исполнении поваров этого ресторана. Вкусное пиво, чай. Порции хорошие, не малюсенькие. Вы точно наедитесь тут, голодными вас не оставят. И да, тут действительно вкусно и с душой.

Посмотреть ответ организации

Ната Полетика

Дегустатор 4 уровня

Так складывается, что уже второй год мы с дочерьми приезжаем в Калининград в конце августа. Время посещения чудное. Тепло, солнечно, комфортно и очень красиво. Балуем себя ужинами в ресторанчиках. И в прошлом году поужинали в ресторане Хмель)) нам очень понравилось. И приятное обслуживание, достаточно быстрое. Хотя веранда была полная, солнечно, тепло и люди старались расположиться на улице. Заказывали строганину из пеламиды( очень вкусно), жареную корюшку( можно съесть немеренное количество )и пиво. Ресторан-пивоварня Хмель. Так что пиво рекомендую всем любителям пива)) очень доброжелательная атмосфера благодаря ребятам- официантам. Получили огромное удовольствие и рекомендую для посещения гостям Калининграда).Расположен ресторан в центре города на Площади Победы. Фонтаны. Красота.!

Посмотреть ответ организации

Люба.Ша

Дегустатор 3 уровня

Посещаем ресторан второй раз. Стол не бронировали, при этом с большим трудом нас разместили за баром. Сказали, что мест нет и не будет. Примерно через 40 минут стол нашелся, и еще несколько свободных столов. Администраторы не клиентоориентированы. Цены на меню на мой взгляд, выше среднего. Строганина из пеламиды отличная, клопсы на любителя, язык на углях жестковат. Пиво хорошее, но позже мы нашли пивоварню, где пиво еще лучше. Интерьер замечательный, еще вепнемся.

Посмотреть ответ организации

Ирина Андрианова

Знаток города 6 уровня

Отличное заведение! Очень приветливый персонал, классная атмосфера, блюда вкусные и подача топ👍Отношение к посетителям с максимальной заботой к каждому несмотря на полную посадку в залах, скорость подачи блюд очень быстрая. Этот ресторан однозначно один из лучших в Калининграде, за время пребывания в городе мы неоднократно бронировали там стол. Я бы рекомендовала каждому туристу посетить это замечательное место!❤️

Посмотреть ответ организации

Fialka1977

Дегустатор 6 уровня

Сервис - выше всех похвал! При бронировании по WA уточнили несколько нюансов: будут ли малыши, может у нас какой то специальный повод. Перезвонили за 3 часа и ещё раз уточнили будем ли или нет. На входе встречает очень приветливый официант. Рассказал про их пиво и личное производство. И Максим - официант на столе - сама милота. Рассказал всё по меню, посоветовал пиво. Всё что мы заказали было оооочень вкусно! Карпаччо из кильки, котлеты из судака, жаренная килька, борщ, пиво императорское и чёрное! Супер! Спасибо! И Максиму и всей команде ресторана!

Посмотреть ответ организации

Абдулла

Дегустатор 6 уровня

Обедали в ресторане 9.07.25. Все столики разделены по городам,нам достался Петропавловск-Камчатский) Уютно, чисто, очень приветливо встретили, проводили до столика. Огромное помещение в несколько этажей. Рулька, корюшка, салаты-всё очень вкусно! Сельдь собственного посола не рекомендую. Официант Станислав-мастер своего дела, очень интересный подход к посетителям!) Пивной сет взяли на двоих, хватило!) Очень понравилось пшеничное и светлое. Также отличный фруктовый чай! Цены нормальные. Всем рекомендую данный ресторан!

Посмотреть ответ организации

Римма Космачева

Знаток города 2 уровня

Доброго времени суток, всём, кто прочтёт наш отзыв,,, мы с подругой решили наведаться в Ресторан " Хмель"", не ошиблись,,, ,нас встретил администратор Алексей, честь и хвала,такому администратору, очень вежливый и гостеприимный,предложил место- столик, с видом на площадь, затем пригласил официанта , Егор- от души приятно было общаться с таким официантом ,,,все рассказал, предложил , изысканное меню, порции достойные,, еда обваражительно вкусная, салат с оленьим сердцем, просто таял во рту,,, креветки на сковородочке, не передать вкус естественно, обваражительный, очень всё вкусно, даже с оценкой 10!!!! Огромное спасибо за Ваш труд, внимание, общение,, заботу, вечер провели под большим впечатлением!!! Егору, Алексею, лично объявить благодарность,, просим администрацию, таких сотрудников, надо беречь и в вашем Хмеле, будет всегда полная посадка!!! Спасибо всём сотрудникам, поварам!! Будем знать, предлогать, ваш Хмель, всем, кто бы не спросил, а в какой ресторан лучше бы сходить!!!???? В нашем любимом Калининграде!!!

Посмотреть ответ организации

Егор иванов

Дегустатор 5 уровня

Хороший ресторан: быстрый сервис, волшебный соус к оленине и своя пивоварня-памятник! Посетили ресторан в выходной день, когда был полный зал и посадка. Несмотря на загруженность, впечатление осталось положительным, хотя и с нюансами. * Обслуживание – на высоте! Очень порадовала оперативность и внимание официантов в такой аншлаг. Напитки принесли в течение 5 минут, еда (несколько блюд) – максимум за 20 минут. Учитывая обстановку – это отличный результат. Персонал успевал уделять внимание. * Еда – Якутский акцент и хиты: * Строганина из пеламиды: Решили попробовать что-то необычное. Как заядлый мясоед и не любитель рыбы, оцениваю ее солидно на 7 из 10. Интересный опыт! * Картошка: Просто вкусная, без нареканий. * Гренки: Пожалуй, единственное разочарование – сильно жирные (5/10), будто долго мариновались в масле. * ⭐ Валяная оленина с фирменным якутским соусом ⭐: А вот это – главное открытие вечера! Соус – невероятный! Теперь он в списке моих самых любимых. Сама оленина была очень хороша, но попробовав соус, понимаешь: именно он – звезда этого блюда. Обязательно попробуйте! * Атмосфера и Интерьер: Ресторан обладает своим шармом. Главная "фишка" – пивоварня, размещенная прямо в центре зала, как настоящий памятник! Смотрится очень круто и необычно. Минус: В выходной при полной посадке было ОЧЕНЬ шумно. Для спокойного ужина – не лучший вариант, но для компании – сойдет. * Пиво: Брали местное. Качество хорошее, пиво простое, добротное, но без особой "изюминки" или запоминающегося послевкусия. Хорошо идет к еде. Итог: Хороший, колоритный ресторан, который стоит посетить ради быстрого и внимательного сервиса (даже в час пик!), невероятного фирменного якутского соуса к оленине и атмосферы с центральной пивоварней-экспонатом. Строганина – интересный опыт для рыбоедов. Учитывайте шум в выходные. Рекомендую попробовать оленину с тем самым соусом и оценить "памятник" пивоварению!

Посмотреть ответ организации

Дмитрий Галкин

Дегустатор 6 уровня

Отличный ресторан, как по мне, то лучший в Калининграде. Понравилось всё, атмосфера, персонал, блюда, напитки. Строганина из Пеламиды самая вкусная из всех посещенных за отдых мест. Порции очень достойные, настойки очень вкусные, натуральные и весьма крепкие, пьются на ура. Цены не дешевые, но платить там точно есть за что, останетесь сытые и довольные. Так же пиво из собственной пивоварни весьма понравилось. В общем рекомендуется к посещению на 200%

Посмотреть ответ организации

barachenka

Знаток города 9 уровня

Хмель» — отличное место и одно из обязательных к посещению в Калининграде. Столики лучше бронировать заранее: достаточно позвонить в день визита к моменту открытия. Обслуживание на высоте — официанты настолько внимательные и профессиональные, что даже не записывают заказ, всё запоминают. Кухня потрясающая, блюда действительно очень вкусные, а сет настоек заслуживает отдельного упоминания. Если возникает вопрос, как правильно есть то или иное блюдо, всегда подскажут. Смело ставлю 10 из 10!

Посмотреть ответ организации

Andrey Kudryavtsev

Дегустатор 5 уровня

Прекрасное место. Кухня, обслуживание, подача, все на высшем уровне. Особенно отмечу салат из печени кролика, ребра свиные и полба грибная с мясом.

Посмотреть ответ организации

Polina Gorobets

Знаток города 7 уровня

Потрясающее заведение Очень вкусно,сытно,огромные порции Хорошее пиво из своей пивоварни и ассорти рыбы Быстрая подача и хорошее обслуживание Официант Марк,покорил наше сердце

Посмотреть ответ организации

Татьяна Зименкова

Дегустатор 5 уровня

Ресторан большой, интересный. Единственное официанты не особо справляются с потоком, что-то да напутают, долго приходилось ждать. Но блюда вкусные, из того,что брали супер вкусный бургер из оленины, ребрышки свиные, пеламида,килька балтийская!!!!! Не понравилось блюдо с буратой,прям расстроились, в блюдо зачем-то положили баклажан,по вкусу как с баклажанной икрой,совершенно было не нужно,баклажан перебил весь вкус буратты и помидор, ребенок расстроился. Пиво не зашло там, вкуснее было в Де Прусс!

Посмотреть ответ организации

Александр

Дегустатор 5 уровня

Суперрррр ресторан! Все супер: локация, атмосфера, обслуживание, блюда. Редко такое встретишь! Можно поесть все традиционные, фирменные и уникальные блюда с видом на центральную площадь города! Пиво вкусное, блюда тоже. В общем рекомендую!!! Только вот как теперь до гостиницы дойти - не представляю. Объелся…

Посмотреть ответ организации

Елена М.

Дегустатор 5 уровня

В ресторан пришли по рекомендации и не пожалели. Встретили как самых дорогих гостей, столик с видом на площадь Победы, официанта Дарья рассказывала о блюдах так, что слюнки текли, однозначно, руководству надо ей за это премии выдавать. Мы заказали вяленую оленину, салат с сердцем оленя, судак запечённый и уху из трёх видов рыб. Очень вкусно, красивая и быстрая подача блюд, порции большие и сытные. Залы в ресторане разделены по регионам страны, разноуровневое расположение , есть своя пивоварня, любителям пива будет интересно. Рекомендую к посещению.

Посмотреть ответ организации

Валентина Ц

Дегустатор 6 уровня

Это восторг! Не бронировали столик, была полная посадка, но нас разместили за баром - и это было чудесно! Даже интересно было понаблюдать немного, что происходит за стойкой. Когда зашли во второй раз - сразу попросились на бар) Пиво очень вкусное - за все время пребывания в Калининграде и посещения разных мест, пиво в этом ресторане понравилось больше всего. Еда - очень вкусная. Мы были в ресторане дважды за 5 дней нашего отпуска, и каждый раз это было ОЧЕНЬ вкусно! Обслуживание - все сотрудники, с кем мы общались, были крайне приветливы и заинтересованы в том, чтобы нам было комфортно. Несмотря на полную посадку что в первый, что во второй раз, подача блюд была всегда быстра, как нужно. Сначала закуски, потом горячее. Цены - тут все зависит от вашего кошелька. Скажем так, уровень цен примерно московский. Для Калининграда это, наверное, дороговато. Но для нас, как для туристов, было нормально. Но цены определенно соответствуют качеству. Я смело могу - и буду! - рекомендовать этот ресторан всем своим друзьям и знакомым. И в следующий визит в Калининград мы обязательно зайдем сюда!

Посмотреть ответ организации

Александр Б.

Знаток города 4 уровня

Ресторан "Хмель" в Калининграде — это настоящая находка для любителей вкусной еды и уютной атмосферы. С самого входа ощущается теплота и гостеприимство, а интерьер сочетает в себе элементы современного дизайна и традиционного стиля, что создает уникальную атмосферу. Меню ресторана разнообразное и предлагает как классические блюда, так и оригинальные авторские решения. Особенно хочется отметить свежесть ингредиентов и мастерство поваров — каждое блюдо подается с любовью и вниманием к деталям. Я попробовал их фирменные закуски и основное блюдо, и остался в полном восторге! Обслуживание на высшем уровне: персонал дружелюбный, внимательный и всегда готов помочь с выбором. Время ожидания заказов минимально, что также приятно радует. Не могу не упомянуть о напитках — широкий выбор местного пива делает ужин еще более запоминающимся. В целом, ресторан "Хмель" — это отличное место для романтического ужина, встречи с друзьями или семейного праздника. Рекомендую всем, кто хочет насладиться вкусной едой и приятной атмосферой в сердце Калининграда!

Посмотреть ответ организации

Екатерина

Дегустатор 3 уровня

Сегодня посетили это заведение с семьей. Сервис на высшем уровне! Начиная от встречи, заканчивая помощью с выбором блюд и напитков. Один ребенок уснул пока мы поднимались, так нам принесли плед и предложили сделать импровизированную кровать из стульев))второму ребенку принесли заточенные карандаши в фирменном кейсе и раскраски) Мне принесли на пробу 2 вида пива, чтобы я смогла выбрать перед заказом большего объема))И пока мы сидели к нам подошли и поинтересовались все ли хорошо) Спасибо, нам все понравилось! Огромное спасибо Лилит за гостеприимство!Так держать) Процветания этому заведению!

Посмотреть ответ организации

Олег Богомолов

Дегустатор 4 уровня

Решили в этот приезд в Калининград посетить ресторан по старой памяти, да и свежие отзывы вдохновили. )) Кухня все так же прекрасна и интересна, выбор блюд стал еще разнообразнее. Пеламида - одна из лучших, которые мы пробовали. Пиво великолепное и по праву берет на конкурсах призовые места и золотые медали. Рекомендуем обратить внимание на авторские настойки и коктейли. Сервис на очень высоком уровне. Отдельное спасибо за гостеприимство нашему официанту Андрею. Всем рекомендуем к посещению. Ниже отзыв от 4 августа 2022. Отличная кухня и пиво, но сервис в сравнении с прошлым годом, когда мы впервые посетили ресторан, хромает. Официантам, похоже, не хватает квалификации, опыта или внимательности: можно было бы оперативнее приносить пиво и убирать грязную посуду. С чем нет проблем в других ресторанах города, которые мы посетили.

Посмотреть ответ организации

Анастасия Стрельцова

Знаток города 6 уровня

Самый лучший ресторан!!! Безумно вкусно ВСЁ!!! Чудесные сотрудники!!! Сервис выше всяких похвал! Сама обстановка в ресторане необычна, очень красиво и уютно. Многоярусная рассадка позволяет почти каждый стол уединить от чужих взглядов. Из ресторана отправили открытку, очень ждём её получения! Спасибо большое за настроение, обслуживание и обстановку! Получили массу удовольствия всей семьёй! Всем рекомендую посетить ресторан "Хмель"!

Посмотреть ответ организации

Ангелина М.

Знаток города 4 уровня

Замечательное место. В полной мере оправдывает свои 5 звезд. Зашли в четверг вечером, не бронировали заранее. Удивились, что зал переполнен посетителями. Нас разместили за барной стойкой, но на качестве отдыха, обслуживания и кухни это никак не отразилось. Блюда приготовлены идеально, опробовали часть рыбных позиций. Если окажемся в Калининграде снова, вернёмся сюда обязательно!

Посмотреть ответ организации

Екатерина Николаевна

Дегустатор 5 уровня

Сколько раз проходили, проезжали, наконец-то зашли. Достойное заведение. С самого входа благоприятное впечатление. Униформа с золотистой вышивкой, красиво. Нас обслуживал Максим, как с обложки журнала 👍, сдержан, серьезен, на все наши вопросы ответил. Блюда ждать недолго. Из того, что пробовали, всё понравилось: уха очень, расстегай пушка (хотелось бы его в виде отдельного блюда тоже ), полба очень, картошка с грибами очень, форшмак очень, мимоза хорошая, но не уловили вид и вкус рыбы, тыквенный торт интересный вкусный, на мой вкус не хватило какой-то структуры, возможно чуть мака, как в маковом суфле. Пиво и безалкогольный глинтвейн хороши. Вы нам понравились. И на посошок: подарочные открытки))

Посмотреть ответ организации

Евгений Самородов

Знаток города 5 уровня

За всю поездку в Калининград не бывал в более вкусном месте. Бобла русской национальной кухни, синергия как традиционных, так и необычных сочетаний, быстрое и вежливое обслуживание - все это про Хмель. Ресторан порадовал необычным плотным пивом, горячим хлебом и большими продуманными порциями. Особенно понравились ребрышки - чувствуется хороший мясной вкус, мясо нежное и легко отходит от костей. Фирменные десерты так же на высоте: понравились тыквенный пирог и хмельная шишка. Хороший баланс сладости и аппетитный внешний вид. Не очень понравились пироги, но в остальном все на высшем уровне.

Посмотреть ответ организации

Антон Загребин

Знаток города 3 уровня

Был в этом ресторане впервые и остался очень доволен. Заказывали еду и напитки. Официант попался внимательный, подсказал по меню, вовремя убирал посуду. Видно, что персонал работает на совесть. Спасибо, все было супер! Еда очень вкусная, повара молодцы!!! Попробуйте местное пиво огонь!!!

Посмотреть ответ организации

Лёва

Дегустатор 3 уровня

Всё на высшем уровне! Расположен в самом центре Калининграда, рядом с Северным Вокзалом. Красивый интерьер, вкусные и большие порции, богатое и разнообразное меню. Собственная пивоварня. Рекомендую!

Посмотреть ответ организации

Наталья Бирюкова

Дегустатор 3 уровня

Приятность данного заведения началась сразу при входе 🤗, очень внимательный и приятный хостес, проводили за столик, подали меню. Официант Рахим, подошёл практически сразу, обслуживал столик быстро, весело, поднимая настроение!😁 Приготовление и подача блюд удивили своей быстротой. Пиво вкусное, как и настойки, рекомендую!👍 Рыба также удалась, а сибирский десерт попал в самое сердечко ❤️❤️❤️ Спасибо за приятный вечер, процветания вам и удачи!🥰

Посмотреть ответ организации